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服務(wù)員工作總結(jié)

時(shí)間:2023-06-27 13:21:13 工作總結(jié) 我要投稿

服務(wù)員工作總結(jié)(合集15篇)

  總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編為大家整理的服務(wù)員工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

服務(wù)員工作總結(jié)(合集15篇)

服務(wù)員工作總結(jié)1

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了XXXX年,迎來(lái)了充滿希望的XXXX年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的.,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

服務(wù)員工作總結(jié)2

  一、工作的整體回顧

  一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人帶給一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責(zé)。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

  二、20xx年我完成了以下工作

  1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的.服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

  2.開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)掉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。

  3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,透過(guò)考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

  4.領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題

  1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。

  2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

  3.各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

  5.交接班時(shí)由于思考不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后必須嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

服務(wù)員工作總結(jié)3

  一、每天都要協(xié)助自己部門(mén)的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作

  這一事情每天都要重復(fù)好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識(shí)。

  二、合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作

  只有通過(guò)各的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的'換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。

  三、每天要配合接待處的崗位人員做好各項(xiàng)接待、安排工作

  在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題積極的找出合理的解決辦法,作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,同時(shí)與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的。

  四、做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作

  雖然ktv中有專門(mén)負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門(mén),但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。

服務(wù)員工作總結(jié)4

  我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)潛力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)潛力。

  一、語(yǔ)言潛力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

  服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上持續(xù)勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常能夠緩和語(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、能夠”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

  人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍。

  二、交際潛力

  酒店是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬個(gè)性是超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際潛力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

  三、觀察潛力

  服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種,第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的'服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人帶給的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求。

  能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察潛力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的帶給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察潛力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

  四、記憶潛力

  在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

  服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到帶給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以帶給。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的狀況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

  六、應(yīng)變潛力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,能夠作適當(dāng)?shù)淖尣健(gè)性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

  七、營(yíng)銷潛力

  一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要。

  雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

服務(wù)員工作總結(jié)5

  20xx年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的`。

  一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。

  在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

  二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

  遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

  三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

  和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

  四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

  雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全>培訓(xùn)中,

  思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

  存在的不足和問(wèn)題:

  1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

  2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

  在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

服務(wù)員工作總結(jié)6

  進(jìn)入服務(wù)行業(yè)之前,我就問(wèn)過(guò)自己是否準(zhǔn)備好了,當(dāng)時(shí)我很明確的給了自己回答,那就是是的!但是當(dāng)我進(jìn)入服務(wù)行業(yè)之后,我便發(fā)現(xiàn)想要做好一名合格且優(yōu)秀的服務(wù)員,是一件需要不斷去打磨的事情。只有慢慢地為自己磨成了一個(gè)堅(jiān)硬的外殼,我才會(huì)更加自信的堅(jiān)持下去,否則,我所要遇到的挑戰(zhàn)都是非常打擊我,也損害我對(duì)這份事業(yè)的信心的。

  這段時(shí)間的工作很忙,隨著前幾個(gè)月的沉淀,我們現(xiàn)在的熱情大大高漲了。即使每一天都忙到頭暈?zāi)垦#覀円彩歉械叫腋6鴿M足的。今年確實(shí)對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常有挑戰(zhàn)的,能夠繼續(xù)在這個(gè)崗位上,我真的感到很滿足,我也很驕傲的是我們酒店能夠順順利利的走到現(xiàn)在,為我們提供了這么一個(gè)舒適的成長(zhǎng)平臺(tái),讓我們的事業(yè)和生活都得到了保證。這一點(diǎn),我是非常感激的,也是我最為感到幸運(yùn)的一點(diǎn)。

  服務(wù)員的工作是不簡(jiǎn)單的,我們每天都要面臨各種各樣的人,遇到各種各樣的刁難,一開(kāi)始我確實(shí)沒(méi)有辦法去接受這種打磨,因?yàn)槊恳淮挝規(guī)缀醵紩?huì)受委屈,每一天都會(huì)在工作中吃一些啞巴虧。但是時(shí)間長(zhǎng)了之后,發(fā)現(xiàn)其實(shí)這些都是小問(wèn)題罷了。每個(gè)人生活在這個(gè)社會(huì)當(dāng)中,怎么可能不去受一些委屈,受一些磨難呢?其實(shí)這是最正常不過(guò)的罷了,放好自己的心態(tài),好好地去接納,好好的去做好自己便足夠了。

