酒店崗位競(jìng)聘演講稿(精選16篇)
演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在生活中,需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多,大家知道演講稿的格式嗎?下面是小編為大家收集的酒店崗位競(jìng)聘演講稿,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
你們好!
感謝酒店為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。
我這次競(jìng)聘的崗位是xx領(lǐng)班。
首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴(yán)格要求自己,對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯(cuò),優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。各位評(píng)委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,是xx重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動(dòng)力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過努力才能成功。
假如我競(jìng)聘成功了,我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的.工作質(zhì)量。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時(shí)刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。
再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素 質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請(qǐng)教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正、及時(shí)處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動(dòng)和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。
最后在平時(shí)工作和管理過程中,真正用行動(dòng)實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面:一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時(shí),必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度,自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。
我來xx半個(gè)月了,到xx,接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營(yíng)理念,使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),我覺的能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng),無論成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉,我堅(jiān)信,無論面對(duì)何種工作,面對(duì)何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,必定會(huì)走向成功。
謝謝!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 2
我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
1、溝通問題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的`笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 3
尊敬的各位飯莊領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)。
我競(jìng)聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職,每個(gè)人都是在學(xué)習(xí)中進(jìn)步的,在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)的。來到飯莊一樓服務(wù)部不知不覺已過了一年的時(shí)間,在這一年的時(shí)間里,通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助、同事的團(tuán)結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,經(jīng)驗(yàn)也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦寒來!”我知道從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)對(duì)于擔(dān)任領(lǐng)班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個(gè)文化“從要我干”“變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使飯莊服務(wù)部做出成績(jī)來,我展開工作的重點(diǎn)將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我會(huì)竟選成功,我將會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之.假如,一桌非?煽诘牟穗,讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員去服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,你想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是說要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)有的工作態(tài)度,微笑的魅力----它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào),微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反應(yīng),微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可以每天班前講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)員具備的基本素質(zhì),我們需要把微笑帶給客戶和同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間的交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部的員工更好的`對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營(yíng)業(yè)部的一線服務(wù)員,領(lǐng)班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)客去表現(xiàn)!
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
我們酒店不能不把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào), “顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務(wù),不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,介紹菜品時(shí)后退一步,可避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需要詢問客人是不是不合口味,讓客人提出寶貴的意見并表示歡迎客人下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人愛于面子,不好意思提出打包,我們服務(wù)員應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
做好樓面領(lǐng)班有三個(gè)重要因素:一是一身作則,身先士卒,起表率和模范作用,有一定的影響力;二是要有工作熱情,服務(wù)熱情和工作能力,會(huì)當(dāng)干部,會(huì)展開工作;三是學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
領(lǐng)班介于經(jīng)理、主管和服務(wù)員之間,既要維護(hù)酒店的利益,維護(hù)員工的利益,也要維護(hù)經(jīng)理主管的威信。因此樓面班長(zhǎng)的工作中要起四個(gè)作用:
