陽朔西街旅游攻略
陽朔西街以其濃郁的異國情調(diào)和淳樸的民族風(fēng)情聞名于世,西街位于陽朔縣城中心,是縣城最古老的街道之一,下面為大家介紹的是陽朔西街旅游攻略,一起來了解一下吧。
陽朔西街旅游攻略1
西街位于陽朔縣城中心,房屋建筑古色古香,地方特色濃厚。薈萃各種旅游紀(jì)念品、小吃。其充滿了異國情調(diào)的夜景更是風(fēng)情萬種,風(fēng)俗濃郁。
陽朔西街又被戲稱洋人街,已有1400多年的歷史。
西街至今仍是小家碧玉型的南方村鎮(zhèn)建筑規(guī)模,但卻顯現(xiàn)著國際情調(diào)的人文景觀。這里的酒吧、飯店、網(wǎng)吧、工藝品書畫店等裝修風(fēng)格大多中西合璧,有外語招牌,給西街染上了一筆異域色彩。
陽朔西街是外國人在中國最密集的一條街,其涉外婚姻比例之高為全中國之最。旅游界專家稱之為“中國旅游業(yè)中的陽朔現(xiàn)象。
在西街的每一個角落,會經(jīng)?吹饺宄扇翰煌w色的旅游者臨街圍坐在一起喝啤酒、品咖啡、嬉戲聊天,還有那不受當(dāng)?shù)赜媱澤拗频闹袊赣H和西歐國家的父親,領(lǐng)著混血兒在街上玩耍。
西街是一條散發(fā)著濃郁的歷史文化氣息的古街。這里曾是孫中山先生演講的地方,這里曾居住過藝術(shù)大師徐悲鴻先生,這里曾是一百五十多個國家,成百上千的總統(tǒng)、總理、首相、部長流連的地方,克林頓、尼克松、基辛格、撒切爾夫人、胡志明、西哈努克等等,不一而足。
游覽西街完全是一種體驗——濃濃的鄉(xiāng)村氛圍中流淌著純正的小資情調(diào),樸素的民風(fēng)里包容著令人驚訝的國際元素,陽朔人愛吃的糍粑與米粉、正宗的意大利咖啡與西餐、古老的中國畫、最前衛(wèi)的休閑風(fēng)尚、國語、英文、法語、意大利語乃至西班牙語……種種看似不可能的,全部糅合在長度不足1000米的嶺南小街里。中外游人川流不息,或購物,或觀賞。街邊餐館的菜譜既有中式,也有西式。許多外國人圍坐在此喝啤酒,品佳肴,興致來時還要親自下廚掌勺。這使西街成了名副其實的洋人街,它給陽朔小城增添了一道亮麗的風(fēng)景。游人在這里可以盡情享受到小鎮(zhèn)幽靜的環(huán)境和獨具情韻的休閑時光,體會浪漫的情調(diào)和異國的風(fēng)情。
地址:位于陽朔縣城,交通文便。
西街就在陽朔汽車站附近,從陽朔汽車站出來后向左步行2分鐘即是。
從陽朔縣城可乘公交車回桂林市,一個小時就到,14元/人。從桂林陽朔西街至陽朔,如果走陸路的話,可在桂林火車站廣場的右側(cè)乘中巴前往陽朔,車費14元。
從桂林前往陽朔,也有直達的游船,費用約180元,景色最美的一段在陽朔境內(nèi)自草坪——楊堤-九馬畫山-興坪-漁村。
最佳季節(jié):4月-10月最佳。桂林屬亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,四季分眀,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑。
游客點評:
1、西街這個地方更適合喜歡小清新,喜歡人文景觀的朋友去,這里有酒吧,有特色的小店,有大家口中說的“小資小調(diào)”,有美女,有帥哥。這里的旅游業(yè)也相對比較成熟了,旅館、飯店、購物一應(yīng)俱全,有當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游阿姨,有單車租借,桂林到陽朔來的交通方面,西街也不大,小小一條街,花半天就能游覽完畢,消費相對不算低,也沒有高到不能承受。
2、西街,有些像蘇州的平江路和山塘街。但是又很多不同,這里街中就有住宿還有酒吧。住宿價格差很多,有幾十的也有幾百的。我們當(dāng)時住的是標(biāo)間120。干凈,有洗澡,有網(wǎng)絡(luò)。這里好吃的印象比較深的是玉米汁,大概12元。鮮榨芒果飲品,大概15元。這里可以租自行車,出去轉(zhuǎn),一天是10元。如果有條件,可以租電瓶車
3、西街的外國人特別多,酒吧也特別多。要艷遇除了去麗江,陽朔西街也是很不錯的選擇。外國人一般都會去現(xiàn)代的酒吧,如果是為了追逐小清新就去民謠酒吧吧。來到西街必須要嘗的美食有啤酒鴨,啤酒魚,和田螺以及烤魚。這邊的田螺有很多種,大的田螺里面添加了紫蘇和薄荷,不習(xí)慣紫蘇的建議不要點大的,吃飯時一定要點一罐漓江啤酒,才有開到桂林的感覺。
4、四面環(huán)著美麗的石頭山,恰到好處的燈光讓人覺得像是自家的.盆景,晚上去,人很多,每晚上萬人。整條街上擺滿了琳瑯滿目的各種精美物品,要殺價哦!有一段上面全是酒吧,各種帥哥美女哦!
5、很熱鬧的一條街。從廣西當(dāng)?shù)睾苡刑厣男|小西到遍布街頭的酒吧,都給這條街帶來了濃郁的商業(yè)色彩。淅淅瀝瀝的小雨使得晚間的空氣清新了許多,逛街的人群好在還不是太擠,這樣至少還有些游性。適合閑逛一番
6、每個帶點旅游性質(zhì)的城市都會有這樣的一條街,擁有典型的當(dāng)?shù)匦〕、旅行紀(jì)念品、酒吧合一的一條街,在陽朔,西街就是這樣的存在。對這樣的一條街已經(jīng)略有厭倦,走一走拍一拍,希望能找到有趣的細節(jié)。陽朔的錦緞、果實首飾還是很不錯的。
7、沒什么好玩的,只適合想休息的人兒在那,你到了桂林以后,可直接在火車站坐車到陽朔,10元一位。在汽車站買票坐車的話是十五元。在陽朔,可以十元租個單車慢慢騎,先騎到大榕樹,回來的時候,就從遇龍河小路回來,一路風(fēng)景蠻讓養(yǎng)眼的。陽朔就是這樣,好玩的沒有,讓自己心情好一點到是真的
8、西街是西塘東西走向的主要街道,分上下兩段,東為上,西為下,所以有上西街和下西街之分。西街有著水鄉(xiāng)極為典型的街道格局,它的最小寬度僅供農(nóng)民挑擔(dān)換肩,即一根扁擔(dān)的寬度。兩邊店鋪林立,多了一份商業(yè)氣息。
在陽朔旅游,一定要去逛逛那聞名于世的西街,因為它充滿著異國的情調(diào)。街上開店的老板都是淳樸的陽朔人,他們很熱情,毫不欺生。為方便老外,它們的招牌是用外文寫的。一百多家專買旅游品的攤位一字排列,出售著民族服飾、工藝品、瓷器、古玩等各種各樣的商品。
逛西街也是非常方便的,因為街的東頭就是漓江邊的游船碼頭,游人剛游完漓江,一下游船便直接進入西街了。
陽朔西街旅游攻略2