  在這段時(shí)間里,我在思想方面進(jìn)步了不少。以前總覺(jué)得做服務(wù)員對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件并不滿意的事情,但是現(xiàn)在怎么說(shuō)呢?我覺(jué)得成為一名服務(wù)員并不是一件很糟糕的事情,這是一份值得尊敬,值得付出的工作,通過(guò)我身邊同事們,我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到,好好的去做好自己便夠了,不要去在乎別人的想法,更不要在乎那些對(duì)我們沒(méi)有利處的`語(yǔ)言。這些對(duì)于我們來(lái)說(shuō),都是不那么重要的,我們需要做的就是要好好的把握好自己的人生,做好自己的工作,為自己的生活增添一些價(jià)值,不要被他人的語(yǔ)言束縛起來(lái)。

  服務(wù)員這份工作,讓我進(jìn)步了很多很多,我也知道自己身上還有很多需要改進(jìn)的地方,所以我會(huì)非常努力的去改好自己,我也會(huì)保持一份更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,承擔(dān)這一份責(zé)任,努力去做好這一份服務(wù)工作。

服務(wù)員工作總結(jié)7

  回首20xx年,確實(shí)有很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考了解的內(nèi)容。在20xx年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)管理人員的監(jiān)督下,我獲得認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下為KTV場(chǎng)所創(chuàng)造了很多效益。

  我認(rèn)為一個(gè)KTV場(chǎng)所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì),有沒(méi)有吸引力,只有你具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們?cè)?0xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項(xiàng)工作去做好讓客人得到應(yīng)有的服務(wù)。KTV作為娛樂(lè)場(chǎng)所其實(shí)質(zhì)是讓我們的客人來(lái)玩的能夠開(kāi)心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開(kāi)心更快樂(lè)更加的盡興。

  來(lái)貴場(chǎng)所的時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)但是在這里我們也學(xué)到了很多的東西,作為一名普通的`服務(wù)員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和照顧,在我們這個(gè)普通的崗位上,我也有了很深的感悟。

  在20xx年工作中我能夠用真誠(chéng)的微笑為客人服務(wù),精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結(jié)束,馬上迎來(lái)20xx年,在新的一年我們將會(huì)更努力更好的去為客人提供服務(wù)。

服務(wù)員工作總結(jié)8

  針對(duì)我市貧困農(nóng)戶、移民戶、年齡較大而就業(yè)困難的農(nóng)村婦女,我校受市扶貧和移民局委托,我們?cè)跂|興鄉(xiāng)開(kāi)展了以農(nóng)村婦女為主體的家政服務(wù)員培訓(xùn),現(xiàn)將該期培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作總結(jié)如下。

  一、前期培訓(xùn)組織動(dòng)員情況

  為落實(shí)好培訓(xùn)工作,培訓(xùn)前,我校領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)處的全體人員到市境內(nèi)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了調(diào)研,選擇了幾個(gè)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)成人教育專職教師研究具體人員的組織報(bào)名工作。按照扶貧移民局的相關(guān)文件要求,動(dòng)員組織農(nóng)民報(bào)名登記。到開(kāi)班培訓(xùn)前,東興鄉(xiāng)共組織上報(bào)將參加培訓(xùn)的農(nóng)民在冊(cè)人數(shù)近60人予以公示。

  二、培訓(xùn)內(nèi)容

  根據(jù)家政服務(wù)員這個(gè)工種的主要服務(wù)內(nèi)容,我們擬定了一個(gè)專門(mén)的教學(xué)計(jì)劃,教學(xué)內(nèi)容主要涵蓋家用電器的維護(hù)保養(yǎng)、家政服務(wù)員的職業(yè)禮儀、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)、家庭花卉園藝植物養(yǎng)護(hù)基礎(chǔ)知識(shí)、家庭飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配、家常菜烹飪、家庭衛(wèi)生及家庭安全、嬰幼兒及老人護(hù)理等。

  三、培訓(xùn)時(shí)間

  由于本期培訓(xùn)班的'學(xué)員主要為農(nóng)婦,故我們選擇在農(nóng)閑的日子開(kāi)展培訓(xùn)。本期培訓(xùn)從10月31日起,到11月29日結(jié)束。

  四、培訓(xùn)老師

  本期培訓(xùn)班,除我校教師外,我們還先后從市境內(nèi)的職中、家政服務(wù)公司、建設(shè)局、中醫(yī)院、保健院等單位選擇了陶洪興、范麗君、羊潤(rùn)滋、廖清輝、吳紅英等同志開(kāi)展相關(guān)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),這些同志兼任我們的主講老師,他們都是市內(nèi)相關(guān)行業(yè)的專業(yè)骨干,他們的講授,更為專業(yè)。