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系,消除級(jí)別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項(xiàng)工作的落實(shí),樓面班長(zhǎng)要心中有計(jì)劃,多在關(guān)鍵時(shí)刻提醒大家,誰負(fù)責(zé)的工作誰落實(shí),每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務(wù)員的長(zhǎng)處、閃光點(diǎn),發(fā)揮班集體的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問題和隱患,未雨綢繆,防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調(diào)整螺絲的工具,當(dāng)好一個(gè)班長(zhǎng)要經(jīng)常觀察分析樓面的情況調(diào)整好員工的情緒,安排好班里輕重緩急的事物。
各位領(lǐng)導(dǎo),今天我懷著一個(gè)夢(mèng)想來競(jìng)聘廳面領(lǐng)班這個(gè)職位,我雖然沒有太多的豪言壯語,但是我有一顆真誠向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因?yàn)椋?/p>
一、我比其他的服務(wù)員多一份社會(huì)閱歷和成熟。對(duì)于酒店管理專業(yè)的學(xué)習(xí)和幾個(gè)餐飲企業(yè)的實(shí)習(xí),讓我接觸和了解了社會(huì)上各個(gè)階層和各個(gè)行業(yè)的人,我深知他們的人生歷程和心理訴求,這為我從事領(lǐng)班崗位協(xié)調(diào)人際關(guān)系打好了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
二、我比其他的服務(wù)員多一份努力和實(shí)在。雖然我沒有讀過名牌大學(xué),也沒有拿到驕人的學(xué)歷,但是我會(huì)更加珍惜這份來之不易的工作,絕不這山望到那山高,努力學(xué)習(xí),實(shí)在工作,出色完成任務(wù)。
三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競(jìng)聘,我更有勇氣做好這份工作,“有志者事竟成”,無論前行的路上有多少委屈和辛酸,我都會(huì)勇往直前,直到成功的彼岸。
最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)!請(qǐng)相信我能勝任這個(gè)工作!有不當(dāng)之處,請(qǐng)各位給予批評(píng)指正。謝謝大家!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是xxx,很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加今天的餐飲部領(lǐng)班競(jìng)選,這對(duì)我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。
我畢業(yè)于xx旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人xx度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識(shí)。
這次競(jìng)選領(lǐng)班,其理由是:
1. 與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),一是專業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。
2. 無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3. 我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對(duì)散客的接待有了一定的.熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說下我的見解,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時(shí),要不停的巡臺(tái),要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí),我們要及時(shí)送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,送上可愛的兒童玩具,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動(dòng)問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營(yíng)造家的感覺。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對(duì)客人,我們可以把一些?秃屠项櫩偷男彰、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會(huì)讓客人感到受重視,還會(huì)讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄(gè)公司。
1. 我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級(jí),管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
2. 還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開例會(huì)前,總結(jié)頭一天的工作,下午開例會(huì)前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3. 在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,^_^ 在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報(bào),它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會(huì)這樣可口”,我想其實(shí)我的專業(yè)成長(zhǎng)也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講:“我不會(huì)想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
今天我非常榮幸地在這里參加公司中層管理崗位競(jìng)聘演講,對(duì)我個(gè)人而言是第一次,我十分珍惜這次的競(jìng)聘機(jī)會(huì),無論競(jìng)聘結(jié)果如何,我認(rèn)為能夠參與競(jìng)聘的整個(gè)過程其本身就意義重大,并希望能通過這次的競(jìng)聘鍛煉,使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
我叫,于XX年元月份來到空港度假村,在工作期間,被評(píng)為優(yōu)秀員工。
在生活中,空港度假村讓我時(shí)刻感受家的溫暖,在工作上,空港度假村為我們提供盡情發(fā)揮的空間?梢哉f,在空港度假村,每一次工作經(jīng)歷都是一種收獲,每一次領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)都受益匪淺,每一項(xiàng)任務(wù)都是一種挑戰(zhàn),每一份信任都是一種動(dòng)力?崭鄱燃俅寮(lì)我自尊自愛、自強(qiáng)不息、勇往直前,能做為一個(gè)空港度假村的員工是我們永遠(yuǎn)的驕傲和自豪。
每個(gè)人都有對(duì)知識(shí)的渴望和追求,但并不是每個(gè)人都能如愿,而我卻很幸運(yùn),我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們的精心策劃和安排,讓我學(xué)習(xí)海兒oec管理,每一次講課都銘記于心,讓我可以在工作中不斷地考驗(yàn)自我、更新自我、提升自我,認(rèn)識(shí)自我;公司正在向科學(xué)化、現(xiàn)代化、集團(tuán)化邁近,做為公司的員工,我們也要相應(yīng)跟上步伐,更新觀念,提高自身專業(yè)素質(zhì),我會(huì)在今后的工作中,再接再厲、把工作做的更好,認(rèn)認(rèn)真真、兢兢業(yè)業(yè)對(duì)待在崗位上的每一分鐘,珍惜每一次機(jī)會(huì)、接受每一次挑戰(zhàn)。
以后的工作計(jì)劃
一立足本職,做好參謀,
作為一個(gè)主管,是要有高度的責(zé)任心和責(zé)任感多公司負(fù)責(zé)也是對(duì)自己負(fù)責(zé),他所起的作用是巨大的。他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)經(jīng)理各項(xiàng)意圖的橋梁,做好經(jīng)理的左右手。
對(duì)員工人負(fù)責(zé),主管是下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,就是要懂的知人善任。給予員工充分的尊重與信任,能夠發(fā)揮他們每個(gè)人的專長(zhǎng)和才智,就能夠提高士氣,提高工作效率。在工作中,為員工提供安全的工作環(huán)境;在高強(qiáng)層管理者面前,恰當(dāng)?shù)卮韱T工利益;積極公平地推行各項(xiàng)紀(jì)律措施;為合格員工提供更大的職業(yè)發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)他們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能,能在他們有任何困難和難題時(shí)教他們解決,當(dāng)然對(duì)公司的`各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)則制度都熟知并理解,要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式。既要嚴(yán)格履行自己的職責(zé)的同時(shí),又要對(duì)站領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé);既要起到模范的作用,又要得到同志們對(duì)自己工作的認(rèn)可;既要對(duì)站領(lǐng)導(dǎo)和員工負(fù)責(zé)的同時(shí),又要協(xié)調(diào)好站里各部門的各項(xiàng)工作,使之有效的運(yùn)作。
