[精華]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15篇
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
1、我們的運(yùn)營(yíng)模式如下:
培訓(xùn):我們提供免費(fèi)的培訓(xùn)給保姆。
運(yùn)輸和住宿:保姆需要自費(fèi)來到工作地點(diǎn)并承擔(dān)住宿費(fèi)用。
推薦工作:我們免費(fèi)為保姆推薦工作機(jī)會(huì)。
傭金:我們從保姆的每月工資中抽取10%15%作為傭金。
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中,公司、客戶(需要保姆的人)和保姆之間形成了一種全新的關(guān)系,每個(gè)人都能從中獲得利益。
客戶方面:
我們承諾保姆不滿意可以隨時(shí)更換,并且解決保姆的人品問題是客戶最擔(dān)心的'。我們作為公司會(huì)處理客戶提出的各種申訴和問題,包括盜竊和經(jīng)濟(jì)損失等,F(xiàn)在,有整個(gè)公司作為擔(dān)保,最大限度地減少了客戶的損失。
保姆方面:
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,保姆是城市中弱勢(shì)群體,缺乏依靠和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),F(xiàn)在,他們加入我們公司后,除了每月交納傭金外,我們還會(huì)提供以下服務(wù):免費(fèi)推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍,尤其是重大疾病和人身傷害的賠償和治療。這樣,他們能夠徹底解決在城市生活和打工中的最大問題。
2、我們的利潤(rùn)來源:
我們實(shí)際上起到了保姆和客戶之間的仲裁和保障作用,相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司。我們的利潤(rùn)主要來自于那些非正常需要賠付和糾紛解決以外的資金。
以北京為例,如果我們有5萬名保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元,那么我們每月可以獲得250萬的收入,一年將達(dá)到2500萬。如果其中有30%的保姆出現(xiàn)重大疾病和糾紛等需要支出的情況,我們每年至少能夠獲得上千萬的收益。而目前北京、上海和廣州所需要的保姆數(shù)量分別為20萬和10萬左右。因此,我們不僅能吸引新的保姆加入,還可以吸引現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到我們的體系中來。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
創(chuàng)業(yè)城天下廣告公司計(jì)劃
廣告是成功宣傳一個(gè)企業(yè)強(qiáng)有力的手段,從現(xiàn)代營(yíng)銷角度看,酒香也怕巷子深\.要想廣告計(jì)劃成功,有效果,那么就必須得找個(gè)優(yōu)秀的廣告公司來.由于論壇里有很多廣告,而且論壇禁止發(fā)廣告,給論壇管理帶來了很多麻煩,天下廣告公司成立后,可以規(guī)范廣告類別,并由專門人員負(fù)責(zé)管理,這樣不但給論壇減輕了管理負(fù)擔(dān),同時(shí)規(guī)范了廣告市場(chǎng),我們會(huì)按照廣告類別分成相應(yīng)的類,這樣店鋪和公司會(huì)更好的宣傳,又使消費(fèi)者及時(shí)得到最新的信息,同時(shí)又減輕了論壇管理的負(fù)擔(dān)。積極參加政府統(tǒng)一組織的各項(xiàng)集體活動(dòng)?梢哉f是一舉三得。根據(jù)便宜啦的現(xiàn)狀以及以后發(fā)展的趨勢(shì).
請(qǐng)承辦廣告公司,具體策劃如下:
1.計(jì)劃策略
為店鋪和公司增加收益,為店鋪和公司品牌和形象添翼。
廣告公司將承包創(chuàng)業(yè)城市各個(gè)版面的發(fā)廣告的權(quán)利.
并且給我們開放一個(gè)獨(dú)立的版塊。這樣會(huì)分擔(dān)便宜啦創(chuàng)業(yè)城的工作,我們也會(huì)把精力完全投入到便宜啦的廣告策略。
一期工程:
給我們權(quán)利在各個(gè)版面發(fā)廣告。給我們提供一個(gè)廣告區(qū)的'獨(dú)立版面,把廣告區(qū)分為店鋪廣告類,與公司廣告類與其他廣告類。我們廣告公司申請(qǐng)發(fā)布廣告的權(quán)利主要有以下幾個(gè)地方:
1.1創(chuàng)業(yè)市場(chǎng):這里給我們開放一個(gè)公告版,鑒于現(xiàn)在便宜啦的條件,給我們開個(gè)發(fā)布公告的權(quán)利就可以。將所有店鋪以及公司的招聘信息發(fā)到各個(gè)版面.并且與我們的獨(dú)立版面做了鏈接。
1.2各個(gè)居民區(qū)街道:這里我們同樣需要一個(gè)公告版,只發(fā)布便宜啦店鋪,以及新公司的信息,以及店鋪新產(chǎn)品問事,招聘。
2.具體方案
版塊將包括店鋪廣告類與公司廣告類。店鋪廣告集體分類如下:
2.1供信息:
2.2求信息
店鋪與公司發(fā)布招聘人員的信息。公司廣告分類暫時(shí)只有一個(gè)創(chuàng)業(yè)物業(yè)公司,等到公司多了才能做到具體分類。
2.3其它
這里將主要發(fā)布外部的廣告信息。
二期工程:
二期工程需要便宜啦政府的資金與技術(shù)的大力支持,將我們的獨(dú)立版面,按照我們的設(shè)計(jì)進(jìn)行更改。并加強(qiáng)功能,采用圖片,與強(qiáng)大的FLASH,來做新版面。分為七大版塊,分別如下:
1.推薦位:
2.店鋪廣告位
3.公司廣告位
4.廣告具體分類位
5.其他外部廣告信息位
6.最新廣告信息位
7.知名店鋪位
8.滾動(dòng)廣告位
9.信息查詢系統(tǒng),供,求,其他
版面設(shè)計(jì)待到技術(shù)與資金成熟時(shí)在公布,以確保秘密。
3.經(jīng)營(yíng)管理
職務(wù)人數(shù)月薪(元)總計(jì)(年)
總經(jīng)理1
副總經(jīng)理2
技術(shù)總監(jiān)1
市場(chǎng)總監(jiān)1
市場(chǎng)營(yíng)銷員5
4.市場(chǎng)分析:
有賣點(diǎn),才有市場(chǎng),好的賣點(diǎn)是廣告核心價(jià)值的外在表現(xiàn),也是傳遞給銷費(fèi)者的最重要的產(chǎn)品信息.
我們的廣告不緊可以對(duì)產(chǎn)品的傳播,品牌樹立有不可估量的拉動(dòng)效應(yīng).
在產(chǎn)品高度同質(zhì)化的時(shí)代,必須為企業(yè)的品牌在消費(fèi)者的心目中占據(jù)一個(gè)獨(dú)特而有利的位置,當(dāng)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品或服務(wù)有所需求時(shí),看準(zhǔn),全國(guó)公務(wù)員的共同天地我們會(huì)在第一時(shí)間解決.企業(yè)的品牌就能夠在消費(fèi)者的候選品牌類中跳躍出來。廣告定位是每個(gè)產(chǎn)品面市前最核心的內(nèi)容。正確的定位幾乎決定企業(yè)是否能夠成功,我們?cè)敢鉃槟峁┛b密而科學(xué)的定為.同時(shí)廣告可以讓你達(dá)到新的賣點(diǎn).只要有市場(chǎng),就一定有廣告,我們的廣告市場(chǎng)有著巨大的潛力。
5.原則:
我們廣告公司將嚴(yán)格遵守便宜啦的每項(xiàng)規(guī)定,堅(jiān)決不做違反便宜啦各項(xiàng)法規(guī)的事情。密切與便宜啦各個(gè)公司,社區(qū),店鋪進(jìn)行友好合作。
6.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):(我暫時(shí)定的公司里的還得我們一起來定)
6.1創(chuàng)業(yè)市場(chǎng):在這里店鋪發(fā)布廣告信息,2CYB/條公司發(fā)布5CYB/條,其他發(fā)布根據(jù)信息量大小收費(fèi)。
7.1社區(qū)街道:店鋪公司其他都是1CYB/條。但是信息有限制。
7.2可以包月,包周發(fā)布廣告。
7.3我們要求前期申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款5CYB,承包期限為12個(gè)月。每個(gè)月向便宜啦上交5CYB。
附件:
1.市場(chǎng)細(xì)分部分是由:張靜分析的。公告版是由張啟峰提出的。
2.圖片:
3.廣告服務(wù)
廣泛性:24小時(shí)連續(xù)播出,任何人在任何地方均可隨意在線瀏覽
節(jié)省性:收費(fèi)低廉節(jié)約成本,隨時(shí)更改廣告內(nèi)容,絕無資金浪費(fèi)
互動(dòng)性:受眾群體主動(dòng)點(diǎn)擊想了解的信息,商家在線查詢得到反饋信息
目標(biāo)性:不同廣告內(nèi)容針對(duì)不同受眾,通過點(diǎn)擊直達(dá)可能用戶
計(jì)量性:精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)瀏覽量,受眾群體清晰易辨,廣告效果立顯
感官性:圖文聲像多種形式應(yīng)用,多媒體技術(shù)令人身臨其境
附錄:看準(zhǔn),全國(guó)公務(wù)員的共同天地
為了使我們便宜啦創(chuàng)業(yè)城更好的發(fā)展,天下廣告公司采取和平公正的競(jìng)爭(zhēng)方式與創(chuàng)業(yè)城里其他的廣告公司互相協(xié)作,共同發(fā)展。把便宜啦創(chuàng)業(yè)城的廣告行業(yè)做大最好。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
引言
在xx學(xué)院學(xué)習(xí)了三年之后,面對(duì)本專業(yè)還不錯(cuò)的就業(yè)狀況,眼見著一些同學(xué)境況窘迫,我對(duì)自己的未來或多或少也有些擔(dān)憂。
同時(shí),這兩年之中,我伴隨xx學(xué)院一起成長(zhǎng),種種經(jīng)歷使我對(duì)母校充滿了感情,難以割舍。這期間,使我不禁生出一個(gè)念頭:自己能否選擇一個(gè)工作,既解決自我的生存需要,又能為母校的發(fā)展獻(xiàn)出一份微薄之力?有,那就是創(chuàng)業(yè)!在xx這片沃土上創(chuàng)業(yè)!
