四川端午節(jié)的風(fēng)俗
【導(dǎo)語】：端午節(jié)馬上就要來了，作為四川人，很多人可能都不知道四川端午節(jié)習(xí)俗有哪些，接下來，小編就幫大家整理了四川端午節(jié)習(xí)俗，我們一起來科普一下吧！
四川端午節(jié)習(xí)俗有哪些
拿四川來說，有“出端午佬”的習(xí)俗。四個人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，沿街游行。成都人在這一天都會買李子，到城東南角城樓下，上下對扔，引起好幾萬人的圍觀（這畫面太美我不敢看，圍觀群眾們你們壓力真的不大嗎？）不過，這么一個有意思的活動在光緒二一年（一八九五年）因扔李子與外國傳教士發(fā)生沖突，因而停止。（大概是外國人無法get到我們這個點(diǎn)吧）。
據(jù)文獻(xiàn)記載，端午節(jié)在唐宋時即已在四川廣泛流行。《歲華紀(jì)麗譜》記：是日，“醫(yī)日鬻艾，道人賣符，朱絲彩縷、長命避災(zāi)之物，筒飯、角黍，莫不咸在�！彼拇ǘ宋绻�(jié)的習(xí)俗很多，如懸菖蒲、艾蒿于門，纏五色線，掛香囊，吃粽子，劃龍船，搶鴨子等等。
此外，人們還要煎百草洗澡。四川有民諺：端午門掛菖蒲草，熬鍋艾篙洗水澡。
相傳，屈原投江后，漁夫倒雄黃酒入江以醉蛟龍，故四川有在端午節(jié)歲飲雄黃酒之俗，并以雄黃酒涂于小兒之面，以免蟲蛇之患。甚至還要把雄黃酒或蒜汁淋灑在住宅外之墻角旮旯，以驅(qū)蛇毒。有一首描寫四川端午節(jié)習(xí)俗的竹枝詞云：“五月榴花五月紅，雄黃角黍盡同風(fēng)。絲絲繡出兒童佩，鬢插新符避守宮�！辈贿^這些習(xí)俗今己少見，特別是大家己不喝“雄黃酒”。但是，門前懸掛菖蒲草的`習(xí)俗仍保留至今，就是現(xiàn)代化的電梯公寓，許多人家仍在門前掛有菖蒲和艾蒿，這倒是一大景觀。
作為端午節(jié)食俗，四川人大多吃粽子、鹽蛋、莧菜。南朝吳均在《續(xù)齊譜記》中寫道：“屈原以五月五日投汨羅而死，楚人哀之，每于此日，以竹筒貯米祭之�！碧扑螘r，四川食有筒米、角黍等。四川粽子多用糯米和飯米混合，加入臘肉顆顆，再放進(jìn)只有四川人才喜歡吃的花椒，和勻后用箬竹葉子包成圓錐形，煮熟而食。炊哥在網(wǎng)上看有人將粽子包成長條形或長方形，這于民俗差得太遠(yuǎn)。原因是粽子呈圓三角錐形投放到江水中，才不會被水沖得太遠(yuǎn)。君不見河海之護(hù)堤石形狀正是三角錐形。
當(dāng)然，四川人做的粽子還有很多不同的餡，如洗沙、紅豆等等，甚至還有白味的，只不過在食用時要蘸以紅糖水�，F(xiàn)在，四川人的粽子餡是越來越豐富了，除了傳統(tǒng)的外，還有水果餡、八寶餡、蝦仁餡，甚至還有海鮮餡。說不定哪天我們還會吃到魚翅餡、鮑魚餡和燕窩餡。哈哈！
另外，每到端午節(jié)，家家戶戶還要吃用蒜片炒的莧菜。據(jù)說可以化人腹中的豬毛。
劃龍船，是四川民間過端午節(jié)最鬧熱的活動。《續(xù)記譜記》中記：“楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅而死，楚人哀之，乃以舟揖拯救。端陽競渡，乃遺俗也。”唐宋時四川便盛行劃龍船。清末民初時，四川各地都由袍哥、行幫出面組織劃龍船，其方式有奪標(biāo)（又叫做搶兆）和搶鴨子。舊時成都的劃龍船地點(diǎn)在九眼橋（即原四川大學(xué)正門的江邊上）。屆時，江面（錦江也稱作江吧）上有很多龍船。這些龍船多為小船，船頭置有紙扎的龍頭，船尾放有紙扎的龍尾，每條船上前有指揮一人，中有擊鼓一人，尾有舵手一人，船兩側(cè)為槳手十人。搶兆時，參賽龍船于江面一字?jǐn)[開，終點(diǎn)處立一面紅旗為標(biāo)。一聲炮響，群船竟發(fā)，指揮舞旗領(lǐng)喊，鼓手奮力捶鼓，槳手奮力而劃，龍船破浪前進(jìn)。在兩岸觀眾的吶響助威聲中，直到龍船奪標(biāo)為止。隨著龍船相繼達(dá)到終點(diǎn)后，一陣鞭炮聲中，指揮活動的彩船上會拋下數(shù)十只鴨子，各龍船上的游泳高手便會相繼跳入江中搶鴨子。這時岸上觀眾吶喊聲、鼓勁聲四起，那場面硬是鬧熱板了！
前兩年，成都又恢復(fù)了劃龍船的活動，其鬧熱場面是不減當(dāng)年。遺憾的是，炊哥明天要上班，莫得時間去看鬧熱了�？雌饋碇挥性谖蓊^煮兩個粽子、鹽蛋，炒份莧菜來吃，就算過端午節(jié)了。
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