10月14日是什么節(jié)日
10月14日是什么節(jié)日?有哪些節(jié)日呢?小編來為大家科普下吧。
也門民主共和國(guó)革命日
葡萄酒情人節(jié)
簡(jiǎn)介
10月14日是葡萄酒情人節(jié)(Wine Day)，這一天戀人們輕啜葡萄美酒，慶祝充滿詩意的秋天。通常小兩口會(huì)選擇在浪漫且別致的餐廳里共進(jìn)晚餐，然后聊聊彼此對(duì)未來的規(guī)劃，以及共同的目標(biāo)等話題。
世界標(biāo)準(zhǔn)日
簡(jiǎn)介
世界標(biāo)準(zhǔn)日(World Standards Day)，是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)成立紀(jì)念日。10月14日這一天被選定為世界標(biāo)準(zhǔn)日。世界標(biāo)準(zhǔn)日的目的是提高對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化在世界經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中重要性的認(rèn)識(shí)，以促進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作適應(yīng)世界范圍內(nèi)的商業(yè)、工業(yè)、政府和消費(fèi)者的需要。這個(gè)國(guó)際節(jié)日是獻(xiàn)給全世界成千上萬從事標(biāo)準(zhǔn)化工作的志愿者的禮物。
【葡萄酒情人節(jié)】
10月14日是葡萄酒情人節(jié)(Wine Day)，這一天戀人們輕啜葡萄美酒，慶祝充滿詩意的秋天。通常小兩口會(huì)選擇在浪漫且別致的餐廳里共進(jìn)晚餐，然后聊聊彼此對(duì)未來的規(guī)劃，以及共同的目標(biāo)等話題。
節(jié)日酒類的選擇
香檳
開放的法國(guó)，男女之間還是存在許多刻板的差異。例如，上餐廳吃飯，負(fù)責(zé)挑選葡萄酒的，多半還是男人，男女約會(huì)晚餐更是如此。在法國(guó)流傳著這樣的話：“要知道男人什么時(shí)候不再愛你，其實(shí)很簡(jiǎn)單，就從上餐廳不再為你點(diǎn)香檳的那一天開始”。所以，無論在餐廳點(diǎn)一杯香檳是多么昂貴，男人們也不能猶豫，尤其是在情人節(jié)這一天。
粉紅酒
熏衣草和粉紅酒是普羅旺斯的代表，熏衣草是浪漫指數(shù)最高的香草，粉紅酒的顏色最容易討女人的歡心。純凈、清爽的顏色閃耀著陽光的色澤，清洌爽口的清淡滋味非常適合年輕的愛情。
冰酒
在零下六度的溫度下的冰凍葡萄釀造而成的冰酒，經(jīng)常閃著黃金般的顏色，一入口，沖擊著味蕾的，是極酸，卻又極甜的強(qiáng)烈對(duì)比，配上極端濃郁的水果香氣，構(gòu)成了冰酒最獨(dú)特迷人的特征。產(chǎn)自冰天雪地，
稀有而昂貴，冰酒般的愛情其實(shí)更加豐富而甜蜜。
貴腐甜酒
釀造貴腐甜酒，其實(shí)每年都是和自然的一場(chǎng)豪賭——掛在樹上的貴腐葡萄，像沾染著灰碳的腐爛葡萄干，很難想像這樣丑惡的葡萄，最后會(huì)成為美麗閃亮的黃金酒液。貴腐霉并不僅僅讓葡萄的糖分提高，而且還會(huì)產(chǎn)生讓口感更圓滑滋潤(rùn)的甘油，以及形成特殊的香味，如水果干、蜂蜜、葡萄干及貴腐霉的濃郁香味。每年都得冒著全部葡萄爛光的風(fēng)險(xiǎn)，等等真正濃縮的葡萄來釀酒——愛情似乎也是如此。
葡萄酒搭配法則
顏色法則
紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉和海鮮是最基本的法則。所謂紅肉包括牛羊和野味，鴨肉因?yàn)槿赓|(zhì)較硬，味道重，也被列為紅肉;所謂白肉包括魚肉和雞肉等;不過一個(gè)例外是，陳年的白色香檳酒，因?yàn)橄銡夂涂谖逗裰�，反而是搭配野味的上選。
香味法則
葡萄酒與菜肴的香味的協(xié)調(diào)，也是一個(gè)值得重視的考慮。例如西點(diǎn)水果派最好搭配富有新鮮果香的甜白葡萄酒，若要吃海鮮，則需要喝帶點(diǎn)檸檬香的干白葡萄酒。
酸度法則
酸度高的.食物常常會(huì)破壞葡萄酒口味上的平衡，不太容易搭配，特別是加了醋的食物，因此與之相配的葡萄酒最好是普通無特性的酒，但酸度高的干白葡萄酒則是海鮮的好搭檔。
甜度法則
甜酒配甜食,是一般的習(xí)慣，所以一般甜點(diǎn)主要搭配貴腐甜白葡萄酒或者是德國(guó)冰葡萄酒。但是甜酒濃厚圓潤(rùn)的口感，也適合搭配濃稠且香滑圓潤(rùn)的菜肴，例如鵝肝或者是奶酪，同時(shí)也可配一些含有微甜成分的咸鹵味食物。
單寧法則
紅酒中特有的單寧雖在口中會(huì)產(chǎn)生干澀的感覺，但它卻可軟化肉類的纖維，讓肉質(zhì)細(xì)嫩，所以單寧重的紅酒可以搭配咬感較堅(jiān)韌的肉類。
豐富性法則
家常的簡(jiǎn)單食物搭配普通簡(jiǎn)單的葡萄酒就可以了，若是口味精致豐富的菜肴，則不妨采用口感細(xì)膩，味道多變，多層次的葡萄酒，讓食物和酒能相映生輝，更重要的是不要讓兩者的重要性失衡，讓酒和菜肴的任何一方變成配角。例如，一般燒烤類的食物口味較接近原味，選擇簡(jiǎn)單點(diǎn)的酒就可以了;若是味道比較復(fù)雜的主菜，就適合陳年較久口感豐富的葡萄酒。
烹飪酒法則
