創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目【精品15篇】
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目1
一、項目背景:
隨著外國節(jié)日的引入,許多人們過節(jié)更加頻繁,鮮花成為人們慶祝的最好表示,此外,花兒象征著美麗與優(yōu)雅,日常生活中,鮮花的用處也隨處可見,裝飾,表白等等,因此我們從此處找到商機,創(chuàng)立一個花店,滿足各種人群的需求。其行業(yè)前景非常廣闊。
二、花店概況:
、俚昝簽榱俗審V大的消費者知道我們,同時也擴大影響力,給我們的花店取一個名字---“一點紅”,花店名字體現(xiàn)了花店的特點:小巧玲瓏,“紅”是鮮花的代表。
、诘攸c:由于現(xiàn)在我們的資金并不是很多,所以不能去市區(qū)找一個門面,作為大學生,可以在學校里開拓市場,花店地點設在校內 ③銷售對象:主要針對大學生以及年輕人群
④工作人員:在花店開始初期,我們五位同學輪流值班,安排好值日表,后期花店有進展后,擴招人員。保證花店的正常營業(yè)。
三、花店近期目標:
立足交大,服務師生,創(chuàng)建雙港一流的花店。
本店將用一年的時間在交大及附近高校中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。成功了的話,我們將擴大市場,在其它學校開分店。
四、分析調查
本店對附近各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的'方式。此次我們共發(fā)出問卷500份,收回370份。從問卷上看一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后
五、人員安排:
鄢夢昌,徐杰雄主要負責公司事宜
相妮主要負責賬目
楊靜雯主要負責鮮花包裝
梁月主要負責市場調查和結果分析
六、營銷策略分析
1 品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新
2 價格策略
“一點紅”花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求
3 促銷策略
、判麄鞑呗
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與校報建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊辗矫
網(wǎng)上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。 在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式
、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)
4 渠道建設
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產品質量等問題達成一致意見 。
七、宣傳
定好宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍。 宣傳內容包括
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以一點紅花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,發(fā)送傳單,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出
、钦垖W校廣播站播發(fā)一點紅花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日
、葹闋I造氣氛,安排兩名小組成員佩帶寫有一點紅花店網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款
、稍谛麄鳟斕,請與學校有關的媒體到現(xiàn)場報道
八、營銷效果預測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,每天銷售額在500元以上
2.支付方式
現(xiàn)金或支付寶
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進入一點紅花店網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現(xiàn)象
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
九、經(jīng)營成本預估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務(虛擬主機),產品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間
十、項目小結
主要工作完成情況調查了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網(wǎng)站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目2
一、市場分析
隨著越來越多的人養(yǎng)寵物,寵物經(jīng)濟也變得越來越受人們關注。根據(jù)不完全統(tǒng)計,我國的寵物市場以純種狗和貓為主,年消費增長速度超過20%。寵物市場可以分為兩個部分,即“寵物賺錢”和“賺寵物錢”。寵物賺錢包括寵物買賣、配種和繁殖等交易,雖然只能賺一次錢,但利潤較高。賺寵物錢則包括寵物美容、醫(yī)療和衣食住行等一系列服務和商品銷售。寵物的各個方面都有商機可挖掘,形成了龐大的寵物經(jīng)濟產業(yè)鏈。
二、公司的基本情況
為了滿足寵物主人的需求,我們公司是一家專門提供寵物培訓和管理的學校。我們主要提供以下幾種培訓服務:
1. 寵物急救:訓練寵物在火災、地震、綁架等緊急情況下對主人提供援助,保障主人的安全。
2. 寵物美容:為寵物提供美容服務,讓它們更加吸引人。寵物的外貌也代表著主人的身份和品味。
3. 寵物學習:教寵物一些簡單的語言知識,增進人寵之間的交流,使寵物成為更親近的朋友。
4. 寵物娛樂:讓寵物學習一些娛樂本領,如雜技、打滾、裝死等,讓主人在不愉快的時候得到釋放,同時也達到養(yǎng)寵物的目的。
5. 寵物收養(yǎng):收養(yǎng)社會上的流浪寵物,并經(jīng)過培養(yǎng)和訓練,使它們成為能給人們帶來娛樂的寵物。
6. 寵物寄養(yǎng):為主人出差等原因無法照顧寵物的.情況提供寄養(yǎng)服務,讓寵物有一個安逸的住所。
三、公司的管理層
。▋热萋裕
四、產品服務
我們提供寵物寄養(yǎng)、收留、培訓、學習以及寵物婚禮、服裝展示等各項服務,幫助主人滿足寵物的需求,讓寵物走上時尚之路,為寵物打造一個展示自我的舞臺,實現(xiàn)人與動物的和諧相處。
五、營銷策略
1. 定價策略:將價格與市場相匹配,滿足90%顧客的需求。針對不同的寵物制定不同的價格單位,具體定價由專業(yè)的管理師負責。
2. 廣告制定:通過老客戶引入新客戶,實現(xiàn)口碑傳播。在寵物雜志上刊登廣告,提升品牌知名度。定期舉辦寵物技能比賽,吸引更多的客戶關注。
3. 建立合作伙伴關系:與市場上的寵物飼養(yǎng)中心建立合作伙伴關系,滿足客戶的各種需求,共同發(fā)現(xiàn)和解決問題,提升服務質量。
4. 實施會員政策:建立金卡消費、銀卡會員等級制度,持卡客戶可以享受會員價。對忠實會員在公司紀念日提供更低價格的服務,并及時推出新的服務讓會員體驗。
5. 組織寵物交流會:定期舉辦寵物走秀、算數(shù)、造型等活動,展示寵物的才藝,宣傳公司的寵物服務。
6. 開設“非誠勿擾”專線:為愛寵搭橋牽線,幫助主人找到合適的伴侶。
7. 借助媒體擴大宣傳,與娛樂媒體和電影廠商合作。
六、管理制度
1. 員工管理制度:設立部門經(jīng)理,明確分工。每個員工都有自己的職務,必須聽從上級的安排。如果對安排有疑義,可以向更高級的部門反饋建議,實現(xiàn)互相監(jiān)督和配合。
2. 工資管理制度:員工擁有固定工資,同時建立獎勵制度,提高員工積極性。對工作不到位的員工進行懲罰,例如對由于個人原因造成公司財產損失的員工要承擔責任。
3. 建立《愛寵公約》制度:與客戶簽訂完善的公約,對每個客戶負責,傳遞公司的愛心。
4. 員工代表公司形象,對員工的基本要求也是公司運作的一部分。制定員工基本手冊,定期培訓,統(tǒng)一衣著,并進一步完善管理。
七、風險因素及應對策略
1. 主要風險:寵物的大小便和叫聲對鄰居和環(huán)境造成不良影響;寵物可能對飼養(yǎng)者和他人造成傷害,引發(fā)官司和爭議;由于衛(wèi)生知識普及率低,人畜共患病率增加。這些問題都會嚴重影響寵物的普及,給公司帶來風險。
2. 應對策略:協(xié)助政府、社區(qū)和其他組織建立養(yǎng)寵公約,約束寵物飼養(yǎng)者;定期到社區(qū)宣傳寵物相關知識,倡導文明養(yǎng)寵;向每個客戶免費發(fā)放寵物公約手冊,宣傳寵物疾病防治知識;與客戶簽訂寵物租賃協(xié)議,加強寵物宿舍衛(wèi)生管理;對寵物進行專業(yè)訓練,提高寵物的文明程度。
八、財務計劃
公司面臨財務風險,由于提供超值服務,前期營銷費用較高,容易導致資金周轉不暢。為了解決這個問題,公司將尋求政府和銀行的支持,同時拓展多個業(yè)務領域,降低風險,提高營運能力。聘請專業(yè)顧問負責財務管理,確保資金的有效使用。
九、前景展望
公司以寵物培訓為基礎,發(fā)展多元化的業(yè)務,包括寵物飲食服裝、玩具用品、托運醫(yī)療等。未來,我們將進一步發(fā)展時尚、娛樂、影視、飲食、服裝、醫(yī)藥和旅游一體化的服務集團,打造一個寵物樂園,為國際寵物交流搭建平臺。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目3
項目編號:
項目名稱:
項目類別:
所在學院:
項目負責人:
所在學院:
學 號:
專業(yè)班級手機:
指導教師:
聯(lián)系電話:
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃管理辦公室制
填表日期: 年 月 日
申請者的承諾
我承諾對本人填寫的各項內容的'真實性負責,保證沒有知識產權爭議。如獲準立項,我承諾以本表為有約束力的協(xié)議,遵守學校的相關規(guī)定,按計劃認真開展研究和實踐工作,取得預期成果。長安大學有權使用本表所有數(shù)據(jù)和資料。
負責人簽字:
年月日
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目4
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農家風味為主
三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中空調);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內
3、中檔常見成本控制在60%以內
4、低檔常見菜控制在30%以內,此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的`就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風險與規(guī)避
1外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產階段的風險,如果項目已經(jīng)投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經(jīng)營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應對措施
。1)汲取先進的生產技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
。3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
。4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
。5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目5
1、特色表情包制作
我們知道,微信作為一個受熱捧的社交媒體軟件,擁有豐富的表情熱圖。但你有沒有想過這些爆紅的表情究竟是如何來的? 在表情圖設計的過程中,如果您的設計靈感被看重,那么對于想要創(chuàng)業(yè)的你,這就是一個發(fā)財?shù)拈T路,這就是基于微信本身而衍生的出的創(chuàng)業(yè)金點子。有這方面天賦和能力的朋友們可以嘗試一下。當然表情包不一定要用于微信,其他平臺也可以。
2、拼圖小店
針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式,可開一家既能讓消費者怡情消遣,又能夠裝飾家居,饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位,加上裝修,人員工資及貨物成本等。值得注意的是,在進貨時要注重數(shù)量上的控制,在品種上多選,每一品種進貨數(shù)量要少,要拉開消費檔次,滿足不同層次顧客的要求。
3、家宴廚師
前面有提到家政服務,但是這個又是一個比較專業(yè)的細分領域,畢竟家宴廚師也算是高級人才了。主要針對現(xiàn)在有不少人喜歡在家中設宴招待賓客,家宴廚師就可以根據(jù)家庭要求,從采買原料到加工制作成美味佳肴,上門實行一條龍服務,然后按加工規(guī)格獲取一定的手續(xù)費。
4、粗糧營養(yǎng)早餐
現(xiàn)代人越來越注意飲食健康,小本生意你可以從粗糧早餐下手。經(jīng)營各種粗糧、雜糧等為主的.稀飯、面如小米、玉米、高梁、花生、黃豆等,不用開什么飯館,一輛手推車就搞定了,大中小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的早夜市、學校、廠區(qū)和繁華路段都可以做。這種不起眼的小本買賣,利潤率實則不可估率的,要求環(huán)境衛(wèi)生干凈、品種齊全、口味豐富。缺點就是比較辛苦,還可能要和城管“針尖對麥芒“。
5、網(wǎng)上農業(yè)經(jīng)紀人
改變傳統(tǒng)的農產品經(jīng)營方式,依托當?shù)靥厣r產品,在網(wǎng)上開辦農業(yè)經(jīng)紀人之家欄目,向外界介紹和推廣。此項目初期投資不高,僅需一臺電腦,一臺掃描儀即可,但對網(wǎng)絡技術的要求比較高,是一個很有發(fā)展前景的綠色創(chuàng)業(yè)項目。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目6
一、前言
在經(jīng)濟、文化和科技不斷發(fā)展的今天,人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代,隨著流行元素不斷的更換,使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態(tài)度,而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢?
