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總經(jīng)理競聘演講稿

時間:2021-03-02 11:03:05 競聘 我要投稿

有關(guān)總經(jīng)理競聘演講稿匯編五篇

  演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達(dá)。在學(xué)習(xí)、工作生活中,我們可以使用演講稿的機會越來越多,來參考自己需要的演講稿吧!下面是小編精心整理的總經(jīng)理競聘演講稿5篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)總經(jīng)理競聘演講稿匯編五篇

總經(jīng)理競聘演講稿 篇1

尊敬的黎總,各位領(lǐng)導(dǎo)及在坐的同事大家下午好;

  首先感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次展現(xiàn)自我,公平的機會,我叫.......,畢業(yè),,,,,,,,,在之前所工作的企業(yè)中擔(dān)任過生產(chǎn)小組組長,期間工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勤快,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),曾多次獲得上司的表揚。在上一個工作中,我學(xué)到了很多關(guān)于生產(chǎn)管理這方面的東西,比如生產(chǎn)產(chǎn)品流程,如何將所學(xué)知識運用到實際工作中,如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量,如何搞好自己與職工,職工與職工之間的關(guān)系,加強了團(tuán)隊建設(shè)及管理力度,以便于提高勞動生產(chǎn)率,以降低生產(chǎn)成本,而我也多次被評為先進(jìn)個人。

  今天,我競聘的是凌空公司的總經(jīng)理。

  首先,我覺得作為一名總經(jīng)理既要協(xié)助好領(lǐng)導(dǎo),又要管理好下屬。總經(jīng)理肩負(fù)著上傳下達(dá)的重要使命,他既要執(zhí)行好上面給他傳達(dá)的指令,將指令安排到各個方面,把每一份工作分配到相應(yīng)的職工手上,同時,又要兼顧職工的能力和要求,加強團(tuán)隊建設(shè),協(xié)調(diào)好與職工的關(guān)系,提高各個部門的工作效率,以達(dá)到公司的生產(chǎn)目。

  其次,公司總經(jīng)理要具備相應(yīng)的知識。做為總經(jīng)理,除了具備較強的業(yè)務(wù)、管理能力、對報表分析等能力之外,還應(yīng)該掌握一定的文字綜合和策略制定等方面的基本知識,這樣,才能更加透徹的了解企業(yè)的文化和公司章程,以迎合企業(yè)的發(fā)展方向,為生產(chǎn)出更適合消費者的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ),這些都有利于提高企業(yè)的市場競爭力。

  再次,總經(jīng)理要有勤快廉潔的品質(zhì)。總經(jīng)理在員工面前要起到帶頭的作用,不要求他事必躬親,但一定要以身作則,勤快廉潔,給廣大職工起到一個很好的榜樣。不能只追求自己的利益而棄職工利益于不顧。只有將職工的利益放在首位,才能贏得她們的信賴和支持。人們都說:“得民心者,得天下”,這句話就很好的體現(xiàn)了這一點。

  最后,要將公司的利益當(dāng)做自己的利益,熱愛本職工作。既然在一個公司里工作,就要把公司當(dāng)做自己的一樣去管理和經(jīng)營,把公司的利益當(dāng)做自己的利益。同時,要對自己的工作飽含熱情和激情,兢兢克克,不和職工計較太多。工作中以身作則起好領(lǐng)頭牛地作用,不辭辛苦、不講報酬、無私奉獻(xiàn),嚴(yán)明的組織紀(jì)律性、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),這是干好總經(jīng)理工作所必不可少的。

  以上這些是作為一個優(yōu)秀的總經(jīng)理所不可或缺的品質(zhì)。在過去的工作中,我也積累了很多關(guān)于這方面的經(jīng)驗,本身也具有一些自認(rèn)為可以勝任總經(jīng)理這一職務(wù)的特征:

 。ㄒ唬┪揖哂泻芎玫目陬^表達(dá)能力和及社交能力;我是一個比較活躍,歡與人交往聊天,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點子,善于觀察, 注意細(xì)節(jié),有較強的創(chuàng)新意識和超前意識的人,這有利于開拓工作新局面,搞好與職工之間的關(guān)系,這些尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。我可以利用自身較好地口才和人脈在最短時間內(nèi)打通與各個相關(guān)部門的關(guān)系,及時了解社會上的最新動態(tài),已制定更合理的發(fā)展計劃和生產(chǎn)計劃,為公司各項工作開展打下良好的基礎(chǔ)。

 。ǘ┪矣袆(chuàng)新和積極研發(fā)精神;創(chuàng)新,是發(fā)展的源泉,是一個民族發(fā)展的不竭動力,沒有創(chuàng)新,就沒有企業(yè)的發(fā)展。特別是貴公司,主要是以生產(chǎn)韓版女裝為主,當(dāng)今社會,對物質(zhì)方面的東西要求很高,因此,作為生產(chǎn)制造業(yè),我們的產(chǎn)品更新速度一定要快,企業(yè)要適應(yīng)消費者對服裝的需求和要求,這就需要我們發(fā)展創(chuàng)新精神,研發(fā)新技術(shù),不斷創(chuàng)造出具有新意和創(chuàng)意的服裝,這樣才能提高市場競爭力和影響力,擴大我們的市場占有份額。

 。ㄈ┪揖哂休^強的管理能力和處理事情時的應(yīng)變能力;總經(jīng)理這一職位,即相當(dāng)于一個執(zhí)行者,有相當(dāng)于一個管理者,這就要求我們具有很強的管理能力。在滿足上級領(lǐng)帶提出的要求的同時,又要處理好與職工的關(guān)系兼顧各方面的利益。一旦遇到緊急情況時,還要求我們具備較強的應(yīng)變能力,這樣才能做到處變不驚,為公司謀利。

  我相信,以上的這些實際情況讓我具備了能夠更快地進(jìn)入公司總經(jīng)理的角色的能力。我知道,雖然貴公司剛成立不久,但如果我能夠競爭上貴公司總經(jīng)理這項工作,我將在集團(tuán)公司黃總的帶領(lǐng)下,發(fā)揮自身的能力:

  第一,我會盡快融入總經(jīng)理這一角色;與全體公司員工共同努力,共同探討,發(fā)揮整體優(yōu)勢,為公司的利益和前途奉獻(xiàn)自己的力量。同時我還會努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的指令和目標(biāo),為公司的發(fā)展鋪設(shè)道路。二是實現(xiàn)思維方式的轉(zhuǎn)變.主動尋求開拓工作新局面的思維方式轉(zhuǎn)變,圍繞市場經(jīng)營和管理建設(shè)、維護(hù)的中心工作結(jié)合實際制訂分管工作計劃,有安排、有檢查,保證各項工作落到實處,確保企業(yè)健康有益的開展.

  第二,做到二個提高(1)是提高員工的工作效率和執(zhí)行力,要做到以身作則,為員工創(chuàng)造一個和平安穩(wěn)的工作環(huán)境,只有這樣,才能更好的發(fā)揮他們的潛力,生產(chǎn)出高質(zhì)量的服裝。要很好的落實工作方案,提高員工的執(zhí)行能力,首先要以身垂范,將工作首先細(xì)分,抓住重點,有計劃、有步驟、有檢查,面面俱到.也這樣才會達(dá)到預(yù)期的效果.對落后的要及時提出有效的改進(jìn)措施,有獎有罰,充分調(diào)動員工的工作熱情.(2)是先計劃后實施;根據(jù)具體的情況,制定一份合理的計劃,充分了解市場情況和消費者的需求,然后根據(jù)計劃進(jìn)行生產(chǎn)。這樣才能夠更好的執(zhí)行上級命令,我們不打無備之戰(zhàn)。