葡萄酒有時(shí)也被用來作為烹調(diào)的佐料。若碰上了加了料酒的菜，要注意料酒和餐酒之間是否協(xié)調(diào)相合。通常情況下，用同一種酒最好。
前后秩序法則
如同品酒的秩序一樣，一餐如果搭配多種葡萄酒時(shí)，最好把清淡不甜且簡(jiǎn)單的酒安排在前面，如此才能漸入佳境。
【世界標(biāo)準(zhǔn)日】
世界標(biāo)準(zhǔn)日(World Standards Day)，是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)成立紀(jì)念日。10月14日這一天被選定為世界標(biāo)準(zhǔn)日。世界標(biāo)準(zhǔn)日的目的是提高對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化在世界經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中重要性的認(rèn)識(shí)，以促進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作適應(yīng)世界范圍內(nèi)的商業(yè)、工業(yè)、政府和消費(fèi)者的需要。這個(gè)國(guó)際節(jié)日是獻(xiàn)給全世界成千上萬從事標(biāo)準(zhǔn)化工作的志愿者的禮物。
節(jié)日由來
1946年10月14日至26日，中、英、美、法、蘇共25個(gè)國(guó)家的64名代表集會(huì)于倫敦，正式表決通過建立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)。1947年2月23日，ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織宣告正式成立。1969年9月ISO理事會(huì)發(fā)布的第1969/59號(hào)決議，決定把每年的10月14日定為世界標(biāo)準(zhǔn)日。1970年10月14日舉行了第一屆世界范圍的慶祝世界標(biāo)準(zhǔn)日的活動(dòng)。
世界標(biāo)準(zhǔn)日的慶祝始于1970年10月14日，由當(dāng)時(shí)的ISO主席Mr.Faruk Sunter (土爾其)所創(chuàng)立。從1970年10月14日第一屆世界標(biāo)準(zhǔn)日起，如今已經(jīng)是第43屆。為了慶祝世界標(biāo)準(zhǔn)日，ISO理事會(huì)于1978年9月召開會(huì)議通過決議，“理事會(huì)希望看到世界上有最大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化宣傳活動(dòng)。決定在每年10月14日慶祝世界標(biāo)準(zhǔn)日，并鼓勵(lì)I(lǐng)SO成員在他們的國(guó)家里慶祝這個(gè)日子，規(guī)模越大越好”。此后，每年的10月14日，就成為了世界各國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作者開展宣傳標(biāo)準(zhǔn)化，舉行紀(jì)念活動(dòng)的盛大節(jié)日。
從第17屆起，世界標(biāo)準(zhǔn)日祝詞開始賦予了主題，以突出當(dāng)年世界標(biāo)準(zhǔn)日的宣傳重點(diǎn)。在第23屆世界標(biāo)準(zhǔn)日以前，均是由ISO和IEC主席聯(lián)合發(fā)出祝詞，從第24屆開始，國(guó)際電信聯(lián)盟(ITU)也參加了世界標(biāo)準(zhǔn)日的紀(jì)念活動(dòng)，由ISO和IEC主席及ITU秘書長(zhǎng)聯(lián)合發(fā)出祝詞。
世界標(biāo)準(zhǔn)日的目的是提高對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化在世界經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中重要性的認(rèn)識(shí)，以促進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化工作適應(yīng)世界范圍內(nèi)的商業(yè)、工業(yè)、政府和消費(fèi)者的需要。這個(gè)國(guó)際節(jié)日是獻(xiàn)給全世界成千上萬從事標(biāo)準(zhǔn)化工作的志愿者的禮物。
中國(guó)自從1978年重新進(jìn)入ISO以后，每年的10月14日世界標(biāo)準(zhǔn)日，全國(guó)各大、中城市都要舉辦各種形式的報(bào)告會(huì)、座談會(huì)、紀(jì)念會(huì)，緊密結(jié)合當(dāng)年ISO的世界標(biāo)準(zhǔn)日的宣傳主題，廣泛宣傳標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)在人類社會(huì)發(fā)展中的重要作用，提高人們的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。
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