對(duì)賓客負(fù)責(zé),為賓客提供更好的服務(wù),積極為賓客解決問題和困難,讓賓客有賓至如歸的感覺。
二、崗位明確、目標(biāo)明確、工作量化
逐步提高人員的文化素質(zhì)和道德休養(yǎng)的教育,全面培養(yǎng)全站人員業(yè)務(wù)技能,提高在新形勢(shì)下的競(jìng)崗能力,現(xiàn)在站里每個(gè)人的工作已基本明確,每個(gè)人都在各自的崗位上盡職盡責(zé),我認(rèn)為在明確人員分工的前提下,應(yīng)該有一個(gè)明確目標(biāo),努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客的投訴的能力。為將來能夠承擔(dān)起今后的工作打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
有了崗位和目標(biāo),在管理逐步上一個(gè)臺(tái)階,因?yàn)楦黜?xiàng)工作的保障是與管理分不開的,而工作的好壞,制約每個(gè)的積極性,工作干好的,就應(yīng)該表彰,從而鼓勵(lì)別人也積極的努力工作,而如何去區(qū)別每個(gè)人的工作情況只有逐步的量化,對(duì)每個(gè)工作量進(jìn)行打分制,從而累計(jì)工作成績(jī),在年終的工作總結(jié)中進(jìn)行表揚(yáng),以至進(jìn)入先進(jìn)者的行列,得到同志們的認(rèn)可,在來年更積極的工作。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家的支持,在今年的工作上,我會(huì)做得更加好!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天我競(jìng)聘的是xx國際大酒店客房部樓層主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
一、我的個(gè)人情況
我畢業(yè)于華南理工大學(xué) 學(xué)校 工商企業(yè)管理 專業(yè),今年22 歲,我自從20xx年12月31 日進(jìn)入 xx國際大酒店客房部以來,通過在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對(duì)酒店有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。
二、個(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)及自我特點(diǎn)陳述
。ㄒ唬﹤(gè)人特點(diǎn)
1, 個(gè)人頭腦比較靈活,能夠根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的對(duì)策。
2, 具有一定的理論基礎(chǔ),可以使個(gè)人對(duì)問題的看法站在比較高的層次。3, 善于學(xué)習(xí),思考,分析。
4, 善于做計(jì)劃,規(guī)劃。
5, 知識(shí)儲(chǔ)備比較全面。
6, 執(zhí)行里比較強(qiáng)。
(二)個(gè)人競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)陳述
1,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
2,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
3,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時(shí)間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了酒店的工作流程及營(yíng)運(yùn)模式。
4,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。
5,管理理經(jīng)驗(yàn),從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實(shí)踐能力。
6,敢于破舊立新,推行改革
三、對(duì)客房部工作的認(rèn)識(shí)及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項(xiàng)工作,我想從以下兩個(gè)方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>
1, 部門管理工作的開展。部門管理工作:
1. 一個(gè)部門就一個(gè)團(tuán)隊(duì),無論大小。團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對(duì)于不滿沒一個(gè)人首先都要有明確的'定位?梢酝ㄟ^給團(tuán)隊(duì)每一個(gè)人設(shè)計(jì)個(gè)日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對(duì)中每一給人都明白個(gè)人利益和整體團(tuán)隊(duì)利益乃至整個(gè)酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時(shí)間,對(duì)于部門人員整頓。我認(rèn)為每一個(gè)員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:熱愛本職工,敬重本職工作,有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團(tuán)隊(duì)精神。通過一段時(shí)間,穩(wěn)中求進(jìn)對(duì)客房不進(jìn)行刷選,對(duì)與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,同時(shí)引進(jìn)新的人員,最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2,在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機(jī)制客房不工作需要個(gè)性張揚(yáng),但個(gè)性張揚(yáng)的太多,有失去了團(tuán)隊(duì)精神。只有在完善管理機(jī)制的基礎(chǔ)下去個(gè)性張揚(yáng),才企業(yè)及團(tuán)對(duì)有益無害的。新的管理機(jī)制應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:
1) 績(jī)效考核,分配機(jī)制
2) 科學(xué)規(guī)范的工作流程
3) 部門的獎(jiǎng)懲機(jī)制
4) 明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)。
3. 時(shí)刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時(shí)刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,便于明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
四、對(duì)競(jìng)聘崗位的認(rèn)識(shí)
崗位職責(zé):
。1)負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長(zhǎng)的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
。3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對(duì)VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
。4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
。5)匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
(6)對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號(hào)各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
五、競(jìng)聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。
1,認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實(shí),做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。尺有所長(zhǎng)、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長(zhǎng),從而調(diào)動(dòng)每個(gè)人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對(duì)部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個(gè)員工樹立維護(hù)消費(fèi)者合法消費(fèi)利益的思想,同時(shí),把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
6,做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核.
