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下元節(jié)是什么時候

時間:2021-01-22 13:35:35 其他節(jié)日 我要投稿

2016年下元節(jié)是什么時候

  知道下元節(jié)這個節(jié)日嗎?2016年的下元節(jié)是什么時候呢?快來看看吧。

  2016年下元節(jié)是哪一天

  2016年的下元節(jié)是:2016年11月14日(星期一),農歷十月十五。

  下元節(jié)是每年的農歷十月十五,是中國傳統(tǒng)節(jié)日。

  下元節(jié)為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,農歷十月十五,亦稱“下元日”、“下元”。

  正月十五日中國稱上元佳節(jié),乃慶元宵,古已有之;七月十五日中國稱中元節(jié),祭祀先人;十月十五日中國稱下元節(jié),祭祀祖先。

  下元節(jié)的習俗:

  (1)祈愿神靈

  從祭祀內容與對象的演變來看,下元節(jié)又溶進了許多農業(yè)生產中的祭祀風俗,使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農祀節(jié)日。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤,農作物平安過冬。祭祀時,擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠。

  (2)享祭祖先

  隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的`傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對祖先信仰的反映,人類對祖先的信仰,是人類對自身的崇拜。

  (3)吃節(jié)令食品

  飲食風俗是節(jié)日習俗的一個重要組成部分。人類在長期的、眾多的節(jié)日活動的實踐中,形成了獨立的、特殊的節(jié)令食品,諸如春節(jié)吃餃子,正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子,仲秋節(jié)吃月餅等等,它同其它風俗習慣一樣,作為民族的一種共同情感、共同心態(tài)。統(tǒng)一著人們的節(jié)日行為,對節(jié)日的生存、發(fā)展起著重要作用。這一天,人們在家中做糍粑并贈送親友,蒸麻腐包子等

  下元節(jié)吃什么

  1、“五谷主偶像”米果。下元節(jié),也是五谷主的生日,俗稱“五谷主生”(也稱“五谷母生”)。潮汕地區(qū)祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品。

  2、米果。客家的下元節(jié),十月十五是相傳為三界公誕辰,雖有敬祀,但不如上元節(jié)(元宵)和中元節(jié)(鬼節(jié))熱鬧。閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”。農村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之類食品,謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。

  3、麻腐包子。據說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天,各家再忙都要抽時間點麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細,用水攪拌成糊狀,以籮過濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

  4、糍粑?图肄r村有句俗話:“十月朝,糍粑粄子碌碌燒。”糍粑質地細膩柔韌、潔白晶美,筷子夾起來軟軟的,心里升騰起一股征服的快感。此時可就別太心急,以免燙了口舌。嘗一口更是口感味鮮,細滑沁甜,米香而不膩,好吃好吃。

  5、芋仔包?图矣笞影怯蓝ǖ牡胤教厣〕,外表呈紡錘形,由芋子或馬鈴薯作為主料,餡料相當豐富。餡料是芋子包最關鍵的因素,把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸,待香味四溢時舀起來,倒入切碎的菜料。

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