陽朔位于桂林市南面63公里,是最早確定的“國家級風(fēng)景旅游名勝區(qū)”之一,是一座有2000多年歷史的漓江邊最美的城鎮(zhèn),媲美桂林,游人如云。不到一公里的陽朔西街,位于縣城中心,全長517米,寬8米,大理石路面,呈彎曲的S形,房屋建筑古色古香,地方特色濃厚。
薈萃各種旅游紀(jì)念品、小吃、酒吧、西餐廳、咖啡屋于街市。其充滿了異國情調(diào)的夜景更是風(fēng)情萬種,風(fēng)俗濃郁。
遇龍河竹筏漂流:
遇龍河竹筏漂流始于2001年,當(dāng)時遇龍村的打漁人應(yīng)幾位攝影師的請求,從遇龍橋乘撐竹筏至古榕公園,在秀麗的風(fēng)景面前,攝影師陶醉了,于是就誕生了今天風(fēng)靡陽朔的游玩方式--遇龍河漂流。遇龍河并不是驚險刺激的漂流,水量不大,因行程中有二十多個農(nóng)民用來攔水灌溉的堤壩,在春、夏兩季,由于水量大,大多數(shù)的壩可以一沖而下,有的壩高達四、五米,沖壩時的"有驚無險"那份感覺真的很cool!青山綠竹間暢游,嬉水賞景,水花飛濺,洗滌心靈的疲倦,人世間所有的煩惱都會愜去……
路線價格:遇龍河漂流有全、半之分,全漂遇龍橋至工農(nóng)橋,筏子是手劃的,要4-5個小時,240元/筏;半程漂電瓶車道碼頭(原朝陽碼頭)至工農(nóng)橋,2個多小時,150元/筏,一個竹筏只能坐兩人。漂流價格一般入住客棧,老板都是可以幫預(yù)定,能打點折的。交通方面一般是選擇自行車,縣城騎自行車40分鐘可到碼頭,漂流期間會用拖拉機幫你把自行車運到上岸的地方,費用已經(jīng)包含在漂流票價里了。
漂流注意事項:
1.提前一天預(yù)訂好竹筏,特別是黃金周或假期
2.遇龍河上的筏工是要繳稅的(漓江筏工不繳稅,所以相比之下會便宜很多),扣除繳稅,租用拖拉機的運費(從下游將竹筏運回上游),筏工師傅辛苦一天,實際上只有二三十塊錢。所以,建議自助游的朋友們價格合理就行了,別太計較。順便說一句,和漓江的不一樣,遇龍河的竹筏不帶馬達,全靠人工,而且只能一條筏只能坐兩個人,如果人數(shù)是單數(shù),就要考慮一個人包筏或者拼筏了。
3.不管是漓江精華段還是遇龍河,強烈建議早點開始漂,時間允許的話最好7點就開始(從陽朔出發(fā)的話,就坐頭班車),人少安靜,河面倒影清晰,最適合拍照。但即便是艷陽天,上午也很難見到藍天。
4.如果帶有貴重相機和物品,建議漂遇龍河的時候帶上防水袋。因為遇龍河沿線有很多堤壩,竹筏過堤壩的時候會激起水花。
5.紫外線強,千萬做好防曬工作,否則一天就能曬掉一層皮。
漓江精華游
所謂的漓江精華游是指漓江流經(jīng)興坪至楊堤一段,最常見的游覽方式是從陽朔出發(fā)坐去興坪鎮(zhèn)的車(票價5.5元),從興坪碼頭開始坐竹筏游至九馬畫山,再返回興坪,游覽時間約1個半小時左右,沿途的著名景點有:九馬畫山、八仙過海、黃布倒影(20元人民幣背景圖案)、神女峰等,竹筏是有頂棚的機動竹筏,一個竹筏有4個位置,費用約20-30元/人左右。
另一種方式可以從陽朔坐車到楊堤鄉(xiāng),從楊堤鄉(xiāng)游至興坪,再從興坪坐車回陽朔,游覽時間約為3個小時,費用約30-40元/人。建議一天預(yù)定好竹筏,上車以后只需告訴筏工車牌號碼,都會在下車的地方接人的。
