市場調(diào)研報告(集合15篇)
我們眼下的社會,我們都不可避免地要接觸到報告,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么一般報告是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的市場調(diào)研報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
市場調(diào)研報告1
摘要:
面對目前卷煙市場需求疲軟,銷售形勢嚴峻的情形,只有通過加強卷煙新品的培育力度,培育出適銷對路的卷煙品牌,從而有效地緩解市場銷售的壓力。在卷煙新品培育的過程中,要充分調(diào)動各部門的積極性與主動性,卷煙營銷管理部門要從全面的角度出發(fā)制定新品培育方案,并根據(jù)市場調(diào)研情況制定科學(xué)合理的營銷策略;分公司營銷部門從市場和客戶的角度進行新品宣傳及客戶走訪。在進行新品試銷時要密切關(guān)注新品卷煙的市場表現(xiàn),并及時進行品牌市場跟蹤和維護。根據(jù)卷煙新品培育方案,嚴格把控各部門、各階段的培育進度,通過對培育效果的評估與反饋,以確保達到預(yù)期的新品培育目標。
關(guān)鍵字:
新品卷煙 宣傳 推介 投放
一、卷煙品牌發(fā)展現(xiàn)狀
中國作為一個煙草大國,擁有廣泛的卷煙品牌及廣大卷煙消費群體。雖然我國的卷煙品牌多,但是集中度低,缺少有影響力的強勢大品牌,因此我國的品牌現(xiàn)實狀況是“制造大國,品牌弱國”。隨著各行各業(yè)全球化的加深,煙草行業(yè)應(yīng)深刻認識到培育強勢品牌、打造國際化知名品牌已是品牌發(fā)展的必然趨勢。
二、現(xiàn)階段卷煙市場情況分析
目前,全行業(yè)都面臨著前所未有的銷售壓力,且銷售形勢越來越嚴峻,卷煙市場需求疲軟,銷售壓力大,社會庫存偏大,卷煙經(jīng)營毛利低及客戶滿意度下降是現(xiàn)階段煙草行業(yè)面臨的主要問題。具體到各卷煙市場上,零售客戶訂煙積極性不高的同時又存在部分暢銷貨源滿足不了市場需求,存在一定的市場缺口。因此,為提高客戶卷煙經(jīng)營利潤,開拓新的市場份額、填補現(xiàn)有的市場缺口、緩解部分貨源不足的壓力以及分散經(jīng)營風(fēng)險,進行卷煙品牌培育無論對商業(yè)還是工業(yè)都顯得尤為重要和迫切。
三、卷煙新品上市的宣傳推廣
(一)營銷中心品牌管理部門
由營銷中心組織相關(guān)營銷人員召開關(guān)于新品上市的研討會,介紹新品卷煙的各項屬性及賣點,如新品卷煙的價格、包裝、吸味及批零差等,并討論確定新品上市所應(yīng)達到的上柜目標及市場效果,以及品牌上市所應(yīng)采取的相關(guān)措施,形成新品上市培育方案,并布置新品上市的前期準備工作。
1、成立品牌培育領(lǐng)導(dǎo)小組,把握品牌培育的總方向,指導(dǎo)制定培育方案,對品牌培育任務(wù)予以重視,定期關(guān)注其進展情況。領(lǐng)導(dǎo)小組的組長最好是由公司領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,有公司領(lǐng)導(dǎo)的重視有利于提高培育過程中所有參與者的重視程度。同時也利于調(diào)動參與者的積極性并得到其他相關(guān)部門的積極配合。