  五、培訓(xùn)方式適于農(nóng)民教育特點(diǎn)

  培訓(xùn)采用課堂集中講授和家庭自學(xué)。課堂講授主要安排在東興鄉(xiāng)中心小學(xué)教室。針對(duì)學(xué)員們自學(xué)中遇到的問(wèn)題,老師在課堂講授中再作解答并作示范,把家庭服務(wù)的全過(guò)程,()盡可能地濃縮在有限的培訓(xùn)時(shí)間里。由于培訓(xùn)內(nèi)容務(wù)實(shí)、具體,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),學(xué)員深感受益,農(nóng)民反響甚好。

  六、培訓(xùn)管理

  該期培訓(xùn)班,我們根據(jù)名冊(cè),通知學(xué)員到培訓(xùn)點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)照相,并留下身份證復(fù)印件,以確認(rèn)培訓(xùn)學(xué)員的真實(shí)有效。在開(kāi)班的當(dāng)天,每人免費(fèi)發(fā)放一個(gè)學(xué)習(xí)袋,內(nèi)裝家政服務(wù)員培訓(xùn)用書(shū)、筆記本、筆。由學(xué)員本人在培訓(xùn)臺(tái)帳上簽字,并且每天上課都點(diǎn)名考勤,最后學(xué)員簽字認(rèn)可。這樣做的目的,就在于使我們上報(bào)名冊(cè)中的學(xué)員確為培訓(xùn)過(guò)的農(nóng)民學(xué)員,對(duì)那些事后更進(jìn)一點(diǎn)核對(duì)不符合文件要求的學(xué)員,就算是參加了培訓(xùn),我們也刪除了。

  七、實(shí)際培訓(xùn)合格學(xué)員53人

  本期培訓(xùn)經(jīng)考核合格的共53人。對(duì)于那些在報(bào)名沒(méi)來(lái)的、培訓(xùn)過(guò)程中流失的、頂替的,這些都是不符合文件精神的,其中有三人最后發(fā)現(xiàn)不符合要求,就堅(jiān)決刪除了。造價(jià)員工作總結(jié)辦公室職員工作總結(jié)預(yù)算員工作總結(jié)

服務(wù)員工作總結(jié)9

  隨著市場(chǎng)法規(guī)和規(guī)則的進(jìn)一步建立和健全,在激烈競(jìng)爭(zhēng)中的中國(guó)餐飲市場(chǎng)將遵循國(guó)際規(guī)則,市場(chǎng)將會(huì)得到進(jìn)一步規(guī)劃和凈化。中國(guó)現(xiàn)有的萬(wàn)家餐飲企業(yè)和近5000億的營(yíng)業(yè)額將會(huì)不斷增加,中國(guó)餐飲市場(chǎng)潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢(shì)頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時(shí),

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈,市場(chǎng)細(xì)分化的趨勢(shì)使企業(yè)特色與個(gè)性化更加明顯,競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營(yíng)手段、管理水平與人才保證等方面。

  新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,20xx年我國(guó)人均餐飲消費(fèi)支出預(yù)計(jì)將達(dá)到915元,餐飲業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長(zhǎng),全年零售額可望達(dá)到12100億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢(shì)。

  一是餐飲消費(fèi)將保持旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前,我國(guó)人均餐飲消費(fèi)剛剛達(dá)到100美元,與美國(guó)1600美元、法國(guó)1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。

  當(dāng)前餐飲業(yè)的消費(fèi)需求主體還是來(lái)自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個(gè)龐大的市場(chǎng)還沒(méi)有真正啟動(dòng)。巨大的農(nóng)村餐飲市場(chǎng)將為我國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)提供廣闊的發(fā)展空間。

  二是餐飲社會(huì)化將帶動(dòng)消費(fèi)方式多元化。近年來(lái),商務(wù)交易、會(huì)展活動(dòng)、居家消費(fèi)、商務(wù)與個(gè)人旅行、休閑娛樂(lè)等均成為帶動(dòng)餐飲消費(fèi)的動(dòng)因。餐飲業(yè)消費(fèi)需求將不斷擴(kuò)大,與之相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)門(mén)類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢(shì)。

  三是經(jīng)營(yíng)方式改變將激活餐飲業(yè)市場(chǎng)。連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運(yùn)用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場(chǎng)、中西式快餐遍地開(kāi)花,生意興隆。