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
(一)公司簡(jiǎn)介
xx工程公司是一家從事環(huán)保精細(xì)裝修的公司。公司本著“以人為本,客戶至上”的原則愿為顧客提供精細(xì)的服務(wù)。
公司擁有大批具有國(guó)家等級(jí)認(rèn)證的設(shè)計(jì)人員和施工技術(shù)人員,同時(shí)公司實(shí)行全面的質(zhì)量管理,對(duì)方針目標(biāo)的實(shí)施,制定了完整的文件和作業(yè)知道書,一般工程可實(shí)現(xiàn)“一站式服務(wù)”,即工程實(shí)行封閉式的管理;文明施工,做到讓業(yè)主放心、省心,不接受業(yè)主的任何形式的恩惠。
工程施工過程中實(shí)行分級(jí)管理,各負(fù)其責(zé),管理工作有條不紊的進(jìn)行。感謝您選擇了智藝安裝飾,為您服務(wù)是我們的榮耀,我們將以最好的設(shè)計(jì)、最優(yōu)的質(zhì)量,回報(bào)您對(duì)本公司的支持。
(二)公司業(yè)務(wù)范圍
家裝精細(xì)裝修設(shè)計(jì)與施工、高檔辦公環(huán)境裝修、形象門店設(shè)計(jì)裝修、商場(chǎng)展柜制作等。
。ㄈ┢髽I(yè)宗旨
1.宗旨
精細(xì)裝修,精細(xì)服務(wù)。
2.企業(yè)目標(biāo)
為把公司建設(shè)成省內(nèi)以及國(guó)內(nèi)的明星企業(yè)而努力奮斗。
3.經(jīng)營(yíng)理念
員工與企業(yè)“雙贏”,企業(yè)與客戶“雙贏”。
4.企業(yè)精神
合筑————合眾杰之力,筑典雅之居。
5.工作態(tài)度
言必信,行必果,速度﹢效率、馬上就辦,辦就辦好。
6.四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)
客戶滿意是評(píng)價(jià)我們工作的標(biāo)準(zhǔn);員工滿意是評(píng)價(jià)我們管理的標(biāo)準(zhǔn);企業(yè)滿意是評(píng)價(jià)我們努力的標(biāo)準(zhǔn);社會(huì)滿意是評(píng)價(jià)我們奉獻(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)。
7.工作格言
誠(chéng)信是做人的根本;有多大的胸懷,做多大的事;沒有成功的個(gè)人,只有成功的團(tuán)隊(duì)。
二、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)介紹
1.改革開放以來,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了迅猛的騰飛,每年GDP的增長(zhǎng)率都保持在7%以上,到上個(gè)世紀(jì)末,我國(guó)城市居民已基本達(dá)到了小康生活水平。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動(dòng),居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,居住消費(fèi)占家庭支出結(jié)構(gòu)的比重已上升到10%,僅次于實(shí)物消費(fèi)支出,居第二位。
在當(dāng)前階段,商品住宅房的開發(fā)與銷售占據(jù)了我國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)的絕大部分,其直接表現(xiàn)為個(gè)人購(gòu)買商品房的比例呈現(xiàn)急劇上升態(tài)勢(shì)。同時(shí)由于銀行房貸的方便和快捷,是房地產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了多年未見的供不應(yīng)求的局面。住房消費(fèi)需求的拉動(dòng),為房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)前景。
現(xiàn)階段我國(guó)裝修市場(chǎng)每年的裝修業(yè)務(wù)量為10億平方米。它可分為兩大部分:家庭裝飾市場(chǎng)和建筑裝飾市場(chǎng)。
就建筑裝飾市場(chǎng)來看,改革開放二十一年間(1978~1999),我國(guó)建筑裝飾行業(yè)年均發(fā)展速度達(dá)到32%,1990~1999年,行業(yè)年均發(fā)展速度為40%,發(fā)展速度趨于穩(wěn)定;近幾年,全國(guó)每年的建筑裝飾面積達(dá)到6億平方米,年均增長(zhǎng)250億元,1999年其總產(chǎn)值達(dá)1200億元,相當(dāng)于全國(guó)城鎮(zhèn)住宅年投資總額的30%,專家預(yù)計(jì)這一比率在長(zhǎng)遠(yuǎn)看來將有很樂觀的趨勢(shì);同時(shí),裝飾企業(yè)也縱多,并且有不斷的進(jìn)入者,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。就家庭裝飾市場(chǎng)來看,1990~1999年,其年發(fā)展速度為45%,1996~1999年間的平均發(fā)展速度為41%,遠(yuǎn)高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)8%的發(fā)展速度;家庭裝飾主要為4億多平方米的城鎮(zhèn)新建住宅,尚未包括40億平方米已建住宅的二次裝修。
有數(shù)據(jù)表明,全國(guó)城鎮(zhèn)新建住宅裝飾率達(dá)90%,戶均裝飾消費(fèi)2.2萬元,大城市和沿海開放地區(qū)家庭裝飾率則達(dá)到98%,戶均裝飾消費(fèi)4萬元。而住宅金融發(fā)展迅速,則在支持居民購(gòu)房中發(fā)揮著越來越為顯著的支撐作用。商業(yè)性貸款超過公積金貸款,標(biāo)志著住宅金融發(fā)展進(jìn)入新階段,負(fù)債消費(fèi)、貸款購(gòu)房已成為時(shí)尚。
2.據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì):全國(guó)33個(gè)省會(huì)城市,393個(gè)地級(jí)城市,近3000個(gè)縣級(jí)城市,家居飾品的年消費(fèi)能力高達(dá)20xx~4000億元;一個(gè)10萬人口的小縣城,家居飾品年消費(fèi)能力不低于1000萬元。
據(jù)流行色協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):近年來國(guó)內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)力求返樸歸真,強(qiáng)調(diào)古樸典雅、具有中國(guó)傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)。
在關(guān)于未來家居用品、禮品潮流研討會(huì)上,專家提出未來家居生活新潮流是:尋找一種生活的`感受,營(yíng)造一種古樸雅致的生活空間。
中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)在北京、天津、焦作、上海、xx五地做的家居裝修、裝飾的專項(xiàng)問卷調(diào)查顯示,中國(guó)公眾家庭家居裝修、裝飾將會(huì)涌現(xiàn)新的潮流:
(1)“裝飾性”投資將逐步加大。專家認(rèn)為:居室陳設(shè)將成為家裝的重要組成部分,要超過整個(gè)設(shè)計(jì)含量的1/3;調(diào)查顯示:更多的人準(zhǔn)備將裝修費(fèi)省下來,用以購(gòu)買能夠讓家充滿個(gè)性和情趣的裝飾品,。
。2)在關(guān)于家居裝飾的調(diào)查中:81%的被調(diào)查者指出,居室裝修不能保值,只能隨著時(shí)間的推移貶值、落伍、淘汰,守著幾十年前的裝修不放,只能降低自己的居住質(zhì)量和生活品質(zhì);70%以上的被調(diào)查者表示將會(huì)加大自己居室裝飾方面的投入;其中,74%的被調(diào)查者認(rèn)為裝飾居室要體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格、品位;55%的被調(diào)查者表示,通過居室中裝飾品的擺放和點(diǎn)綴可以達(dá)到營(yíng)造家居情趣的目的。
。3)在關(guān)于裝修風(fēng)格的調(diào)查中:中式裝修占40%,歐式裝修占30%,時(shí)尚裝修占30%,大多數(shù)家裝設(shè)計(jì)師認(rèn)為:中式裝修風(fēng)格的比例近期呈上升趨勢(shì)。所有家飾市場(chǎng)引導(dǎo)性資料均顯示:
大眾消費(fèi)水準(zhǔn)的不斷提高,直接誘發(fā)了人們對(duì)生活情趣更高層次的追求;
時(shí)尚、品質(zhì)、個(gè)性,越來越成為個(gè)人家居生活中不可或缺的重要主題;
家飾重要性的突顯使得饋贈(zèng)家居飾品已成為單位、個(gè)人贈(zèng)送的時(shí)髦方式。
國(guó)內(nèi)家飾市場(chǎng)的需求空間在強(qiáng)勁的消費(fèi)拉動(dòng)下變得空前寬廣。與強(qiáng)大需求空間相對(duì)中國(guó)家飾市場(chǎng)現(xiàn)狀是:絕大多數(shù)中、小城市家飾類專營(yíng)店幾乎完全空白,為數(shù)極少的商場(chǎng)專柜,又存在品種單一,產(chǎn)品陳舊落后,等種種弊端。
綜合兩方面的分析,我們可以得出裝飾工程這個(gè)行業(yè)是非常有前景的。但同時(shí)也有很多競(jìng)爭(zhēng)。我們也要看到當(dāng)前家裝市場(chǎng)魚龍混雜,整個(gè)行業(yè)內(nèi)裝飾公司眾多(游擊隊(duì)更是不計(jì)其數(shù)),競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,起步較早的大點(diǎn)公司現(xiàn)在吃的是品牌,但是廣告成本、管理成本非常高,導(dǎo)致價(jià)格高昂,但是直接用于生產(chǎn)的資金太少,裝飾質(zhì)量很難保證(還有很多掛靠名牌的更是質(zhì)量難以保證)。
大部分小公司現(xiàn)在就是拿價(jià)格拉業(yè)務(wù),能蒙就蒙,一旦抓到業(yè)務(wù),偷工減料降低成本,在一些大眾不熟悉的材料上大做文章,誤導(dǎo)消費(fèi)者。
因此,我們所創(chuàng)建的xx工程公司應(yīng)該是一家強(qiáng)調(diào)以用戶環(huán)保需求為出發(fā)點(diǎn),真真切切替用戶考慮。給予用戶以環(huán)保精細(xì)的裝飾服務(wù)。相信我們的公司應(yīng)該能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中獨(dú)樹一幟。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
目標(biāo)消費(fèi)群分三類:
第一類為中端消費(fèi)群,年齡在28—35歲之間,他們是城市的主流,在人口比例中占據(jù)人數(shù)最多,是具有相對(duì)穩(wěn)定工作固定收入的人群,在裝飾選擇上追求價(jià)廉物美,所以我們要鎖定這第一類人群為重點(diǎn)推廣對(duì)象,在廣告宣傳上重點(diǎn)突出xx裝飾的裝飾風(fēng)格(環(huán)保、時(shí)尚、前衛(wèi)、藝術(shù)化、人性化),而且要打出高品位不等于高價(jià)位的口號(hào)。
第一類是我們的主要廣告及推廣目標(biāo)。
第二類為高端消費(fèi)群,年齡在35—50歲之間,經(jīng)濟(jì)富裕、且有固定資產(chǎn)的外企、合資企業(yè)高級(jí)白領(lǐng)、私人企業(yè)主、國(guó)企領(lǐng)導(dǎo)、高級(jí)公務(wù)員。這一類人在經(jīng)濟(jì)上比較富裕,只要裝修的品位高,價(jià)格高一些不會(huì)太過計(jì)較。
第三類為低端消費(fèi)群,是城市低收入的工薪家庭,目前焦作家裝市場(chǎng)上此類人群也占很大比例,他們?cè)谘b修上更看重的是簡(jiǎn)易、舒適、便宜。因此我們要做有針對(duì)性地做廣告宣傳,對(duì)這類人群中的廣告要注重對(duì)裝修價(jià)位的實(shí)價(jià)相告,價(jià)位力求比同類裝飾業(yè)都低一些,同時(shí)在裝修質(zhì)量上也要有所保證,服務(wù)的承諾上要讓消費(fèi)者放心,沒有后顧之憂。
。ㄈI(yíng)銷策略
總目標(biāo):高端做形象,低端做市場(chǎng),中端做利潤(rùn)
廣告營(yíng)銷:
品牌建設(shè)與市場(chǎng)推廣相結(jié)合,力度得當(dāng)。將各種資源進(jìn)行整合,形成一股整合力量。品牌建設(shè)與市場(chǎng)推廣相呼應(yīng),形成一個(gè)強(qiáng)大的系統(tǒng)工程。要有針對(duì)性的投放廣告,防止力量分散。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
通常,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)包括如下內(nèi)容:創(chuàng)業(yè)的種類、項(xiàng)目概況、市場(chǎng)分析、SWOT分析、發(fā)展規(guī)劃、行銷策略、資金規(guī)劃、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、投資人結(jié)構(gòu)、內(nèi)部管理規(guī)劃、銷售、財(cái)務(wù)預(yù)估報(bào)表等。
一、創(chuàng)業(yè)的種類:包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目或主要產(chǎn)品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。
二、資金規(guī)劃:資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源,應(yīng)包括個(gè)人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會(huì)影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例,也應(yīng)該清清楚楚的記載,如果是以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書來申請(qǐng)貸款,應(yīng)同時(shí)說明貸款的具體用途。
三、階段目標(biāo):階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo),主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標(biāo)。
四、財(cái)務(wù)預(yù)估:詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi),每一年預(yù)估的營(yíng)業(yè)收入與支出費(fèi)用的明細(xì)表,這些預(yù)估數(shù)字的主要目的,是讓創(chuàng)業(yè)者確實(shí)計(jì)算利潤(rùn),并明了何時(shí)能達(dá)到收支平衡。
五、行銷策略:行銷策略包括,了解服務(wù)市場(chǎng)或產(chǎn)品市場(chǎng)在哪里?銷售方式及競(jìng)爭(zhēng)條件在哪里?主要目的.是找出目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
六、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:這一項(xiàng)目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太強(qiáng)、客源流失┅等等,這些風(fēng)險(xiǎn)對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言,甚至?xí)䦟?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中不可缺少的一項(xiàng)。
其他:包括創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望等等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