很多人在諾大的商場很是迷茫,為什么呢?因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾,也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣,那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾,人們無從選擇,因此標新立異的衣服就變得大受歡迎,成為人們的首選。
人們要的是個性,是獨特,是潮流,是獨一勿二(只要唯一,不要重復),那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場的空白處郵在哪里呢?
由此,我們便萌生了一個不走尋常路的想法,那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《繪藝術》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店,以青少年為主要銷售人群,它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性,避免了撞衫的窘境,避免了個性無法展示的苦惱,避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
(一)服務宗旨及商業(yè)模式
服務宗旨:傳播追求時尚,個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費,商家客源多多”。秉承“不求獨一,只求唯一;不求最好,只求更好;質量必優(yōu),服務必誠”的服務宗旨。
商業(yè)模式:通過建立“繪藝術”手繪實體店,向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺,并且提供自由創(chuàng)作的空間,以此吸引大學生到“繪藝術”來尋找他們所需要的個性商品;學生不但可以在“繪藝術”購買或是根據(jù)我們提供的材料進行自由創(chuàng)作,也可以自己主動推薦特色產品或服務,我們會根據(jù)情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規(guī)模時,我們會及時開辟網(wǎng)絡平臺,增大客源量。
(二)發(fā)展規(guī)劃
第一階段:運營初期,由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優(yōu)勢,所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“繪藝術”手繪店的存在。而宣傳時,我們可以采用貼海報和發(fā)名片的方式進行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當宣傳達到一定效果之后,我么可以投入真正實施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當“繪藝術”在泰州市周邊高校范圍內有一定的影響力以后,進行服務項目拓展,吸引各類感興趣的人群加盟,收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數(shù)據(jù)進行分析、挖掘,為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段:當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后,有著較穩(wěn)定的客戶人群,我們可以充分利用隊員的專業(yè)知識,開辟網(wǎng)絡營銷店,擴大規(guī)模,增加效益,提升人氣。
三、市場分析
(一)宏觀市場分析
1.國家經(jīng)濟狀況良好、需求旺盛。
根據(jù)20xx以及本年度前2個月的顯示,面對復雜多變的國際形勢和國內經(jīng)濟運行出現(xiàn)的新情況新問題,黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,不斷加強和改善宏觀調控,國民經(jīng)濟運行總體良好,社會消費品零售繼續(xù)增長,大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴張,越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場,是有一定的市場發(fā)展空間的。
2.手繪藝術業(yè)屬朝陽產業(yè),發(fā)展?jié)摿薮,前景廣闊。
經(jīng)過網(wǎng)絡二手數(shù)據(jù)調查以及我們自身設計的調查問卷結果發(fā)現(xiàn),目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛(wèi)的消費主流群體的而開展的店面。其它地區(qū)也幾乎沒有,手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡上有一些,并且遍布不廣,而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物,他們追求Fashion的心一直沒有停止過,所以對我們而言,在泰州發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大,也很有前景。
3.國家、學校支持大學生創(chuàng)業(yè)。
為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力,國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)意識,激發(fā)大學生創(chuàng)業(yè)熱情,提高大學生創(chuàng)業(yè)能力,各大高校都紛紛提供名師指導,大力支持大學生創(chuàng)業(yè),扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)。
(二)微觀市場分析
1.需求分析
經(jīng)過我們的調查發(fā)現(xiàn),泰州市海陵區(qū)大學城在校學生人數(shù)遠遠超過5萬,“繪藝術”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。 20xx年3月13日,我們對師專200多在校大學生進行了專項調查。
2.愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多。
情況調查表
調查的`題目
學生意見
在泰州開手繪店
顧客親手繪制物品
提供空間給顧客
支持(所占比例)
76.2%
90.4%
85.8%
不支持(所占比例)
23.8%
9.6%
14.2%
四、競爭分析
(一)企業(yè)的優(yōu)勢
1.低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經(jīng)營特點之一, “繪藝術”屬于個性店,與普通店有所不同,一般店是按批發(fā)價批發(fā)進貨,然后自定零售價,按零售價出售,以差價獲取利潤,而我們的“繪藝術”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有個性的手繪T恤,我們給產品增加了附加值,以獲取可觀的利潤。
2.獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式,會更吸引人!袄L藝術”不僅是賣繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們再根據(jù)顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式,無疑是更能吸引顧客的光臨。
3.很少的直接對手
在泰州市海陵區(qū)的市場上,暫時還沒有手繪實體店,所以我們沒有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風險。
4.個性的手繪產品
《繪藝術》銷售的產品,每個圖案只用一次,絕不重復,堅持獨特,堅持個性,每件T恤是獨特的個體,每個所屬者的專屬。
5.有利的品牌形象:時尚,獨特,個性,潮流
6.繪藝術在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤,而情侶購買情侶T恤后,繪藝術將提供拍照服務,為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業(yè)的劣勢
1.團隊人員繪畫技術缺乏,只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股,但這無疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負擔。
2.團隊人員不多,資金籌集又是一個問題,這將是最大的劣勢,因為沒有雄厚的資本,抵御風險的能力就會很弱。
3.團隊人員都是大學生,沒有足夠的經(jīng)驗,還不成熟,也缺少相關的行業(yè)知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在泰州市海陵區(qū)春暉路,處于大學城中,最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學院四所學校。學生數(shù)量多,購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的威脅
1.很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想,認為顏料一定會褪色,所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好,于我們不利。
2.一旦我們公司經(jīng)營的好,有了知名度,就會有強勢競爭者的進入,增加了我們的危險系數(shù)。
(五)競爭策略
1.特殊的服務
、偾閭H購買情侶T恤,繪藝術提供拍照留念的服務。
、谔峁╊櫩鸵粋為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2.卡片兌換
在繪藝術消費五次,就可憑每次的卡片來兌換一件產品,任意挑選。
3.給貧困地區(qū)的兒童捐獻手繪T恤。
4.送給海陵區(qū)春暉路的清潔工手繪T恤,無聲的宣傳我們的《繪藝術》,讓更多的人被手繪所吸引。
五、經(jīng)營管理
(一)目標市場定位
創(chuàng)業(yè)初期我們的目標市場就是泰州附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
(二)商品展示
1.櫥窗展示;
2.印發(fā)宣傳單;
3.視頻展示,在店鋪內部循環(huán)播放各種精彩的手繪產品;
4.實品展示,動員親朋好友一起穿,以此吸引消費者。
(三)售后管理
1.專門準備一本筆記本,記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2.若服裝鞋子有不足處,可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成,可適當收取整改費。
六、營銷管理
(一)營銷策略
1.產品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線
在不同的時期,不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產品,以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優(yōu)先的基礎上實施創(chuàng)新。
2.價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的,所以我們在一開始會對學生會員采取優(yōu)惠政策,比如采取積分方式,或是自由創(chuàng)作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對商家會員采用滲透定價法,薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3.渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創(chuàng)業(yè),周轉資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低,銷售速度快,有利于我們小本生意的發(fā)展。
4.促銷策略——價格優(yōu)惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優(yōu)惠或者無償提供自由創(chuàng)作機會。同時節(jié)假日我店還推行產品打折優(yōu)惠。
(二)推廣策略
1.海報宣傳;
2.印刷“繪藝術”店鋪的名片;
3.同學朋友的口頭宣傳;
4.實體感受,動員親朋好友試穿產品,以便吸引顧客;
5.通過網(wǎng)絡宣傳,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度,同時在網(wǎng)上發(fā)布我們產品的消息。
七、財務計劃
(一)資金來源
網(wǎng)站的資金主要來源兩個方面——創(chuàng)業(yè)小組投入、個人借款。
1.創(chuàng)業(yè)小組投入
由于大學生的資金有限,剛開始由創(chuàng)業(yè)小組的四個成員每人投入5000元作為實體店運行的啟動資金。
2.個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量,向他們借入一部分資金,與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應對
(一)投資風險