  如果我今天競聘成功了,成功當(dāng)上貴公司的經(jīng)理,我一定會盡自己最大的努力做好本職工作,親自進(jìn)行實地考察,充分了解市場情況,大力宣傳我們公司的品牌,主動了解客戶的要求和呼聲,在充分的調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制訂出相應(yīng)的生產(chǎn)方面方案,要與市場需求找好配合戰(zhàn),了解消費者的心理需求,充分利用市場經(jīng)營的銷售力度要求每位員工和經(jīng)理向每一位客戶主動詢問其對公司的意見和建議,然后根據(jù)計劃實施我們的方案,不打無備之戰(zhàn)。

  各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,各位同事,十分感謝大家能夠花時間聽我把話講完,面對著大家肯定和期待的目光,在這個競爭十分激烈的時代,我看到了希望,同時,我也感覺到無形的壓力向我襲來。但不管怎么,我相信自己,也相信貴公司會給我一個展現(xiàn)先自我的平臺與機會。

  我相信,在我很信任的選擇貴公司的同時,貴公司也會選擇我的。

  謝謝大家!

  變的信念和這次競聘的諾言。

總經(jīng)理競聘演講稿 篇2

尊敬的各位評委、各位同事:

  大家好!

  按照集團(tuán)公司的競聘方案,我報名參與了此次競聘。我競聘的崗位是:____物業(yè)管理有限公司總經(jīng)理助理,根據(jù)本次競聘方案規(guī)程,現(xiàn)向大家匯報。不當(dāng)之處,請批評指正。

  一、 本人基本情況

  本人——年畢業(yè)于——紡織工學(xué)院工業(yè)會計專業(yè),曾在政府機關(guān)和企事業(yè)單位從事會計工作,其中多數(shù)時間擔(dān)任單位財務(wù)負(fù)責(zé)人,——年獲會計師任職資格。從——年——月起在物業(yè)公司財務(wù)室從事會計工作,先后擔(dān)任公司主管會計、財務(wù)室副主任等職務(wù)。

  在物業(yè)公司工作的四年時間里,本人先后獲得過:集團(tuán)公司優(yōu)秀員工、敬業(yè)愛司優(yōu)秀員工、__物業(yè)優(yōu)秀干部、__市優(yōu)秀物業(yè)工作者等榮譽稱號。

  二、 競聘理由

  幾年來,本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會武陵城的企業(yè)文化,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,牢固樹立:用心營造,顧客至上,致高致遠(yuǎn),創(chuàng)新領(lǐng)先的經(jīng)營理念,有較強的責(zé)任感、使命感;本人敬業(yè)愛司,能認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會財稅政策,會計功底較為扎實,有一定的組織領(lǐng)導(dǎo)能力;本人對物業(yè)政策較為熟悉,物業(yè)狀況、公司的收支情況較為清楚;本人對工作始終充滿熱忱,勤懇工作,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,實事求是,客觀公正,依法依章辦事。由此,我認(rèn)為自己符合競聘__物業(yè)公司總經(jīng)理助理職位的多數(shù)條件,并愿為武陵城、__物業(yè)的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己微薄的力量。

  三、 工作總結(jié)

  本人xx年11月進(jìn)入武陵城,幾年來在公司財務(wù)經(jīng)理未能及時到位的情況下,能積極配合公司歷任領(lǐng)導(dǎo)做好財務(wù)工作,使公司的規(guī)模、效益、品牌建設(shè)得以迅速提高。

  1、 合理調(diào)度資金、確保資金安全

  四年來在集團(tuán)董事局、公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我公司想方設(shè)法克服因國家政策調(diào)整而帶來的巨大資金壓力,充分利用電力、供水、市房產(chǎn)局物管科、電信、業(yè)主等資源,巧打時間差,確保了各項款項的及時支付,合同付款準(zhǔn)時率10xxxx,員工工資發(fā)放準(zhǔn)時率10xxxx。

