服務員優(yōu)秀員工發(fā)言稿
服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復。下面是CN人才網(wǎng)小編為大家整理的,希望對大家有所幫助。
優(yōu)秀員工發(fā)言稿(一)
尊敬的酒店領導和全體同事:
大家好!今天,我很榮幸的作為優(yōu)秀員工上臺發(fā)言,內心非常激動!在一年的工作中,我認真工作,不斷的完善自我。這不但得益于酒店領導的指揮和關心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛,對各位同事我工作的支持表示深深地感謝!
“認真工作、虛心學習、更好的服務于酒店”是我工作的職責。所以,我作為萬利隆商務酒員工,更應該為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。
我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領導,聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻,把企業(yè)的利益放在最前線。
作為萬利人的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡,展示出我們萬利隆人不平凡的青春風采。
記得有位名人說過這句話,“人的生命只有一次,當我離開這個世界的時候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里,我們要以建設新型的、強大的萬利隆為己任。
雖然在這次我的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽 稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而奮斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!
優(yōu)秀員工發(fā)言稿(二)
首先,我代表xx向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見:
一、存在的主要問題:
1、管理人員的綜合素質不高,突出表現(xiàn):一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責任感差,工作標準低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實在不行就應付了事。二是工作不深入、不扎實,愿意做表面文章,以身作責差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。三是自由主義嚴重,會上不說,會后亂說,不負責任地議論領導、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。四是紀律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。五是學習松懈,對行業(yè)知識不研究、不學習,工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎差,不關心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務意識差。上至管理人員,下至員工,標準不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務為核心,用心做了的服務運作機制,甚至有些人員的本位主義嚴重,大大阻礙了服務水平的提高。一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務效率較低,服務意識淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度;二是言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團隊協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔責任的習慣;二是推諉,不愿多做一點點;三是個人主義冒頭,不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。對酒店缺乏責任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。
5、全員節(jié)約意識仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節(jié)約要效益的意識不強。
6、安全意識薄弱。處理緊急事情應變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。
7、業(yè)務技能不熟,專業(yè)培訓不夠
客房服務員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設效果一般,物品不定位。客房服務員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。
8、中層力量薄弱,管理力度不夠
酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應有的管理水平和能力,對旅游飯店的`認識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責任,而且損壞了酒店的形象。
9、制度落實不夠,人員擅離崗位
酒店大堂副理虛設,脫崗現(xiàn)象嚴重。酒店迎賓及行李員設置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。
10、設施設備維護保養(yǎng)極差
酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設施設備維護保養(yǎng)意識不到位,與相應的星級標準有一定的距離,需制定設施設備維護計劃,確保各項設施設備維護到位。
以上問題,都需要我們在以后的工作中高度重視、認真研究、徹底解決。
新的《旅游飯店星級劃分與評定》即將出臺實施,新標準對軟件服務提出了更高、更細、更嚴的要求,各部門應引起高度重視,認真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店做出以下規(guī)劃:
1、加強中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質。
中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個部門,中層管理人員的綜合素質,直接關系到酒店的管理水平和服務質量,管理人員要做到知識化、專業(yè)化。因此,飯店一方面要加強對在職中層管理人員的培訓和管理,采勸走出去,請進來”的辦法,開拓視野,與時俱進,接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。另一方面要加強對后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進競爭機制,實行競爭上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機制。
2、酒店在實際工作中,把“創(chuàng)星”工作和日常工作放在同等重要的位置上,使之形成互補,互相促進,也提高了服務質量,為東方羅馬創(chuàng)建三星級旅游飯店起到了促進的作用。2015年4月至6月,酒店為實現(xiàn)創(chuàng)建三星級旅游飯店這一目標,將開展樹立酒店形象“東方羅馬是我家”優(yōu)質服務活動,規(guī)范服務用語,做到統(tǒng)一著裝持證上崗。
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