1.在經(jīng)營成本方面,需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始,而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方,房價、租金,自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用,這些資金對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生來說,的確是個風險,同樣也是個重大的考驗。
2.在經(jīng)營銷售方面,需要慎重的估算出銷售量,以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量,這對我們小型企業(yè)來說,這將是個重創(chuàng)。
應對措施:合理的把握好每一項產品的質量優(yōu)先。對每個月的銷售量要準確的估算出數(shù)值,以便保證每一件產品都能銷售出去,從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾。
(二)技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的失誤或熟練度不夠,產品質量出現(xiàn)問題會導致產品難以銷售。
應對措施:加強對工作人員的技術培訓,在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數(shù),盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1.隊員均來自不同專業(yè),意見可能有分歧;
2.非專業(yè)人士,繪畫技術水平不高。
應對措施:每周開一次公司大會,成員們進行交流意見,以及對產品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過,以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現(xiàn)在企業(yè)內部,是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善,會導致企業(yè)內部人員混亂,工作人員工作不積極。
應對措施:合理完善公司管理制度,制定公司,對違反公司規(guī)章制度,工作態(tài)度不積極的人,嚴懲不怠。
(五)質量風險
質量是整個企業(yè)信譽的標志。如果一旦產品質量出現(xiàn)問題,這對企業(yè)信譽將是致命的打擊。
應對措施:對員工制作的產品質量進行記錄,對產品質量較好的員工頒發(fā)獎金,而產品質量老是出現(xiàn)問題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
(六)財務風險
我們都是尚未工作的大學生,沒有足夠的經(jīng)濟來源,資金不足,抗風險能力明顯較弱。
應對措施:我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生,身邊擁有的周轉資金很少,這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
(一)團隊組織
郭夢蘭:CEO,負責“繪藝術”實體店的整體運營、團隊的協(xié)調管理及風險分析。
張宇鵬:市場總監(jiān),負責掌握市場動態(tài),搜集資料、采集圖片樣張,進行市場分析。
劉冬芹:財務總監(jiān),負責財務數(shù)據(jù)的收集和管理,進行財務分析、預算。
曹信卉:創(chuàng)意總監(jiān),負責網(wǎng)站創(chuàng)意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網(wǎng)站以學生為主體運行,我們擁有青春、活力,更富有責任心,團隊成員對團隊事務會心盡力,我們將以200%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動。在創(chuàng)業(yè)初期很多時候都是一人兼多職,相互協(xié)調、分工合作、團結共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經(jīng)驗、思想和特長,但相同的是都具有不斷進取、勇于創(chuàng)新的能力;,有很強的經(jīng)營能力和業(yè)務能力,充滿自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢。在創(chuàng)業(yè)過程中,團隊成員將積極參與到企業(yè)的各項活動中,相互積極合作,致力于企業(yè)長期發(fā)展。
(三)責任目標
為發(fā)揮團隊高效的管理效果,明確咱們“繪藝術”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務,最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現(xiàn)良好效果,只有在一個開放、順暢的環(huán)境下,才能發(fā)揮團隊管理的功能。溝通在網(wǎng)站團隊管理扮演著相當重要的角色,因此團隊成員每個星期召開一次例會,討論實體店在運營中出現(xiàn)的比較重要的問題,并共同尋找應對措施。
此外,建章立制,為規(guī)范“追夢隊”能夠很好的管理“繪藝術”的日常運作和各種活動,制定規(guī)章制度,例如每個隊員應該明確自己的職責,準時完成任務;開會不允許遲到,特殊情況需請假等。適當時候,還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之,我們的“繪藝術”實體店擁有個性化設計、創(chuàng)新化宣傳、戰(zhàn)略化銷售、系統(tǒng)化管理,我們會以熱忱的服務和規(guī)范的運營,從細處入手,構建良好的推薦和點評環(huán)境。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目7
“天津這幾年越來越開放,與國際交流更暢通,這為我們回國發(fā)展提供了良好平臺!泵绹S克森林大學放射影像系副教授、博士生導師孫耀表示,家鄉(xiāng)的變化激勵他回鄉(xiāng)發(fā)展。去年,在中國旅美科技協(xié)會的引薦下,孫耀攜“基于圖像云存儲及自動識別的遠程計算機輔助專家診斷系統(tǒng)”項目落戶中北鎮(zhèn),成為西青區(qū)“海外引才聯(lián)絡站”引進的首批高端人才之一。
去年12月,隨著首個“海外人才聯(lián)絡站”在美國洛杉磯建立,西青區(qū)招才引智工作邁出了全球化步伐。通過與歐美同學會、中國旅美科技協(xié)會等海外社團組織、政府駐外機構合作,西青區(qū)主動出擊、精準對接海外高端人才團隊,多渠道發(fā)掘和引進人才。目前,該區(qū)已通過“海外引才聯(lián)絡站”對接海外高層次人才43名,創(chuàng)業(yè)項目28個,人才和項目落地轉化率超過三成。
近日,西青區(qū)又將人才搜索“雷達”轉向歐洲、亞洲,在德國法蘭克福和日本東京新設立2家“海外引才聯(lián)絡站”,開啟了全球攬才模式。
“‘海外引才聯(lián)絡站’是我們聯(lián)系和引進海內外高層次人才、開展招才引智活動和政策宣傳的中介服務機構,為開展人才和項目的交流對接及深度合作提供了橋梁紐帶,也為海外人才來西青創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、進行合作交流開辟了綠色通道。”區(qū)組織部部長、區(qū)人才工作領導小組組長李東升說。據(jù)了解,新成立的兩家“海外引才聯(lián)絡站”增設了“直達海外”綠色通道,區(qū)政府工作人員將直接派駐到站點,面對面向海外人才介紹該區(qū)的.投資環(huán)境,解讀各項人才政策等。
有了敏銳的“雷達”,該區(qū)還不斷加大人才政策的實施力度,推出了一系列扶持和優(yōu)惠舉措,增強吸引人才的“磁力”。在通過“海外人才聯(lián)絡站”落地之后,孫耀的項目當即入選了西青區(qū)第三批“113”英才計劃,他本人也被認定為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領軍人才,獲得了140萬元項目資助。落地僅半年,該項目已與我市兩家三甲醫(yī)院開展合作,為患者提供精準的醫(yī)療服務。
近年來,西青區(qū)不僅出臺了《支持和鼓勵社會人才機構和個人引進高層次人才暫行辦法》即西青“引才伯樂獎”,對介紹引進高層次人才的“伯樂”給予最高200萬元獎勵,還實施了“113”英才計劃,引進急需緊缺人才、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領軍人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領軍團隊,并對入選團隊給予最高3000萬元項目資助。3年來,西青區(qū)累計引進高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目167個、領軍人才260人,項目資助總額達到3.05億元。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目8
禮品代理公司
業(yè)務內容有如下幾方面:元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日禮品代理;生日禮品代理;婚、喪禮品代理;其他工作關系性禮品代理。比如,在日常生活中,三天兩頭都有送禮的機會,特別是那些官場人員、商場領導、社會各界名流。送禮是他們工作生活中的一件大事,惟恐送禮不及時、不合適而壞了大事。而挑選禮品,成為他們的大難題,有時候花錢多,反而買的禮物不中意。禮品代理公司根據(jù)這種現(xiàn)象,進行禮品挑選、包裝、遞送或寄送。什么樣的對象、為什么送禮、送什么樣的禮品都應該想得很周詳。既然是代理嘛,就得精心設計,將客人的禮送得恰到好處。公司實行電腦化工作系統(tǒng),會提高工作效率,增加經(jīng)濟效益。
“氣球彩球”禮品店
傳情氣球不是普通的充氣氣球,而是在氣球里裝入絲毛玩具、布娃娃、賀卡、鮮花、絹花、香囊以及各種首飾、裝飾品等等,只要有一臺玩具禮品氣球機就可將禮品充入氣球。然后,開一家特色禮品店,隨顧客挑選氣球的形狀和禮品的內容。主流消費群體多為兒童、學生、情侶、家長、時尚人士、企業(yè)廠家、經(jīng)銷商等等。
店址可以選在年輕人較集中之處或校園附近,以及購物中心、人氣旺的街道等,方便吸引消費群。除去房租和人工,初始貨品投資額在3000元左右,包括:一臺玩具禮品氣球機的價格為880元左右,1500元的底貨費用和700元左右的流動資金與其他費用。店面10-20平方米左右,簡單的店面裝修需20xx-3000元,配置物品如禮品展示架等500元,適當印刷宣傳品如彩色單張500份約400元,總投資只要1-2萬元。別小看氣球禮品店的經(jīng)營,因為形式新穎和具有趣味性,很可能使產品成為城中的時尚潮流。
男性化妝品
目前,男士專用的護膚、須用、發(fā)用、防曬和浴液等化妝品悄然占據(jù)柜臺,逐步升溫。JS俊士系列、高夫等男性化妝品專柜在女性護膚品為主的化妝品專區(qū)顯得鶴立雞群。標榜運動概念的阿迪達斯,則推銷起自己的須后水、香水、沐浴露。有的甚至推出了男士修護唇膏、調理水、保濕乳液、防臭劑、沐浴露以及護發(fā)素等細分產品。
一套男士護理用品低則百來元,高則五六百元。據(jù)了解,隨著男士對美容護膚的日益重視,男用化妝品的銷售行情不斷看漲,平均每年遞增二三成。
不難看出,面子運動已不再是女性的專利。對此,清華大學社會學院李強教授在接受采訪時表示,男性美容業(yè)的發(fā)展反映出男性更加注重儀表,折射出他們對待生活的態(tài)度更加積極,是社會進步的體現(xiàn),也是社會文明程度提高的標志。
市場前景:近年來,全球男士美容護膚品的銷售漲幅超過50%,在歐美國家,男士護理用品的市場份額已占到整個化妝品市場的30%以上。相比之下,我國化妝品銷售總額已接近400億元,年增長速度在9%以上,前景看好的男妝產品正成為市場一大亮點。業(yè)內公認,在20xx年,男性化妝品市場是一個待開發(fā)的金礦。
中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會負責人分析預計,20xx年男士化妝品的市場份額將達到40億元。從市場需求來看,需求的品種也不斷變化,美容型、營養(yǎng)型、療效型、多功能型以及原料天然化的化妝品成男士新寵。
按摩公司
來自武漢青山的馮小妹,先在一家桑拿中心工作,培訓了1個月后上崗,因為一雙勞動慣了的手靈活而有力,很快便成了顧客爭相預約的按摩師。后來,她利用午休時間為久坐寫字樓而腰頸酸疼的白領們提供快捷有效的保健按摩,每15分鐘20元。這個價格應該是白領都能夠接受的。后來熟客多了,有的可以約下午或其他時間,錢也掙得越來越多。后來她成立了一間白領按摩公司,現(xiàn)在已初具規(guī)模。
女性飾品店
女人天生麗質!女孩子天生愛美。飾品能裝飾女孩子的美。精心點綴自己的飾品,讓你與眾不同,展現(xiàn)出獨特的自己,時尚飾品:每個女人都少不了的必需品!飾品連鎖店目前在我國還不是很多,很有市場潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個不錯的主意,通常能獲得比其它產品的連鎖經(jīng)營更高的投資回報。例如:安之秀美飾美刻石尚男女誘惑地帶等!那么怎么讓我們賺錢呢?下面讓我們一起來仔細分析一下飾品連鎖店的市場前景及其它各方面的情況。
家裝建材店
目前,我國的住宅裝飾裝修業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產業(yè),每年家庭裝修消費和裝飾用品消費都是非常龐大的`數(shù)字。家裝行業(yè)開展連鎖經(jīng)營正式從20xx 年開始。目前,我國家裝行業(yè)的連鎖經(jīng)營還沒有形成完整意義上的規(guī)范,整個家裝市場還處于一個相對滯后、混亂的市場格局。
但是,家裝連鎖經(jīng)營模式前景十分廣闊,其近6000億元的巨大商業(yè)空間受到了越來越多投資者的青睞。而目前,企業(yè)也普遍地把精力從幾年前的重數(shù)量擴張轉向現(xiàn)有的重支持、提升連鎖系統(tǒng),實現(xiàn)系統(tǒng)的良性發(fā)展上,從而為加盟商提供了更為廣闊的利潤增長空間。
家庭裝飾油畫店
