農(nóng)村養(yǎng)蜂賺錢(qián)的創(chuàng)業(yè)故事

　　四周群山清秀蒼翠，山上綠樹(shù)成陰，各色花兒競(jìng)相綻放，一條清澈見(jiàn)底的小溪穿村而過(guò)，村中成千上萬(wàn)只蜜蜂飛舞，忙著采集花蜜。5月25日，記者在水北街鎮(zhèn)翁村馬安看到一幅人與大自然和諧相處的畫(huà)面。這些忙忙碌碌的“小生靈”的主人叫張林友，今年72歲，有著四十多年的養(yǎng)蜂經(jīng)歷，從上世紀(jì)六十年代最初的幾群土蜂發(fā)展到現(xiàn)在的100多箱中蜂，把“甜蜜事業(yè)”做得紅紅火火，也成了遠(yuǎn)近聞名的“蜂王”。

　　提起養(yǎng)蜂人，在大多數(shù)人的腦海中，都會(huì)浮現(xiàn)那些載著蜂箱尋蜜源、哪里有花去哪里的游徙養(yǎng)蜂人的生活。他們風(fēng)餐露宿，與蜜蜂為伴，在辛苦中收獲甜蜜。然而，張林友卻與眾不同，他守在自家大門(mén)口，不用外出就能收蜜，過(guò)著頗為自在的幸福生活。“我們村歷年來(lái)就有著保護(hù)生態(tài)的傳統(tǒng)，這些年來(lái)，大家寧愿日子苦點(diǎn)，也不動(dòng)山上的一草一木，村子四周有著綿延10里，面積5000多畝的生態(tài)公益林，這上好的環(huán)境給蜜蜂提供天然的蜜源，也釀出了馬鞍源獨(dú)有的口味蜂蜜。”說(shuō)起自己的村子和蜂蜜，張林友頗為自得地告訴記者。

　　“活到老，學(xué)到老。養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)了，也就能摸索出養(yǎng)殖蜜蜂的一些規(guī)律。”張林友說(shuō)，他還向我們展示了他最新“張氏收割蜂蜜技術(shù)”，蜂箱里的蜂框，原先都是整片的，取蜜時(shí)放入搖蜜機(jī)，雖然搖出蜂蜜，也把里面的幼蟲(chóng)給破壞了，影響蜜蜂的成活率。而現(xiàn)在把蜂框分上下兩層，只要把上面一層拿出即可(蜂蜜80%都在上層)，這樣節(jié)省勞力，又提高幼蜂的成活率。

　　“養(yǎng)蜂雖然是個(gè)苦力活，可每次取蜜時(shí)是最幸福的。”張林友說(shuō)，這些年幾乎每天都被蜜蜂蜇，現(xiàn)在手背上密密麻麻的黑斑，就是被蜜蜂蜇的。每年的五月，山上的槐花、栗子花等花開(kāi)始，都是最好的蜜源，這時(shí)也進(jìn)入了蜂蜜的高產(chǎn)期。為保證蜂蜜的濃度，他一般都會(huì)選擇在次日上午收割前一天蜜蜂采回的蜜。他說(shuō)，蜂蜜經(jīng)過(guò)一夜的風(fēng)干，水分會(huì)很少，由于貨真價(jià)實(shí)，他家的蜂蜜不出家門(mén)就賣(mài)光了。年景好時(shí)，80箱蜜蜂，一年能產(chǎn)蜂蜜500多公斤，年收入可達(dá)8萬(wàn)元。

　　由于技術(shù)好，前來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù)的人絡(luò)繹不絕，張林友的“甜蜜事業(yè)”也在不斷發(fā)展壯大。2012年他成立了馬鞍源蜂業(yè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，合作社從最初的5戶發(fā)展到現(xiàn)在71戶，蜂蜜不僅在福州、廈門(mén)等地銷(xiāo)售，還賣(mài)到臺(tái)灣、馬來(lái)西亞。去年，合作社銷(xiāo)售9噸蜂蜜，年收入140萬(wàn)元。今年預(yù)計(jì)可產(chǎn)蜂蜜15噸，銷(xiāo)售額在240萬(wàn)元左右，合作社還打算注冊(cè)商標(biāo)，把馬鞍源蜂蜜做大做強(qiáng)。

　　“最初養(yǎng)蜂，是想靠養(yǎng)蜂賺錢(qián)�，F(xiàn)在不管虧還是賺，我都愿意養(yǎng)，比起賺錢(qián)，養(yǎng)蜂更像我的一種愛(ài)好，一天不跟蜜蜂打交道，我就渾身不自在。”張林友說(shuō)，四十多年的養(yǎng)蜂經(jīng)歷，蜜蜂早已成為他生命中的一部分，平常起床的第一件事就是到蜂箱旁看看，夜里也是常常夢(mèng)到蜜蜂的事，經(jīng)常會(huì)因?yàn)閴?mèng)到自己的蜜蜂死了而哭醒、嚇醒。看著蜜蜂在空中飛舞，聽(tīng)著蜜蜂嗡嗡作曲，感受著蜜蜂在手上癢癢爬動(dòng)，他覺(jué)著這是人生中最幸福的感覺(jué)。