  四是服務(wù)內(nèi)涵擴(kuò)展將促進(jìn)餐飲消費(fèi)可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴(kuò)大餐飲消費(fèi)熱點(diǎn),加強(qiáng)服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費(fèi)、安全消費(fèi)、綠色消費(fèi)、環(huán)保消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、節(jié)約型消費(fèi)。

  所有企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的培養(yǎng)。好樂(lè)星長(zhǎng)期以來(lái)注重團(tuán)隊(duì)的建設(shè),組建了一支具有開(kāi)闊的視野、強(qiáng)烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),使好

  樂(lè)星的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們好樂(lè)星團(tuán)隊(duì)立下了要讓好樂(lè)星走出東營(yíng),走出山東,走向中國(guó),走向世界的宏偉目標(biāo)!

  好樂(lè)星有一個(gè)強(qiáng)烈的使命是“讓更多的人健康快樂(lè)起來(lái)”,“讓世界充滿愛(ài)”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)

  經(jīng)過(guò)兩年多的'運(yùn)作,好樂(lè)星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹(shù)立“健康生活歡樂(lè)傳遞”的宗旨。兩年來(lái),公司以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。

  時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“好樂(lè)星”愉快的度過(guò)了六個(gè)月。認(rèn)真工作,享受生活——是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。

  在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

  1、微笑。在好樂(lè)星日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高好樂(lè)星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

  3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

  4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕牛欢路静荒艽碡?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

  5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

  6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得在好樂(lè)星就像回到家里一樣。

  7、真誠(chéng)。熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別餐飲業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂(lè)星立于不敗之地!

  每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在好樂(lè)星也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

  平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。

  之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂(lè)星感受到不一般的快樂(lè)!

服務(wù)員工作總結(jié)10

  時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始?偨Y(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到肯定。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始。

  總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。

  新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創(chuàng)造最大價(jià)值。

  我叫###現(xiàn)一名網(wǎng)通營(yíng)業(yè)員。會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié)

  20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)的指導(dǎo)、在同事的共同努力下,我按照領(lǐng)導(dǎo)確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛(ài)崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好基層營(yíng)業(yè)工作。現(xiàn)對(duì)自己全年的工作總結(jié)如下:一、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為網(wǎng)通基層服務(wù)人員,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),而且是一種責(zé)任,更是一種境界。一年來(lái)我堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強(qiáng)化思維能力,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自己。1、注重克服思想上的“惰”性。堅(jiān)持按制度,按計(jì)劃進(jìn)行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),發(fā)揚(yáng)“釘子”精神,擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。2、注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來(lái)指導(dǎo)解決實(shí)踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的.指導(dǎo),不斷提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性。

  簡(jiǎn)而言之,大家都要立志成為一個(gè)道德高尚、才智杰出的人,可從來(lái)都沒(méi)有用一個(gè)明確而清晰的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求過(guò)、衡量過(guò)自己,這讓大家時(shí)感困惑,F(xiàn)在中國(guó)移動(dòng)給了我們一把很好的鑰匙——正德厚生臻于至善。這八字雖少,但意義非凡。正德厚生,即正身之德、厚民之生;臻于至善,即不斷追求完美,是從優(yōu)秀到卓越的有力體現(xiàn)。它至少回答了:“我們是誰(shuí)?我們要做什么?我們的目標(biāo)是什么?”,更明確了我們的工作責(zé)任、社會(huì)責(zé)任和自我責(zé)任。因此,我們網(wǎng)通人只有堅(jiān)持以強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感為使命,在工作中勇?lián)?zé)任,對(duì)自己嚴(yán)格要求,并不斷超越,才能打造中國(guó)網(wǎng)通卓越的運(yùn)營(yíng)體系,建設(shè)卓越的組織,培養(yǎng)卓越的人才。只要這樣,中國(guó)網(wǎng)通必將成為卓越品質(zhì)的創(chuàng)造者。

服務(wù)員工作總結(jié)11

  懷揣著期待的心情我來(lái)到了離家不遠(yuǎn)的一家“印咖啡”咖啡店,開(kāi)始了自己的第一份工作。在咖啡廳的工作經(jīng)歷,讓我學(xué)習(xí)到了許多,也讓我成長(zhǎng)了很多。

