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80后富二代的創(chuàng)業(yè)故事
就業(yè)難,就業(yè)壓力大,成為很多大學畢業(yè)生最頭疼的事情。而說到自主創(chuàng)業(yè),沒錢沒資金沒背景更是很多打工一族望而卻步的理由。但是反過來,給你一個好的工作崗位,給你一個好的創(chuàng)業(yè)平臺,你會不會成功呢?
在下面要講的這個80后創(chuàng)業(yè)故事里,80后創(chuàng)業(yè)者郭延剛,面對眾人羨慕的行政事業(yè)單位的工作,他不為所動;面對父輩鋪設好的創(chuàng)業(yè)之路,他不予考慮;面對身邊親朋好友的作秀質疑,他絲毫沒有改變人生軌跡……我們一起來看看這位80后富二代的創(chuàng)業(yè)故事——我要摘掉富二代的帽子!每當有人詢問他內心在想什么時,郭延剛都會毫不猶豫地回答:“我要用自己的實際行動,親自摘掉‘富二代’的帽子,從零做起,帶著激情去干自己喜歡的事情。”
1981年出生的郭延剛在家中排行最小,從小在父母和哥哥的呵護下長大,幾乎沒有受到過任何委屈。2003年,郭延剛從鄭州工程學院食品工程專業(yè)畢業(yè),在家人的再三要求下,他回到父親經(jīng)營的面粉企業(yè)上班。面對同學們羨慕的目光,他卻絲毫感受不到生活的幸福!坝捎谑羌易迤髽I(yè),名義上是上班工作,其實并沒有具體的事情可以做。”郭延剛回憶說,當時,大部分時間都是在辦公室看單據(jù)。實在是待膩了,就跟著幾位哥哥到外地跑業(yè)務,順便放松心情!澳嵌螘r間,我每次入睡之前,都會靜下心來捫心自問,難道這就是我今后的生活嗎?”經(jīng)過幾個月的思考后,郭延剛感覺到,如果一直這樣待下去,他永遠也不可能長大。于是,他鼓足勇氣,向父親吐露了心聲,要求放他出去,獨立地到外面闖一闖。起初,家人都不同意他的想法,認為這是在開玩笑,家里什么都不缺,干嘛要出去受罪。“經(jīng)過多次做工作,父親最終還是答應了我的請求。”辭職前,幾位哥哥還幽默地說,可要想好了,別到時在外受了委屈,回家哭鼻子。在外人看來,郭延剛永遠都是一個長不大的公子哥。但郭延剛卻不信這個邪,他要用自己的實際行動,來改變周圍人對他的看法!蔼毩(chuàng)業(yè)不是兒戲,既然邁出了第一步,那就得破釜沉舟,真正樹立面對各種困難的信心!2005年年初,經(jīng)過一段時間的市場調研,郭延剛懷揣夢想先后趕往青島、臨沂等地考察項目。但因為這些項目大都行業(yè)壁壘高、投入資金多、市場風險大,郭延剛不得不忍痛放棄,再次回到原點重新起步。在和同學的一次聚會中,郭延剛了解到,餐飲加盟連鎖是一個非常適合大中專畢業(yè)創(chuàng)業(yè)的項目,由于這種項目可以得到主辦方的加盟指導,在創(chuàng)業(yè)之初并不需要太多的管理經(jīng)驗和資金投入。說者無意,聽者有心。隨后,郭延剛便通過網(wǎng)絡查詢可以加盟的餐飲連鎖項目。經(jīng)過反復論證后,他選中了企業(yè)駐地在內蒙古包頭市的小尾羊連鎖項目。
2006年年初,郭延剛親自趕往包頭考察,當了解到該項目市場發(fā)展前景不錯后,當場簽訂了加盟合同。當年9月份,由郭延剛一手操辦的,面積達800多平方米的小尾羊餐飲連鎖店終于在高唐最繁華的地段開張營業(yè)。
開張之初,顧客幾乎是天天爆滿,這令郭延剛異常興奮。“創(chuàng)業(yè)難道這樣簡單,要是照這種形勢發(fā)展下去,用不了2年,便能收回成本,開始盈利!钡牵觿偰睦镏溃@火爆的背后卻隱藏著致命的隱患。經(jīng)營幾個月后,郭延剛一盤賬,發(fā)現(xiàn)竟然虧損了不少,這令他困惑不解:每天前來就餐的顧客這么多,怎么就不賺錢呢?隨后,郭延剛進行全面反省,在店內查找原因。不久,郭延剛發(fā)現(xiàn),經(jīng)營成本高、員工之間關系不和諧是造成餐飲店虧損的罪魁禍首。于是,他開始對餐飲店進行全面整頓,才得以及時扭轉了虧損局面。“那段時間,我壓力特別大,每天凌晨店鋪正式關門后才敢放心離開。”為了能夠掌握國際最先進的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗,2007年4月,郭延剛把餐飲業(yè)務交給聘請的職業(yè)經(jīng)理人打理后,“化妝”成打工仔,來到德克士快餐廳打工。由于工作刻苦,不久便被派往泰安參加管理培訓!斑@是我人生最難忘的時刻,我學到了在老板位上所學不到的知識。”回來后,郭延剛利用所學的管理知識,開始對自己所經(jīng)營的餐飲店進行標準化改革,走在了國內中式餐飲行業(yè)的前列。
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