xx糖水店於一九九一年由陳重光先生創(chuàng)立。第一間店舖設(shè)於深水埗東沙島街。
經(jīng)過近二十年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)時(shí)xx糖水店在香港共有六間。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在長(zhǎng)沙灣元州街購(gòu)鋪開設(shè)xx糖水總店,實(shí)承蒙各方好友良朋惠顧。本著為更多的顧客提供實(shí)至名歸的優(yōu)質(zhì)美食,本店 於二零零零年取得注冊(cè)商標(biāo),二零零一年中在佐敦開設(shè)第一間分店,隨後二零零五年中再遷往油麻地吳松街,二零零八年,獲來自馬來西亞的貴客青睞,為他們提供為期三個(gè)月的技術(shù)轉(zhuǎn)移及員工培訓(xùn),在創(chuàng)立短短半年間已開設(shè)了三間店舖,令港式甜品得以在海外傳揚(yáng),實(shí)屬榮幸。二零零九年三月,荃灣海壩街開設(shè)分店,同年十二月銅鑼灣堅(jiān)拿道西分店開業(yè),二零一零年五月大埔廣場(chǎng)分店開幕同年六月元朗第五分店亦新張營(yíng)業(yè)......xx糖水店加盟
現(xiàn)時(shí),本公司的員工約有80人,連同 加盟店過百員工,將為顧客帶來過百款美味糖水,其中主要分為傳統(tǒng)糖水、時(shí)令水果兩大類, 傳統(tǒng)糖水一直選用優(yōu)質(zhì)上乘材料制造,包括加拿大黃豆;時(shí)令水果,采用優(yōu)質(zhì)菲律賓芒果,其他水果則由東南亞入口, 確保質(zhì)素,給顧客帶來十足信心之余,更帶給各位每一刻的甜蜜豐足。特此再一次多謝各顧客的鼎力支持。
經(jīng)過二十多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,xx 糖水店現(xiàn)在香港深水埗、佐敦、荃灣、銅鑼灣、元朗、大埔及將軍澳均有門店。20xx年香港xx甜品店開始籌備進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)。經(jīng)過一年來精心準(zhǔn) 備,20xx年香港xx甜品店的第一家門店落戶于東莞市莞城區(qū)西城樓大街。同時(shí),為了保證xx產(chǎn)品的高質(zhì)量,我們?cè)跂|莞市萬江區(qū)設(shè)有中央廚房,保證每日將 新鮮材料配送至各個(gè)門店。
現(xiàn)在,香港xx糖水店已經(jīng)在廣東省東莞市和廣州市共開有4家門店。20xx年8月中旬,福建省福州市光祿坊店已經(jīng)開業(yè)。xx(中國(guó))糖水店將秉承xx糖水店的優(yōu)良傳統(tǒng),重質(zhì)重量,選取優(yōu)質(zhì)上乘材料為顧客帶來百款美味,力造中國(guó)大陸的好糖水甜品供應(yīng)服務(wù)商。
xx糖水店加盟條件
xx糖水店加盟條件:
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、要認(rèn)同品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念,并根據(jù)公司的特性,做出發(fā)展規(guī)劃。
3、加盟商要有一定的資金能力,要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過程中各方面的費(fèi)用支出。
4、加盟商必須擁有自己的獨(dú)立門面,提供產(chǎn)權(quán)證明或租賃證明。
5、加盟商要有服從意識(shí),要自覺的配合總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
6、有一定的文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力并且認(rèn)同“xx糖水店”經(jīng)營(yíng)理念,品牌價(jià)值和運(yùn)營(yíng)模式。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有著良好的服務(wù)意識(shí)。
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì):
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx糖水店具有強(qiáng)大的媒體資源,與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)權(quán)威媒介合作,通過各種形式的媒體廣告宣傳,擴(kuò)大品牌影響力,提升品牌形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
xx糖水店根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品,擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能保證店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
xx糖水店擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。xx糖水店加盟
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
總部擁有完善的制度體系,能夠完美的平衡各個(gè)部門的發(fā)展?偛繉(duì)市場(chǎng)的把握也是十分的精準(zhǔn),并能夠?qū)⒆钚碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店,不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù),促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步,共謀發(fā)展。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
總部建立了專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求,提供個(gè)性化的'支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決投資者所遇到的一切問題,消除投資者的后顧之憂。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,加盟利潤(rùn)高,加盟后也可獲得總部提供的各項(xiàng)支持,讓您投資有保障,坐收好滾滾而來的財(cái)源。
xx糖水店加盟費(fèi)用
xx糖水店加盟流程:
1、投資咨詢
通過電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢xx糖水店項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、項(xiàng)目考察
投資者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽取項(xiàng)目介紹,進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的投資預(yù)算,意向投資區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立xx糖水店加盟合作關(guān)系。
5、協(xié)助選址
總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、裝修店面
加盟商必須按照xx糖水店公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對(duì)店面進(jìn)行裝修,總部對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)前夕,公司總部會(huì)陪伴加盟商完成各種開業(yè)準(zhǔn)備事宜,讓加盟商省心省力。
9、開業(yè)
總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
摘要:奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn): 1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。 2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業(yè)管理。 4、及時(shí)了解消費(fèi)者消
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),對(duì)我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評(píng):70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期有珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的`心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),
價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng)感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,
也不會(huì)惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
。1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī) 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
。3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
。5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、產(chǎn)品介紹
本店出售的產(chǎn)品有茶,咖啡,.此外,還要增加一些快餐,簡(jiǎn)食,副食甜品之類.
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:(1)高品質(zhì)咖啡熱飲系列(2)高品質(zhì)咖啡冷飲系列(3)美食系列(4)甜品系列
在 新沂咖啡西餐廳,您不但可享用 Cappuccino、Caffe Latte、Espresso 及純正的 American Coffee,亦可品嘗美味精靈搭配的Espresso Ice Cream、Espresso Float、Cocao、Viennese Caffe、Espresso Con Panna 等眾多上好的咖啡品種。
美食甜品
美食甜品包括: 披薩 簡(jiǎn)餐 熱狗 三明治 沙拉 冰激凌
披 薩:吞拿魚Pizza 水果Pizza 香菇Pizza 白宮薯餅 海王星薯球 黃金薯格 美味串燒
三明治:牛肉三文明治 雞肉三明治 培根三明治
沙 拉:美味沙拉 水果沙拉
甜 品:提拉米蘇蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各類冰激凌
二、經(jīng)營(yíng)理念
咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。
高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,潛力巨大,大有可為。
結(jié)合上述觀點(diǎn),所以我們決定在大學(xué)校園內(nèi)開一家獨(dú)具風(fēng)格與文化氣息的咖啡店。
以下是我們的咖啡店經(jīng)營(yíng)理念細(xì)則:
(1)我們的店名:新沂咖啡西餐廳
(2)我們的服務(wù)宗旨:“JUST SAY YES”
(3)我們的服務(wù)形式:半自助式
(4)我們的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:推廣“CHAMPS”冠軍計(jì)劃,其內(nèi)容為:
C Cleanliness保持美觀整潔的餐廳;
H Hospitality提供真誠(chéng)友善的接待;
A Accuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng);
M Maintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;
P ProductQuality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;
S Speed注意快速迅捷的服務(wù)。
三、行業(yè)分析
市場(chǎng)調(diào)查情況與市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)背景
喝咖啡是一種流行,同時(shí)喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所,它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。
2.市場(chǎng)狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以華農(nóng)為例,藝術(shù)學(xué)院的咖啡店,香園咖啡廳等都在華農(nóng)校內(nèi),所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng),但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳,如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值,才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費(fèi)對(duì)象是校內(nèi)大學(xué)生和教職員工,并且本店位于宿舍區(qū)中心,距離教職員工宿舍,和大學(xué)生公寓比較近,步行只需10分鐘左右,比其他的咖啡店都要近,因此形成了距離優(yōu)勢(shì);在價(jià)格上,本店秉著薄利多銷的策略,推出了價(jià)格大眾化的飲料食品;本店的位于校園,學(xué)生多,人力資源豐富,因此可以招聘到一些廉價(jià)的兼職,可以降低成本。
3. 消費(fèi)者群體分析:
學(xué)生消費(fèi)群體
按照學(xué)歷分為本科生和研究生
教師消費(fèi)群體
1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色 的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教師:相對(duì)于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。
3.校園咖啡廳特點(diǎn):
高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,潛力巨大,大有可為。
四、產(chǎn)品服務(wù)
1. 咖啡(主體)
咖啡店當(dāng)然以咖啡為主要產(chǎn)品,我們會(huì)針對(duì)個(gè)人口味不同而推出一系列不同口味的咖啡,以滿足不同人的需求。
我們的咖啡種類主要有以下風(fēng)格:
意大利咖啡;摩卡;美式咖啡;愛爾蘭咖啡;卡布奇諾 ;拿鐵咖啡;康寶藍(lán) ;馬琪雅朵咖啡;冰釀咖啡;摩卡冰其羅;經(jīng)典冰可可 ;焦糖冰可可;
2.美食甜品
在咖啡廳,除了咖啡之外,甜品是搭配咖啡的最好伴侶。我們有以下甜品可供顧客享用:蛋糕,PIZZA,冰激凌,布丁,沙拉等。
(1)美食甜品包括: 披薩 簡(jiǎn)餐 熱狗 三明治 沙拉 冰激凌
(2)披薩:吞拿魚Pizza 水果Pizza 香菇Pizza
(3)簡(jiǎn)餐:紅燒排骨飯 冬菇燜雞飯 黑椒牛扒飯 洋蔥豬扒飯 咖喱牛肉飯
咖喱雞肉飯 美國(guó)農(nóng)夫薯碗 白宮薯餅 海王星薯球 黃金薯格
美味串燒
(4)三明治:牛肉三文明治 雞肉三明治 培根三明治
(5)沙拉:美味沙拉 水果沙拉
(6)甜品:提拉米蘇蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各類冰激凌
3.花茶,果汁
考慮到顧客在不同的氣節(jié),時(shí)段,會(huì)有不同的心情。因此我們?cè)陲嬈贩矫妫擞锌Х韧,還會(huì)給顧客提供果汁,花茶。那樣顧客就能在每時(shí)每刻都享受到我們體貼的服務(wù)啦!