2、由品牌經(jīng)理設(shè)計市場調(diào)查問卷進行新品市場調(diào)研,品牌經(jīng)理根據(jù)新品的各項特點設(shè)計調(diào)查問卷,并選取部分零售客戶及卷煙消費者進行調(diào)研,在調(diào)研過程中要積極了解客戶及消費者對該卷煙的評價,市場接受程度及建議,并形成市場調(diào)研報告,為制定卷煙投放策略提供市場依據(jù)。
3、由工業(yè)公司提高提供新品卷煙圖片以及其他相關(guān)信息,并在新商盟網(wǎng)上訂貨平臺上進行圖片宣傳,使卷煙零售可以提前了解新品卷煙的信息,以營造出饑渴營銷的效果。
。ǘ┓止緺I銷部門
各分公司根據(jù)市公司營銷管理部門關(guān)于新品上市的工作要求,積極組織本轄區(qū)營銷人員召開新品動員大會,傳達上級營銷部門的相關(guān)要求,并安排部署本轄區(qū)新品上市的宣傳工作。
1、加強對零售客戶的宣傳與推廣。零售客戶作為品牌培育的重要載體,是新品培育成功的關(guān)鍵因素。因此,在對客戶進行新品宣傳時,可以通過如下途徑以達到宣傳效果:
首先,通過介紹新品卷煙的產(chǎn)品屬性,提高零售客戶的認知度?蛻艚(jīng)理需熟練掌握新品卷煙的吸味特點、價格、包裝、產(chǎn)地等相關(guān)內(nèi)容,把新品卷煙的內(nèi)在品質(zhì)、外在包裝以及價格毛利,積極向零售客戶進行宣傳介紹,讓零售客戶對新品有充分的了解。并在宣傳的過程中及時將新品卷煙的廣告宣傳品、煙模及宣傳圖頁等發(fā)放到位 ,并擺放、張貼在店中最顯眼的位置,增強新品卷煙的視覺效果,從而提高新品卷煙的知名度和美譽度。
其次,利用新品卷煙的自身優(yōu)勢進行比較宣傳。在進行客戶宣傳過程中 ,可以利用卷煙品牌的特色進行有針對性的宣傳,如可以利用產(chǎn)品包裝新穎 、經(jīng)營利潤高等對客戶進行有效的宣傳。并站在客戶利益的角度上,幫助他們分析預(yù)測新品實際銷售能力 ,提高他們的認知度 ,使他們從被動的接受轉(zhuǎn)為主動的參與,從而激發(fā)零售客戶銷售卷煙的積極性。
第三,抓住時機,促使新品成功置換。選擇恰當(dāng)?shù)臅r機銷售新品卷煙,能取得事半功倍的效果。在暢銷卷煙品牌出現(xiàn)緊缺或斷檔時,及時推薦同等價位新品牌上柜,引導(dǎo)零售客戶積極購進,同時鼓勵零售客戶及消費者進行品牌調(diào)節(jié) ,加大對婚喪嫁娶等消費新品牌培育宣傳,做好品牌置換工作。
2、加強對消費者的宣傳與推介。卷煙消費者作為卷煙銷售的最終體驗者,同時也是卷煙品牌培育過程的參與者。消費者的評價會直接影響培育效果的好壞,因此,在進行新品培育時,進行消費者層面的調(diào)研也是非常必要的。
。1)進行消費者市場調(diào)查。根據(jù)調(diào)查的目標并結(jié)合新品卷煙的各項屬性特征設(shè)計調(diào)查問卷,采用適合的調(diào)查方法進行卷煙消費者市場調(diào)查。通過市場調(diào)查收集卷煙消費者對新品卷煙的評價及意見,形成市場調(diào)查報告,從而有效地指導(dǎo)新品卷煙培育工作。
。2)組織消費者座談會。由各分公司組織召集一部分有代表性的吸煙零售客戶,并由該零售客戶邀請部分忠誠的消費者,形成新品卷煙品吸座談會。在座談會上發(fā)放品吸煙給參會者進行品吸,并對其進行評價和提出意見及建議。通過召開消費者品吸座談會,有助于進一步融洽客我關(guān)系,為我們了解零售戶和消費者的心理需求搭建一個有效的平臺,通過現(xiàn)場的探討與交流,能更有效地實現(xiàn)口碑宣傳,提高新品卷煙的知名度。
