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端午節(jié)包粽子的周記
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，轉(zhuǎn)眼一周又過去了，一周的時(shí)間，想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的周記怎么能落下！可是怎樣寫周記才能出彩呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子的周記，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午節(jié)包粽子的周記1
周末是端午節(jié)，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽，別忘了今天是端午節(jié)，我要吃粽子！”媽媽回答說：“小饞蟲，媽媽忘不了，早就給你準(zhǔn)備好了，在廚房里呢�！�
我一聽就快速地起了床，跑進(jìn)廚房，看見粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說：“先洗手去！粽子還得先蒸一蒸呢�！边@可把我給急壞了，迫不及待的.洗完手就纏在媽媽跟前，一個(gè)勁兒問：“好了嗎？好了嗎？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快點(diǎn)快點(diǎn)呀！”
過了好大一會(huì)，媽媽才把粽子端了出來：“好嘍，吃粽子嘍�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，小心de把外面的皮剝了下來，還真是燙手呢！粽子剝開了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么這么黏糊��？一邊吃，我還在一邊想：這是怎么包的啊，我可不會(huì)包。嗯，真甜，真香！我一口氣吃了兩個(gè)。
媽媽問我：“你知道今天為什么吃粽子嗎？”“知道啊，老師說過，為了紀(jì)念大詩人屈原，今天都要吃粽子�？墒菋寢�，我們平常不能吃粽子嗎？”媽媽笑著說：“傻孩子，平常當(dāng)然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經(jīng)常吃好不好��？”“那當(dāng)然好啊，那就天天端午節(jié)了，哈哈！”
媽媽買了十個(gè)粽子，我吃了兩個(gè)，媽媽吃了一個(gè)，爸爸還沒下班，得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè)，我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個(gè)，我要做一個(gè)孝順的好孩子。
端午節(jié)包粽子的周記2
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午，家家戶戶，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天，已經(jīng)成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是，我們小組的成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。
我們先準(zhǔn)備好材料：糯米、紅豆、粽子葉等。然后，把糯米和紅豆浸泡在水里，等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來瀝干，把這兩樣?xùn)|西混起來。接著，把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，在里面填上餡，然后按照螺旋的手法，從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來，然后把上面的粽葉襄下來捏住，再把多余的粽葉左一圈，右一圈，直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個(gè)結(jié)，就完成了。
大家包的粽子各式各樣：有迷你型的、有大號(hào)形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的，有的只包出了三個(gè)角，逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的.粽子，各個(gè)心滿意足。
這次活動(dòng)讓我感受到：只要是自己動(dòng)手，哪怕只是看著自己的勞動(dòng)成果，就會(huì)滿足，就會(huì)有成就感�？磥恚诩疫�是要多動(dòng)手，其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的，勞動(dòng)更是其樂無窮的。
端午節(jié)包粽子的周記3
我們迎來一年一度的端午節(jié)，早晨，我睜開了朦朧雙眼，啊！美好的一天又來到了。媽媽說今天要包粽子，我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來，跟古代的詩人屈原有關(guān)。當(dāng)年，屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了，當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊�，去找屈原的尸體�？上麄�?cè)趺匆舱也坏角藗兣卖~把屈原的尸體給吃了，就把粽子扔到不底，供給魚吃，以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧，媽媽買菜回來了，我急忙跑到媽媽的.身邊，媽媽告訴我粽子很多種，有綠豆的有蜜棗的，有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子！媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會(huì)兒，媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了，媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形，媽媽先放進(jìn)了蜜棗，又放了糯米，中間又夾了許多蜜棗，媽媽用線把粽子給系了起來，放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖，咬了一口，��！媽媽的廚藝真是不一般呀！竟然能把如此普通的粽子，包得如此好吃，不過十幾分鐘，我就解決了一個(gè)粽子。
吃粽子，賽龍舟，紡織了一個(gè)有意義的端午節(jié)，這一天，我度過了一個(gè)很有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的周記4
每到端午時(shí)，母親的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的`粽子，更因?yàn)�，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏�，母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。
端午節(jié)包粽子的周記5
今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。
包粽子真是難��！第一步：對(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的'形狀。
第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單，其實(shí)它也要注意“平、滿、多”；說難，也沒有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來教導(dǎo)我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑�(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。
開始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米粒“啪啪啪”地都爭先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功盡棄了。
沒關(guān)系！我耐心地再從頭包起來……
過了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣�。�
端午節(jié)包粽子的周記6
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？”原來粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的`粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改溫火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
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