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店?duì)I運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 7
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
很快樂酒店領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場(chǎng)競(jìng)技交流、公平競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)機(jī)。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個(gè)地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競(jìng)聘演講。回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓(xùn)。兩年來,我實(shí)踐著自己曾經(jīng)許下的競(jìng)聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營(yíng),絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。
兩年來,我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助,借此時(shí)機(jī),向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的`心態(tài),參與這兩年一度的崗位競(jìng)聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得時(shí)機(jī),再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫xx,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從199年來到xx酒店一直從事餐廳工作,應(yīng)該說大家都對(duì)我非常了解,我的成長(zhǎng)和我的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來參加這個(gè)崗位的競(jìng)聘,因?yàn)椋抑,我?個(gè)有利的條件:
一是熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的`能力是我的一個(gè)優(yōu)勢(shì),它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和開展。
二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí)。我在餐廳工作7年多,使我熟悉餐廳經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作規(guī)程
三是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,老實(shí)待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
四是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充分,敬業(yè)精神強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的根本素質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅(jiān)持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實(shí)踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開拓創(chuàng)新,注重實(shí)效。
八與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新。一個(gè)民族沒有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn);一個(gè)餐廳沒有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經(jīng)理推進(jìn)餐廳菜肴、管理、培訓(xùn)等各項(xiàng)工作的創(chuàng)新,務(wù)求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺(tái)階。
無論這次競(jìng)聘成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉和考驗(yàn)。我將一如既往地踏實(shí)工作,服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。職位本身對(duì)我來說并不重要,重要的是,能在其職位上實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,更好地為酒店的全面開展盡自己的一份力量。最后我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的鼓勵(lì)和鞭策,同時(shí)也感謝在座各位對(duì)我的理解和支持。謝謝大家。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。我xx,來自xx。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)遇,今日我要向著主管這一崗位沖刺。我很欣慰。
我心目中的好主管,我認(rèn)為,她應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)地方:
1、個(gè)人思想強(qiáng)。
2、專業(yè)技能精。
3、溝通技巧活。
4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。
5、完成任務(wù)好。
我認(rèn)為,作為一個(gè)主管,她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方法,等等。
如果我能競(jìng)聘主管上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的`經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的地方可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)地方的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,開展反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定。怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待。想之家人所想,急之所家急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)看家人了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的規(guī)定,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來,我信念堅(jiān)定,斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,我們?cè)?jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛;我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情激動(dòng),我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。
本人xx,我想大家對(duì)我已有了一個(gè)大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競(jìng)聘這個(gè)崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來,我開展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的'投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 10
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
今天我懷著無比激動(dòng)的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì),競(jìng)聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有把握每一次機(jī)會(huì),才能實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值。
首先,自我介紹一下:本人xx,20xx年8月份加入xx酒店這個(gè)大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營(yíng)銷工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力,在從事營(yíng)銷工作的過程中,我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開發(fā)酒店客源市場(chǎng),三年的營(yíng)銷工作使我逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二,我對(duì)酒店管理理念的認(rèn)識(shí)管理對(duì)在座的各位想必耳熟能詳
1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實(shí)踐中無非是人力、物力、財(cái)力的管理,而財(cái)、物的擁有者同樣是人,所以可以簡(jiǎn)單地說:管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對(duì)于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營(yíng)、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2、從微觀來講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè):細(xì)節(jié)和量化,其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美,細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細(xì)節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個(gè)關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個(gè)例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個(gè)卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個(gè)更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、xx麥皮枕、兒童睡枕、超級(jí)舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時(shí)它也是企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念的最佳詮釋。
這里有兩個(gè)等式:
1、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個(gè)性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、細(xì)心+耐心+誠心=溫馨第
第三本人的優(yōu)劣勢(shì):我的優(yōu)勢(shì):我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人誠信可靠、踏實(shí)肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識(shí),勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識(shí)強(qiáng),利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),理論知識(shí)相對(duì)豐富;我的劣勢(shì):無房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具體專業(yè)知識(shí)有所欠缺;但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢(shì),少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題,不帶任何條框,更能注重細(xì)節(jié),三年的營(yíng)銷工作及接待會(huì)議經(jīng)驗(yàn),使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),酒店對(duì)客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。