另外,徒步也是一個好的選擇,可以找回泯滅多時的童心,讓美景陶冶著心身,特別是剛下完雨后,田野上到處春意盎然生氣勃勃,偶爾出現(xiàn)在彎曲的田間小路上的孩童、牛只,就像是一幅絕好的潑墨山水畫中的點綴,這時;美;字已不是最好的形容了。徒步漓江,美到什么程度,形容一下,層層疊疊青翠的山峰倒映在一江春水中,若有若無的水霧籠罩著在春風(fēng)中輕輕搖曳的竹林,一葉竹筏老是飄蕩在江中;這樣零距離接觸漓江山水,感受自然非同一般。不過集合山水精華的還在楊堤到興坪段。
線路推薦:
1、全程徒步,從楊堤出發(fā),三次過漓江,穿過6個自然村,總行程達20余公里,步行時間約5--6小時。
2、半程徒步,從楊堤乘船至九馬畫山,此途中盡是江山美景,乘船向兩側(cè)觀光很精彩,船費最低80元,到九馬畫山前的冷水村邊上岸,步行穿過小村,從村南的九馬畫山前坐擺渡過漓江后步行到興坪。步行時間不超過3小時,適合普通旅游者的要求。
友情提醒:徒步漓江最好順著江走,另外徒步的時候一定不要只顧著埋頭走路,而應(yīng)該極力張望,張望這畫家筆下最愛的景致,可以伴隨著想像劉三姐的歌聲。
交通信息:從楊朔到楊堤有直達中巴,車費8元;從桂林火車站可乘到楊朔的中巴在楊堤道口下,車費5-7元,然后換乘楊朔到楊堤的中巴車,車費2.5元,20分鐘后到楊堤鄉(xiāng)的漓江邊了!(這里收門票16元)
景點門票:
大榕樹:18元(電影劉三姐的外景拍攝地)距縣城7公里,游覽時間30分鐘。
月亮山:18元(陽朔必游景點,可在山下的賞月路拍照留念,不一定要買票爬山)距縣城7.3公里,游覽時間1個小時
聚龍?zhí)叮?8元(乘船入洞,景觀不錯,現(xiàn)在和圖騰古道景區(qū)聯(lián)合推出套票,很優(yōu)惠)距縣城7.2公里,游覽時間1個小時
圖騰古道:108元(野人部落,門市價有點高,不過一般都是可以打折至40元)距縣城7.2公里,游覽時間1個小時
龍門水巖:168元(月亮山附近,可以洗泥巴浴,本人覺得最可去的景點之一!)距縣城8公里,龍門村,游覽時間2小時
蝴蝶泉:45元(蝴蝶標(biāo)本展館,失敗的景點)距縣城5公里,游覽時間1小時
山水園:30元(門票貴了,早晚進去免費的)游覽時間約1小時,陽朔水東門碼頭上面。
龍頸河漂流:135元(陽朔最刺激的高落差峽谷漂流,景區(qū)專線車1個小時車程,車費25元)
陽朔西街旅游攻略3
第一天:
從自家出門來桂林,火車還還是飛機自選了,現(xiàn)在飛機還是火車票購買都是要提前網(wǎng)購好的,春節(jié)期間,購票還是很緊張的。門票、車票、旅館這些都是提前預(yù)訂的,這樣確實比在經(jīng)典便宜很多的。
我選擇的是火車,這次是提前66天可以網(wǎng)上預(yù)訂,我也是在第一時間定好的車票,旅館也是提前將近一個月左右進行預(yù)訂的。不然真的訂不上啊……
來到桂林第一步就是去旅館,不要在車站出站口打車,那里的的哥是不打表的,出了站點,打車也很方便
我因為景點是在七星公園,在七星區(qū),所以這次的旅館選擇在了七星區(qū),七星公園說實話玩的并不是太多,爬山的時候會有一處說有野生的猴子,可以互動喂食物,喜歡的話可以提前備些花生和小水果。里面有個駱駝山還是很不錯的。
七星公園里還有七星巖,但是要另外購票,因為我有去蘆笛巖,所以不是建議各位去看了,兩處重復(fù)并且七星巖真的很一般啊。