4.書吧
在書吧,我們會(huì)提供各種書籍和新近的報(bào)刊。顧客在這里可以暫時(shí)忘記城市的喧囂,感受心靈的那份寧?kù)o。
5.無線上網(wǎng)區(qū)
無線上網(wǎng)區(qū)與書吧相鄰?梢詾榇蠹姨峁└臃奖愕姆⻊(wù)。在閑暇的午后,砌一杯茶,在筆記本上寫著自己的博客,上傳自己新近的照片,在網(wǎng)上沖浪。
6.外賣服務(wù)
考慮到大學(xué)生的學(xué)業(yè)比較忙,老師的課程比較多。所以我們會(huì)提供快速方便的外賣服務(wù)。讓顧客在短短的時(shí)間內(nèi),就能享受到我們新意咖啡西餐廳帶來的優(yōu)質(zhì)美味咖啡和美食甜品。
7.人員服務(wù)
我們的人員服務(wù)是由我們創(chuàng)業(yè)者和應(yīng)聘者組成的隊(duì)伍。我們會(huì)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓顧客在咖啡店充分享受我們的體貼和周到。秉承我們的服務(wù)宗旨:“JUST SAY YES”。
五、人員及組織結(jié)構(gòu)
人員共八名,經(jīng)理一名,服務(wù)員三名,收銀員兩名,清潔工兩名
六.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1.近年來,隨著人們飲品日益多樣化,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量逐年攀升,形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。
據(jù)調(diào)查,1990年,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量為23537袋(1袋60公斤),1995年為159000袋,5年中增長(zhǎng)了575%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),到20xx年,中國(guó)的咖啡將達(dá)到318000袋,比1995年再翻一番。此間一份調(diào)查報(bào)告顯示,目前在中國(guó)的咖啡市場(chǎng)中,90%為速溶咖啡,10%為焙炒咖啡。焙炒咖啡市場(chǎng)以大城市為主,其中北京占30%,上海占30%,廣州、深圳占20%,其他城市占20%。中國(guó)積極培育自己的咖啡種植基地。與哥倫比亞咖啡種植地理十分近似的云南省,在思茅、臨滄、德宏、保山等地區(qū)已開始發(fā)展咖啡種植業(yè),所產(chǎn)的小?Х绕焚|(zhì)受到國(guó)際咖啡組織的充分肯定。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),不久的將來,這些地區(qū)將在世界咖啡種植近年來,隨著人們飲品日益多樣化,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量逐年攀升,形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。所以說咖啡在現(xiàn)代中國(guó)人的消費(fèi)額中占的比例越來越多,尤其是現(xiàn)代的中、大學(xué)學(xué)生,將成為咖啡銷售的主要對(duì)象。
2.在咖啡消費(fèi)者中,大學(xué)生是消費(fèi)的'一個(gè)特殊群體,盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立,但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一。
學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡,但在很大一部分學(xué)生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同,學(xué)生更注重實(shí)際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。我們的咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主,在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營(yíng)銷策略上實(shí)行“欲取先予”,進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā),吸引更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)我們的咖啡廳。而在學(xué)生購(gòu)買力方面,大學(xué)生大多有自己工作掙錢的能力,是我們咖啡廳的主要消費(fèi)者。
3. 而在消費(fèi)者方面:
1)外來人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客能夠把對(duì)西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校,促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對(duì)西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣包涵對(duì)西方文化的消費(fèi),但對(duì)西餐廳特別的環(huán)境,還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧,也不像快餐廳那么匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。
3)追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性,又不宥于固定的模式和框架,消費(fèi)能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對(duì)西餐的認(rèn)同水平高,他們都對(duì)咖啡消費(fèi)起到推動(dòng)作用。
七、營(yíng)銷策略
(一)主要策略
在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)后之后,接下來要擬定實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的策略。營(yíng)銷策略包括價(jià)格優(yōu)勢(shì)策略、廣告表現(xiàn)策略、媒體運(yùn)用策略、促銷活動(dòng)策略、休閑美食策略,全新品味策略。
1、廣告表現(xiàn)策略:針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群,決定方針表現(xiàn)的主題,設(shè)計(jì)富有創(chuàng)意的廣告詞。
2、媒體運(yùn)用策略:媒體的種類很多,包括報(bào)紙、雜志、廣播、傳單、戶外廣告等。
3、促銷活動(dòng)策略:促銷的對(duì)象,促銷活動(dòng)的種種方式,以及采取各種促銷活動(dòng)所希望達(dá)成的效果是什么。
4、休閑美食策略:為了增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,我們將會(huì)開辟一個(gè)別致休閑區(qū)并推出與咖啡沒太大關(guān)聯(lián)的美食,以吸引顧客。
5、全新品味策略:打折促銷不是萬能的,唯有以最好的材料調(diào)制出最高品質(zhì)的咖啡,才能吸引顧客,留住顧客。
(二)細(xì)部計(jì)劃
詳細(xì)說明實(shí)施每一種策略所進(jìn)行的細(xì)節(jié)。
1、價(jià)格優(yōu)勢(shì)計(jì)劃:針對(duì)咖啡熱飲有提神的功效,消費(fèi)時(shí)間一般為早餐、辦公時(shí)間及學(xué)習(xí)時(shí)間,而晚上消費(fèi)量較小,夏季消費(fèi)量較少的消費(fèi)現(xiàn)象,可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整熱飲類的價(jià)格。
2、廣告表現(xiàn)計(jì)劃:校園雜志、報(bào)紙、海報(bào)與宣傳單上廣告稿的設(shè)計(jì)(標(biāo)題、文字、圖案),廣播稿編寫等。
3、媒體運(yùn)用計(jì)劃:選擇校園的報(bào)紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;校園廣播廣告選擇的節(jié)目時(shí)段與次數(shù),宣傳單的派發(fā),還有以現(xiàn)場(chǎng)泡制及試飲咖啡的方式進(jìn)行宣傳
4、促銷活動(dòng)計(jì)劃:包括主打產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品圖示展覽、咖啡師現(xiàn)場(chǎng)示范咖啡制作、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送禮品、品嘗交流會(huì)、體驗(yàn)下午茶,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)咖啡制作等活動(dòng)。
5、休閑美食計(jì)劃:在咖啡店休閑區(qū)擺放一些造型別致的椅座,顧客可以坐下來慢慢的品嘗咖啡,另外,在休閑區(qū)隨意的放幾本留言本、夾雜有涂鴉作品的雜志等,咖啡店的休閑功能將進(jìn)一步得到體現(xiàn)
6、全新品味計(jì)劃:要在咖啡市場(chǎng)立足,特色是惟一的“武器”,并應(yīng)針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)人群。而開自己品牌的咖啡店,就要事先針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)人群進(jìn)行調(diào)查,設(shè)計(jì)并制作出合乎他們口味的產(chǎn)品。同時(shí),衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)是制勝的法寶,除了咖啡類飲品,甜品、蛋糕和面包也可以是閑暇時(shí)解饞的小點(diǎn)心。咖啡的口味直接來自于制作過程中對(duì)于原料的選擇和搭配,以及調(diào)制時(shí)的比例,其中原料的選擇是關(guān)鍵。因此咖啡店的經(jīng)營(yíng)過程中,原料選擇最好在反復(fù)試驗(yàn)后,選擇固定的供應(yīng)商,以確?谖兜慕y(tǒng)一,并在原有口味的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新
八、制造策劃
1購(gòu)買「有標(biāo)示烘焙日期」的「新鮮烘焙」咖啡豆
「咖啡豆是生鮮食品」在國(guó)外已是相當(dāng)普及的觀念。新鮮烘焙是一杯好咖啡的生命!新鮮烘焙的咖啡豆保有最香濃迷人的咖啡風(fēng)味,能夠輕易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鮮的咖啡豆風(fēng)味早已流失,只能煮出一杯不夠香醇、甚至可能已經(jīng)變調(diào)走味的苦澀黑水。
2、用“好水”煮咖啡
在一杯咖啡里,98%以上成分是水。如果使用不好的水煮咖啡,即使用最好的咖啡豆也是白費(fèi)力氣,因?yàn)橘|(zhì)量不好的水能夠毀壞最好的咖啡。煮咖啡與泡茶一樣,需避免使用蒸餾水,如果所在的地方自來水品質(zhì)不佳,使用干凈的山泉水也是個(gè)理想的方法。
3、放足夠量的咖啡
咖啡豆的使用份量必須足夠,使用太少的咖啡粉可能導(dǎo)致苦澀或淡而無味,但也不用一次放太多。咖啡的標(biāo)準(zhǔn)用量是:用「兩平匙」(約15克)咖啡豆(粉)煮「一杯」(約180cc)咖啡。
4、合適的水溫度
一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88~94度之間,避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1~2分鐘再用來沖煮咖啡。
5、調(diào)制口味
根據(jù)不同的咖啡豆,不同的配方,調(diào)制出極具特色的咖啡。
九、財(cái)務(wù)規(guī)劃
1鋪位租金:12000元/月,付一壓三36000元
2、裝修費(fèi):8000元
3、基本配置:
意大利GAGGIA全自動(dòng)咖啡機(jī) Syncrony Logic(邏輯型) 5200元
杯具、餐具320元 柜式空調(diào)、3500元
4、員工:3名 底薪800元/月
固定成本:28920元
變動(dòng)成本:55000元左右包括人員工資、貨品采購(gòu)成本、水、電費(fèi)、(紙杯/包裝材料/吸管/餐巾紙等):
根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品盈虧平衡點(diǎn)計(jì)算公式
盈虧平衡點(diǎn)=固定成本/(1-變動(dòng)成本/產(chǎn)品銷售收入)
=固定成本/(1-變動(dòng)成本率)
可得:咖啡廳的盈虧平衡點(diǎn)(BEP)=28920/(1-28920/65020)=16056.78元
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
本咖啡廳將會(huì)設(shè)立在人流較為集中的商業(yè)地區(qū),周邊與我們競(jìng)爭(zhēng)的同類型的飲食消遣餐廳業(yè)會(huì)相應(yīng)的增多。另外在技術(shù)掌握方面,對(duì)于剛剛起步創(chuàng)業(yè)有著巨大的挑戰(zhàn),因?yàn)榭Х鹊馁|(zhì)量將直接影響咖啡廳的經(jīng)營(yíng)。再加上租金較貴,在一開始的三個(gè)月里手頭上的流動(dòng)資金比較少,對(duì)于我們?cè)谛麄鞣矫嫱度胭Y金會(huì)影響較大。
面對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)我們采取的措施是:
1、開店的頭三個(gè)月推出一系列包括(設(shè)立咖啡館的會(huì)員卡、推出下午茶時(shí)段的特飲、新品的免費(fèi)嘗試飲、指定日的制定飲品的免費(fèi)續(xù)杯等)的活動(dòng)。通過這些活動(dòng)來讓別人了解本咖啡屋的特色,增加客源。
2、在技術(shù)方面,主要是在咖啡制作方面。本店購(gòu)買的意大利GAGGIA全自動(dòng)咖啡機(jī) Syncrony Logic型號(hào)的咖啡機(jī)比較適合剛剛開始創(chuàng)業(yè)的情況,因?yàn)樵摽Х葯C(jī)操作簡(jiǎn)單省去了半自動(dòng)機(jī)人手添加咖啡豆的過成,包證咖啡質(zhì)量的穩(wěn)定性。另外,我們也可以了解業(yè)內(nèi)人士的咖啡技術(shù)工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆,相信技術(shù)方面的問題是可以有效的解決。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國(guó)與世界的交流也日漸頻繁。當(dāng)然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認(rèn)識(shí)并且普及,特別是在年輕人和上班一族中流行。外國(guó)人到中國(guó)旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長(zhǎng)。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當(dāng)?shù)膹V闊的。
未來五年的計(jì)劃:
1、在兩年內(nèi)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn),并形成有一定鮮明度的咖啡屋品牌,有一定數(shù)量的穩(wěn)定客源
2、在第三年開始盈利,并保持純利潤(rùn)有9%的年增長(zhǎng)率
3、五年內(nèi)在市內(nèi)設(shè)立分店
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
撤出方式
1.重組出賣工作室
潛在的投資人應(yīng)以行業(yè)投資者為主,包括主要供應(yīng)商以及配件供應(yīng)商,并以在持續(xù)經(jīng)營(yíng)過程中與投資者的產(chǎn)品互補(bǔ)、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經(jīng)營(yíng)達(dá)到穩(wěn)定時(shí)的.股權(quán)轉(zhuǎn)讓是投資人退出的主要方式,退出的定價(jià)可采用簡(jiǎn)單的市盈率法進(jìn) 行計(jì)算,即以退出時(shí)的年度凈利潤(rùn)乘以市盈率(私募市場(chǎng)一般為 5—6 倍)計(jì)算出企業(yè)價(jià)值并作為轉(zhuǎn)讓基價(jià)。
2.剩余利潤(rùn)分紅
預(yù)計(jì)工作室從第二年實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性盈利,根據(jù)每年利潤(rùn)差異進(jìn)行利潤(rùn)分配,平均分配比例
3.4%,五年分配股利。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、公司摘要:
九江科華照明電器實(shí)業(yè)有限公司位于江西九江都昌芙蓉山工業(yè)園,十分便利,占地80畝,擁有現(xiàn)代化廠房9000平方米。專業(yè)生產(chǎn)“榮迅牌”節(jié)能燈具,現(xiàn)計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,成立“科華高科技能源產(chǎn)業(yè)示范園”,約需資金5000萬元,把九江科華建設(shè)成照明節(jié)能示范基地。
聯(lián)系人:xxx
職務(wù);董事長(zhǎng)
聯(lián)系電話:
傳真:
手機(jī):
公司名稱:XXX限公司
地址:中國(guó)江西XXX工業(yè)園
郵政編號(hào):XXXX
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
注冊(cè)地:江西都昌
成立時(shí)間:20xx-03
公司現(xiàn)狀:正在運(yùn)行中......
