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端午節(jié)活動策劃

時間:2024-04-04 08:00:24 端午節(jié) 我要投稿

【集合】端午節(jié)活動策劃

  以端午節(jié)為契機(jī),大勢宣傳餐飲新出品(粽)、xxxx等信息,挖掘市場銷售潛力,電

【集合】端午節(jié)活動策劃

  話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

  目標(biāo):做旺xxxx,僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。

  主題:粽香傳情香飄萬家。

  時間:x月x日端午節(jié)(促銷時段:xx月xx日—xx月xx日)。

  一、策劃思維出發(fā)點

  1、人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

  2、思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

  3、粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠(yuǎn)流長。

  4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

  5、根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

  6、通過電視廣告“空中轟炸”,xxx“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。

  二、宣傳措施

  1、印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

  2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

  3、廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

  4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。

  5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印xxx質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)

  6、宣傳橫幅:

 。1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

 。2)快樂端午、健康美食——相約xxx!

 。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

  7、宣傳單派發(fā)方式兩種:

  a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

  b、各部門前臺派發(fā)。

  8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。

  9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

  三、西餐出品銷售價目

  端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

  大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

  (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

  四、銷售措施

  1、粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

  2、xx商場設(shè)點銷售。(銷售部安排)

  3、大堂吧現(xiàn)場銷售

  凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠。

  凡訂購30只以上,可享8、8折優(yōu)惠。

  凡訂購50只以上,可享8、5折優(yōu)惠。

  凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。

  6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

  五、5月28日端午節(jié)——xxx大堂吧試營業(yè)活動

  活動三大亮點:

  1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

  2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。

  3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

  六、費用計劃與效益預(yù)測

  廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

  效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。

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