開辦一家家庭裝飾油畫店不需要太多的投資,也不需要專業(yè)技術,只要找個好的店鋪位置,加上良好的服務,就能蠃得顧客的青睞。一般的油畫店銷售的油畫有上述復制品,也有手工臨摹復制品,售價從數(shù)十元到數(shù)百元不等。該行業(yè)前景很好,置房熱和裝修熱為該行業(yè)帶來了許多機會,普通家庭、賓館酒樓、娛樂場所、機關企業(yè)團體等都有需求。
兒童教育中心
對于孩子的教育投資越來越大,時間也越來越早,家長們常說,不要讓孩子輸在起跑線上。而目前市場上出現(xiàn)的0歲教育也正迎合了家長們0歲起跑的需求。目前,這個行業(yè)在全國仍屬于一種新興產業(yè)。僅有部分城市開設很少幾家教育中心,也由于新產業(yè)人們對它認識不夠,目前其開發(fā)潛力巨大,投資前景廣闊。經(jīng)營方式:獨立經(jīng)營或采取連鎖、加盟店形式。租5至10間教室(或更多,視具體情況而言)和2個保育員,以及1名清潔工。月薪分別為1000元、800元、500元。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目9
美甲小店
手被稱為“女人的第二張臉”,因此,如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外,開始關心起指甲美容。大學生創(chuàng)業(yè)適合什么樣的項目?美甲服務最早出現(xiàn)于婚紗店,那時候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價格的下跌和技術的普及,美甲已成為一種平民化消費,這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。
美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案,而且,美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,還需要鑲上水晶、美鉆等,往往花費1個多小時。這些都需要美甲師具有嫻熟的`技藝和繪畫的功底,以及極大的耐心。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目10
一、執(zhí)行總結
“汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾”,一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇!皞性消費”帶給投資者們全新的商機———“汽車美容”業(yè)。由此給我們一個發(fā)現(xiàn)市場需求的條件,我們決定向汽車美容市場進軍,創(chuàng)立自己的汽車美容公司,用自己的獨特方式去占據(jù)部分市場。
隨著中國私人汽車保有量持續(xù)增長,汽車服務市場的發(fā)展空間將日益擴大。目前中國市場汽車服務業(yè)的發(fā)展尚處于起步階段,但城市有車族群對汽車服務的需求將持續(xù)旺盛。消費追求與市場供應間仍存在巨大的運作空間。我國各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設不配套,缺乏停車場所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風吹、雨淋、日曬的無奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。
中國汽車美容業(yè)處于初級發(fā)展階段,其特點和國外的汽車美容行業(yè)不同。汽車美容系點可以分為車身美容、引擎外部美容和車內美容三個部分。這一點和歐美同家做一下比較,據(jù)資料顯示在歐美國家人們對車一般是進行改裝而不是裝飾。而我國的居民對自己的車輛多為裝飾。所以說國內的汽車美容市場是和國外的汽車美容市場不同的。是汽車養(yǎng)護美容市場發(fā)展尚來成熟的初級階段。從市場上來看,汽車裝飾的市場并不大。因為絕大多數(shù)人一輩子只買一輛車,而只有在剛剛購車后會對新車進行一些美容裝飾。以后就很少再會對車子進行美容。所以從這個角度其市場空間并不大。但是這個方面的問題隨著人們對汽車的觀念的改變會慢慢消失,所以汽車美容行業(yè)是有很大的發(fā)展前景的。
由于汽車美容專業(yè)化要求非常高,是一個全新的概念,所以它與一般的洗車擦車、打蠟上光等有著本質的區(qū)別。根據(jù)調查,目前市場上許多汽車美容店是“無專業(yè)正規(guī)培訓”、“無專業(yè)名牌產品”、無專業(yè)機械設備“、無服務質量保證”的四無狀況。而且,由于國家對這個新興行業(yè)的管理制度尚不健全,加上消費者對本行業(yè)缺乏了解,所以市場上相繼出現(xiàn)了一些東拼西湊起來的汽車美容用品。這些雜牌以巧妙的偽裝和華麗的廣告宣傳,打著進口專業(yè)品牌的旗號,用一些假冒偽劣產品來坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護理市場不斷規(guī)范和人們消費意識的提高,偽劣產品將無處立足,無專業(yè)服務的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會被淘汰。如何在汽車美容護理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個業(yè)內人士所關注的問題。
由于新興企業(yè)沒有一定市場,我們采取先調查市場,了解顧客的真正需求和其他的公司在經(jīng)營中存在的問題,然后根據(jù)自己目前的資金情況以及設備、人力等因素,相應地進行調整。公司的成長需要一定的時間,市場就逐漸建立,我們要和客戶之間建立一個服務透明體系,讓客戶更加了解汽車美容服務的相關信息,同時也建立了我們對客戶的了解,一定條件時可以建立一個數(shù)據(jù)庫,用于對客戶的服務分析,用我們的真心、誠心去為客戶服務,讓客戶相信我們、我們,經(jīng)過長期的市場培養(yǎng),我們將會逐步建立一定的市場影響力,并將我們的品牌打出去,形成像蘇寧、國美、沃爾瑪一樣,走向連鎖市場。
二、公司簡介
2.1 創(chuàng)業(yè)背景
汽車美容業(yè)是汽車產業(yè)鏈中的主要利潤來源之一。成熟的國際化汽車市場中,汽車業(yè)50%—60%的利潤來自于汽車后市場,而汽車美容養(yǎng)護業(yè)利潤已占到整個汽車后市場利潤的80%左右。以美國為例,汽車美容業(yè)的年產值已超過3500億美元。而在我國,汽車美容業(yè)的利潤一般也在40%左右。據(jù)專家介紹,汽車制造業(yè)投入的1元錢,將會帶動售后消費24元—34元,一輛中檔轎車每年用在裝飾美容上的費用就可達5000元—6000元。
中國汽車市場的發(fā)展速度一直為各界所看好,隨著汽車產量和汽車保有量的不斷增長,汽車美容市場將迎來巨大的發(fā)展空間。到20xx年我國的汽車保有量已達到5000萬輛。特別是,隨著私家車擁有量的增加,汽車的日常維護已經(jīng)從“以修為主”逐漸轉變成“以養(yǎng)為主”。一項調查顯示,目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習慣,30%以上的私人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念,50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護,30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養(yǎng)護。
另外,由于汽車美容護理業(yè)具有靈活、操作簡單、利潤較高、風險較低等特點,因此國內的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個人蜂擁進入汽車美容市場。
而面對這樣的市場背景,汽車美容護理產品的需求便顯得日益緊張,而在中國,超過60%汽車美容產品廠家、代理商在廣州,廣州市場競爭日趨激烈,價格戰(zhàn)一再出現(xiàn),致使廣州地區(qū)汽車美容產品報價處于全國最低點。此時,面對外界大量需求,本地區(qū)大幅壓價,新產品項目便存在巨大的潛在價值。
正是在汽車行業(yè)大力發(fā)展以及人們對愛車的美容意思增強的情況下,我們萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。
2.2 公司戰(zhàn)略
本公司針對目前汽車市場的快速增長,人們對汽車的呵護也日漸增長,我們本著以“汽車美容,我們光榮”的服務宗旨,堅持“通過對汽車的美容,為人們提供清潔、舒適、自然的汽車,致力于汽車美容事業(yè),大力發(fā)展民族汽車美容品牌”的理念,發(fā)展創(chuàng)立了中國保馬汽車美容公司。公司主要先以小資公司初建成,并逐步投入市場,擴大市場,同時壯大品牌,品牌打了就了具有一定的市場影響力,從而全方位進軍汽車美容市場。不斷的投入市場,分析市場,充分了解競爭對手的有點和自己的缺點,不斷地提高公司的服務品質,待公司發(fā)展壯大后可以作為上市股份公司。
保馬汽車美容公司依托雄厚的資金、領先的經(jīng)營理念、獨有的營運管理體系,秉承“以顧客為中心、以員工為伙伴、追求卓越”的核心理念,計劃在5-10年內,成為鞍山市最具有特色、最純粹、最具有系統(tǒng)、服務質量最好的汽車美容中心。十五年內擁有幾百家國內連鎖店為戰(zhàn)略目標,努力成為國際一流的汽車美容品牌之一。
2.3 發(fā)展規(guī)劃
公司立足于市場,公司的發(fā)展需要長遠的規(guī)劃,公司根據(jù)規(guī)劃逐步實現(xiàn)市場的`占有率和品牌的影響力。集體規(guī)劃如下:
略
三、服務與技術優(yōu)勢
3.1 服務概述
公司可提供一下美容服務:
3.1.1車表護理系列
無水洗車、泡沫精無水洗車致洗車、全自動電腦洗車、中性環(huán)保蠟水精細洗車,底盤清洗,漆面圬漬處理、漆面飛漆處理、新車開蠟、氧化層去除、漆面封蠟、漆面劃痕處理、拋光翻新、金屬件增亮、輪胎增亮防滑、玻璃拋光、輪轂清潔處理、外飾條清洗、發(fā)動機外部美容、劃痕快速修復、汽車漆表的瀝青、焦油的去處、頂蓬去污翻新處理、汽車玻璃防雨防霧處理等。
3.1.2內飾翻新系列
頂棚清洗、車門襯板清洗、儀表盤清洗護理、桃木清洗、絲絨清洗、地毯除臭、塑料內飾清洗護理、真皮座椅清洗、全車皮革養(yǎng)護、全車桑拿、空調風口清洗、座套坐墊清洗、行李箱清潔護理、全車吸塵處理等。
3.1.3高級美容系列
漆面封釉、漆面鍍膜、汽車桑拿、底盤裝甲、臭氧消毒、劃痕修復、專業(yè)真皮修護等。
3.1.4汽車防護系列
汽車防護的項目包括貼防爆太陽膜、安裝防盜器、安裝靜電放電器、安裝汽車語音報警裝置等。汽車防護雖然對汽車的美觀不產生直接影響,但卻能很好地呵護愛車。
3.1.5汽車精品系列
汽車精品是汽車美容的點睛之處,也是一種汽車生活文化的體現(xiàn),它致力于把汽車營造成一個流動的生活空間,諸如車用香水、蠟撣、護目鏡、把套、坐墊等。汽車精品帶給人們的是一種貼身的關懷。
3.1.6汽車內部清潔保養(yǎng)系列
由于車廂部分平時受外界油塵、泥沙、吸煙、乘客汗?jié)n及空調循環(huán)等不良因素的影響,致使車廂內空氣受染,進而細菌滋生,甚至產生難聞雜味,使絲絨發(fā)霉、真皮老化。既影響車主身心健康又不利于駕駛心境。因此,每三個月應做一次全套室內專業(yè)護理,洗車同時可以吸塵。
3.1.7名車、新車適用車蠟系列
普通的油性、固體車蠟因沒有附著力、易沾污(雨后留水印等)及擦傷車漆、光亮不持久等缺點已被逐漸淘汰。我們針對名貴轎車選用專用的蠟,新的車蠟都是水性粉質,擦后光亮爽潔、不易粘塵、耐久性長。(如美國超級彩色水晶蠟膜、美國MOC香油蠟、英國多寶幻彩顏色修補蠟)。
3.1.8名車精打拋光水晶蠟系列
蠟的概念已由一般的單純打蠟上光發(fā)展到今天的保護性上光,已成為當代汽車美容護理打水晶蠟后之必須。打蠟前應注意兩方面問題:一是選蠟,二是操作。選蠟應根據(jù)車漆保護的需要進行,盡量根據(jù)車蠟的不同功效結合車漆特點精心選擇,這樣效果會更加明顯。打蠟的操作一般在車體洗凈后進行,現(xiàn)在的車蠟多為液體蠟,使用前,將產品搖晃均勻,用少許倒入濕布或海綿上小面積在車漆表面擦拭,稍干后,再用軟潔布反復擦干即可;另外還有一些是固體蠟,操作方式大體相同,越高級的蠟開蠟時越省時、省力。打蠟操作時應在陰涼處為妥。另外,一輛車在做了研磨拋光后,必須要涂保護性上光蠟,這樣能使車漆光澤倍增。并有長時間的保護作用。
3.1.9車內殺毒系列
我們的殺毒方式多樣,包括物理殺毒、化學殺毒、離子殺毒、臭氧殺毒等,從發(fā)展趨勢看,由于對環(huán)保的越發(fā)重視,汽車室內殺毒方法我們將更多地注重采用物理和離子殺毒的原理,化學殺毒方式則由于對汽車部件的損害和容易產生新的有害氣體而日漸式微。
3.2 服務流程
公司的車表護理主要服務流程如下圖:
第一步:首先對汽車表面進行全面的清潔處理
主要處理汽車表面的鳥糞、瀝青、油污、漆污酸雨、空調水等表面雨季的贓物,清潔后便于后續(xù)操作。
第二步:檢查車表的漆面進行檢查,確認漆面問題和程度進行預處理
將汽車用清水清洗干凈,從上至下,避免用擦過車下半身的毛巾再擦上半身,如沒有明顯花斑、劃痕,宜手工操作的汽車護理蠟局部拋光即可;若有明顯創(chuàng)傷,傷痕較深,有的甚至能看到漆底,這樣就必須修復,預防漆面?zhèn)圻M一步惡化,影響整體美觀。
第三步:對需要進行漆面處理的區(qū)域周圍做遮蔽處理 避免施工飛濺產生后續(xù)處理問題
對漆面處理的部分進行遮蔽,防止操作是將其他雜物漸入漆面而影響汽車外觀
第四步:漆面拋光處理
拋光的目的是祛除漆面上的氧化層和劃痕,并提高和恢復車漆原有的光澤度。使漆面達到鏡面般的效果。所以,拋光一般分為粗研磨和精細研磨。甚至還有光澤復原。
第五步:鏡面處理
經(jīng)過鍍膜漆面保護效果十分明顯,可以避免車漆氧化,達到使漆面增亮、抗酸堿、抗氧化、抗紫外線等多重功效?梢宰屍嚬饬寥缧、潤滑如玉、防污易潔、超級硬度、杜絕氧化、效果持久。
通過震拋原理將鏡面釉壓進車漆紋理中,及合紅外線烤燈照射可以形成網(wǎng)狀保護膜,可以隔絕空氣,避免氧化,達到使漆面增亮、增硬、抗酸堿、抗氧化、抗風沙、抗紫外線等多重功效。
第六步:鍍膜處理