主營(yíng)行業(yè):綠色節(jié)能照明行業(yè)
二、公司業(yè)務(wù):
九江科華照明電器實(shí)業(yè)有限公司不斷致力于綠色照明的開發(fā)和研究。產(chǎn)品不斷推陳出新,功率從3W-250W一應(yīng)具有,款式有2U,3U,4U,5U,6U,7U,8U,半螺,全螺,電感支架,電子支架,石英燈T4,T5,T8等多種系列。其產(chǎn)品選料上乘,制做精良,暢銷全國(guó)各地,并與各批發(fā)商建立了完善的售后服務(wù)體系.現(xiàn)與50多家經(jīng)銷商建立了代理合作業(yè)務(wù),并與荷蘭、印度、俄羅斯、古巴國(guó)家等建立了貿(mào)易往來,銷售渠道穩(wěn)定增長(zhǎng),業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。
經(jīng)營(yíng)理念:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、品質(zhì)第一、消費(fèi)者第一、信譽(yù)第一
經(jīng)營(yíng)方針:主動(dòng)出擊、駕馭市場(chǎng)、知己知彼、步步為營(yíng)
企業(yè)精神:敬業(yè)、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、拼搏、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展
企業(yè)目標(biāo):產(chǎn)品出廠合格率100%、做行業(yè)先鋒、創(chuàng)世界名牌
三、產(chǎn)品及服務(wù):
公司專業(yè)生產(chǎn)節(jié)能燈具,節(jié)能燈相比白熾燈泡節(jié)能80%,使用節(jié)能燈,省錢省電,特別是在當(dāng)今能源比較緊張的社會(huì),意義重大,公司現(xiàn)已注冊(cè)了“榮迅牌”節(jié)能燈商標(biāo).產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來,反應(yīng)較好,“榮迅牌”榮獲“中國(guó)著名品牌”,榮迅牌節(jié)能燈獲得“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)家電創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書A產(chǎn)品”,公司并取得了中國(guó)科學(xué)院院士、光電專家吳祖凱院士的納米陶瓷電極的生產(chǎn)權(quán)。
四、收入來源:
產(chǎn)品銷售及旅游觀光。
一是通過全國(guó)的各個(gè)代理商銷售公司產(chǎn)品。
二是出口到國(guó)外市場(chǎng),攢外匯。
三是公司現(xiàn)與全國(guó)50多個(gè)客戶建立了代理關(guān)系,其中福建代理商年銷售額可達(dá)近200萬元.另外與荷蘭外商建立的長(zhǎng)期的合作關(guān)系,每個(gè)月需求量達(dá)120多萬元.四是與廣東生產(chǎn)力提升中心進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,強(qiáng)化公司內(nèi)部管理,提升產(chǎn)品質(zhì)量,五是高薪聘請(qǐng)了一位曾在俄羅斯、日本、香港、臺(tái)灣的工作過的遲冬先生擔(dān)任國(guó)際貿(mào)易部經(jīng)理。六是公司用十幾萬元取得了納米陶瓷電極專利生產(chǎn)權(quán).這種電極將把節(jié)能燈的使用壽命再延長(zhǎng)十幾倍,光效增加5倍以上,更加節(jié)能,更加...市場(chǎng)前景十分廣闊。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷:
我們的產(chǎn)品是人人都需要用的`照明產(chǎn)品,只要有人的地方,就需要照明,消費(fèi)群體就是普通百姓,現(xiàn)在營(yíng)銷現(xiàn)狀是:逐步看好,呈現(xiàn)上升,訂單多,不愁銷路,只愁生產(chǎn)跟不上,我們一是發(fā)展自己的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷隊(duì)伍,二是在各中大城市設(shè)立辦事處,保證公司的產(chǎn)品源源不斷地送到客戶手中,并且搞好售后服務(wù)。計(jì)劃在五年之內(nèi),在中國(guó)市場(chǎng)占有2%份額,做成中部地區(qū)最大的節(jié)能燈生產(chǎn)基地,月產(chǎn)達(dá)到200萬支的生產(chǎn)規(guī)模.
六、管理人員配置:
總經(jīng)理兼技術(shù)部總監(jiān):康能柱,35歲。畢業(yè)于湖北電子學(xué)院光電系,工作十三年,取得了高級(jí)工程師證書。曾供職廣東某大型節(jié)能燈廠,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)銷售,有很強(qiáng)的研發(fā)能力,并有一支龐大的客戶群和一批優(yōu)秀的代理商。
福建辦事處兼國(guó)際貿(mào)易部經(jīng)理:趙紅,42歲。早年留學(xué)俄羅斯、日本等國(guó),高級(jí)IT技術(shù)人才,精通多國(guó)語言。國(guó)外有大量的節(jié)能燈的經(jīng)銷商,資源十分豐富。
七、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):附成本核算。
到贏虧平衡所需資金:1000萬元。主要用于資金周轉(zhuǎn),當(dāng)月見效。當(dāng)月可實(shí)現(xiàn)贏利200萬元。生產(chǎn)一個(gè)太陽能燈成本20元,出廠32元,扣除各開支4塊。節(jié)余8元,利潤(rùn)40%。因?yàn)檫@種燈不用耗電,實(shí)現(xiàn)零電費(fèi)開支,綠色環(huán)保,用途十分廣泛。特別對(duì)少電缺電的地方,更是求之不得。公司現(xiàn)在國(guó)外訂單較多,公司來不及生產(chǎn),資金流動(dòng)困難,效益將與資金投入成正比例增長(zhǎng)。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及退出:如果造成風(fēng)險(xiǎn),由公司以出讓的方式進(jìn)行抵押擔(dān)保。
八、資本結(jié)構(gòu):
到目前為止,公司已融資4000萬元,還需1000萬元。用于基礎(chǔ)建設(shè)2500萬元(包括一棟辦公樓,四個(gè)車間、一批太陽能路燈以及公益綠化景觀游樂設(shè)施,充分體現(xiàn)節(jié)能特點(diǎn)),用于生產(chǎn)線及材料1000萬元,還有500萬元用作流動(dòng)資金,希望政府投資1000萬元。利潤(rùn)按8:2分成。
公司負(fù)責(zé)情況:暫無。
現(xiàn)有資金用途:主要用于基礎(chǔ)設(shè)施的配套完善和生產(chǎn)線原材料的采購(gòu)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱:
xx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350m2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好必須量的流動(dòng)人口,應(yīng)當(dāng)是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有必須量私家車和有消費(fèi)本事的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元m2,40元m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,所以餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但期望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)本事,期望經(jīng)過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無需求,裝修x元。自我買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元
4、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5、購(gòu)買用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共3000元;
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)20xx元;
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明:
a.桌凳使用原木色的.大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,3、大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元月,以300m2共計(jì)600元月
2、排污費(fèi)用:600元月
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
確立合理的體制,對(duì)各工作人員工作時(shí)間及薪水等做出明確規(guī)定,制定好公司明確的出勤制度及賞罰制度,公司內(nèi)討論達(dá)成一致意見,并較好地貫徹執(zhí)行。
嚴(yán)格遵照制度進(jìn)行管理;做好財(cái)政預(yù)算。
一、管理隊(duì)伍現(xiàn)狀
(1)總負(fù)責(zé)人
。2)技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人
。3)市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人
。4)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
二、管理章程
為使公司的各項(xiàng)管理、組織實(shí)施做到有章可循,使公司的經(jīng)營(yíng)管理能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)及發(fā)展,根據(jù)公司成立以來的實(shí)際工作和總結(jié),參考國(guó)家有關(guān)法律及相關(guān)規(guī)章制度,特制定公司管理章程。
第一章 人事管理規(guī)定
第一條 招聘計(jì)劃由用人事部門申請(qǐng),行政部門審核,經(jīng)公司創(chuàng)始人投票同意,進(jìn)行招聘。
第二條 公司員工實(shí)行面向溫大公開招聘制,在招聘過程中既注重實(shí)際工作能力。
第三條 行政部負(fù)責(zé)登記出勤記錄,并于每月3日前將上個(gè)月的員工出勤記錄、違紀(jì)扣款理由及人事變更情況報(bào)財(cái)務(wù)部,以便計(jì)算當(dāng)月薪金。
第四條 員工請(qǐng)假應(yīng)告知行政部門負(fù)責(zé)人,并填寫“員工請(qǐng)假單”,行政部門考勤負(fù)責(zé)人備案;員工如有特殊原因,不能事先請(qǐng)假的,可用電話方式通知行政部門考勤負(fù)責(zé)人,辦理請(qǐng)假有關(guān)手續(xù)。
第五條 本公司提倡高效率的工作,不提倡加班,員工應(yīng)在工作時(shí)間內(nèi)完成本職工作任務(wù)。
第六條 凡員工因個(gè)人問題要求辭職的,應(yīng)提前15天以書面形式向所在部門提出辭職申請(qǐng),由行政部門審核批準(zhǔn);員工在離職前必須向所屬部門主管辦理有關(guān)工作交接事項(xiàng),交還公司的一切財(cái)物、文件及業(yè)務(wù)資料,由部門主管進(jìn)行審核;所有手續(xù)辦妥后,相關(guān)部門匯簽,由財(cái)務(wù)部發(fā)給員工應(yīng)得到的最后工資。
第七條 本公司各部門確需辭退員工的,必須提前15天通知本人報(bào)行政部核實(shí),公司創(chuàng)始人批準(zhǔn)后,方可辭退員工。
第八條 由于員工個(gè)人原因未辦理離職手續(xù)而自行離職的,或因個(gè)人過失給公司造成損失被解聘的,公司將扣除其當(dāng)月工資,并保留追究其有關(guān)責(zé)任。
第二章 財(cái)務(wù)管理規(guī)定
為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,建立規(guī)范的會(huì)計(jì)工作秩序,提高會(huì)計(jì)工作水平,根據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》及國(guó)家其他有關(guān)法律法規(guī)制定本規(guī)定。
第九條 公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)審核無誤的會(huì)計(jì)原始憑證,登記會(huì)計(jì)帳
簿,做到數(shù)字準(zhǔn)確,摘要清楚,登記及時(shí)。
第十條 公司各帳目應(yīng)做到帳帳相符、帳證相符、帳實(shí)相符。
第十一條 公司會(huì)計(jì)人員要對(duì)公司各帳簿做到日清月結(jié)。
第十二條 健全現(xiàn)金日記帳,公司出納要對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金日清月結(jié),逐筆核對(duì),發(fā)縣短缺溢余現(xiàn)象,必須查找出原因,及時(shí)上報(bào)和調(diào)整,如因本人工作態(tài)度等原因造成的問題,必須根據(jù)公司管理章程,追究其責(zé)任。
第十三條 健全公司銀行存款日記帳,做到日清月結(jié),季末及時(shí)做好銀行與公司對(duì)帳調(diào)節(jié)表,對(duì)未達(dá)帳項(xiàng)要及時(shí)核實(shí)處理,做到帳實(shí)相符。