  在咖啡廳工作的時(shí)間是采用分班制,早晚班輪換,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小時(shí)。我在這做的基本就是為客人端茶水、咖啡、菜和點(diǎn)心,在客人就餐的時(shí)候幫他們撤掉用過(guò)的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂(lè)的空間,并不時(shí)幫他們續(xù)杯,盡量滿足客人的要求,收拾桌子,擺位,清理垃圾,擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設(shè)物件等等。工作簡(jiǎn)單而又繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

  然而,這看似簡(jiǎn)單的工作中,也包含了許多的挑戰(zhàn)。首先最先要克服的就是這8小時(shí)的工作時(shí)間制度。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時(shí)間,不受約束,時(shí)間空余,可是在咖啡廳里,我必須照常上下班,即使沒(méi)有客人來(lái)時(shí)也不能脫離自己的崗位,有時(shí)候上晚班的時(shí)候還要很晚回家,不管在咖啡廳里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要時(shí)刻都精力充沛。剛開(kāi)始的時(shí)候真的很難堅(jiān)持,甚至有了退卻的欲望,可是經(jīng)過(guò)開(kāi)始一兩天生物鐘的調(diào)整,開(kāi)始慢慢適應(yīng)了。另外,我最需要克服的還有就是自身的耐性和對(duì)人的態(tài)度,學(xué)會(huì)與人相處溝通。每天來(lái)到咖啡廳的都是各種形形色色的人,他

  們有的要求會(huì)較為的苛刻,很難應(yīng)對(duì),或許有時(shí)在點(diǎn)單時(shí),有些人往往會(huì)猶豫不決。作為服務(wù)員的我,不能挑剔客人們的行為習(xí)慣,只能盡可能的去配合,耐心的給予幫助。剛開(kāi)始,初來(lái)乍到,什么都不懂,感覺(jué)做什么都很不上手,所以我感到很不適應(yīng),但后面有了領(lǐng)班的鼓勵(lì),我又增大了信心,慢慢的變得膽大了些,與人交流也不會(huì)那么生澀了,學(xué)會(huì)與人交流要懂技巧,禮貌待人,能忍則忍,這是我最大的進(jìn)步,我感到很欣慰。

  同時(shí),在這段工作時(shí)間里,我也深深的意識(shí)到,咖啡廳作為社會(huì)中的一項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)業(yè),對(duì)于服務(wù)員的要求也是不能降低的。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度,為客人的利益著想,這是最基本的要求。一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中交流的措詞,營(yíng)造出輕松愉悅的氣氛,使客人感覺(jué)到自己受到重視,獲得了很好的服務(wù)。從另一面來(lái)說(shuō),為了迎合客人的各種要求,我也要克服自身思維和行為情緒化的特點(diǎn),在服務(wù)過(guò)程中不能按照自己的意志辦事,克服自我主義,從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式,學(xué)會(huì)多替他人著想,多站在他人的角度去考慮問(wèn)題,改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的,在以后參加到社會(huì)工作中去,我們要面對(duì)處理更多的社會(huì)關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、朋友之間

  的關(guān)系等等,很多不像在學(xué)校那樣來(lái)的簡(jiǎn)單直接。所以,從現(xiàn)在開(kāi)始,我就要多從中學(xué)到一些。

  在咖啡廳工作的這一個(gè)月,自己變得更成熟了,變得堅(jiān)強(qiáng),每次遇到困難,想的是自己如何去解決,而不是父母親的幫助或是老師和同學(xué)的指點(diǎn),所有的一切都依靠自己的智慧與技巧,親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤懇懇的去做,踏踏實(shí)實(shí),就會(huì)收到意想不到的結(jié)果。

  實(shí)習(xí)是每一位大學(xué)生真正進(jìn)入社會(huì)前必須經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程,是一次很好的得到自身歷練的機(jī)會(huì)。通過(guò)實(shí)踐,我們可以學(xué)到許多平常在課堂中學(xué)不到的許多東西,例如人際交往、克服困難等能力,這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此,今年寒假,我也利用此次寶貴的長(zhǎng)假假期去進(jìn)行實(shí)習(xí),想通過(guò)實(shí)踐去進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,最重要的是,要找出自己的不足與差距所在。

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  本次的實(shí)習(xí)我來(lái)到了xx咖啡廳當(dāng)一名服務(wù)員。爵坊咖啡廳分為上下兩層樓,下層主要放的是方桌和沙發(fā),這里提一下:聽(tīng)說(shuō)有的咖啡廳讓客人是用秋千讓客人做的,那就非常的好了。上面二樓有圓桌,和兩個(gè)包廂,包廂的最低消費(fèi)是128塊,這文領(lǐng)域一般是情侶去的。