整個過程我們都是認真操作,設備等都是一流的,其他服務類型都是一樣的,都遵循質量第一的服務原則,真誠為客戶服務。
四、市場分析
4.1 國內市場
20xx年我國汽車保有量突破3500萬輛(其中私家車突破1800萬輛),成為全球第二大汽車消費國。據(jù)國務院發(fā)展研究中心估計,中國汽車產業(yè)將會保持20—30年的快速增長, 20xx年達到5669萬輛,20xx年將高達13103萬輛。近年來,我國汽車業(yè)迅猛發(fā)展。國內外各種預測表明,20xx年中國很有可能超過美國成為世界上最大的汽車制造國。我國目前的汽車人均保有量還很低,20xx年每千人汽車保有量僅為美國的2.5%(19輛),大約相當于美國90年前的水平,是世界上汽車市場潛力最大的國家,預計20xx年汽車保有量將達到1.3億至1.5億輛,其中家用轎車比例將增加到78%,達到類似歐美國家平均"一家一輛"的水平。美國目前汽車保有量超過2億輛,但持續(xù)高油價對汽車消費形成了一定的彈性制約,但據(jù)國務院發(fā)展研究中心研究表明,只要油價維持在一定合理的高位,不高得十分離譜,則高油價對車流量影響將非常有限,汽車消費需求對油價不具有很強彈性,其彈性系數(shù)小于1。
隨著汽車市場的不斷發(fā)展,汽車美容已成為汽車行業(yè)的重要服務之一,伴隨這一需求,汽車美容市場正成為一個量大面廣的龐大市場,最新統(tǒng)計表明,我國私人汽車的保有量已經(jīng)突破了1200萬輛,汽車正在日益成為一種大眾消費品。我們已經(jīng)真正迎來了汽車井噴的時代。與此同時,人們對自己的愛車也越加呵護,“三分修七分養(yǎng)”的觀念落實到一種實實在在的消費行為上,汽車美容養(yǎng)護業(yè)已成為一個新興陽光產業(yè)。
據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截止12月8日,我國的汽車產銷量已經(jīng)突破了1400萬輛。
業(yè)內人士表示,如果明年國家對汽車市場的優(yōu)惠政策不變,市場增長率肯定會不小,20xx年高增長主要是釋放了20xx年累計的需求,不會透支20xx年消費者的需求,而且明年汽車市場增幅應該是先快后慢的,消費者將會在上半年釋放掉相當一部分消費潛力。
市場調查表明,目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習慣;30%以上的低人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養(yǎng)護;50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護。不難看出,汽車美容業(yè)在我國有著巨大的市場發(fā)展空間。
另外,由于汽車美容護理業(yè)具有靈活、操作簡單、利潤較高、風險較低等特點,因此國內的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個人蜂擁進入汽車美容市場,以爭得市場上的份額,致使市場競爭日趨激烈。利潤豐厚市場巨大“一部10多萬元的車,按10年使用期限,每年3萬公里行程計算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護的費用在3000元以上,對于中高檔車,各項費用還將超過這個數(shù)字,可以說,作為汽車市場的一塊,美容和養(yǎng)護的前景不錯,”順德一位汽車美容店負責人這樣介紹。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前我國汽車的保有量達1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的占有率已達12%,并且每年以20%的速度增長。業(yè)內人士分析,未來20年內,中國將成為全球第一大汽車市場。目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時進行外部美容養(yǎng)護;50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護。僅廣州市,20xx年的汽車保有量已達到62萬輛之多。按照80%以上的私車車主為汽車美容護養(yǎng)、一輛車3000元來計算,廣州市場上的汽車美容行業(yè)整體就將超過10個億。據(jù)業(yè)內人士分析,龐大的市場需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。
汽車美容市場是一塊大蛋糕,也是一灘渾水,蛋糕是越做越大,渾水也是越攪越混。有句話叫“不識廬山真面目,只緣身在此山中”,這就是當前絕大多數(shù)業(yè)內人士的典型寫照,在種種原因的促使下,目前這個行業(yè)在某些方面已經(jīng)開始偏出了正常的軌道,但我們廣大的業(yè)內人士卻渾然不知,或者是就算知曉也已經(jīng)習慣了這里的一切,當前的主要現(xiàn)狀有:
4.1.1 消費者的不太了解
對汽車本身的不了解在眾多汽車美容店之間也普遍存在,最突出的表現(xiàn)就是當消費者由于某些“無知”而將一些莫須有的罪名扣在店方的頭上時,店方就是不能明明白白地把這個道理給消費者說通了,而往往是被迫選擇再服務的方式來進行彌補,為什么呢?歸根結底就是一句話“店方對汽車,對汽車美容也沒有足夠的了解”。這些護理用品的生產廠家對這種情況是看在眼里,急在心里,可是當他們派車技術人員來向店方進行講解的時候,店方的這種“不了解”還往往會轉化成一種固執(zhí)的抵觸心理,讓不少生產廠家對此都是深感頭痛。
4.1.2 美容店普遍缺少優(yōu)質的務
汽車美容行業(yè)與其說是在賣產品,倒不如說是在賣服務。但目前國內的汽車美容店大都還僅限于“路邊攤”的水平,洗車、打蠟等一些初級的護理還是其主要業(yè)務,至于服務質量那就更是不敢恭維了。現(xiàn)在還時不時能在媒體上看到一些地區(qū)的店家把“汽車美容”做成了“汽車毀容”的案例報道,讓我們這些旁觀者也著實為這些消費者捏了一把冷汗。
汽車的重要性對于當前的不少車主來說,儼然就是第二個家,因此他們對自己愛車的呵護是帶有很重的個人感情在其中的。一家好的汽車美容店不僅僅要有高品質的護理產品,更重要的是要有無微不至的服務,要讓消費者從內心里覺得店方是在為他的愛車好。那種“有客就迎笑臉,無客就看報紙,打撲克”的做法實在是不可取。
4.1.3 美容店過分追求極端
經(jīng)常能在一些媒體上看到有些汽車美容店為了顯示其車漆護理產品的“完美品質”,而專門在其做過護理的漆面上燃起熊熊大火或是潑上高濃度的硫酸來做試驗,現(xiàn)場的確是壯觀。但事后回過頭來想一想,沒有個必要嗎。汽車護理最根本的意義就在于保護在正常行駛狀態(tài)下的汽車不受損害或者是減小損害,而不是為了考驗汽車車漆的防火、耐酸能力。汽車是在空氣當中行駛的,對它構成危害的有飛沙、走石和雨雪之類的,大火、硫酸。
所以說與其大張旗鼓地來搞這種炒作,不如讓消費者實實在在地去感受車漆護理的效果,最終的事實將會敦促消費者作出明智的選擇。
4.1.4 消費者的成本意識
洗車應該算是最平常不過的一項汽車護理項目了,從最早興起到現(xiàn)在應該有五六年的時間,在此期間價錢好像一直都是10元/輛。這幾年的時間,很多車主都養(yǎng)成了洗車的習慣,當然也養(yǎng)成了10元錢洗車的習慣。之后不管市場怎么發(fā)展變化,在洗車這個行當,消費者就認10塊錢這個價。雖說洗車不需要投入太大的成本,但這幾年來人工費、水電費、場地費的上漲可是一刻都沒有停止過,這種情況下,現(xiàn)在或者以后如果還是非10元錢不洗的話,洗車只是一個典型的例子,同類的現(xiàn)象還大量存在于汽車美容市場!耙环謨r錢一分貨”的道理誰都明白,可問題是有很多消費者不懂得去“認貨”,而只好去“認價”,到頭來新的產品無法得到推廣,舊的產品又被迫壓低成本,最后吃虧的還是我們廣大消費者。
4.1.5 汽車美容商的成本意識
國內的汽車美容行業(yè)目前還處在一個“賣、賣、賣”的時期,店方絕大部分行為的最終目的就是把產品賣出去,去爭求利潤的最大化。在成本核算方面也是恨不得一分錢能掰成兩半來花,如此的“精打細算”怎么可能會有高質量的產品、高水平的服務奉獻給廣大消費者。消費者與美容店之間共有的這種極端成本意識已經(jīng)形成了一個惡性循環(huán):消費者只認便宜貨,那店方只好去做便宜貨。因而會造成顧客的不滿意而對汽車美容產生懷疑。
4.2 國際市場
根據(jù)歐美國家統(tǒng)計,在一個完全成熟的國際化汽車市場中,汽車的銷售利潤在整個汽車業(yè)的利潤構成中僅占20%,零部件供應的利潤占20%,而50%-60%的利潤是從汽車服務業(yè)中產生的,美國汽車服務業(yè)的營業(yè)額已經(jīng)超過汽車整車的銷售額,其中,單單一個汽車美容業(yè)年產值就已經(jīng)超過3500億美元。
4.3 市場前景
中國民族汽車工業(yè)的快速發(fā)展,以及人們消費水平的不斷增長,使得私人擁有轎車已經(jīng)變成現(xiàn)實。據(jù)測算,每1元購車消費將帶動0.65元的汽車售后服務。近年來,汽車的消費不斷地呈上升趨勢,而一般消費者對愛車的維護知識非常有限,意味著專業(yè)、規(guī)范、優(yōu)質的汽車售后服務業(yè),在將來的汽車消費市場中發(fā)展?jié)摿⑹志薮螅@也正是籌建“綠色、環(huán)保、快捷、規(guī)范化”概念的汽車服務機構目的之所在。
在中國,隨著汽車保有量的猛增,市場急需數(shù)量多、分布廣,零配件質量有保障,技術水平高,診斷準確,設備先進,維修快速的具有專業(yè)服務水平的新型養(yǎng)護美容企業(yè),來適應日益發(fā)展的汽車后市場。所以汽車養(yǎng)護美容業(yè)在中國應運而生,前景非常廣闊,必將成為中國汽車后市場的重頭戲。 據(jù)國家信息中心的數(shù)據(jù)顯示:我國1996年開始汽車總銷量每年以15%的速度遞增,其中轎車的年需求量將跨越100—200萬輛臺階。隨著工業(yè)經(jīng)濟的強勁發(fā)展,未來生活工作的節(jié)奏將大大加快,汽車將不可避免地成為大眾的代步工具,汽車養(yǎng)護美容服務必將成為大眾日常的消費內容。
一項調查表明,中國的乘用車廠家和品牌數(shù)量,已經(jīng)遠遠超過第一汽車大國美國。中國的汽車市場競爭越來越激烈。盡管有人不同意,但總體來看,當前國內汽車產能大于市場需求已經(jīng)是一個不爭的事實。中國汽車市場規(guī)模不斷擴大,但是產能的增加更快。為了盡可能多的占領市場份額,汽車廠家紛紛推出新車型來吸引消費者。
4.4 行業(yè)狀況
目前汽車養(yǎng)護美容市場整體而言比較混亂。隨著汽車用品市場的國際化,產品或服務價格進一步明朗化。區(qū)域之內及區(qū)域之間的競爭進一步加劇,價格大戰(zhàn)已成為某些地區(qū)內汽車養(yǎng)護美容店競爭的唯一手段。據(jù)調查顯示,目前全國范圍
內的汽車裝飾美容店存在的問題集中在以下幾個方面:
1、技術層次低,信息不靈通,先進的養(yǎng)護美容技術由于各種原因得不到掌握推廣。
2、產品結構層次差。由于片面理解消費者,導致進貨隨意使產品積壓。很多店還存著兩年前的產品而導致結構不好,不能滿足消費者的真正需求。
3、營業(yè)水平較差而導致銷售產品能力極低。
4、店面綜合管理水平差。包括店面形象設計、 客戶管理、人力資源、產品供銷、售后服務等都缺乏完整有效的管理系統(tǒng)。
以上問題雖然存在,但他們仍能獲利,這說明汽車養(yǎng)護美容市場仍然存在較大的利潤空間,顧客的消費意識、消費觀念仍需進一步提高。隨著經(jīng)濟的進一步發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,科學理性的消費將成為未來主流!八臒o”店(無專業(yè)技術、無專業(yè)設備、無專業(yè)名牌產品、無服務質量保證)將逐步失去市場。相反,集約經(jīng)營型汽車服務連鎖將以其項目齊全、技術精湛、服務快捷方便、質量穩(wěn)定而越來越受到人們的歡迎。
因此我們對市場有了了解,然后根據(jù)目前公司的狀況進行調整,以適應市場的需求,不斷提高服務質量,淘汰競爭者。
4.5 行業(yè)利潤
據(jù)市場調查,在現(xiàn)在汽車美容店遍地開花的背后,卻是鮮為人知的高額利潤。汽車美容的利潤主要來源于原料差價及工時費上,一般利潤率達到40%,甚至更高。以普通玻璃貼膜為例,一卷15米6600元,一般2米做一輛車,成本核算下來每套950元左右,而報價則高達1480元。按這個價格來算,經(jīng)營者能拿到
相當于原材料40-50%的利潤。再有,一套真皮座椅賣到近3000元,但成本只有1000多元;成本還不到100元的布座套,加工后卻賣到了700元左右。難怪一位汽車銷售商深有感觸地說,賣汽車不如賣美容,他的公司每銷售一輛汽車,廠家給的利潤才20xx元,而一輛汽車美容,賺的錢要遠遠多于賣汽車。
另外,改裝音響又成為汽車美容暴利最大的。項目。加裝單碟CD音響要四五千元到十多萬元不等。音響的規(guī)格越高檔利潤空間越大,加上進貨渠道的不同,利潤可達到50%。絕大多數(shù)私家車都會進行二次裝修也就是美容,花3000-5000元是平常事,花一萬元以上的也不在少數(shù)。比如汽車貼膜,即使用國外正品,成本只需88元,但市場的報價卻在1000元-20xx元不等。 “整車改造的利潤還要大,包括更換保險杠、添加尾翼等個性化設置,一輛車裝飾費用少說也得幾萬元。”凡是跟汽車有關的裝飾品的價格就跟著漲,比如普通的靠墊一旦加上“車用”兩個字,30多元的能賣到70多元。即使是汽車美容最初級的業(yè)務——洗車也獲利頗豐:洗車價格從5元、10元、15元到25元不等。實際上,洗車的成本只占到其中的20%-30%,利潤率非常高。汽車維修美容等售后服務的利潤之高、市場之大,已經(jīng)使其成為“眾矢之的”。
4.6 市場經(jīng)驗
選址對開任何店的成敗有很大的影響。為此,對目前我市幾家生意好的汽車美容店的地址比較了一番,得出以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時的店自然就是一個招牌,就跟超市進駐各個樓盤一個道理。第二,加油站和汽修店附近。深圳很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時候,就是車跑了很長一段路的時候,自然也是給車保養(yǎng)的時候。第三,車流量比較大的公路附近。一來因為位置明顯車主容易找到,二來因為地段重要容易吸引“眼球”,形成影響力。