第十四條 對(duì)業(yè)務(wù)合同的經(jīng)營(yíng)數(shù)額和票據(jù)金額應(yīng)核對(duì)相符,對(duì)已付出貨款而進(jìn)項(xiàng)單未回的,應(yīng)及時(shí)通知對(duì)口部門;對(duì)進(jìn)項(xiàng)單有疑義的,對(duì)業(yè)務(wù)合同中涉及到的付款方式及金額,需由業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人填寫《付款通知書》,交財(cái)務(wù)辦理。
第十五條 對(duì)于現(xiàn)金的報(bào)銷、出差借款,要嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,認(rèn)真核實(shí)報(bào)銷單據(jù),未經(jīng)批準(zhǔn),一律不得報(bào)銷。
第十六條 公司的費(fèi)用開支實(shí)行計(jì)劃管理,各部門的各項(xiàng)開支,先做好計(jì)劃,經(jīng)審批后方可開支。
第三章 保密、檔案資料及印信管理
為保守公司機(jī)密,維護(hù)公司的合法權(quán)益,加強(qiáng)檔案資料管理工作,規(guī)范印信使用,特制定本規(guī)定。
第十七條 公司每個(gè)員工都要嚴(yán)格遵守保密規(guī)定,在思想上樹立高度的保密觀念,在行動(dòng)上養(yǎng)成良好的保密習(xí)慣;做好保密工作,對(duì)公司今后的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。
第十八條 公司機(jī)密包括下列事項(xiàng):
1、 公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展決策中的機(jī)密事項(xiàng);
2、 人事決策中的機(jī)密事項(xiàng);
3、 公司掌握的專有技術(shù)、合同、協(xié)議、客戶資料及合作渠道、 主要會(huì)議記錄等;
4、 投標(biāo)項(xiàng)目的標(biāo)底、合作條件、貿(mào)易條件;
5、 公司財(cái)務(wù)未公開的預(yù)決算報(bào)告及各類財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
6、 公司職員人事檔案、工資性、勞務(wù)性收入及資料。
第十九條 公司工作人員發(fā)現(xiàn)公司機(jī)密已經(jīng)泄露或者可能泄露時(shí),應(yīng)當(dāng)立即采取補(bǔ)救措施并及時(shí)報(bào)告。
第二十條 違反本保密規(guī)定故意或過失泄露公司秘密,為他人竊取、刺探、收買公司機(jī)密的,視情節(jié)及危害后果予以處罰,直至予以辭退并追究相關(guān)法律責(zé)任。
第四章 辦公行政事務(wù)管理
為了加強(qiáng)公司行政事務(wù)管理,促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利開展,提高工作效率 ,樹立文明辦公形象,特制定本規(guī)定。
第二十一條 上班時(shí)間:上午8:00―11:30,下午13:30―18:00;按時(shí)上下班,不得遲到早退;工作時(shí)間不準(zhǔn)隨意離開公司。
第二十二條 上班時(shí)著裝整潔大方,坐姿端正,樹立良好的公司及個(gè)人形象。 第二十三條 辦公室嚴(yán)禁大聲喧嘩、吵鬧;自覺維護(hù)辦公室環(huán)境衛(wèi)生,桌面
物品擺放整齊,涉及公司機(jī)密的文件不擺放在桌面,營(yíng)造良好的工作環(huán)境。 第二十四條 辦公室文員接待客人要禮貌大方,熱情周到,應(yīng)主動(dòng)為客人送遞茶水,客人離開后,及時(shí)收拾清理。
第二十五條 未經(jīng)公司同意,任何人不得擅自配置本公司大門鑰匙;佩帶鑰匙的員工需有責(zé)任心,妥善保管,不可隨意亂放或借出,不慎丟失的,應(yīng)及時(shí)通紙板公室;員工離職時(shí),必須將原領(lǐng)取使用的鑰匙交回公司。
第二十六條 下班時(shí),隨手整理自己的辦公桌,存放好文件、材料,關(guān)閉電源、門窗。
第二十七條 公司不定期召開會(huì)議,要求與會(huì)人員必須到場(chǎng),并做好會(huì)議記錄,參會(huì)人員須嚴(yán)守會(huì)議紀(jì)律、保守會(huì)議秘密,保持會(huì)場(chǎng)安靜,關(guān)閉隨身攜帶的通訊工具。
第二十八條 大件物品的購(gòu)買、領(lǐng)用須按公司規(guī)定的開支審批權(quán)限,經(jīng)總討論批準(zhǔn)后才能辦理。
第二十九條 全體員工應(yīng)自覺維護(hù)辦公場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。
第三十條 辦公場(chǎng)所內(nèi)均須保持整潔,不得堆積有礙空氣衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生的垃圾、雜物等。
第三十一條 保持飲水機(jī)清潔;愛護(hù)花卉,定期維護(hù)。
第三十二條 適當(dāng)開窗,保持室內(nèi)空氣流通。
第三十三條 抹布、掃帚、墩布等其它衛(wèi)生清潔用品使用完畢后,須歸位擺放。
第三十四條 垃圾、污物、廢棄物等的清除,必須合乎衛(wèi)生的要求,放置于所規(guī)定的地點(diǎn),不得亂倒堆積。
第三十五條 每個(gè)員工都應(yīng)保持自己辦公桌的整潔,與工作無關(guān)的私人物品不擺放在桌面,涉及公司機(jī)密的重要文檔不可隨意擺放,要妥善保存。 第三十六條 愛護(hù)辦公設(shè)備,防摔、防塵、防潮;注意安全使用電源。 第三十七條 除每天早上打掃衛(wèi)生外,每星期五下午對(duì)辦公場(chǎng)所進(jìn)行一次認(rèn)真掃除。
第五章 其它
第三十八條 本公司員工應(yīng)自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定,如有違反公司相關(guān)規(guī)定的,視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
第三十九條 未盡事宜,由公司根據(jù)實(shí)際情況修改及完善。
第四十條 本管理章程解釋權(quán)歸本公司所有。
三、外部支援
我們公司已與下列外部顧問機(jī)構(gòu)發(fā)展了事業(yè)聯(lián)系:
律師事務(wù)所、會(huì)計(jì)事務(wù)所、顧問咨詢公司
融資計(jì)劃
合理的融資決策必須在保證公司經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)金流量的匹配的基本前提下,盡可能降低融資的成本,以提高股東的市場(chǎng)價(jià)值。在實(shí)際中,不同性質(zhì)的企業(yè)對(duì)融資方式和融資成本會(huì)有不同的考慮和側(cè)重。對(duì)于我們高成長(zhǎng)性公司,業(yè)務(wù)的擴(kuò)張快,投資的預(yù)期回報(bào)率高,同時(shí)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)金流往往不穩(wěn)定,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較大,債務(wù)融資不能保證資本擴(kuò)張和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的需要,一般采用股權(quán)融資方式。股權(quán)融資的成本雖高,但由于一旦公司經(jīng)營(yíng)成功,投資的回報(bào)率遠(yuǎn)超過股權(quán)的'融資成本,對(duì)股東的價(jià)值并不造成損失。
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要的資金是60000。按照每個(gè)人在成立公司時(shí)的投入資金,以及自己在成立公司時(shí)所做的貢獻(xiàn)分別給予創(chuàng)始人不同的股份。高俊麟18000元占有股權(quán)30%,于濤和張福亮各12000元分別占有股權(quán)20%,張術(shù)臣和張立龍各9000元分別占有股份15%。
2、預(yù)計(jì)未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率
加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率=(凈利潤(rùn)÷平均凈資產(chǎn))*100%
四、資金借貸
在借貸款方面,一是尋找投資公司,一公司現(xiàn)在的發(fā)展情況,以及現(xiàn)在提倡的環(huán)保政策,再加之現(xiàn)在很多貴重的物品卻應(yīng)用的次數(shù)不多的情況下,我們的租賃公司會(huì)有很好的發(fā)展前景。因此,得到風(fēng)投的投資,來進(jìn)一步的擴(kuò)大自己的規(guī)模以及影響力。在融資方面,我們還可以尋找新的股東加盟,來增加自己公司的資金。對(duì)于我們的公司順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,也順應(yīng)節(jié)能環(huán)保的國(guó)家政策,因此必能吸引一些投資商。將按照投入的金額,相應(yīng)的分與各個(gè)股東占有公司的股權(quán)。每個(gè)人分別拿出1%的股份分給投資者。在剛開始的起步階段可以到其他公司走訪,試圖找到能夠扶持我們企業(yè)的公司,在這里互相協(xié)商合作的利益回報(bào)問題?梢詼p少我們部分人員的股份來增加投資公司的股份,把投資公司納入到股東來,同時(shí)可以向這些公司借鑒經(jīng)驗(yàn),可以更好的發(fā)展公司。可以與淘寶網(wǎng)站的阿里巴巴協(xié)商,共同造就一個(gè)網(wǎng)上租賃店與實(shí)體租賃店同步的公司。靠他的投資,我們的團(tuán)隊(duì),來進(jìn)一步苦熬占我們的規(guī)模。
而且我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),可以根據(jù)國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)的政策,在一段時(shí)期內(nèi)免除稅收。
當(dāng)進(jìn)入發(fā)展期時(shí),如果經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)危機(jī),需要第三方幫助解決資金問題的企業(yè)時(shí)?梢袁F(xiàn)在的所持有的廠房、店鋪等為抵押向銀行貸款來緩解出現(xiàn)的資金短缺的情況。再者,如果因?yàn)榈盅翰蛔,所貸的款并不能滿足扭轉(zhuǎn)局勢(shì)解決公司目前所處的情況時(shí),向其他公司借款,并以較高利息向其借款,以達(dá)到能夠籌集到資金的目的。同時(shí)可以調(diào)節(jié)股份,吸納社會(huì)上的資金,來達(dá)到籌集資金,解決運(yùn)營(yíng)危機(jī)的情況。第四還可以尋找風(fēng)險(xiǎn)投資商,以現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展形勢(shì)來說服其投資。當(dāng)因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)資金狀況確實(shí)無法進(jìn)行時(shí),可以關(guān)閉實(shí)體店,只是運(yùn)營(yíng)網(wǎng)上的店。運(yùn)營(yíng)狀況良好,當(dāng)需要增加店面時(shí)可以向銀行貸款,哈可以尋找風(fēng)險(xiǎn)投資商,因?yàn)楝F(xiàn)在成功已經(jīng)證明我們公司的能力。而盡量不吸納社會(huì)資金減少股份的稀釋。在此時(shí)可以向其他公司談判爭(zhēng)取能夠借到資金。
五、未來發(fā)展享受的政府提供稅收及貸款優(yōu)惠政策:
1)高校畢業(yè)生(含大學(xué)?啤⒋髮W(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批
準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年。
2)大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的工商部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,注冊(cè)資金(本)在50萬元以下的,允許分期到位,首期到位資金不低于注冊(cè)資本的10%(出資額不低于3萬元),1年內(nèi)實(shí)繳注冊(cè)資本追加到50%以上,余款可在3年內(nèi)分期到位
3)大學(xué)畢業(yè)生新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn),免征企業(yè)所得稅兩年;新辦從事交通運(yùn)輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn),第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半征收企業(yè)所得稅;新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對(duì)外貿(mào)易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn),免征企業(yè)所得稅一年。
4)各國(guó)有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款,并簡(jiǎn)化程序,提供開戶和結(jié)算便利,貸款額度在 2萬元左右。貸款期限最長(zhǎng)為兩年,到期確定需延長(zhǎng)的,可申請(qǐng)延期一次。貸款利息按照中國(guó)人民銀行公布的貸款利率確定,擔(dān)保最高限額為擔(dān);鸬5倍,期限與貸款期限相同。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、基本情況:
1、店名:何記粥鋪
現(xiàn)可資金五——拾萬元人民幣,為鳳縣的居民、游客等做餐飲服務(wù)
場(chǎng)地?cái)M定在觀景臺(tái)休閑會(huì)所三樓
店面面積:小于等于30平方米的店面(不含操作間)。
2、目前存在的困難和打算:店面裝修未定下,人選未定。
二、項(xiàng)目的市場(chǎng)分析:
選擇項(xiàng)目的理由:餐飲是現(xiàn)鈔交易無壞賬風(fēng)險(xiǎn),投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有,估計(jì)前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準(zhǔn)備就緒。就目前位置,鳳縣暫無類似的粥店的餐飲,養(yǎng)生已經(jīng)漸漸成為縣區(qū)人民的主要關(guān)注點(diǎn),以此推斷,運(yùn)營(yíng)良好的情況下,操作好的情況下,會(huì)有不錯(cuò)的發(fā)展前途。
市場(chǎng)調(diào)查的基本情況:根據(jù)初步調(diào)查,此地區(qū)消費(fèi)者收入多在1000-3000元左右,正好是我們的目標(biāo)顧客,并且在鳳縣的旅游業(yè)推動(dòng)下,三樓也是主要的觀景地,周邊雖然餐飲業(yè)也很多,但整體來說,服務(wù)不到位,且多為外地業(yè)主為多,產(chǎn)品質(zhì)量不佳(吃過多家),價(jià)格雖然低但作為消費(fèi)者同樣價(jià)格當(dāng)然要吃有滋有味的食品,并且當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)服務(wù)普遍不佳,不能真正達(dá)到為客戶服務(wù)宗旨,待客戶為上帝的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)?shù)鼐用裆罟?jié)奏雖然比較慢,但經(jīng)過多方調(diào)查發(fā)現(xiàn)晚上有很多居民選擇養(yǎng)生而不吃飯或者少吃飯,粥品恰恰能滿足客戶的需求,我應(yīng)該抓住這潛在的顧客,并針對(duì)本地客戶的口味而其它業(yè)主沒有的設(shè)計(jì)制作出特色產(chǎn)品。
目標(biāo)客戶分析:基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民以及游客。其應(yīng)對(duì)商品的口味價(jià)格比很在乎,比較愛清潔衛(wèi)生的環(huán)境。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:多數(shù)是本地村鎮(zhèn)人員開辦的小吃店。產(chǎn)品品種大路,口味不太好。無非面點(diǎn),面皮以及小的川菜館。用工基本為村鎮(zhèn)姑娘小伙,經(jīng)驗(yàn)少。營(yíng)業(yè)時(shí)間短,多為臨時(shí)工,穩(wěn)定性、培訓(xùn)技能差。
產(chǎn)品(服務(wù))的'市場(chǎng)定位:中檔客戶群:公務(wù)員、小區(qū)居民月收入1500-4000元人民幣,旅游游客。產(chǎn)品以當(dāng)?shù)乜谖哆m口為好,粥品為主,小吃為輔的特色,須與周圍同行不同。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷:
競(jìng)爭(zhēng)有利條件:此地地處觀景臺(tái)三樓,是觀看噴泉的最佳瀏覽地域,這樣可以在春夏季游客提供休閑以及飲食場(chǎng)所,并且因?yàn)樵诳h城從未有一家以粥品為主的飲食店面,可以創(chuàng)新開起一家,主打養(yǎng)生,相信以這兩個(gè)噱頭會(huì)吸引不少的公務(wù)員階層以及閑散在家的婦女們。
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施:因?yàn)榈晷,暫時(shí)由我來經(jīng)營(yíng),下管收銀員、廚師、服務(wù)員。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則,張貼于操作間,每人外出要留言,個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤),年底發(fā)紅包。
五、經(jīng)濟(jì)分析:
投資額預(yù)算和資金籌措計(jì)劃:先期投資7.7萬。
開支項(xiàng)目:
A:設(shè)備購(gòu)置廚房用具15000,簡(jiǎn)單裝修包空調(diào)、排風(fēng)設(shè)備以及部分桌椅10000,每月小計(jì),服務(wù)員工資+廚師工資,1200+20xx=3200元,通訊100,水電煤1500,不可預(yù)見20xx,記帳自己。
投資回收的時(shí)間:
第一年前半年:銷售總額249000-總支出160720=88280(凈利潤(rùn))
第一年下半年:銷售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤(rùn)裝璜門面,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。
六、風(fēng)險(xiǎn)防范:
風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:
1、類似非典的大災(zāi)難,人們不太放心在外用餐。
2、天氣因素(大風(fēng)大雨),顧客減少,太熱太冷時(shí)間過長(zhǎng)等。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
4、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來的次貨。
5、業(yè)主或員工生病。
6、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:
應(yīng)對(duì):
1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,但要裁一半員工。
2、轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
3、不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。
4、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。
5、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下。
6、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。
七、企業(yè)目標(biāo):
企業(yè)開辦初期經(jīng)營(yíng)目標(biāo):開業(yè)后抓住產(chǎn)品質(zhì)量不放手,了解顧客對(duì)食品的意見,及時(shí)調(diào)整,以自己為標(biāo)準(zhǔn),帶服務(wù)員服務(wù)顧客,一切以顧客為上帝為標(biāo)準(zhǔn),懂得推出自己新品,懂得推出適合客戶的粥品。
企業(yè)開辦后2年的目標(biāo):前半年?duì)幦∈栈夭⑶矣:蟀肽暌狼闆r拿出3萬裝璜,擴(kuò)大生產(chǎn),使三樓整體作為粥店,第二年前半年拿出5萬開發(fā)部分甜點(diǎn)以及更多特色小吃,爭(zhēng)取做一個(gè)以小吃為主的店面。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自然甲修護(hù)手繪甲水晶甲貼片甲手足護(hù)理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、市場(chǎng)前景
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:隨著美甲行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面,逐漸擴(kuò)大到社會(huì)影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):美甲行業(yè)進(jìn)入中國(guó),從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴(kuò)大不過十年,但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)觀念的更新,從成熟的國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,中國(guó)的美甲行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團(tuán)隊(duì)。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應(yīng)商,服務(wù)熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1.部分產(chǎn)品
2.價(jià)格
3.地點(diǎn)
3.1、選址細(xì)節(jié):
3.2、選擇該地址的主要原因:因?yàn)樵撎幨欠比A的商業(yè)區(qū),來此購(gòu)物的`時(shí)尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
3.3、銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:√最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商選擇該銷售方式的原因:因?yàn)槊兰走@種店,是現(xiàn)場(chǎng)做的所以只能直接面向最終消費(fèi)者。
4.促銷及推廣宣傳
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:個(gè)體工商戶企業(yè)名稱:XXXXXXXXX
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):職務(wù)月薪店長(zhǎng):名元銷售人員:名元/月美甲師:名元/月企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型預(yù)計(jì)費(fèi)用個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照XXX元企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn),員工的薪酬、納稅):
種類預(yù)計(jì)費(fèi)用個(gè)人所得稅XXX元/年城市維護(hù)建設(shè)稅XXX元/年
美甲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
愛美之心人皆有之,隨著人們對(duì)于美好事物的追求越來越高,美甲店已深入到每位愛美女性當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,這既是對(duì)他人的尊敬又是對(duì)自己的肯定與自信。
就目前為止美甲店也如雨后春筍般存在于我們身邊,但即便如此還是有些“供不應(yīng)求”。今天小編與各位對(duì)于美甲店有興趣的創(chuàng)業(yè)者一起討論了解下所鐘愛的美甲店。
一、市場(chǎng)分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
1、消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候,一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)
(1)美甲店鋪的專業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
2、消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求
(1)希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
(6)超過百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善。
3、顧客選擇美甲店鋪的途徑
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過廣告慕名而來。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下功夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
三、地址分析
主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
四、開店投入
預(yù)估為10萬元左右。包含:各種認(rèn)證許可2萬;裝修2萬;儀器產(chǎn)品3萬;房租3500元/月流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都應(yīng)該做到:她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
六、營(yíng)銷策略
1、來就送活動(dòng):開業(yè)、活動(dòng)期間在店門口打出來就送小禮品的活動(dòng),自己制作一批精美禮品,當(dāng)然不要跟某些店鋪一樣作虛假的,要真正的送出精美禮品,這樣就可以帶來好評(píng),也可以帶來一群新的客戶;
2、消費(fèi)卡:凡進(jìn)店消費(fèi)者均可領(lǐng)取,累計(jì)達(dá)一定額度可換會(huì)員卡,以吸引新顧客再次消費(fèi);
3、會(huì)員卡:消費(fèi)(可累計(jì))達(dá)到限定額度均可領(lǐng)取,享受更多的會(huì)員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;
4、贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎岣咧龋?/p>
5、團(tuán)購(gòu):加入學(xué)校周邊,參與團(tuán)購(gòu)打折讓利活動(dòng);
6、節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。
7、可以在網(wǎng)上進(jìn)行廣告宣傳,像多一些問答推廣、微信、微博等等。
七、項(xiàng)目未來
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
