酒店工程部工作計(jì)劃
酒店工程部的部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感的意識(shí)，做好各項(xiàng)工作計(jì)劃，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理。下面是小編為大家分享的是酒店工程部工作計(jì)劃的范文，希望對(duì)你有幫助!
酒店工程部工作計(jì)劃
新的一年已經(jīng)到來(lái)，面臨××酒店業(yè)競(jìng)賽越來(lái)越激烈的實(shí)際，以及酒店運(yùn)營(yíng)面臨著設(shè)備設(shè)備進(jìn)一步老化的艱難和應(yīng)戰(zhàn)，程部要全力聯(lián)系酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)備做好全年保護(hù)養(yǎng)護(hù)作業(yè)。
一、工程部本年的整體作業(yè) 工程部要保證酒店動(dòng)力正常作業(yè)，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的保護(hù)作業(yè)辦理，加強(qiáng)方案修理
養(yǎng)護(hù)，設(shè)備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，基地空調(diào)，供水體系，廚房設(shè)備等正常作業(yè)，格外要進(jìn)步客房，餐廳，娛樂(lè)部設(shè)備的完好率和舒服度。進(jìn)一步加大動(dòng)力辦理力度，加強(qiáng)本錢認(rèn)識(shí)，完善物耗資料辦理，設(shè)備備件定置辦理，大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。
加強(qiáng)人員訓(xùn)練，效勞認(rèn)識(shí)訓(xùn)練，效勞技能訓(xùn)練，爭(zhēng)奪人員一專多能，充分利用人力資源，操控人員總數(shù)，施行末位篩選，改善效勞，改善后臺(tái)形象，促進(jìn)作業(yè)質(zhì)量更上臺(tái)階。
二、工程部要點(diǎn)抓好如下作業(yè)
1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練查核作業(yè)，從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認(rèn)識(shí)、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手，到進(jìn)步作業(yè)技能，進(jìn)步作業(yè)效率，改善作業(yè)形象，做到一專多能，培育和招聘歸納型技工，如電工必定要從強(qiáng)電修理到配電，電梯等方面技能歸納化。對(duì)工程部技工實(shí)施優(yōu)勝劣汰，技能比武查核。留用優(yōu)異主干職工，關(guān)于有的老職工疲沓心情，寫(xiě)入新生機(jī)，人員任用上不搞一潭死水，引進(jìn)競(jìng)賽和篩選機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用，惰者、庸者篩選的方法，才能使全部集體隨時(shí)有競(jìng)賽，有生機(jī)。期望經(jīng)過(guò)訓(xùn)練、查核，使工程部后勤職工都以滿懷熱心，去創(chuàng)立舒服的硬件環(huán)境，為客人供給舒服的效勞商品，要完全改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業(yè)效勞程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部分之間格外前后臺(tái)部分間，班組之間，上、下級(jí)之間的作業(yè)及時(shí)性，有效性，不推諉，多干事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的平時(shí)巡檢，按規(guī)范道路巡查，職責(zé)分區(qū)，職責(zé)到人。而且由修理班組定時(shí)對(duì)前哨運(yùn)用人員敘述運(yùn)用養(yǎng)護(hù)常識(shí)，根絕粗野操作。
3、依照修理養(yǎng)護(hù)準(zhǔn)則，抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護(hù)，做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理，平時(shí)保護(hù)，格外是對(duì)基地空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，結(jié)尾風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清潔養(yǎng)護(hù)，精心調(diào)試，保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護(hù)巡檢。養(yǎng)護(hù)有必要經(jīng)運(yùn)用部分承認(rèn)到位與否，作為對(duì)各班組查核的依據(jù)。
4、建立本錢經(jīng)濟(jì)概念，表現(xiàn)贏利基地效果，健全并依照動(dòng)力、物料、修舊利廢辦理準(zhǔn)則和方法，操控下降物耗，能耗本錢，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)奪更進(jìn)一步下降萬(wàn)元收入電費(fèi)比，操控萬(wàn)元收入水費(fèi)比，下降萬(wàn)元收入物耗比。
(1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)嚴(yán)重配件資料掛牌掛號(hào)運(yùn)用日期，盯梢運(yùn)用質(zhì)量和壽數(shù)。加強(qiáng)對(duì)配件報(bào)價(jià)的市場(chǎng)查詢，包含對(duì)用于裝修正造的裝修工程資料的報(bào)價(jià)查詢操控。