4.7 市場運營
連鎖經(jīng)營是未來汽車服務行業(yè)最佳的運營模式。在這方面,國內的行業(yè)比較零散,沒有非常強勢的連鎖企業(yè),而國外在這方面就有較強優(yōu)勢,首先他們有雄厚的資金,其次有成熟的管理技術。從世界經(jīng)濟發(fā)展來看,連鎖經(jīng)營的模式正越來越受到關注,其在服務業(yè)、零售業(yè)和美容業(yè)的巨大成功有目共睹,汽車服務業(yè)也不例外。連鎖經(jīng)營的汽車售后服務業(yè)必須做到專業(yè)化、標準化、規(guī)范化,只有技術含量高的服務才能適應市場發(fā)展,而做出自己的特色和建立完善的售后服務網(wǎng)絡是汽車服務后市場發(fā)展的方向和必然趨勢。
4.8 市場份額
目前的汽車美容市場主要的市場的呢分配為:
從中可以看出主要的汽車美容公司在市場中的份額都不是很大因而給公司一個很大的市場配額,公司需要足夠的實力進軍汽車美容市場。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目11
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱:自食其樂西餐廳
1.3性質:此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目,同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛(wèi)的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現(xiàn)代簡潔的設計詞匯語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質?臻g構成一目了然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調,設計語言上要結合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創(chuàng)地點:南昌市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂西餐廳的經(jīng)營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴選食材,堅持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務態(tài)度,提供多樣化產品,把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細的產品都能夠呈現(xiàn)在消
費者面前。享受美味時刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩
服務理念:始終如一的為客人提供親情化服務,關注品質,關注健康服務誓言:
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨:服務大眾,優(yōu)質經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營范圍:
。1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
。2)西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
。3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
。4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1大學校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析
。1)高,F(xiàn)有大約幾萬多的師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
。2)據(jù)資料以江西財經(jīng)大學周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,以及服務質量不高,上菜速度較慢,菜肴同質,特色不鮮明等問題。
(3)校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
。1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景
。2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響
。3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時尚個性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
。1)西餐廳店鋪的選擇,一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產品讓人產生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:
a.對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據(jù)地圖,標出看好的地點
c.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息,幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經(jīng)營活動分析
。1)經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟核算的基礎上,通過正確評估,找出問題,分析問題和原因,提出整改措施,以進一步加強經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟效益
。2)經(jīng)營活動分析的主要內容包括以下幾點
、倏驮礃嫵勺兓瘜Σ惋嫎I(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
、诋a品品種、質量和價格,人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰(zhàn)略,進行錯位經(jīng)營
(1)隨著大學生生活水平和質量的提高,個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的.不同需求,更加注重產品和服務的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
。2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質化”競爭的困擾,重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查,對消費者心理和消費結構的變化進行分析,并對市場發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項,調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整,不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產品,密切關注消費需求的動向,使之和市場脈搏一起跳動,走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。
3.2就地取材,雇傭高校中的學生做服務員
。1)仔細分析餐飲業(yè)中服務員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實服務員的工作時間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時,這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。
(2)從經(jīng)濟學的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務員,而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費),每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右,鑒于服務員的工作量比較大,將工資加到8元(實際沒這么高),一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務員,三名大學生兼職服務員,那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,可見餐館在提高服務質量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
。1)根據(jù)學生消費理念及學生的就餐時間等,從周一到周日實行定位,如周一,可周對情侶學生消費群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導,因為大學生對新事物非常大的好奇感。
。2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年,針對這一特點,我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等。對各種菜進行有學生命名,通過在餐廳就餐的同學或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應,提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到:品牌不僅僅是一個代號,更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味,清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍,將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以,增強餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣:平面與網(wǎng)絡
。1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會員卡
。2)網(wǎng)絡媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站話題論壇軟文推廣
。3)其他媒體的投放:校園論壇,校園BBS聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動
。4)下線活動:校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會員卡等的有效傳播整合,對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙,大小A5頁數(shù)60頁(包括封面)
。2)雜志的定位:時尚、娛樂美食體現(xiàn)大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點,可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現(xiàn)的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費,這就是我要們要做的細致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學組織一批團隊,(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目,從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分,同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動消費。最后,,我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,把我們的線下活動結合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動,同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動,F(xiàn)在的大學生,尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢,雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義;顒拥墓俜骄W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁,選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時,可以看到更多我們公司的信息,再有就是論壇的設置,組建大學生創(chuàng)業(yè)團隊去運作,關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊,很好的宣傳他們,讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人,管理各方信息和信息匯總?傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經(jīng)理:袁彩霞
主要職責
(1)總經(jīng)理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