  四年來我財務(wù)室積極防范資金風(fēng)險、加強資金安全管理。在盜匪猖獗的今天,我公司未發(fā)生一起資金被盜、被搶、挪用貪污等事件。

  2、 積極做好年度財務(wù)預(yù)決算工作和資金計劃

  四年來,我財務(wù)室根據(jù)集團(tuán)董事局和公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,認(rèn)真編制公司年度預(yù)算和決算,堅持量力而行,量入為出,適當(dāng)留有余地的原則,將年度任務(wù)層層分解落實到各管理處、事業(yè)部。認(rèn)真編制年度、月度資金計劃,統(tǒng)籌兼顧、確保重點,合理安排各項支出。

  3、 加強收費管理,規(guī)范票據(jù)管理

  四年來,我財務(wù)室根據(jù)物業(yè)公司實際,先后印制了水電物管費收費臺賬、租賃臺賬、現(xiàn)金解款日結(jié)單,并向稅務(wù)部門申請印制了__物業(yè)專用發(fā)票,適時推出了物業(yè)公司收費軟件。幾年來通過發(fā)通知、上門催收等形式,費用綜合收繳率均保持在9xxxx以上,壞帳損失不足1‰。

  4、 積極做好外聯(lián)工作

  四年來,我財務(wù)室在積極做好稅務(wù)工作的同時,努力配合經(jīng)理室做好電力、供水、市物管科等部門的協(xié)調(diào)工作,為公司帶來直接經(jīng)濟(jì)效益數(shù)十萬元。

  5、 積極參預(yù)市場拓展

  四年來,除積極參加集團(tuán)內(nèi)部物業(yè)的接管外,還先后參預(yù)了洪江市行政中心、市三中、中方縣行政中心等物業(yè)接管,公司規(guī)模得以迅速壯大。

  四、 工作計劃

  如果我競聘成功,我將根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好以下工作:

  1、 當(dāng)好配角,盡快進(jìn)入角色

  總經(jīng)理助理崗位對我來說是一個全新課題,是機遇但更多的是挑戰(zhàn)。為此我將在集團(tuán)董事局和公司總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊團(tuán)結(jié)各位員工,努力做好本職工作,盡快實現(xiàn)角色的轉(zhuǎn)換。

  2、加強經(jīng)營管理,確保公司效益穩(wěn)步增長

  隨著市場競爭的日趨激勵,處在薄利與虧損邊緣的物業(yè)管理企業(yè)更多的因人力成本的提升而捉襟見肘。為此在新的一年里,我司必須從節(jié)約一滴水、一度電著手,在全員中開展全方位的成本費用控制,實施精細(xì)化管理,加大收入、效益考核力度,真正實現(xiàn)員工自身利益與所在部門、崗位的經(jīng)營業(yè)績掛鉤;劃小核算單位,逐步推行以事業(yè)部為單位的成本、費用、利潤考核中心;大力發(fā)展代辦、增值業(yè)務(wù),建立健全各項業(yè)務(wù)工作流程,努力提高代辦、增值業(yè)務(wù)盈利空間;加大資金回收力度,降低應(yīng)收賬款損耗率,積極盤活空置、閑置物業(yè),緊緊圍繞“資金總體平衡、略有節(jié)余”的原則,努力盤活資金,確保企業(yè)資產(chǎn)保值增值。

  3、加大制度建設(shè),努力實施規(guī)范化、科學(xué)化管理

  俗話說:沒有規(guī)矩,不成方圓。隨著企業(yè)規(guī)模的擴大,點多、線長、面廣、人眾,對公司的管理提出了更高更嚴(yán)的要求,為此必須花大力氣,加大制度建設(shè),加大收支兩條線管理、備用金管理、票據(jù)管理力度、應(yīng)收賬款管理,建立健全各類收費臺賬;大力推進(jìn)電子化管理,做實所有物業(yè)基本資 料,力爭年內(nèi)各事業(yè)部收費工作電子化;加大稽查力度,確保資金安全,積極防范金融風(fēng)險。

  各位領(lǐng)導(dǎo),不管此次競聘我能否成功,我都將服從公司安排,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,以報答各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁對我的厚愛。

  在此,祝各位應(yīng)聘者好運!祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁身體健康,工作順利!祝武陵城的事業(yè)蒸蒸日上!祝__的明天更加美好!

