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2015年冬至放假嗎
冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,有“冬節(jié)”、“亞歲”、“長至節(jié)”之稱。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。也有人認(rèn)為這一天是一年中最寒冷的一天,人們在這天會食用不同的食物以用來驅(qū)除寒冷。想知道2015年冬至是哪一天嗎?2015年冬至放假嗎?讓小編來告訴你吧。
2015年冬至是農(nóng)歷幾月幾日?
冬至日一般都在公歷的12月21日或12月22日,因為冬至并沒有固定于一日,因此和清明一樣,被稱為“活節(jié)”。2015年的冬至是12月22日,農(nóng)歷十一月十二 星期二。
2015年冬至放假嗎?
想趁著冬至去玩的人恐怕要失望啦,冬至是不放假的,國家規(guī)定的放假假期中不包括冬至,所以2015冬至不放假。。
冬至的由來
在周秦時代人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。在漢代,到了冬至這天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。魏晉六朝時,冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。
唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
冬至一般吃什么?吃貨們看過來!
冬至吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
滕州羊肉湯
山東滕州一帶有冬至到了要吃羊肉的習(xí)俗,據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個好兆頭。
江南米飯
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的.習(xí)俗。這個習(xí)俗來源于古老的神話故事,據(jù)說共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
臺灣糯糕
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
臺州擂圓
浙江臺州人在冬至這一天一定要做些特色菜肴和食物,首先祭奠祖先,以祈求全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”是臺州的老傳統(tǒng),擂圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。
擂圓是冬至的重要角色,除了經(jīng)典的甜圓,也有很多家里喜歡咸的冬至圓,咸圓就是在糯米團(tuán)里放餡,包類似豬肉、豆腐干、冬筍、香菇、紅蘿卜、白蘿卜等細(xì)丁,可蒸可煮,鮮香多汁,另有一番滋味。
蘇州釀酒
姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣非常重視,以前姑蘇人會在冬至夜喝冬釀酒,在米酒中加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
江西麻糍
麻糍,是浙江,江西的特產(chǎn),也是閩南地區(qū)的著名小吃,其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名,用上好的糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等制成。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
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