因為坐火車有些累,下午就只玩了一個地方
第二天:
今天的安排是疊彩山+伏波山,這兩個山在市中,可步行兩處,距離很近的
原來計劃也去獨秀峰的,但是門票有些貴不是很劃算,當(dāng)初沒有預(yù)定,疊彩山+伏波山的門票是一個套餐。
玩了疊彩山+伏波山,更加感覺沒必要去獨秀峰了……
。ㄏ蟊巧礁毿惴逍再|(zhì)一樣,所以沒去,若各位感覺這么有名一定要去,那就自主了……)
第三天:
今天計劃是去陽朔了,那么選擇的自然就是游漓江了,預(yù)訂好游漓江的套餐,包括接客到發(fā)船的碼頭+船票,碼頭不是在桂林,距離有些遠,所以建議買套餐。
要是有行李箱的,更建議把行李寄存在桂林的車站初,陽朔的地面不是很平整,會把箱子拉壞的,提前用書包裝些必要的行李即可(在陽朔住一夜)
導(dǎo)游會在前天晚上主動聯(lián)系的,問清酒店位置,會告知第二天接人的時間,提前做好準(zhǔn)備。
游漓江在冬季建議坐游船,竹筏不是建議,風(fēng)很大,水很涼的,不適合上了年紀(jì)的老人。游船是有觀景臺的,因為風(fēng)大,建議帶帽子、圍巾、大衣要不透風(fēng)……整個行程大約4h左右便會到陽朔。也是下午2點多了。
要陽朔自然先去找預(yù)訂的酒店,建議走出碼頭,可租自行車,建議那種兩人的自行車不要嘗試了,很別扭……我現(xiàn)在很后悔啊……
下午是到了住到休息后,晚上看印象劉三姐。(都為自行車代步)
若感覺麻煩,建議可包車,10元/人。
看完印象劉三姐后,有體力的可以逛逛西街,西街一直到凌晨1點都是很熱鬧的。
第四天:
上午時間自由安排,中午買的回桂林的車票,時間約1.5h車程。
回到桂林后,前往酒店,下午去蘆笛巖了,還是建議去玩玩……不錯的
晚上也是直接回家了,或住一天在回家自助安排了
陽朔西街旅游攻略4
一、來到桂林陽朔,定然要租一輛自行車來體會騎行的樂趣,同時也能觀賞沿途的風(fēng)景。從陽朔騎到月亮山,然后再騎行回來即可。這樣也就方便在路途中停下來觀賞美麗的風(fēng)景。
二、來到桂林陽朔一定不能錯過桂林的十里畫廊,十里畫廊包括:印象劉三姐、月亮山、大榕樹、遇龍河等,這些風(fēng)景是定然不能錯過的美景。
三、來到桂林陽朔一定不能錯過古老的西街。西街保持著傳統(tǒng)的建筑,在這里僅有一公里的西街,集合了美食、休息、娛樂的休閑勝地,也是許多人不可錯過的地方。
四、住宿最好選擇在陽朔西街,因為西街到了晚上才是最熱鬧的時候,這樣就可以更方便的晚上再西街玩,同時也能領(lǐng)略到西街的風(fēng)俗文化氣息。
五、來到陽朔西街一定不能錯過坐竹筏游漓江,最好是選擇游漓江精華段直接到達興坪古鎮(zhèn),只需要報一日游就可以了,這樣就能舒舒服服的欣賞美景了。
六、來到陽朔一定不能錯過桂林的米粉和陽朔的啤酒魚,只有在陽朔才能吃到最正宗的,人多的地方也就是最好吃的地方。
陽朔西街旅游攻略5
西街是陽朔重要的旅游景點之一,主要是以美食和住宿為主的。西街是外國人的聚集地,吃的話主要以中西餐廳為主的。但是在美食街可以吃到各種當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕,陽朔西街有什么好吃的美食?種最特色!