  謝謝大家!

總經(jīng)理競聘演講稿 篇3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

  大家好!我能夠參加學(xué)校后勤集團(tuán)總經(jīng)理競聘演講,心情非常激動,擁護(hù)、贊同學(xué)校實行后勤改革的政策和競選上崗的機制。今天我演講的內(nèi)容是:愛崗敬業(yè),履行職責(zé),努力爭當(dāng)一名優(yōu)秀的后勤集團(tuán)總經(jīng)理。演講分四方面內(nèi)容:一自我介紹,二崗位認(rèn)識,三競聘優(yōu)勢,四工作打算。

  一、自我介紹

  我叫,年月出生,文化,年月參加工作,現(xiàn)為學(xué)校后勤管理者。參加工作以來,我認(rèn)真學(xué)習(xí),勤奮工作,具有良好職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能,刻苦勤奮、盡心盡職工作,完成全部后勤管理工作任務(wù),取得了優(yōu)異成績,獲得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工和廣大學(xué)生的充分肯定與一致贊譽。

  二、崗位認(rèn)識

  后勤集團(tuán)總經(jīng)理是個重要的工作崗位,要在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,按照學(xué)校的工作精神,認(rèn)真努力工作,完成各項后勤管理工作任務(wù),取得良好工作成績,獲得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工和廣大學(xué)生的滿意。當(dāng)后勤集團(tuán)總經(jīng)理,要有堅定的政治思想覺悟和扎實的業(yè)務(wù)工作技能,按照學(xué)校的工作精神與工作部署,刻苦勤奮、兢兢業(yè)業(yè)工作,力爭后勤工作的完美與高效,為學(xué)校各項工作發(fā)展提供堅實的后勤保障。

  三、競聘優(yōu)勢

  1、綜合素質(zhì)良好。我平時注重學(xué)習(xí),政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)良好,有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感,能夠刻苦勤奮、兢兢業(yè)業(yè)工作,完成后勤工作任務(wù),取得優(yōu)異成績,促進(jìn)了學(xué)校的發(fā)展。

  2、工作經(jīng)驗豐富。我從事后勤管理工作年,熟悉后勤管理工作,具有較為豐富的業(yè)務(wù)知識和工作經(jīng)驗,能夠按照學(xué)校的工作要求,全面做好各項后勤管理工作,按時準(zhǔn)確、保質(zhì)保量完成工作任務(wù),取得良好成績。

  3、組織協(xié)調(diào)能力強。我具有較強的問題處理、系統(tǒng)分析、理解判斷、組織協(xié)調(diào)和溝通能力,特別在對外聯(lián)絡(luò)和交往上具有很強的優(yōu)勢,能夠團(tuán)結(jié)同事,密切合作,共同把工作做好,滿足學(xué)校后勤工作的要求。

  四、工作打算

  如果我競聘后勤集團(tuán)總經(jīng)理成功,著重做好以下五方面工作:

  1、抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì),做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),公平公正,吃苦在前,享樂在后,努力爭當(dāng)一名優(yōu)秀的后勤集團(tuán)總經(jīng)理,全面做好后勤管理工作。

  2、盡心盡職工作,全面完成任務(wù)。學(xué)校后勤工作涉及物業(yè)管理、動力管理、學(xué)生公寓和教室管理、房產(chǎn)修繕、校園綠化等方方面面工作,后勤工作的好壞,直接影響到學(xué)校的教學(xué)、生活秩序,影響到學(xué)校的校容校貌,我一定要按照學(xué)校的工作要求,認(rèn)真制定工作計劃,落實工作措施,加強檢查監(jiān)督,全面完成任務(wù),提高后勤工作效率和工作質(zhì)量,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教職工和廣大學(xué)生對后勤工作的滿意度。

