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加盟:弗爵士蛋糕
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弗爵士蛋糕
“弗爵士”英倫起司蛋糕6大核心口味,是確保“弗爵士”獨占甜品市場的絕密武器。同時,多元化的產(chǎn)品組合也令食客有時買時新的感覺,英式蛋撻、曲奇吐絲餅干、起酥泡芙、冰果布丁、摩卡龍?zhí)鹑Χ嗫罱?jīng)典甜品與時尚飲品巧妙組合,讓您的經(jīng)營靈活自如,傳統(tǒng)英倫甜品的香甜、滑嫩、綿軟、柔和、質感也確保了口感的純正與統(tǒng)一。
追溯英倫甜品的歷史,最早盛行于歐洲中世紀時期,是高貴身份的象征,但大多只是餐桌上的小點心,它的真正流行少不了下午茶的推崇。下午茶源起于19世紀維多利亞時代,是英國最為強盛的時代。國家的強大和富足,促使人們注重追求有品位的生活,特別是一些皇室貴族更是在百無聊賴的日子里,希望追求新的刺激,來填補生活的空虛。1840年6月的某個下午,貝德芙公爵夫人安娜女士睡醒了午覺,覺得腹中饑餓,就讓女仆到廚房給她找點吃食,女仆到廚房一看沒有合適的食物,就索性用乳酪給夫人烤了一個蛋糕,沏了杯咖啡端了過來。貝德芙公爵夫人吃著新烤的蛋糕,喝著咖啡,覺得很受用。幾天后,貝德芙公爵夫人的幾位好友造訪,公爵夫人就命女仆,用蛋糕和咖啡招待好友,不料這些好友異口同聲地贊美,回去后紛紛效仿,并逐漸擴大延展,就形成了流行于英倫三島的下午茶,同時英倫甜品也在皇室貴族中盛行開來。
時至今日,英倫甜品不再是皇室的御用,已經(jīng)成為普通英國大眾每天享用的美食了,F(xiàn)在她又漂洋過海,帶著英式甜品的精髓來到了弗爵士,把正宗的英倫風味傳遞到世界各地。
1)隨著改革開放,中西文化交流的密切,生活節(jié)奏的加快,中國大眾飲食方式也發(fā)生了巨大的變化,甜點已經(jīng)是當代和下一代年輕群體的首選。早餐一塊起司蛋糕配上一杯香濃咖啡,閑暇之余三五好友相約下午茶,已經(jīng)成為了一種時尚潮流,有權威機構對北京、上海、廣州、西安、沈陽、濟南、廈門等19個大城市進行市場調查,發(fā)現(xiàn)80%以上的消費人群喜歡認可甜品,90%以上把甜品作為生活的一部分。
2)2010年健康休閑食品的銷售總額達到1200億元人民幣,與2006年的80億相比,增長了15倍!并以超過300%的年增長速度遞增,預計2013年將達到超過2500億元的市場規(guī)模,這一市場無疑具有巨大潛力和無限商機!另外甜品區(qū)域市場飽和上限為每1公里分布3家甜品店,利潤空間可以想象!
3)國內甜品市場正處于起步階段,二三線城市品牌連鎖甜品店鳳毛麟角。而現(xiàn)在滿大街的甜品店主打意式,法式,港式,傳統(tǒng),唯獨少了正宗英倫風味!這個巨大空白的市場,匯聚商機眼光的您怎能錯過!
全國統(tǒng)一招商熱線:400-6900693
公司地址:河北秦皇島海港區(qū)太陽城錫安商城417號
弗爵士官網(wǎng):www.fjs88.com
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