。ㄈ┕ど虆f(xié)同宣傳
卷煙品牌培育是工商協(xié)同營銷的重要任務(wù)和共同目標。工商企業(yè)雙方要建立緊密的協(xié)作伙伴關(guān)系,充分發(fā)揮各自資源優(yōu)勢,統(tǒng)一資源共享方式,實現(xiàn)品牌、客戶、市場等信息和人力等資源的全面共享,做到優(yōu)化整合,提高營銷效率,節(jié)約供應(yīng)成本。
工業(yè)企業(yè)作為卷煙品牌的締造者和擁有者,是進行卷煙品牌培育的品牌保障,在品牌的認知方面有著比商業(yè)更為獨到的見解。在新品培育中通過工商協(xié)同宣傳,更能增加新品卷煙的可信度,從而贏得零售客戶及廣大消費群者的認可。
四、新品卷煙的投放策略
通過前期市場宣傳,并取得一定市場效果的前提下,開始對新品進行投放,在投放的過程中需根據(jù)品牌所處的市場地位不同,投放策略也應(yīng)相對應(yīng)地進行調(diào)整,以確保品牌的可持續(xù)發(fā)展
。ㄒ唬┻x點式投放策略
在新品引入的最初階段,市場的潛在需求尚不明確,需要為品牌找到最初的營銷著力點,以求在力所能及的范圍內(nèi)需求得到最大滿足,在此階段最佳的投放策略是進行選點投放。
在新品投放初期進行選點投放具有如下優(yōu)勢:一是可以最大限度地集中資源,充分發(fā)揮有限資源的效用,集中資源優(yōu)勢,尋找市場突破口;二是有助于提高目標客戶的營銷積極性。被選零售客戶往往認為這是公司對于自己經(jīng)營能力和實力的肯定;三是有助于調(diào)控市場,維護市場秩序的規(guī)范和穩(wěn)定。在檢測社會庫存和市場價格的基礎(chǔ)上,有目的地選點投放,可以起到表達公司營銷導(dǎo)向的作用。
在進行選點投放時,要注重目標零售客戶的選擇。不同品牌卷煙都有其特定的消費市場及消費需求,客戶經(jīng)理應(yīng)該充分掌握新品的相關(guān)信息,優(yōu)先選擇適合銷售該新品卷煙的零售客戶為目標客戶。
。ǘ╀伱媸酵斗挪呗
當(dāng)品牌在市場上具有一定的知名度,開始被消費者接受,市場銷量和利潤開始大幅上升,并且擁有一部分固定的消費群體時,品牌開始進入成長期。在這階段投放策略制定的目標是提升卷煙銷量,引導(dǎo)消費者形成品牌偏好,繼續(xù)使用選點式投放策略不再適合品牌的發(fā)展,而因?qū)⑼斗挪呗哉{(diào)整為鋪面式投放。
鋪面式投放相對于選點投放具有以下優(yōu)勢:一是提高消費者購買的方便程度,降低購買的時間成本;二是提高品牌傳播的速度,快速提升品牌知名度;三是提高品牌市場占有率,可以在短期內(nèi)提升銷售量。
五、新品卷煙的經(jīng)營指導(dǎo)
由于每個零售客戶的卷煙經(jīng)營能力都會有所不同,卷煙經(jīng)營環(huán)境也不盡相同,這就要求客戶經(jīng)理根據(jù)每個零售客戶的特點制定相對應(yīng)的經(jīng)營指導(dǎo)內(nèi)容。對零售客戶的經(jīng)營指導(dǎo)同時也是提升客戶經(jīng)理服務(wù)水平和有效掌握市場需求的重要手段,客戶經(jīng)理通過為零售客戶提供有針對性的卷煙經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù),幫助零售客戶發(fā)現(xiàn)問題和不足,提高經(jīng)營能力和盈利水平,從而提高客戶滿意度,最終達到品牌培育的目的。通過歸納零售客戶的銷售情況,對零售客戶的經(jīng)營指導(dǎo)主要可以從以下幾個方面進行:
