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酒店行業(yè)常見(jiàn)面試問(wèn)題
一、為什么選擇酒店這個(gè)行業(yè)?
解釋:意思讓你回答對(duì)酒店的相關(guān)認(rèn)知,你不認(rèn)知這個(gè)行業(yè),你就會(huì)選擇這個(gè)行業(yè)?而你的認(rèn)知的多或少反映出你在作出選擇時(shí)的頭腦清晰度。
回答:酒店是最能體現(xiàn)個(gè)性化、人情化服務(wù)的一個(gè)綜合場(chǎng)所,它不僅要求職工需要一定的職能技巧,更要求職工具備接人待物應(yīng)有的心態(tài),我認(rèn)為我在酒店行業(yè)會(huì)更加鍛煉自己。
二、為什么離開原來(lái)的公司?為什么辭去原來(lái)的工作?
解釋:他想了解你對(duì)原先公司的看法,和離職的原因,是否因?yàn)閭(gè)人工作不好被公司開除?是否因?yàn)楹蜕霞?jí)關(guān)系不和被公司開除?
回答:原先的公司是XX樣的一個(gè)公司,公司的福利待遇都相當(dāng)不錯(cuò),我在公司已任職二年之久,離開公司我也挺懷念的,但我一直想圓我的大學(xué)夢(mèng),所以不得不在去年七月份辭去工作去讀書去了。(理由可以很多,但要選擇一些物理性的原因,而非自身與公司之間的原因)
三、為什么選擇本酒店工作(注:5星級(jí))?
解釋:對(duì)酒店有何認(rèn)識(shí)?對(duì)本工作有何認(rèn)識(shí)。
回答:貴酒店是XX省口碑最好的一家酒店之一,對(duì)貴酒店的工作環(huán)境及員工形像素質(zhì)讓我向往,我好想在這樣的酒店環(huán)境里充分的鍛煉自己,看到酒店招聘有我適合的工作,我不可以失去這么好的機(jī)會(huì)。
四、在本酒店的目標(biāo)是什么?
解釋:即想問(wèn)你在酒店里你有什么樣的發(fā)展計(jì)劃。想優(yōu)化自己到何種程度,不要講些客人就是上帝什么空洞的話,那些書本上有,給人不真實(shí)。
回答:我覺(jué)得我的語(yǔ)言溝通能力仍欠缺,我要克服自己,提高自己能力,彌補(bǔ)自身不足,當(dāng)然,我的愿望是能夠做一名合格的前廳管理者,我會(huì)朝這個(gè)方面努力的。
以上問(wèn)題回答時(shí)要講究技巧,在面試是,最主要是考究一個(gè)人的心理狀態(tài),不可以生硬的回答問(wèn)題,如:你吃飯了嗎?回答:吃了。 還可以回答:你還沒(méi)吃?今天飯菜好香好香。前后回答都給人一種意思,我吃飯了,但后面會(huì)給人以遐想,會(huì)受到回答人的牽引。
酒店行業(yè)面試的8則面試技巧
為什么面試后總是等不來(lái)被錄用的電話?為什么錄用的總是與自己條件不相上下的他……當(dāng)應(yīng)聘者在尋找應(yīng)聘失敗的原因時(shí),有一點(diǎn)不可忽視:“魔鬼藏在細(xì)節(jié)中”,而細(xì)節(jié)決定成敗。當(dāng)新一輪的招聘工作開始時(shí),對(duì)于剛剛走出校園的酒店新人來(lái)說(shuō),掌握面試技巧,對(duì)提高面試成功率至關(guān)重要。而要掌握面試技巧,就不能不知道面試官對(duì)應(yīng)聘者哪些表現(xiàn)最反感,以下是酒店新人面對(duì)面試官時(shí)的“八戒”。
姍姍來(lái)遲
不管出于何種原因、應(yīng)聘何種酒店,遲到都是求職面試的第一大忌。令人不解的是,就是這樣一個(gè)簡(jiǎn)單要求,不少應(yīng)聘者卻總是為自己尋找諸多借口,如堵車、路線不熟悉等。切記,當(dāng)你喋喋不休在為自己的遲到尋找理由時(shí),應(yīng)聘其實(shí)已經(jīng)結(jié)束,出局是自然結(jié)果。
不修邊幅
應(yīng)聘者參加面試并不需要穿著名牌,但最起碼要保持衣著的干凈、整潔,外表看上去精神干練。得體的著裝不一定要靠名牌來(lái)支撐的,它并不能提高你的能力。因此著裝不要邋遢、不要太隨意,只要整潔得體就好,這樣才能幫助你給面試官留下一個(gè)美好的印象。另外,怎樣穿著也要視情況而定:外資酒店、民營(yíng)酒店……不同的酒店有不同的要求,根據(jù)不同的情況決定穿著,才能萬(wàn)無(wú)一失。
簡(jiǎn)歷“注水”
既然是簡(jiǎn)歷,就不要做得太復(fù)雜,一兩張A4紙足矣。另外,做簡(jiǎn)歷也要因“酒店”而異。國(guó)營(yíng)酒店他們大多喜歡履歷型簡(jiǎn)歷,部分民營(yíng)酒店則喜歡精裝簡(jiǎn)歷,而外企就比較青睞簡(jiǎn)單明了的簡(jiǎn)歷。只有根據(jù)不同類型的酒店投遞不同類型的簡(jiǎn)歷,才能為自己爭(zhēng)取到更多的機(jī)會(huì)。
另外,簡(jiǎn)歷中提供的信息一定要實(shí)事求是,只要被人發(fā)現(xiàn)有一處作假,面試官就會(huì)覺(jué)得你處處作假。一個(gè)連誠(chéng)實(shí)都做不到的人,酒店憑什么信任你?切忌為了得到面試機(jī)會(huì),就在簡(jiǎn)歷上自我吹噓。畢竟面試官見(jiàn)多識(shí)廣閱人無(wú)數(shù),應(yīng)聘者的這些雕蟲小技,豈能逃過(guò)老法師的火眼金睛?
