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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開奶茶店需要注意的事項
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)首先就是要找一些投入少,操作簡單的項目來做。投資開個奶茶店就是個不錯的商機。那么大學(xué)生沒有什么經(jīng)驗,該如何開好奶茶店?大學(xué)生開奶茶店需要注意什么?下面和大家探討一下。
關(guān)于奶茶店的選址:
奶茶店接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點。
奶茶店地址交通便利。在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
在奶茶店選址時,要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;奶茶店開在哪好?而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。
而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
關(guān)于奶茶店的裝修:
奶茶店裝修顏色的選擇
一個亮麗獨特的裝修風(fēng)格是一個奶茶店生意爆棚的重要保證,所以如果你的飲品店大一些,也可以考慮增加裝修方面的投入。顏色要清新,粉色加白色,或者白色加藍色都可以很好的顯出清新的效果。采用很多玻璃制品,比如墻體和桌子,椅子都可以采用玻璃的,時尚又節(jié)省,同時又凸顯了風(fēng)格。
奶茶店裝修注意協(xié)調(diào)性
奶茶店空間有限,所以許多建材與設(shè)備,均應(yīng)作經(jīng)濟有序的組合,以顯示出形式之美。所謂形式美,就是整體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的理念,但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。奶茶店的裝修最好以舒適、溫馨、整潔、干凈的特點為主,具體裝修過程中注意整體的協(xié)調(diào)性、色彩的搭配等事宜。
奶茶店裝修各種設(shè)備的選擇
奶茶連鎖店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等,都應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。奶茶連鎖店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內(nèi)的桌椅可采用的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施,給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
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