。2)工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員:張陽陽、陳邵娟
。1)對計劃開發(fā)項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告
(2)對西餐廳項目進行分析和需求策劃
。3)對西餐廳項目進行具體的設計
。4)制定西餐廳目標以及進度表
。5)建立項目管理系統(tǒng)
(6)負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,
。7)跟蹤分析項目開發(fā)成本
(8)管理項目中的風險和變化
。9)負責項目團隊建設
5.3財會人員:王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析,對現(xiàn)金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高,他們必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發(fā)部
部門負責人員:朱美燕、羅思琴、王群
。1)制定本部門年度營銷目標計劃
。2)建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密
。3)指定產品的價格、品質和廣告宣傳
(4)對競爭對手進行對比分析,提供應對方案
(5)對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
。1)向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
。2)向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可
5.7.2開發(fā)準備
。1)內部事務整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況,制定營銷計劃,經(jīng)多方審核通過。
。2)業(yè)務項目準備
開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金:十五萬元人民幣
融資方式:由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元,商業(yè)貸款5萬元
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
6.2業(yè)務利潤
。1)以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
。2)店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
。3)每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
6.3財務控制
。1)財務控制:包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本,不僅要考慮現(xiàn)金的收支,還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度,以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例,如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
。2)企業(yè)要建立和完善以下幾種制度:資金籌集制度:渠道、風險和控制;資金運用制度:固定資產、流動資產、無形資產和其他資產;資金消耗制度:包括成本和費用;資金回收制度;資金分配制度:利潤的實現(xiàn)和分配;資產的評估和清算制度。具體來講,財務管理包括對賬簿、稅務及現(xiàn)金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理,餐廳一般應具備如下賬簿:流水賬:依照收支順序進行記錄;資金帳:資金的來源、運用和節(jié)余;應付和應收賬:用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
。3)稅務:國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設立幾檔,如一般納稅人和小規(guī)模納稅人,同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
。4)現(xiàn)金流量控制:餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一,因為首先飲食業(yè)的利潤高;其次是資金容易回流,都采用現(xiàn)金結算的方法,不存在呆賬;再次,餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式,在現(xiàn)今的出入方面有一個時間差,增加了流動資金的供應。從現(xiàn)金流管理角度來講,這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現(xiàn)金流量對保證經(jīng)營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經(jīng)營結果與預算加以比較,及早采取必要的措施,改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付,特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內支付。
。5)現(xiàn)金流量控制強調對存貨的控制:要在保證供應的條件下,增加訂貨批次,
減少訂貨量。所以,特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系,爭取得到及時的供貨,以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
。1)價格競爭
競爭風險是一種外在風險,正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益,否則就會遭受損失,從這個意義上講競爭風險是一種投機風險,而價格是市場供給與需求達到均衡的產物,價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴大市場份額,十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳,雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少,但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的,單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低,而十三鮮的經(jīng)營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量,,擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn),而十三鮮雖然剛開業(yè),面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩(wěn)定自身的最佳時機,而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現(xiàn)了出來。
(2)非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭,餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務,任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客,提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷,這就如為何那么多人崇尚名牌一樣,并不是因為那些名牌質量有多好,而因為是產品自身的內涵,餐飲企業(yè)的產品就是食物酒水,給顧客提供的也是這些,但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
(1)競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決,更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆,在開業(yè)前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網(wǎng)絡調查,去粗取精,吸取他們成功的經(jīng)驗并結合自身實際情況加以改善,要在菜品的種類口味及價格上下功夫,汲取先進的生產技術與經(jīng)驗,開發(fā)出
自己的特色食品。
。2)開業(yè)后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格,并定期讓顧客提供反饋,改善顧客不滿意的地方,等到餐廳經(jīng)營穩(wěn)定時,要認識到食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(3)調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率,并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經(jīng)成為企業(yè)贏得競爭的關鍵因素,而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經(jīng)營的風險性,目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系,人力資源管理缺乏科學性和有效性,而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
(1)樹立人力資源風險管理意識防患于未然,我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規(guī)劃
(2)加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險,盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
。4)加強員工的招聘和使用,自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金,作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳,籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風險的幾項原則:
。1)以“需”定“籌”:按照預計我餐廳的投資在15萬左右,初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
。2)合理安排餐廳收支:餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉的困難,如果這種情況頻繁出現(xiàn)將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風險,因此我們要合理安排收支并建立償債基金,保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
。3)籌資結構與資產結構相匹配:餐廳資本的的結構是決定企業(yè)整體資金成本
和財務風險的重要因素,我們餐廳可以說投資風險還是比較大的,所以要多采取權益資本籌資,以減少還本付息的壓力,確定合理的負債規(guī)模和負債結構。
7.4.2現(xiàn)金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現(xiàn)金以應付經(jīng)營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會,如果留存過多的現(xiàn)金又會承擔因這些資金不能投入經(jīng)營周轉而喪失獲利機會的風險,另外由于現(xiàn)金的流動性最強,容易造成其他一些意外的損失(如被貪污盜竊挪用等),這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現(xiàn)金投資風險,具體辦法有
。1)完善餐廳現(xiàn)金的內部管理保證現(xiàn)金收支不出差錯維護現(xiàn)金的安全和完整。
。2)確定現(xiàn)金持有量使餐廳既不因現(xiàn)金短缺付出現(xiàn)金的短缺成本,也不會因為現(xiàn)金過多造成獲利機會的喪失。
。3)盡量減少現(xiàn)金的留存量,力爭現(xiàn)金收支同步
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目12
一、項目企業(yè)摘要
投資安排 X擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務描述
計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
三、產品與服務
生產經(jīng)營計劃。主要包括以下內容:
1、以信息科技為主體(包括:綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類)
2、公司的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、將要購置的生產設備
5、項目生產管控流程
四、市場營銷
目標市場,應解決以下問題:
1、綜合布線、數(shù)據(jù)庫維護、視頻監(jiān)控、平面廣告類
2、中端客戶群為主
3、我們以2年創(chuàng)業(yè)計劃將公司提升到有資質的綜合專業(yè)公司
4、首先以花都市場為基礎,逐步向珠三角發(fā)展