(2)修舊利廢加強(qiáng)查核計(jì)算，每月查看通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢狀況，作業(yè)優(yōu)異者可給予恰當(dāng)獎(jiǎng)賞，堅(jiān)決根絕只管替換不論精心修理的不良作業(yè)風(fēng)格。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)作業(yè)，根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹執(zhí)行動(dòng)力辦理方法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電動(dòng)力運(yùn)用查看，天天抄水電表并進(jìn)行比照，水電表計(jì)量的運(yùn)用量每月通報(bào)各運(yùn)用部分，便于運(yùn)用部分本錢操控。
(5)加強(qiáng)資料，設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，具體各配件資料報(bào)價(jià)，便于操控。
(6)嚴(yán)格操控外委項(xiàng)目，水、電裝置能自行處理者自行裝置。設(shè)備修理嚴(yán)格操控外委，盡量操控修理本錢。
5、工程部職工要增強(qiáng)美學(xué)美感認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新規(guī)范，為酒店創(chuàng)立***的漂亮環(huán)境。
總歸，作業(yè)不論巨細(xì)，要干就干最佳，咱們也信任，沒(méi)有最佳，只要十分好，只要咱們不斷自我加壓，尋覓作業(yè)的興奮點(diǎn)，對(duì)作業(yè)充溢***，對(duì)作業(yè)充溢熱心，對(duì)公司傾瀉厚意，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)真情，一個(gè)舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。
1、電力及動(dòng)力設(shè)備的養(yǎng)護(hù)，本部分作業(yè)場(chǎng)合的環(huán)境清潔
堅(jiān)持大型設(shè)備有專人擔(dān)任辦理，執(zhí)行到自己，并構(gòu)成準(zhǔn)則。每周定時(shí)一次完全打掃，洗抹設(shè)備的表面，使設(shè)備表層不積土，堅(jiān)持亮光，并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆。定時(shí)按說(shuō)明書(shū)的請(qǐng)求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清潔、加油等。保證設(shè)備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護(hù)失靈等景象。
2、堅(jiān)持值勤崗位職責(zé)準(zhǔn)則，做好交***手續(xù)。堅(jiān)持天天早晨***人有必要交清潔的杰出習(xí)慣，優(yōu)異一個(gè)杰出的清潔環(huán)境。
3、開(kāi)源節(jié)流
依據(jù)時(shí)節(jié)和氣候改變，適時(shí)調(diào)理和批改各種技能參數(shù)，在保證和滿意客人對(duì)空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上，調(diào)正好用水溫度及水的流量，下降熱耗，盡量節(jié)約電力和燃油，使本錢耗費(fèi)減至最低極限。爭(zhēng)奪比同期降耗10%以上。
注重功率要素的賠償，大型電機(jī)設(shè)備投入運(yùn)用后，及時(shí)查詢cos中的改變，堅(jiān)持cox中有必要在0.9以上，然后到達(dá)節(jié)約用電的.意圖。
做好天天水、電、油、氣的耗費(fèi)記載，及時(shí)剖析和總結(jié)耗費(fèi)量的要素，找出多耗費(fèi)的要素后及時(shí)采納方法進(jìn)行鏟除，每周、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、供給有關(guān)收據(jù)有利決議方案時(shí)作參閱。
每月底準(zhǔn)時(shí)做好館外用水、用電單位的抄表記載，及時(shí)上報(bào)財(cái)政部分，合作財(cái)政及時(shí)收回水、電費(fèi)用，辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路，堅(jiān)決回絕竊水、竊電景象發(fā)作，避免水電丟失。
管好用了修理資料，資料出庫(kù)有必要有修理運(yùn)用部分的簽字證實(shí)，做到物必有主，出入庫(kù)平衡，手續(xù)完全，避免修理資料丟失和糟蹋。
4、人性化辦理
關(guān)懷職工的日子，盡最大力氣熱心協(xié)助職工處理日子中呈現(xiàn)的具休艱難，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)，要讓每個(gè)職工感受在這個(gè)大家庭的溫暖，然后激發(fā)每個(gè)員的活躍性、重要性，更有利往后作業(yè)的展開(kāi)。
5、保證動(dòng)力、電力設(shè)備的正常作業(yè)，合作各部分及時(shí)保質(zhì)、保量安全完結(jié)各項(xiàng)修理任務(wù)。
現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開(kāi)關(guān)、照明搖控開(kāi)關(guān)因存在質(zhì)量不過(guò)關(guān)的疑問(wèn)，損壞率較高，且報(bào)價(jià)又十分貴，往后如再損壞，逐漸替換簡(jiǎn)便報(bào)價(jià)便宜實(shí)惠的開(kāi)關(guān)面板，逐漸修正現(xiàn)有的線路，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
做好夏日基地空調(diào)敞開(kāi)的準(zhǔn)備作業(yè)，四月底至五月初基地空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次體系清潔和調(diào)試作業(yè)，保證基地空調(diào)隨時(shí)投入運(yùn)用。
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