第四如果我能競(jìng)選成功,我的工作思路是:
1、“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個(gè)完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開始,爭(zhēng)取在一個(gè)月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn);
2、尋找切入點(diǎn):從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵?头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個(gè)例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用,你如果問前臺(tái)小姐,減的費(fèi)用是怎么回事,那小姐會(huì)回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調(diào)查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”,錢雖不多,客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化,心里會(huì)是什么樣的感受,下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點(diǎn)錢。
我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時(shí)間太長(zhǎng)已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對(duì)客,不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過,要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象。
我們客房都有賓客意見調(diào)查表,一般的客人不會(huì)去填這種表的,這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因?yàn)槭亲鼍频甑腵,我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài),請(qǐng)您協(xié)助填好這個(gè)表格,告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”,我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見單好多了,我一看,這個(gè)酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?。
如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了?头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃、電費(fèi),一次性用品(易耗品),洗滌費(fèi),維修費(fèi)等,要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高。
本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬,從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤(rùn),同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我對(duì)查房沒有經(jīng)驗(yàn),但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡(jiǎn)單的量化對(duì)比,服務(wù)員做房的情況一目了然。
3、引入新觀念:借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn);如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營(yíng)思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個(gè)熱水澡,我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù),因?yàn)榉⻊?wù)成本過高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡(jiǎn)化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4、服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),真正把創(chuàng)新落到實(shí)處,在工作中我敢于說出自己的想法和對(duì)某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?
追求完美的過程就是想競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做不到的事,每天比對(duì)手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對(duì)手多走一步,永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個(gè)例子:
泰國曼谷的東方xx大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會(huì)寄一封信給客人,親愛的xxx先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時(shí)下塌我們酒店?腿丝葱藕髸(huì)是怎樣的心情?天哪!三年了這個(gè)酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個(gè)客戶的心。曼谷的東方xx大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必須提前一個(gè)月以上預(yù)定,原因就在這里。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對(duì)手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會(huì)做得更好。
5、打開員工的心鎖:每個(gè)員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn),打開心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來,從主動(dòng)到卓越。重視員工群體意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會(huì)有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會(huì)被照顧,利潤(rùn)才會(huì)跑出來。世界三大快遞之一UPS,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會(huì)照顧好客戶,進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)”,就是這個(gè)道理,所以說,強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來的。
如今酒店面臨xx酒店業(yè)市場(chǎng)飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對(duì),將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來,我們必須做到我們也一定能做到。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時(shí)尚用語:給我一個(gè)機(jī)會(huì),還您一個(gè)驚喜。
我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事:
大家好!
我叫xx,今年20 歲,于20xx年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,20xx年6月我加入xx有限公司這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái),參加這次的大堂經(jīng)理職位競(jìng)聘。
在服務(wù)管理上,我們的口號(hào)是:“達(dá)到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的`服務(wù),以“潤(rùn)物細(xì)無聲”的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價(jià)和家的溫馨。
我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
1、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。
2、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成。
3、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性。
4、當(dāng)好“管理員”。當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立鑒定的信念,形成良好地工作風(fēng)格,同時(shí)也會(huì)更好的有利于自身的成長(zhǎng)。
6、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,我們必須明確目標(biāo),對(duì)待工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做、做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,做好內(nèi)部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 12
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在07年的工作中,當(dāng)時(shí)有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入xxx工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,我經(jīng)歷了試營(yíng)業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場(chǎng)主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長(zhǎng)了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在xxx的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營(yíng)局勢(shì)非常順暢,營(yíng)業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢(shì)是:
1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)
2、在幾家不同酒店工作過的我對(duì)于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
一、經(jīng)營(yíng)原則:經(jīng)營(yíng)靠智慧,成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營(yíng)運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對(duì)策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長(zhǎng),但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對(duì)于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級(jí)管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長(zhǎng)的從業(yè)時(shí)間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對(duì)他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