  3、加強隊伍建設(shè),夯實工作基礎(chǔ)。搞好學(xué)校后勤工作,隊伍建設(shè)是根本。我要擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,做到嚴(yán)以律己,寬以待人,牢固確立“以人為本”的思想,以自己的模范表率作用去影響帶動職工,提高職工的綜合素質(zhì),充分調(diào)動每個職工的工作積極性,使大家團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,攻艱克難,干事創(chuàng)業(yè),把各項后勤工作搞好。

  4、做好服務(wù)工作,奉獻(xiàn)自己力量。我上任后要把自己看作是后勤系統(tǒng)的普通一兵,樹立服務(wù)意識,甘當(dāng)學(xué)校的配角,開動腦筋,想方設(shè)法,搞好服務(wù),提升后勤工作質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)校整體工作提高。

  5、嚴(yán)格要求自己,樹立良好形象。我要嚴(yán)格要求自己,刻苦勤奮工作,出色完成后勤工作任務(wù);要辦事公正公平,使大家支持和滿意我的工作;要發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉樸素的優(yōu)良作風(fēng),做到遵紀(jì)守法、清正廉潔,樹立自身良好形象。

  最后,我向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們表個態(tài):無論我這次競聘成功與否,我都將一如既往地繼續(xù)做好我應(yīng)做的工作,因為人生世上,是拼搏是奮斗,是為了給祖國和人民創(chuàng)造更美好的生活,這就是我參加競聘的初衷與目的。

  我的演講完了,謝謝大家!

總經(jīng)理競聘演講稿 篇4

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  大家下午好!

  感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗,其中餐飲工作經(jīng)驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中,當(dāng)時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入xxx工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗,在xxx的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。

  在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。

  此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:

  1、有4年的管理工作經(jīng)驗

  2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師

  3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。

  5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:

  一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃

  始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經(jīng)濟(jì)增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。

  1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標(biāo)任務(wù)

  2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。

  二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。

  餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的`原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。

  對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。

 。1) 對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證

  (2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn)。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。

 。3) 對于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。

  A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團(tuán)隊。通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。

  B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。

  C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,

  D、及時分析人性的特點,研究心理學(xué),特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。

  三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強化服務(wù)質(zhì)量

  1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。

  2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團(tuán)隊。

  3、強化好服務(wù)質(zhì)量:

 。1)及時到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

 。2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。

 。3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。

  (4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。

 。5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務(wù)工作有效進(jìn)行。

  四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進(jìn)市場的需求。

  后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:

  A、 溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進(jìn)行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。

  B、 點菜環(huán)節(jié):

 。1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進(jìn)行,前臺及時進(jìn)行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。

 。2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能更好地打造我們自己的品牌。

  (3)掌握菜品推銷的特點:?统3猿P,新客多推的特色新菜結(jié)合

 。4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。

  在菜品及服務(wù)銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。

  五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號

  1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動引導(dǎo)客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,杜絕浪費。

  2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學(xué)習(xí),確保落實到每一場服務(wù)當(dāng)中。

  例如:

 。1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。

  (2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預(yù)留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺

  當(dāng)我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。

  六、做好餐飲營銷工作

  1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。

  2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳?停ㄔ诎鼛⻊(wù)時)

  3、組建VIP服務(wù)專員。

  4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進(jìn)行對比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。

  5、及時針對市場進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進(jìn)行總結(jié)整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。

總經(jīng)理競聘演講稿 篇5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機會參加今天的酒店總經(jīng)理助理職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。

  我叫___,今年32歲,于1993年開始參加工作,先后從事過護(hù)士、業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,20xx年10月我加入___集團(tuán)這個人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。

  在我加入___酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標(biāo)。20xx年全年客房收入達(dá)359萬元,完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務(wù)部在兩年時間內(nèi)先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號是:“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤物細(xì)無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。

  12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設(shè)想是:

  一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

  二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。

  三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團(tuán)隊的重要因素。

  四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。

  五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個人都應(yīng)制定相應(yīng)的計劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對待工作中的每一個細(xì)節(jié)力求做到“用心做,做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會經(jīng)營自我淘汰制,做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來。

  作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

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