眼高于頂
無(wú)論你以前如何表現(xiàn)出色,作為酒店新人,應(yīng)聘者在真正的職場(chǎng)精英面前,也只能是個(gè)從零起步的“小人物”。而對(duì)那些剛剛跨出校門的大學(xué)畢業(yè)的求職者來(lái)說(shuō),學(xué)校只是個(gè)小圈子,學(xué)生時(shí)代有多么優(yōu)秀,獲得過(guò)多少獎(jiǎng)勵(lì),這都將成為過(guò)去。走入社會(huì)、步入職場(chǎng),就意味著要從頭開始,要虛心向眾人學(xué)習(xí)。
曲意奉承
向面試官介紹自己時(shí)語(yǔ)言要流暢,回答問(wèn)題要簡(jiǎn)單明了,不要含含糊糊、東拉西扯地讓人摸不著頭腦。另外要注意的是,面試中不要急于套近乎,不顧場(chǎng)合地說(shuō)“我認(rèn)識(shí)你們單位的某某”、“我和某某是同學(xué),關(guān)系很不錯(cuò)”等等,不要以此顯示自信,好像這個(gè)崗位非你莫屬。其實(shí)主考官聽(tīng)了這番話有時(shí)會(huì)適得其反:如果你說(shuō)的那個(gè)人是他的頂頭上司,主考官會(huì)覺(jué)得你在以勢(shì)壓人;如果主考官與你所說(shuō)的那個(gè)人關(guān)系不怎么好,甚至有矛盾,那么你這樣引出的結(jié)果很可能就是自我遭殃。
言辭閃爍
有的人一邊向酒店表達(dá)要進(jìn)入酒店的渴望,一邊又暗示自己在等待考研的結(jié)果?上攵热荒憬o自己留了這么多的后路,那就應(yīng)該不在乎被招聘酒店的拒絕。沒(méi)有哪個(gè)酒店愿意招一個(gè)隨時(shí)會(huì)走掉的人;再者,如果你對(duì)自己的人生沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo),即便做好幾手準(zhǔn)備,有可能會(huì)一頭都抓不著。
開口談錢
有些面試者一見(jiàn)面就急著關(guān)心待遇問(wèn)題:你們可以給多少薪金?有午餐費(fèi)嗎?電話費(fèi)、車費(fèi)報(bào)不報(bào)銷?這就會(huì)給面試官留下“工作還沒(méi)干就先提條件”的不好印象,而且會(huì)讓面試官對(duì)你產(chǎn)生“我們還不一定要聘你呢”的想法。
報(bào)酬不是不可以問(wèn),只是不要太著急。談?wù)搱?bào)酬待遇是應(yīng)聘者的權(quán)利,無(wú)可厚非,關(guān)鍵是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)和“火候”。一般在雙方已有初步聘用意向時(shí),再委婉地提出來(lái)。如果是面試官主動(dòng)提到薪酬、甚至追問(wèn)你對(duì)薪酬的想法時(shí),作為一個(gè)酒店新人要考慮到,你還沒(méi)有足夠的能力為酒店盈利的能力,相反倒可能是酒店會(huì)花大把時(shí)間和金錢培養(yǎng)你,所以信口開河談工資,往往會(huì)反映出你的浮躁和沒(méi)有自知之明。另外,任何一家正規(guī)的大酒店都有自己的薪酬福利體系,對(duì)酒店新人而言只要“對(duì)號(hào)入座”即可,急著打聽(tīng)酬勞福利,許多時(shí)候是多此一舉。
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