(2) 對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績(jī)效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。
。3) 對(duì)于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競(jìng)爭(zhēng)性團(tuán)隊(duì)。通過對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng),可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B、及時(shí)與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對(duì)性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實(shí)際問題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃
D、及時(shí)分析人性的特點(diǎn),研究心理學(xué),特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí),自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的.教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量:
。1)及時(shí)到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
。2)在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正。
。3)在“走動(dòng)式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
。4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
。5)妥善處理客人的投訴,確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時(shí)更進(jìn)市場(chǎng)的需求。
后廚的管理師整個(gè)餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個(gè)環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺(tái)的管理人員與后廚管理人員必須及時(shí)進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通,前臺(tái)必須將客戶信息及時(shí)反饋,后臺(tái)及時(shí)進(jìn)行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
B、 點(diǎn)菜環(huán)節(jié):
。1)前后臺(tái)針對(duì)菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請(qǐng)廚師長(zhǎng)會(huì)議代培或以會(huì)代訓(xùn)進(jìn)行,前臺(tái)及時(shí)進(jìn)行菜品抽查,提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。
。2)每日通報(bào)餐廳估清單,并要求員工強(qiáng)化記憶,要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能更好地打造我們自己的品牌。
。3)掌握菜品推銷的特點(diǎn):常客常吃常新,新客多推的特色新菜結(jié)合
(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時(shí),酒水銷售時(shí)我們的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶,酒水飲料,針對(duì)這一情況,各餐廳可針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)模式及情況及時(shí)采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場(chǎng)工作時(shí),來店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎(jiǎng)勵(lì)1元錢/扎(因美食廣場(chǎng)每月的員工罰單較多,獎(jiǎng)勵(lì)的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營(yíng)業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會(huì)及會(huì)議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營(yíng)業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì),凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎(jiǎng)勵(lì)1元/瓶。并采用積極地銷售觀點(diǎn)灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào)
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動(dòng)性,我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
2、及時(shí)做好客戶信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí),確保落實(shí)到每一場(chǎng)服務(wù)當(dāng)中。
例如:
。1)書記在金閣餐廳用餐時(shí)喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時(shí),都會(huì)提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個(gè)性化服務(wù)。
。2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號(hào)臺(tái),喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個(gè)星期來3次,針對(duì)這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn),提前為他們預(yù)留好臺(tái)位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn),讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們?cè)谑占匾蛻粜畔r(shí),可利用現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營(yíng)銷工作
1、注重營(yíng)銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營(yíng)銷與酒店客房、娛樂、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。
2、做好餐廳客戶分類,并及時(shí)做好客源分析,及時(shí)拜訪餐廳?停ㄔ诎鼛⻊(wù)時(shí))
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改不足。
5、及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會(huì)市場(chǎng),懷化本地宴會(huì)市場(chǎng)有一個(gè)特點(diǎn):人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競(jìng)爭(zhēng)下拉大我們的宴會(huì)場(chǎng)次,需要一定得談判技巧。針對(duì)這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理,并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
我是XX部門的XXX,非常榮幸能夠站在這里,參與酒店副經(jīng)理的競(jìng)聘。首先,我要感謝酒店給予我這個(gè)展示自我、挑戰(zhàn)自我的機(jī)會(huì),也要感謝在座的每一位同事,是你們的辛勤付出和共同努力,讓我們的酒店不斷發(fā)展壯大。
在酒店工作的這些年里,我有幸參與了多個(gè)部門的工作,從基層員工到管理崗位,我始終堅(jiān)持用心服務(wù)、用情管理,以客人的滿意為最高標(biāo)準(zhǔn)。在此過程中,我積累了豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn),也深刻理解了酒店業(yè)的核心價(jià)值觀和服務(wù)理念。
對(duì)于競(jìng)聘酒店副經(jīng)理這一崗位,我認(rèn)為自己具備以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì):
一、豐富的管理經(jīng)驗(yàn)
我在酒店多個(gè)部門工作過,從客房服務(wù)到前臺(tái)接待,再到餐廳管理,我熟悉酒店的各個(gè)環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)流程。我深知如何協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),我也具備處理突發(fā)事件和應(yīng)對(duì)緊急情況的能力,能夠迅速作出決策并解決問題。
二、出色的溝通能力
作為酒店副經(jīng)理,需要與員工、客人和上級(jí)進(jìn)行頻繁的溝通。我具備良好的溝通能力和人際交往能力,能夠傾聽他人的意見和建議,并積極尋求共識(shí)。我相信,通過有效的溝通,可以建立更加和諧的工作關(guān)系,提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
三、敏銳的市場(chǎng)洞察力
隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,酒店需要不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量才能保持競(jìng)爭(zhēng)力。我具備敏銳的市場(chǎng)洞察力,能夠關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶需求的變化,及時(shí)調(diào)整酒店的'經(jīng)營(yíng)策略和服務(wù)模式。我相信,只有不斷創(chuàng)新和進(jìn)步,才能讓酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
如果我有幸成為酒店副經(jīng)理,我將以更加飽滿的熱情和更加務(wù)實(shí)的態(tài)度投入到工作中去。我將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起努力,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。具體來說,我將從以下幾個(gè)方面入手:
一、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。我將注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)。同時(shí),我也會(huì)關(guān)注員工的成長(zhǎng)和發(fā)展,為他們提供更多的學(xué)習(xí)和晉升機(jī)會(huì)。
二、優(yōu)化服務(wù)流程
我將對(duì)酒店的服務(wù)流程進(jìn)行全面梳理和優(yōu)化,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能夠順暢銜接。同時(shí),我也會(huì)關(guān)注客戶的需求和反饋,及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略和內(nèi)容,提供更加貼心、周到的服務(wù)。
三、拓展市場(chǎng)渠道
我將積極拓展市場(chǎng)渠道,加強(qiáng)與其他企業(yè)和機(jī)構(gòu)的合作與交流。通過聯(lián)合營(yíng)銷、品牌推廣等方式,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。同時(shí),我也會(huì)關(guān)注新興市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),為酒店的未來發(fā)展做好規(guī)劃和準(zhǔn)備。
最后,我要再次感謝大家的支持和信任。無論競(jìng)聘結(jié)果如何,我都將一如既往地努力工作、不斷進(jìn)步。我相信,在大家的共同努力下,我們的酒店一定會(huì)更加輝煌!