前排忙里偷閑,去了陽朔休閑了一番。陽朔的確是個休閑的好地方,吃喝玩樂樣樣齊全。個人而言對陽朔美食最贊賞的主要有:啤酒魚、農(nóng)家黃燜土雞、桂林米粉、釀田螺、pizza、牛肉土豆泥。其他的也就一般般。
1、啤酒魚西街附近雖然很多買,但還是覺得在遇龍河漂流時食的農(nóng)家菜煮的啤酒魚好吃,記得一定要用毛骨魚做。聽筏工講那里的毛骨魚是野生的,而且比較新鮮。吃起來的確如此。
2、農(nóng)家黃燜土雞也是在遇龍河漂流時那家農(nóng)家菜吃的,很有雞味,肉嫩不粗糙。和飼養(yǎng)的雞比起來完全時一個天一個地。
3、釀田螺在很多地方都有得吃,個人認為味道也差不多,只是做法比較特別,比較有印象。
4、pizza、牛肉土豆泥在西街就有很多。西街的“美食”比較特別。之所以說特別主要是覺得基本上一個店一樣拿手,但除了招牌菜之外其它的就一般般。網(wǎng)上吹得厲害的pizza的確可以,但是其他的就不敢恭維了。旅行者的牛肉土豆泥還不錯,吞拿魚意粉也過得去。
5、重點是桂林米粉,不愧為地道食物,這里的和廣州的簡直就是天壤之別。網(wǎng)上一些吹得很有名的店其實也不錯,但我最喜歡的是一家本地人介紹的叫“寶泉”的米粉店。門面裝修真的不敢恭維,但基本上都是本地人去,我不是本地人,所以不敢講味道正宗,但至少味道很好。
陽朔西街旅游攻略6
一、步行榕杉湖景區(qū)
推薦指數(shù):★★★★★
桂林榕杉湖景區(qū)是桂林“兩江四湖環(huán)城水系”工程的一部分,日月雙塔、古南門、玻璃橋等景觀都在榕杉湖景區(qū)內(nèi)。如果坐船夜游,是肯定要收費的,夜游船票190元/張,坐船當(dāng)然非常愜意,可以看到更遠的桂湖、木龍湖、宋城還有桃花江,據(jù)說夜景非常漂亮迷人,可以看到桂林不同造型的橋、古城門、古運河,讓游人如癡如醉。但是像我們這種囊中羞澀的年輕人小字輩,就步行走走吧,最關(guān)鍵的是,步行是免費的喲。
二、正陽門步行街
推薦指數(shù):★★★★
正陽門步行街是桂林第一個真正意義上的步行街。整條街不算長,如果從街頭走到結(jié)尾光走不逛的話,15分鐘應(yīng)該能夠搞定。街上主要是一些服飾商店,有幾家別具一格的酒吧,播放著一些別具一格的旋律,還有一些小吃攤兒——什么油炸王啊,崇善米粉啦,桂林人餐廳啦,旺角啦之類的,感覺還是不錯的,有多余時間的驢友一定要逛逛。
三、中心廣場
推薦指數(shù):★★★★
中心廣場是桂林市中心比較大的一個廣場,夏日晚上納涼的好去處。桂林的很多活動、晚會都在中心廣場舉辦。帶孩子的驢友白天可以帶著孩子到中心廣場喂鴿子,孩子一定非常喜歡。不過買鴿子飼料是要錢的哦,三塊錢一小袋。想完全免費的話,可以自己偷偷地帶一些玉米粒兒、麥粒兒過去,不要讓管理員發(fā)現(xiàn),可別說是我告訴你的哦。
四、九天銀河瀑布——桂林漓江大瀑布飯店
推薦指數(shù):★★★
桂林漓江大瀑布飯店是桂林本土五星級酒店,地理位置相當(dāng)好,位于杉湖景區(qū)、正陽門步行街街尾。每天晚上8:30到8:45,酒店的背面,也就是站在中心廣場上,可以看到九天銀河瀑布——中國最大的人造瀑布,記入了大世界基尼斯記錄的。入夜,很多游人駐足觀賞,真是飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊。如煙、如霧、如塵的瀑布再配上響亮的旋律,非常壯觀。
五、西城路步行街
推薦指數(shù):★★★
西城路步行街是桂林第二條步行街。這條街的一個重要特色就是小吃。桂林的很多著名餐飲連鎖企業(yè)都聚集于此:阿甘、粗茶淡飯、澳門酒家等等。桂林的特色燒烤也匯集于此。想大快朵頤的驢友一定不要錯過哦。
陽朔美食篇
在陽朔,如果你喜愛美食,我給你推薦陽朔著名的美食。陽朔是一個很適合生活的地方,不論是喜歡小資的情調(diào),還是喜歡獨行的自由,吃都是不可缺少的一部分。吃和玩永遠是旅游的主題!