  “以店為榮,以客為尊,團(tuán)結(jié)合作,力求最好。”這是我店的口號(hào),也這是我在著店工作的信仰。我時(shí)刻用這些話來(lái)提醒自己,以達(dá)到更好的完成工作的要求。我在這做的是服務(wù)員,他們這有些同事不愿意叫他們服務(wù)員,他們認(rèn)為做服務(wù)員是最下層的工作,而感到可恥,而我卻為這的來(lái)不易的工作而感到自豪,我終于可以掙錢了,為父母減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān),雖說(shuō)力量不大,但畢竟可以盡自己的一份力。

  在這做的最基本的事就是為客人端倒茶、端咖啡、端菜和點(diǎn)心,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,收拾桌子,擺位,清理垃圾,放餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。要做著這些事情的前提就是你要學(xué)會(huì)托盤(pán)。當(dāng)然微笑的服務(wù)、大方的走資和與其他同事的團(tuán)結(jié)合作也是非常重要的。

  我來(lái)得第一天就練習(xí)了托盤(pán),托盤(pán)一定要練的穩(wěn)當(dāng)才能讓你在以后的工作中少賠錢。這可是至觀重要的。我們練拖盤(pán)的方式很簡(jiǎn)單,總共有兩個(gè)步驟:1,練穩(wěn)定性,即在托盤(pán)中加水,找到水的中重心,走時(shí)不要讓水灑出來(lái),這東西說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)可不容易,不一會(huì)兒就把你的褲子給弄濕掉了。2,是用托盤(pán)練手勁,就是在托盤(pán)中放兩快磚頭,手臂的關(guān)節(jié)成90度,平拖著托盤(pán),在那站半小時(shí),這其中的苦難可想而知。

  其次是微笑,俗話說(shuō)微笑服務(wù),滿意一百。微笑的服務(wù)

  給客人溫馨的感覺(jué),給他一種回家的感覺(jué)。客人在這待的溫馨,當(dāng)然會(huì)常來(lái),咖啡廳的效益也就會(huì)越好,長(zhǎng)時(shí)間保持微笑可不是件容易的是。聽(tīng)經(jīng)理他們說(shuō)有的酒店的服務(wù)員為了練習(xí)微笑把嘴吧都連僵了。

  其中最重要的就數(shù)與其他同事的交往問(wèn)題。在這里專業(yè)知識(shí)可以這樣說(shuō)毫無(wú)用處,有一點(diǎn)用的還是那些教人道理的最基本的文化素質(zhì)課,社交禮儀課程,“尊重別人,就是尊重自己!币约翱鬃拥脑挕凹核挥鹗┯谌!蔽視r(shí)常用這兩句話來(lái)規(guī)范自己的言行,只有這樣才能與其他的同事更好的進(jìn)行合作,更好的與他們進(jìn)行社交。只有這樣我們才有可能與其他同事搞好關(guān)系。在工作期間首先要把自己該做的事做好,其次再做一些力所能及的事來(lái)幫助其他的同事,以達(dá)到更好的與其他同事進(jìn)行合作。在處理同事與同事之間的關(guān)系的時(shí)候千萬(wàn)不要學(xué)《水滸傳》中的該出手時(shí)就出手。這在現(xiàn)實(shí)生活中是行不通的。你應(yīng)該學(xué)會(huì)謙讓,否則你就會(huì)作繭自縛。一人在外,一些雞毛蒜皮的事只要不違反原則睜一只眼閉一只眼就算了,與人方便就是與己方便嗎。如遇到實(shí)在是讓人忍無(wú)可忍的事,就適當(dāng)?shù)男蘩硪幌履俏划?dāng)事人,要讓他知道修理他并不是我的本意,這只是一種手段,并不是目的。要讓他認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)誤。這種方法只有到了忍無(wú)可忍的時(shí)候才能使用。身才瘦小者慎用。哈哈、

  具體的服務(wù)流程:你在整個(gè)服務(wù)中都要使用服務(wù)用語(yǔ)。

  當(dāng)客人進(jìn)門(mén)的時(shí)候你要說(shuō):“歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)幾位,需要包間嗎”等一系列的服務(wù)用語(yǔ)。西餐講究的是靜,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)員熱情厚道。