企業(yè)使命:我們致力于打造中國(guó)的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國(guó)人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。
產(chǎn)品和服務(wù)描述:
、佼a(chǎn)品介紹 :
以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。
、诜⻊(wù)描述:
為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心,更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細(xì)細(xì)品味我們的飲品,放松身心。
市場(chǎng)分析
20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
目前咖啡的市場(chǎng)主要分為低檔和中高檔市場(chǎng),低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場(chǎng)主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場(chǎng)主要是上島咖啡,愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的'幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國(guó)人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、 項(xiàng)目背景
咖啡作為外來飲品已經(jīng)逐漸被國(guó)人所接受,成為越來越多的人日常不可缺少的飲品。大學(xué)生這一群體對(duì)咖啡的接受程度是很高的,所以以咖啡為主題的書店在大學(xué)生中的消費(fèi)市場(chǎng)潛力是巨大的。此外,據(jù)醫(yī)學(xué)研究指出,咖啡豆含有大批對(duì)人體有益的強(qiáng)健成份?Х纫?qū)θ梭w并沒有想像中的危害,反之,咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效,自信喝咖啡的人會(huì)越來越多。由于我校地處巴南在建高職城,學(xué)校周邊的娛樂設(shè)施相對(duì)欠缺。另外我們學(xué)校的圖書館雖藏書豐富,但是無法做到與最新教育信息同步更新,熱門緊俏的資料如于公務(wù)員考試、研究生考試復(fù)習(xí)資料無法做到及時(shí)更新。同時(shí),我院缺乏符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)的場(chǎng)所,沒有迎合大學(xué)生閱讀心理的消費(fèi)環(huán)境。于是我們萌生了創(chuàng)立學(xué)院“校園咖啡書吧”的念頭。
二、市場(chǎng)定位及相關(guān)調(diào)查
1. 市場(chǎng)定位
咖啡書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,針對(duì)學(xué)院師生而生,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、的實(shí)踐者之一。
咖啡書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。優(yōu)秀的大學(xué)在大力提升學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)也應(yīng)該不斷豐富學(xué)生的文化娛樂生活,以提升學(xué)生的精神文明和陶冶情操。由于學(xué)校較為偏僻,周邊的娛樂設(shè)施相對(duì)欠缺。另外學(xué)校的圖書館雖藏書豐富,但大多為經(jīng)管專業(yè)書籍或輔導(dǎo)書籍,文學(xué)類書籍相對(duì)欠缺,而優(yōu)秀的`文學(xué)類書籍對(duì)一個(gè)大學(xué)生的成長(zhǎng)與人格建立起著不可小覷的作用。
咖啡書吧的獨(dú)特將學(xué)生師生帶來更精彩的生活、更不一樣的學(xué)習(xí)享受,在充滿靜謐的空間里聞著咖啡的濃香、品著奶茶的清新,在咖啡書吧優(yōu)美的音樂中,抒發(fā)對(duì)美和生命的感悟,這種感悟自然而然會(huì)被周圍的學(xué)術(shù)氣息所浸透,成為一個(gè)充滿活力和創(chuàng)造力的人文港灣。
咖啡書吧以溫馨、文藝作為主風(fēng)格,配以濃厚文化色彩的書廊和音樂,以為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作為經(jīng)營(yíng)宗旨,營(yíng)造出清新舒適,富有人文氛圍的生活休閑場(chǎng)所。
理念:純粹、自然、隨意、發(fā)呆、冥想、聊天、交流、享受孤獨(dú)、思想流浪。
2. 相關(guān)調(diào)查
(1)是否喜歡喝咖啡
在這一調(diào)查中,高達(dá)82.6%的受訪者表示很喜歡喝咖啡,僅有6%的同學(xué)表示不喜歡。資料顯示,近幾年來,中國(guó)咖啡消費(fèi)急劇升溫,咖啡所特有的異國(guó)情調(diào)已經(jīng)被越來越多的人所接受,特別是年輕人,而學(xué)院的主要消費(fèi)群體也是在校的年輕學(xué)生,市場(chǎng)的前瞻性是比較客觀的。 (2)咖啡書吧環(huán)境
受訪者到咖啡書吧消費(fèi)時(shí)首先注重的是咖啡書吧的環(huán)境,繼而是咖啡本身的味道,咖啡書吧的服務(wù)態(tài)度位居第三?Х葧傻沫h(huán)境在很大程度上決定了其本身的格調(diào)、特色、品味,是消費(fèi)者選擇咖啡書吧較為重要的一個(gè)因素,同時(shí),咖啡書吧的環(huán)境、管理經(jīng)營(yíng)、技術(shù)傳承這三點(diǎn)是校園咖啡書吧能走得多遠(yuǎn)的重要決定因素,。另外,在喜歡的咖啡書吧風(fēng)格中有46.7%的受訪者比較喜歡古典歐式的風(fēng)格,選擇現(xiàn)代簡(jiǎn)約和明快優(yōu)雅的分別占了29.3%和24%,在裝修中風(fēng)格方向的定奪也比較明確。
總結(jié):咖啡書吧集圖書館、咖啡廳、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,更具時(shí)尚與創(chuàng)新。且咖啡書吧為大學(xué)師生提供幽雅舒適的休閑環(huán)境,同時(shí)還可以為喜歡潮流的顧客提供時(shí)尚和資訊。作為學(xué)生的我們更易于消費(fèi)者溝通,為其提供特色化、個(gè)性化服務(wù)。新校區(qū)附近沒有這樣的休閑書吧,消費(fèi)者集中,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景很好。
三、 成本預(yù)算
1. 咖啡書吧店面費(fèi)用
咖啡書吧店面是租賃建筑物。包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。預(yù)算100-150平米店面,費(fèi)用大約在15-20萬元。
2. 裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
。1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
。2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
。3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。 整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*150=54000元。
3. 設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
。2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450元
。3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600元
。4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)500元
。5)各類書籍以及雜志100000元
4. 開業(yè)費(fèi)用以及首次備貨費(fèi)用
。1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元,營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元。購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、等http://www.cgnw.bid/的費(fèi)用。大約1000元
5. 周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期,咖啡書吧要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡書吧開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元
四、 預(yù)期回報(bào)
書吧:共有8桌,每桌容納四人,每單次可容納32人,晚上為高峰時(shí)段,每桌晚上時(shí)段可多開一次臺(tái),相當(dāng)于書吧晚餐時(shí)段就可以有16桌。
顧客人均消費(fèi)按最低10元計(jì)算,每天營(yíng)業(yè)額大約(8+16)×4×10=960元/天。書吧還開展每天外賣送到寢室活動(dòng),每天營(yíng)業(yè)額大約50×10=500元。每天大概1460元收入。
每天支出:水電一天15元奶茶粉以及奶茶原料成本(24×4+50)×5=730元付出的工資:外賣1×50=50元店內(nèi)人員一天工資 2×80=160元總250元總支出:15+730+50+160=955元 一天收入:1460-1105=355元 一個(gè)月收入:355×30=10650元
五、 銷營(yíng)計(jì)劃
。1) 制作宣傳單,在學(xué)校派發(fā)傳單。
。2)與學(xué)校組織合作,贊助學(xué)校的活動(dòng)舉辦,進(jìn)行活動(dòng)冠名,組織為我們宣傳。并為活動(dòng)制作http://www.nlfw.bid/橫幅并落款,掛于學(xué)校內(nèi)。
。3)開設(shè),在學(xué)校進(jìn)行擺攤宣傳,掃碼贈(zèng)送小禮品。 (4)在學(xué)校貼吧,網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。 (5)進(jìn)行開業(yè)大促,打響知名度。
。6)建立會(huì)員制度,給予會(huì)員更優(yōu)厚的待遇和服務(wù),比如會(huì)員專區(qū),會(huì)員專項(xiàng)借書制度等,建立固定的熟客。
。7)開業(yè)當(dāng)天,開張當(dāng)天,舉行優(yōu)惠活動(dòng): 【顧客的第一杯】
1)前10名顧客免費(fèi)獲贈(zèng)第一杯(價(jià)位大概在5元左右,以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客)
2)、前50名顧客優(yōu)惠7折(以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客,包含第1條優(yōu)惠的10名顧客,前10名第二杯起7折優(yōu)惠)
3)當(dāng)天前100名的顧客將有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)精美的咖啡杯一套,共10個(gè)名額; 【顧客的第二杯】
為期一個(gè)月的試業(yè)期間,咖啡等產(chǎn)品的價(jià)格一律打8.8折。由于顧客喝了第一杯,我們將在顧客喝第一杯的過程中將咖啡屋的文化、品味、特色、服務(wù)等帶給顧客,讓顧客花一杯咖啡的錢享受超值的服務(wù)。
六、 發(fā)展計(jì)劃
1. 項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃
(1)外聯(lián)計(jì)劃
尋找有投資意向的企業(yè)或者個(gè)人,向他分析項(xiàng)目的可行性,說服他投資這個(gè)項(xiàng)目。
(2)店面選址
地址將選在宿舍C6下面,位置處于各棟寢室到教學(xué)樓、食堂的兩條必經(jīng)之路的中間,到各棟宿舍都方便,且前方是小花園,環(huán)境優(yōu)美,適合安靜的享受咖啡的美味。
。3)內(nèi)部調(diào)整
試業(yè)期間,所有員工除遵守咖啡書屋相關(guān)規(guī)定外,需嚴(yán)格遵守自己所在崗位的相關(guān)要求規(guī)定?Х葧輧(nèi)全部成員在工作期間及時(shí)記錄存在的問題或漏洞,并向上匯報(bào),最終由經(jīng)理歸類匯總,制定解決方法,完善制度,完善咖啡書屋各方面服務(wù)。同時(shí),每天的記錄應(yīng)該當(dāng)天整理登記,每一周進(jìn)行一次大總結(jié),檢查當(dāng)周制定的方案執(zhí)行效果。并把當(dāng)周營(yíng)業(yè)、管理情況向指導(dǎo)老師匯報(bào)。試業(yè)結(jié)束,經(jīng)理整理試業(yè)期存在的問題,統(tǒng)一歸檔,并更新現(xiàn)有條規(guī)。
。4)長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃
1)是否擴(kuò)大或更換店面
因?qū)W校的擴(kuò)建,可根據(jù)學(xué)校的人流量集中點(diǎn),結(jié)合成本預(yù)算,選擇更適合的地址或者擴(kuò)大店面。
2)是否開分店
因本校的人流量和占地面積基本固定,在本校不適合開分店,但是如果在本校反映比較好,可以選擇在沒有太大競(jìng)爭(zhēng)的其他學(xué)校開分店。
3)是否走出校園
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平逐漸提高,愿意享受生活的人越來越多,喝咖啡既可以讓人平靜下來,又可以提升個(gè)人氣質(zhì),適合在人流量多但是環(huán)境相對(duì)安靜的地方開店。
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