1、桂林米粉
陽朔人早餐一般以桂林米粉為主,以形狀分為切粉、榨粉;以烹調(diào)方式分為燙粉、煮粉;以佐料種類分為鹵肉粉、牛腩粉等。是當(dāng)?shù)刈畲蟊娀牟忘c食品。
2、啤酒魚
到陽朔,啤酒魚是一定要吃的,它是陽朔最有名的地方菜。不同的魚不同的價,啤酒毛骨魚(40元/斤),蜱酒鯉魚20元/斤,有的餐館以條來計,點菜前記得一定要看好菜單。
3、田螺釀
制作此菜是很費工夫的,制作時必須將田螺漂盡泥漿(至少要用清水養(yǎng)幾天,讓田螺吐盡泥),切去尾殼,挑出田螺肉,再用螺肉加上其他肉菜,加入香菇、馬蹄、蔥(根據(jù)個人的口味),朵碎,塞入田螺肚子里,還須掌握火候,炒到剛剛熟,才能別具一格,如果喜歡薄荷的朋友,加入一些薄荷葉和田螺一起燜幾分鐘,那就更鮮美了。
釀菜既是陽朔人的傳統(tǒng),又折射出陽朔人的飲食愛好。特別是在陽朔農(nóng)村的許多大小宴席上,幾乎是無釀不成席。小小的陽朔弄出了"十八釀":田螺釀、豆腐釀、香菇釀、茄子釀、苦瓜釀、柚子釀、筍釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、香菌釀等等,其中最負盛名的是田螺釀。它不僅味美,還有健胃消食之功效,堪稱陽朔萊肴中的一絕。
4、香芋扣肉
香芋扣肉”是陽朔的名菜之一,一般逢年過節(jié)或是農(nóng)村大小宴席上才出現(xiàn)的佳肴。選用豬五花肉為原料,配以去皮荔浦芋頭和多種調(diào)料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋頭生產(chǎn)于廣西荔浦縣,芋頭個大,每個1斤以上,肉白細,味香濃,蛋白質(zhì)豐富,成品色澤鐵紅,肉質(zhì)爛而不糜,荔芋軟糯,肉富芋味,芋富肉香,風(fēng)味別致。
陽朔旅游注意事項
1、陽朔遇龍河漂流,建議走全程,很多人介紹半程。都說全程時間太長,其實都不準(zhǔn)確,完整的全程漂流約在3小時40分左右,中間不停,不吃飯。價格在200元,由于金龍橋在修橋,在陽朔長途汽車站坐金寶方向汽車,直接到金龍橋下即可。這段漂流景色實在太美了,特別是在雨中。
2、自行車旅游路線中,如果到月亮山不是原路返回,而繞月亮山返回的話,特別注意路過一個龍?zhí)洞,這個村有人收人強行收費,一個人10元,而且要注意進村后不要走錯路。所有功略中都沒有提到過,大家一定要注意。
3、陽朔漓江漂流,建議不要走楊堤,這里個別船工欺行霸市,如果去的要提前訂船,不要到現(xiàn)場再談,部分船工和拉客者很是猖狂,如果你們拼船或者沒有談攏價格,這里的船工就一直跟著你,不讓其他船和你談,我們就是最后決定不坐船了,進行徒步游覽。而這伙人警告徒步游不要賣票,因為徒步游要從這個碼頭擺渡到對岸。最后我們通過楊堤派出所才協(xié)調(diào)解決,他們最后還威脅我們不要遇到打劫的,簡直是社會。提醒大家小心,不是所有船工都這樣,還是有很多人是很樸實善良的。如果有可能可以到興坪漂往返。
4、吃啤酒魚,陽朔價格普遍偏高,大師傅的要88元/斤,大家有可能在桂林市區(qū)吃就可以了。
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