謝謝大家!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
首先,我要感謝公司給我這次寶貴的競(jìng)聘機(jī)會(huì),也感謝在座的每一位同事,是你們的辛勤工作和不懈努力,才使得我們的酒店取得了今天的成績(jī)。
我站在這里,滿懷激情與期待,競(jìng)聘酒店副經(jīng)理的職位。我深知這個(gè)職位的重要性,它不僅僅是一個(gè)管理崗位,更是一個(gè)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)南笳。我相信,憑借我的經(jīng)驗(yàn)、能力和對(duì)酒店事業(yè)的熱愛,我能夠勝任這一職務(wù),并帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更加輝煌的未來。
在過去的幾年里,我一直在酒店行業(yè)工作,從基層員工逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的中層管理者。我熟悉酒店的運(yùn)營(yíng)流程,了解客戶的.`需求和期望,也深知如何打造一支高效、團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)。在我的職業(yè)生涯中,我始終堅(jiān)持“客戶至上,服務(wù)第一”的原則,努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),我也注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng),通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高自己的管理水平和領(lǐng)導(dǎo)能力。
如果我有幸成為酒店的副經(jīng)理,我將從以下幾個(gè)方面入手,推動(dòng)酒店的持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步:
一、提升服務(wù)質(zhì)量。我將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入研究客戶需求,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提高服務(wù)效率和質(zhì)量。同時(shí),我們也將加強(qiáng)員工培訓(xùn)和技能提升,確保每一位員工都能夠?yàn)榭蛻籼峁M意的服務(wù)。
二、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷。我將積極參與市場(chǎng)調(diào)研,了解行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,制定有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。我們將通過多種渠道宣傳酒店品牌,吸引更多的客戶前來體驗(yàn)。
三、優(yōu)化內(nèi)部管理。我將注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和內(nèi)部管理,建立健全各項(xiàng)制度,確保酒店的運(yùn)營(yíng)順暢。同時(shí),我也將加強(qiáng)與其他部門的溝通和協(xié)作,形成合力,共同推動(dòng)酒店的發(fā)展。
四、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思路。我將密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和新興技術(shù),積極探索新的經(jīng)營(yíng)模式和商業(yè)模式。我們將通過引入智能化、數(shù)字化等先進(jìn)技術(shù),提高酒店的運(yùn)營(yíng)效率和客戶體驗(yàn)。
最后,我想說的是,無論競(jìng)聘結(jié)果如何,我都將一如既往地?zé)釔劬频晔聵I(yè),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。如果我有幸成為酒店的副經(jīng)理,我將以更加飽滿的熱情和更加扎實(shí)的工作作風(fēng),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同創(chuàng)造更加美好的未來。
謝謝大家!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
我非常榮幸能夠站在這里,參與酒店副經(jīng)理的競(jìng)聘。首先,我要向在座的每一位表示由衷的感謝,感謝你們一直以來對(duì)我的支持和信任。
我在酒店行業(yè)工作已有多年,從最初的基層員工做起,通過不懈的努力和持續(xù)的學(xué)習(xí),逐漸成長(zhǎng)為一名經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店從業(yè)者。我深知,酒店行業(yè)是一個(gè)需要細(xì)致入微、周到服務(wù)的行業(yè),每一位員工都是酒店形象的代表。因此,我始終秉持著“客戶至上,服務(wù)第一”的原則,不斷提升自己的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
在過去的工作中,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和資源。我熟悉酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程,能夠熟練運(yùn)用各種管理工具和方法,提高酒店的運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我也注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng),能夠與不同部門和崗位的員工緊密合作,共同為酒店的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
競(jìng)聘酒店副經(jīng)理的崗位,我認(rèn)為自己具備以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì):
首先,我具備豐富的'酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的從業(yè)經(jīng)歷讓我對(duì)酒店管理的各個(gè)環(huán)節(jié)有了深入的了解和把握,能夠迅速適應(yīng)新的工作環(huán)境和挑戰(zhàn)。