  這里的菜式讓我眼化撩亂,咖啡,飲料,商務(wù)套餐,情侶套餐,咖啡的種類繁多,飲料的爽口,商務(wù)套餐的實(shí)在以及情侶套餐的浪漫。咖啡有單品咖啡,雙品咖啡,主要有:藍(lán)山咖啡、極品藍(lán)山、法式拿鐵咖啡、美式咖啡、皇家咖啡,等等。飲料主要是鮮榨的一些水果。商務(wù)套餐就是一些飯之類只是飯的做法不同加的料不同。情侶套餐就是把一大堆東西一塊上以達(dá)到套餐的效果。我們店拿手的要數(shù)牛排雖然每個(gè)咖啡廳都有牛排,但做法不同,各有各的特色。我們店的'牛排有黑椒牛排,菲力牛排,西朗牛排等等。上牛排時(shí)要有一系類的程序,當(dāng)客人點(diǎn)牛排時(shí)你要問(wèn)客人要幾分熟,通常是8分熟,還要問(wèn)要什么開(kāi)胃湯,我們這有羅送湯、蘑菇湯、奶油玉米更。當(dāng)服務(wù)員走后其他的服務(wù)員就要合作上餐具,主要有餐布,兩把叉子,一把刀,一把勺子。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后順序先上開(kāi)味酒,水果撒拉,牛排,餐包。當(dāng)牛排上的時(shí)候你必須要提醒客人用布擋一下,因?yàn)榻疑w子的時(shí)候有可能會(huì)有汁賤出來(lái),為了防止汁賤到客人身上,所以要提醒一下。上咖啡的時(shí)候你要記住加方糖、奶精。商務(wù)套餐中的香菇滑雞褒籽飯是我最喜歡的,香烹烹的雞腿,光是那顏色就會(huì)讓你垂涎三尺,迫不及待了吧,趕

  快掏錢吧,你就可以享受美味了。

  二、實(shí)習(xí)心得:對(duì)于一個(gè)餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象爭(zhēng)之本。對(duì)于從事餐飲服務(wù)行業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)踐46天服務(wù)意識(shí)必定有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛(ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。

  三、一些感悟:實(shí)踐是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)踐中我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在咖啡廳里面受很多的約束,每天干那么多活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì)更切合實(shí)際。

  四、總結(jié):寒假實(shí)踐也告一段落了,這次實(shí)踐使我們對(duì)餐飲行業(yè)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

服務(wù)員工作總結(jié)12

  作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。

  我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之。

  但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

  再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的.、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。

  與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

  關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),積極考試晉升。

  3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

  4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝。

服務(wù)員工作總結(jié)13

  即將過(guò)去的20xx,昂首而來(lái)的20xx,過(guò)去的一年承載著去年的希望,和今年不懈的努力。作為一名在網(wǎng)吧工作的普通服務(wù)員,我的工作很簡(jiǎn)單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說(shuō)不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會(huì)有一個(gè)比較好的成績(jī)。我在網(wǎng)吧主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,在大家的共同努力下,本著對(duì)行業(yè)負(fù)責(zé)的精神,立足于為會(huì)員服務(wù)、開(kāi)展增值服務(wù)、行業(yè)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)咨詢、信息交流、行業(yè)自律等方面做了大量工作,并取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

  1.看到客人進(jìn)來(lái),熱情招待每位客人,時(shí)常敏銳觀察,當(dāng)客人呼叫、有示意或在尋望時(shí),要迅速主動(dòng)詢問(wèn)給予幫助,代步購(gòu)買飲料、零食等商品服務(wù)。2.工作時(shí)間注意自己的言行舉止,多微笑、多使用服務(wù)敬語(yǔ)、不使用不禮貌用語(yǔ)及惡劣態(tài)度對(duì)待顧客。3.網(wǎng)吧高峰期時(shí),應(yīng)對(duì)顧客做耐心的解釋,避免跑單和客人不耐煩,努力做好客人上機(jī)指引工作,并妥善安排等待上機(jī)的顧客并且做好安撫情緒等工作。4.工作認(rèn)真細(xì)致,與客人建立良好的`關(guān)系,熟悉老顧客的習(xí)慣和喜好,不斷聽(tīng)取客人對(duì)網(wǎng)吧的意見(jiàn),及時(shí)總結(jié)匯報(bào)。

  5.營(yíng)建網(wǎng)吧形象推廣工作,向顧客宣傳網(wǎng)吧特色和活動(dòng)內(nèi)容。

  6.掌握了解顧客需求,能及時(shí)根據(jù)顧客需要調(diào)整服務(wù)內(nèi)容,遇到顧客提出不合理要求應(yīng)堅(jiān)決拒絕,并向其說(shuō)明原因立刻上報(bào)管理人員;

