酒店試用期工作總結(jié)（優(yōu)選）
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，為此要我們寫一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家整理的酒店試用期工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店試用期工作總結(jié)1
至x月為止，我在xx酒店廚房的試用期已經(jīng)完畢了。盡管是如此，但其實(shí)在這段時(shí)間的工作中，我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都特別的勞碌，都有特別多的事情須要學(xué)習(xí)。當(dāng)時(shí)，剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的實(shí)力取得必須成果。但僅僅只在試用期這幾個(gè)月的打雜就已經(jīng)讓我相識(shí)到了自己與前輩們的實(shí)力差距。
如今，試用期盡管已經(jīng)完畢。但我也不會(huì)再因此自滿，為此，我在這里對(duì)這x個(gè)月的試用期工作總結(jié)如下：
一、工作狀況
在來(lái)到酒店后，盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿，但奈何經(jīng)歷和實(shí)力都還缺乏夠，所以在xx酒店廚房里，我的第一份工作僅僅是最根底的打雜。但這并沒有打擊我，我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且，作為一名新人，其實(shí)我自己也特別的清晰，自己在實(shí)力上其實(shí)還特別的片面，想要做好這份工作，在工作中就更應(yīng)當(dāng)多多去學(xué)習(xí)，去體會(huì)。這樣才有時(shí)機(jī)更多的提升自己。
但在這幾個(gè)月來(lái)，我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來(lái)著。在工作中，廚師長(zhǎng)也特別注意我的學(xué)習(xí)狀況，經(jīng)常會(huì)在空閑中來(lái)教育我廚房的事宜，并且有時(shí)也會(huì)讓我做一些菜來(lái)看看我的水平。當(dāng)然，在這樣難得的表現(xiàn)時(shí)機(jī)上我自然不會(huì)松懈�？稍谂ψ龀鰜�(lái)的菜品照舊被領(lǐng)導(dǎo)指出問(wèn)題后，我也更加深刻的感受到了自身的缺乏，但我并沒有放棄，并踴躍的汲取這些指引，努力的在工作中改良自己。
二、工作的感受
在這段工作中，盡管大局部的時(shí)間我都只是作為雜工，但通過(guò)做這些簡(jiǎn)潔卻繁瑣的事情，我更加深刻的感受到了廚房的氣氛，并且在這個(gè)角度上，我也能更加清晰的看到整個(gè)廚房的狀況。這讓我在后來(lái)作為助手的工作上也能更有打算的完成好自己的工作。
這三個(gè)月的.時(shí)間盡管不長(zhǎng)，但卻讓我對(duì)酒店的廚房有了各個(gè)方面的了解！這都是過(guò)去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長(zhǎng)。
如今，試用期盡管已經(jīng)完畢了，但我還是會(huì)靜默的在自己的工作中努力，并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)！我堅(jiān)信，在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中呈現(xiàn)自己的技藝！
酒店試用期工作總結(jié)2
一、挑戰(zhàn)自我，接觸社會(huì)
我的大學(xué)是xx大學(xué)，我所學(xué)的專業(yè)就是“酒店管理”，我也是聽從
父母的支配選擇的這個(gè)專業(yè)，他們說(shuō)我一個(gè)女孩子在酒店很好找工作的，而且我長(zhǎng)得這么眉清目秀的，這從本質(zhì)上就可以忽視掉我其他方面的很多缺乏，而且酒店這行業(yè)始終都是全部職業(yè)里很不錯(cuò)的選擇，開展前景大好，潛力大，工資待遇好。關(guān)鍵是這個(gè)行業(yè)不存在有年齡性別的一些限制，是可以終生在此開展的工作。我在學(xué)校中專業(yè)學(xué)問(wèn)學(xué)得還算是很好的，在班級(jí)的結(jié)業(yè)考試中榮獲第三名，在之前的酒店實(shí)踐中也屢創(chuàng)佳績(jī)，但是我一接近畢業(yè)實(shí)習(xí)，我卻起先恐慌起來(lái)，想接著讀研，接著讀書，有點(diǎn)畏懼工作。此時(shí)此刻我能在xx酒店實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)正是我對(duì)自己的一個(gè)挑戰(zhàn)，只有我自己知道跨出這一步花了我多大的志氣。
二、工作開展，漸入佳境
我在投簡(jiǎn)歷找工作的時(shí)候，沒有遇到絲毫的挫折，我投的第一家酒店就是我們酒店，負(fù)責(zé)酒店的前臺(tái)工作，一工作起來(lái)我才發(fā)覺在學(xué)校里課本中學(xué)到的學(xué)問(wèn)，在這里并不能完全派上用場(chǎng)，我所學(xué)的專業(yè)對(duì)酒店前臺(tái)的工作有用內(nèi)容少之又少，很少有能派的上用場(chǎng)的'，也就那些跟客人的日常對(duì)話敬語(yǔ)，還有一些禮儀，服裝配飾的要求我能非常嫻熟運(yùn)用到前臺(tái)工作中來(lái)，其他的都沒啥用，都是等我以后升職為管理人員了才能用到，不過(guò)多虧我對(duì)工作熱忱好學(xué)，完備的貫徹了教師在學(xué)校交給我們的至理名言，在工作中多看多學(xué)多問(wèn)原那么，也鑒于同事們的耐性，和領(lǐng)導(dǎo)的大力栽培，加上我專業(yè)素養(yǎng)的存在，我很快就適應(yīng)了酒店前臺(tái)的工作，此時(shí)此刻已經(jīng)到了得心應(yīng)手的程度了，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的進(jìn)步也表示贊許。
三、工作總結(jié)，找出缺乏
前臺(tái)的工作看似簡(jiǎn)潔輕松，但是里面的學(xué)問(wèn)可多著呢，會(huì)遇到各種各樣的突發(fā)狀況，遇到各種各樣奇驚奇怪的人，要隨時(shí)學(xué)會(huì)見機(jī)行事，再怎么樣也不能引起客人對(duì)酒店的反感，他們可是我們的“衣食父母”，我們要盡可能的為客人解決問(wèn)題，我要學(xué)的東西太多了，我此時(shí)此刻缺乏的就是面對(duì)突發(fā)狀況的經(jīng)歷，不能自主解決，總是要找經(jīng)理。這是我的一大短板。
我堅(jiān)信擁有樂觀心態(tài)的自己必須能在xx酒店越走越遠(yuǎn)，成就一番事業(yè)。
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