其次,我注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng)。我相信,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是企業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,我將致力于打造一個(gè)高效、協(xié)作、富有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì),同時(shí)積極培養(yǎng)和發(fā)掘人才,為酒店的持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。
最后,我具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新能力。在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,酒店必須不斷創(chuàng)新和改進(jìn)才能保持競(jìng)爭(zhēng)力。我將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶需求的變化,及時(shí)調(diào)整酒店的戰(zhàn)略和策略,為酒店創(chuàng)造更多的商業(yè)價(jià)值。
如果我有幸成為酒店副經(jīng)理,我將全力以赴、盡職盡責(zé)地履行自己的職責(zé)。我將與同事們緊密合作、共同努力,推動(dòng)酒店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)不斷發(fā)展和壯大。同時(shí),我也將不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步,提高自己的綜合素質(zhì)和管理能力,為酒店的未來發(fā)展貢獻(xiàn)更多的智慧和力量。
謝謝大家!
酒店崗位競(jìng)聘演講稿 16
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!
非常感謝大家在百忙之中抽出時(shí)間來聽我的競(jìng)聘演講。我叫[您的名字],目前在酒店擔(dān)任[您目前的職位],今天,我懷著對(duì)酒店事業(yè)的熱愛和對(duì)更高職位的渴望,站在這里,競(jìng)聘酒店副經(jīng)理的職位。
首先,請(qǐng)?jiān)试S我簡(jiǎn)單回顧一下我在酒店的工作經(jīng)歷。自從加入酒店以來,我始終秉持著“賓客至上,服務(wù)第一”的原則,全身心投入到工作中。從基層崗位開始,我逐漸積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),也取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。在[您之前的工作崗位或部門]工作期間,我積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的綜合素質(zhì),為酒店的運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量貢獻(xiàn)了自己的力量。
我之所以競(jìng)聘酒店副經(jīng)理的職位,是因?yàn)槲蚁嘈抛约壕邆湟韵聨c(diǎn)優(yōu)勢(shì):
一、我有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的.業(yè)務(wù)能力。通過多年的努力,我不僅對(duì)酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理有了深入的了解,還在實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。我相信,這些經(jīng)驗(yàn)和能力將有助于我更好地?fù)?dān)任副經(jīng)理的職務(wù),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的`力量。
二、我有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。在工作中,我始終注重與同事們的溝通和協(xié)作,積極傾聽他們的意見和建議,努力營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍。我相信,這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力將有助于我更好地與各部門合作,共同推動(dòng)酒店的發(fā)展。
三、我有強(qiáng)烈的責(zé)任心和進(jìn)取心。我深知酒店副經(jīng)理的職位責(zé)任重大,需要承擔(dān)更多的壓力和挑戰(zhàn)。但我愿意以更加飽滿的熱情和更加務(wù)實(shí)的態(tài)度,迎接這些挑戰(zhàn),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的全部力量。
如果我有幸競(jìng)聘成功,我將以更加飽滿的熱情和更加務(wù)實(shí)的態(tài)度,投入到工作中去。我將從以下幾個(gè)方面入手,努力推動(dòng)酒店的發(fā)展:
一、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理。我將注重員工的培養(yǎng)和發(fā)展,營(yíng)造一個(gè)積極向上、團(tuán)結(jié)和諧的工作氛圍。同時(shí),我將加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)之間的溝通和協(xié)作,提高整體工作效率。
二、提高服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。我將深入研究客戶需求和市場(chǎng)變化,不斷優(yōu)化服務(wù)流程和提高服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我將加強(qiáng)與客戶的溝通和互動(dòng),提高客戶滿意度和忠誠度。
三、創(chuàng)新營(yíng)銷策略和推廣手段。我將積極研究市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,制定有針對(duì)性的營(yíng)銷策略和推廣手段。同時(shí),我將加強(qiáng)與媒體和合作伙伴的合作,提高酒店的知名度和影響力。
最后,我想再次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和信任。無論競(jìng)聘結(jié)果如何,我都將一如既往地努力工作,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。謝謝大家!
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