  7.了解游戲軟件資訊本廳室機(jī)器配置,每小時(shí)與吧臺(tái)核對(duì)上機(jī)人數(shù)。

  8.負(fù)責(zé)耐心解決、解答顧客遇到的電腦問(wèn)題,(遇到解決不了的問(wèn)題或多次發(fā)現(xiàn)共性問(wèn)題應(yīng)立刻向技術(shù)員反應(yīng),并做好相關(guān)記錄

  9.客人正常上機(jī)后盡量避免長(zhǎng)時(shí)間站在客人身后或長(zhǎng)時(shí)間聊天。避免聆聽(tīng)客人閑聊。

  10.積極清理桌上雜物,主動(dòng)幫助客人切換積累過(guò)多煙頭的煙灰缸。

  11.協(xié)助做好安全防盜工作,遇停電、斷網(wǎng)時(shí)顧客借故起哄,耐心向顧客解釋;若網(wǎng)吧出現(xiàn)客人打斗或爭(zhēng)吵事情,應(yīng)想辦法從旁勸阻,實(shí)在沒(méi)辦法勸阻的,應(yīng)第一時(shí)間報(bào)警并通知網(wǎng)吧主管到現(xiàn)場(chǎng)處理;

  12.熟悉網(wǎng)吧各個(gè)安全出口和熟用消防器材,提高安全意識(shí)。

  13.隨時(shí)保持整潔舒適的衛(wèi)生環(huán)境,在顧客結(jié)帳下機(jī)后能提醒顧客不要遺失隨身物品,并馬上移好凳子、將顯示器、鼠標(biāo)、鼠標(biāo)墊、鍵盤(pán)、耳機(jī)、煙灰缸擺放整齊形成一條線。

  14.按程序關(guān)閉計(jì)算機(jī),檢查機(jī)器桌椅等設(shè)備無(wú)損壞,螺絲是否松動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)遺失物品應(yīng)立即交到收銀臺(tái),不得拘為己有。

  15.觀察客人使用機(jī)器是否得當(dāng)、機(jī)器是否正常運(yùn)行。保護(hù)機(jī)器的安全,謹(jǐn)防小偷拆除機(jī)器配件,發(fā)現(xiàn)配件被偷應(yīng)立即向主管或經(jīng)理報(bào)告情況;

  16.有準(zhǔn)確的時(shí)間觀念,每班必須提前8分鐘整理儀容,進(jìn)行接班準(zhǔn)備。交班時(shí)需要把當(dāng)前網(wǎng)吧機(jī)器的運(yùn)行情況說(shuō)明清楚。下一年工作打算:

  一、積極開(kāi)展宣傳,樹(shù)立自由人網(wǎng)吧形象

  二、拓展增值服務(wù)渠道,探討網(wǎng)吧廣告開(kāi)發(fā)

  三、協(xié)調(diào)有關(guān)單位,為會(huì)員排憂解難

  四、加強(qiáng)自律建設(shè),樹(shù)立行業(yè)形象

  總之20xx年的工作任務(wù)很重,我將全力以赴才能完成,把工作定位在:加強(qiáng)自身建設(shè)、強(qiáng)化服務(wù)與管理能力。任重道遠(yuǎn),讓我們團(tuán)結(jié)一心,同心同德,共同把網(wǎng)吧打造成一個(gè)政府放心、群眾滿意、在會(huì)員中有凝聚力的、有特色的服務(wù)組織。

服務(wù)員工作總結(jié)14

  xx年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年,在這一年中,我有收獲,也有不足。在xx年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。

  我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的,F(xiàn)將如下:

  一、培訓(xùn)方面:

  1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。

  2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。

  3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

  4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。

  5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

  二、管理方面:

  1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

  2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

  3、以人為本,人與人的性格多方面的.管理方式。

  4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

  三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

  1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

  3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

  四、在操作方面的幾點(diǎn)。

  1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

  2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難。

  年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員如下:

  在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

  3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母。

  5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

  6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。

  7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!

  每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

  平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè)。

服務(wù)員工作總結(jié)15

  作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。

  我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?缛肷鐣(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”

  她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

  再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

  新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們?cè)倥,明天?huì)更好。

  有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的'很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

  經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。

  關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:

  1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。

  3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

  4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!

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