5、利用現(xiàn)有的市場平臺逐步發(fā)展業(yè)務 X行業(yè)分析,應該回答以下問題:
1、目前該行業(yè)發(fā)展程度在花都基本不多 X競爭分析,要回答如下問題:
2、營銷渠道目前利用現(xiàn)有的資源和團隊上發(fā)展為目標
3、廣告策略以網(wǎng)絡網(wǎng)站為推廣平臺
五、管理團隊
全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、 公司的管理機構,主要股東、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、 要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神X列
六、財務預測
財務分析包括以下三方面的`內容:
1、主要提供現(xiàn)金流情況、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:
。1) 明確投資者雙方股權的比例安排
。2) 投資資金的收支安排及財務報告編制
(3)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度的安排
3、融資需求 項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。 X投資與收益 X簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表。
七、資本結構
目前資本結構表
請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、風險分析
企業(yè)面臨的風險及對策
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目13
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶,是個人獨資企業(yè)。
主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。
短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。
長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。
客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。
因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角。
不能“明目張膽地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。
或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的`價錢與你爭奪訂單。
從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。
在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。
一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。
特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為xx先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證。
五、財務估算啟動資產:
大約需萬元設備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元5。
機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):xx元。
占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達元。
每月支出:xx元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約xx元。
貨品本錢:30%左右,約x元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計xx元。
水電等雜費:xx元
設備折舊費:按5年計算,每月xx元
月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招來招攬顧客。
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目14
一、項目摘要
1.1市場背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)用戶群的日益龐大,互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)正扮演著市場經(jīng)濟的重要角色。與此同時,信息時代的來臨徹底改變了人們傳統(tǒng)的通信手段。從寄信到打電話,從打電話到通話手機,從通話手機到能獲取大信息量的智能手機,人們獲取信息的主要手段發(fā)生了質的變化。人們不會僅僅滿足于手機只有通話與發(fā)的功能,而更多是把手機當成接受訊息的工具,了解時事的工具,建立社交網(wǎng)絡的工具,便利生活的工具,游戲娛樂的工具。而大學生對于各種信息平臺的接受度和依賴度普遍非常強,但是市面上的生活服務類應用軟件魚龍混雜,針對大學生的需求,以大學生的利益為基本出發(fā)點提供信息方便大學生的學習生活的應用軟件還少之又少。于是針對大學生群體的校園搜索app也孕育而生了。
1.2產品簡介
校園搜索app是一個依托第三方平臺(ios平臺,安卓平臺),針對在校大學生,聚合大學周邊衣食住行等信息,分類集中發(fā)布,方便大學生學習生活的應用軟件。和58同城,趕集網(wǎng)等生活服務類app軟件相同是:都是為了服務消費者,都為消費者提供信息,方便消費者查詢。和其他服務類app不同的是:校園搜索app針對的是在校大學生,對消費者進行了細分,同時app發(fā)布的所有內容,是結學們的生活體驗,由專門的資料搜集整理人員進行搜集整理篩選確認之后再發(fā)布的,所有的信息發(fā)布都是以方便大學生生活為基本出發(fā)點。其主要內容包括以下幾個方面:
1)生活指南
周邊飲食:學校食堂的特有招牌菜,供應窗口,供應時間段,價格、學校周邊餐館的招牌菜,特色菜,新款菜系,人均消費,點菜攻略,學長學姐推薦指數(shù),餐館優(yōu)惠券,校內外外賣店電話,菜單,餐點飲料搭配套餐;
休閑購物:周邊商圈不同檔次商場,書店,酒吧,咖啡館,館等的分布,交通線、商場的特色品牌,換季折扣信息,同城活動、特色餐館,特色,團購信息;
二手物品:二手書,二手衣物,二手電子產品,二手自行車等;
兼職:校內,校外兼職信息;
校內生活信:停水,停電,宿舍檢查,社團活動,舉辦等信息發(fā)布。
2)學習指南
選課指南,優(yōu)秀課程推薦,選課攻略,選修學分搭配攻略四六級,計算機,司考,國考等專業(yè)備考指南,資料分享,學習班報名,本校,周邊院校,圖書館以及博物館的講座指南,考研占座,資料團購,購買往屆的學習,學校補考,預修,交換生等信息發(fā)布。
3)游玩指南
周邊景點攻略、同學,日,器械出租等。
4)其他
報名駕?荚嚒⒏骶珠_各種證明的流程等。
1.3實施計劃
聯(lián)合周邊商戶,服務同學聯(lián)合學校周邊的一系列配套設施,飯店、旅店、商鋪等,為其在app里提供詳細信息和廣告,使其加盟大學生校園搜索app,周邊商戶可在app里提供電子優(yōu)惠券功能、團購功能、二維碼功能吸引用戶。與學校聯(lián)合,校園信息和作為重點,學校資訊提供方面肯定要和學校有一定才能提供相應的信息,可與學校談妥把學校的日常信息、介紹放進app內。與學校合作對于剛進校的新生來做推廣,把其加進內容,對新生做全面的推廣,在學校醒目地方貼該app應用的二維碼讓學生們下載,并在校內網(wǎng)上做宣傳。之后與多個學校合作,推廣到各大高校組織。
二、業(yè)務描述
2.1業(yè)務簡介
校園app是面向特定學校學生,旨在為學生提供本地化的學習、生活等信息并具備一定社交功能的智能手機應用程序,其功能具體包括:校園資訊、信息查詢、生活服務、本地交友等各個方面,不僅可以為高校學生在生活、學習、娛樂中提供各種便捷服務,也為我們大學生創(chuàng)業(yè)提供了一個良好的契機。
2.2發(fā)展前景
隨著智能手機的迅速普及,基于智能手機的手機app近年來得到了迅速發(fā)展。與一般商業(yè)化的app相比,面向高校學生的智能手機app又有著自身的特點。不同種類app在具備自身所設計的應用軟件功能同時一定程度上也有著媒體的屬性,因此,可將其歸于新媒體的范疇。目前對國內校園投入使用的app數(shù)量沒有準確的統(tǒng)計數(shù)字,可以肯定的是由于開發(fā)app的技術門檻和成本要求都處于較低的水平,未來一段時間內在相應需求的推動下和國家鼓勵大學生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策引導下,投入使用的校園app數(shù)量將進入一個快速增階段
三、產品與服務
3.1app的設計
app部分分為ios系統(tǒng)與android系統(tǒng)兩個版本,界面設計以簡潔明了的風格為指導,分為用戶、功能和軟件反饋三部分。
用戶部分是用戶自己的賬戶和個人信息的部分,支持缺。从慰偷卿洠ㄙ~戶的信息管理,標簽組的管理,自定義標簽的管理,推送信息的設置,課表信息的保存,收藏信息的管理;
功能部分是軟件功能實現(xiàn)的部分,包括關聯(lián)百度地圖提供導航,關聯(lián)微信等軟件提供地址或店鋪等信息的分享,關聯(lián)鬧鐘進行提醒,預存的課表系統(tǒng)(包括樓內教室平面圖),信息推送系統(tǒng),以及聯(lián)網(wǎng)獲得店鋪信息的系統(tǒng),用戶和軟件反饋的實現(xiàn)系統(tǒng);
軟件反饋是對軟件進行設置以及用戶聯(lián)系軟件設計者的部分。包括軟件的基本設置(登陸注銷,是否推送消息,版本更新等),意見反饋(以文字形式提交意見及想法),商業(yè)聯(lián)系方式(需要宣傳的校園活動通過此渠道與專人聯(lián)系)。
同時也有對應的app后臺管理系統(tǒng),負責管理上傳的店鋪信息及各種及時更新的推送消息。同時記錄用戶的搜素記錄等各種信息便于以后升級與完善。
3.2app的制作
使用java制作android版,使用蘋果發(fā)布的ios專用的sdk制作ios版。
3.3app所提供的服務
1)校園周邊地圖及導航:對學校周邊的位置進行校園化的標注(校園化意指用本校學生的地名在地圖上進行詳細標注,如使用:七食堂單車棚,一教等。對各個地方進行詳盡仔細的標注,每一家店都進行標注,范圍是本部,南校,新校,后湖小區(qū),步步高廣場等學生常出沒的`地方,后續(xù)追加鐵道、湘雅等)同時支持用戶間分享地點;
2)校園及周邊的店鋪:對周圍的每個店鋪進行星級評價,參照其他的點評app給出初始評價,對每家店鋪給出兩個“特色名額”(如飯店為特色菜,飲品店特色飲品,旅館特色房間等)接受用戶的持續(xù)更新,每家店都設一張宣傳用的實地照片,需要經(jīng)過驗證才會通過。支持店鋪的收藏及分享;
3)常用地點的推薦:對網(wǎng)上各處的攻略貼進行app的特色化(地圖導航,圖片預覽,評價及收藏信息),并推出基于特定活動的(而不是地點本身的特點的)專門的推薦組(如:約會該去哪,活動地點的選擇);
4)課表及教室指引功能:可以自主設定課程名稱,app內自帶上課的時間段和教室位置供選擇,同時提供詳細的教學樓(a,b,c,d座,新校各樓,本部各樓等)教室位置平面圖,上課教室以高亮顯示。提供課前鬧鐘功能,可以自主設定上課前多長時間提醒;
5)校園信息推送功能:實時推送各個校園網(wǎng)上的信息(各院網(wǎng),校官方的網(wǎng)站,云麓園,貼吧,學工網(wǎng),教務管理網(wǎng)等)對信息進行分類并設置標簽,用戶可以對各個標簽進行關注,將實時推送用戶關注的標簽的信息(包括各類通知,成績發(fā)布時間,講座信息等);
6)生活信息推送功能:對商家的優(yōu)惠活動,及例如院等不斷更新的商品信息以類似的標簽方式進行推送;
7)與身份相關的預設標簽組:具體細致的預設標簽組功能,更加符合校園學生的生活習慣,如,體委,新生,吃貨,運動達人等;
8)校園活動宣傳窗口:建立一個由學生組織的校園活動的宣傳平臺,活動組織者或者組織可以聯(lián)系我們將海報等放置在軟件的宣傳頁。
3.4app的完善及發(fā)展方向
1)對不集中的湘雅,鐵道校區(qū)資料進行補全;
2)對信息推送的來源網(wǎng)站進行關注,保證信息的實時性;
3)對搜索較高但未被收錄的地區(qū)進行擴展及補全
創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目15
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的.休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需x萬元
設備投資:
1、房租xx元。
2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺投進約xx元。
4、員工(2名)同一服裝需xx元。
5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(均勻):xx元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。
每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。
貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。
水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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