。ㄒ唬┘訌妼α闶劭蛻舻木頍熽惲兄笇(dǎo)
卷煙商品的展示其實就是無聲的廣告,所以在展示品牌的過程中應(yīng)力求增加陳列的美觀和吸引力,要充分利用現(xiàn)有商品的數(shù)量加大對消費者的視覺沖擊,做到風(fēng)格統(tǒng)一、整齊清潔、集中醒目的品牌環(huán)境,給卷煙消費者營造一個賞心悅目的消費環(huán)境。
1、由于新品卷煙對于大部分消費者來說都屬于比較陌生的卷煙,要想促使其進行購買,首先就要做到讓消費者一進店面就將該卷煙映入其眼簾,讓消費者自行發(fā)現(xiàn)該卷煙并產(chǎn)生嘗試欲望。因此在做好新品牌卷煙上柜的同時,要積極與客戶溝通,引導(dǎo)客戶將新品牌卷煙擺放在最明顯、最易見、容易取放的位置上,使消費者從不同的角度、方向都能看到該新品牌卷煙,切實提高消費者對新品牌卷煙的關(guān)注度,刺激消費者的購買欲望。
2、在進行卷煙陳列時,為了達到美觀、醒目,在卷煙陳列中一般使用多包卷煙陳列的方法,增加陳列排面。比較常見的陳列造型有如下幾種,單排法:即各個品牌規(guī)格單包排列,適用于柜臺面積較大的包陳列;品字法(凸字法):即各個品牌規(guī)格呈“品”字形或“凸”字形陳列,這種擺放既適用于柜臺面積較大的包陳列,也適用于條陳列;直排法:即各個品牌規(guī)格垂直縱向陳列,這種造型適用于各種柜臺,有利于品牌選擇與品牌宣傳。
。ǘ┘訌妼α闶劭蛻舻木頍熶N售指導(dǎo)
大部分零售客戶在銷售卷煙時,采取的都是被動銷售法,即由消費者提出購買某品牌規(guī)格,而缺乏主動向消費者推薦購買的意識。在進行新品卷煙培育時,要想取得預(yù)期的培育效果,就必須改變客戶的被動銷售法,要主動出擊,向消費者推薦新品卷煙,這就要求客戶經(jīng)理積極指導(dǎo)零售客戶進行卷煙推介,使零售客戶能夠熟練掌握各種銷售技巧,從而提高卷煙銷量,提升卷煙經(jīng)營利潤水平。
在對新品進行推薦前,首先要指導(dǎo)零售客戶了解新品的吸味特點與其他卷煙的差別,當(dāng)消費者購買不到自己想要的卷煙品牌時,能找到其他吸味差不多的卷煙,如果推薦得當(dāng)他們還是樂意購買的。因此在進行卷煙推薦時,需要掌握一定的技巧:
1、加強與消費者的情感溝通,拉近客商距離。由客戶經(jīng)理向零售客戶提供一些新品卷煙的宣傳資料,如宣傳海報等,并張貼在店中醒目位置,用以吸引消費者的目光,用以提高推介的成功率。在進行新品推介時,可以為消費者提供一些免費品吸煙,讓他們評價該卷煙的吸味特點等,并將其評價記錄下來,利用消費者的評價進行宣傳,將會贏得更多消費者的好感。
2、在進行新品推介時,要因人而異。每個零售客戶都有其固定的消費群體,對其消費習(xí)慣及消費檔次都有一定的了解,在進行推介時,要根據(jù)消費者自身的特點及需求,進行有針對性地推介。而對于新顧客,可以依據(jù)他們的衣著打扮及年齡等特點,判斷他們的購買能力進行推介相適應(yīng)的卷煙產(chǎn)品,如衣著時髦年輕人,他們對新事物的接受能力較強,更容易嘗試新產(chǎn)品。
3、采取一定的銷售激勵,提高消費者購買欲望。在進行新品推介時,可以采取一定的激勵手段,用以吸引消費者的購買欲望,營造出銷售火熱的場面,如向消費者免費贈送該卷煙品牌的打火機、購物袋等。但需特別注意的是,在運用銷售激勵時,激勵品價值不能太高,只是作為該卷煙的購買贈送品,如果激勵品價值太高,會免誤導(dǎo)消費者認為該卷煙屬于滯銷品,甚至?xí)斐上M者購買卷煙的目的是奔著激勵品來的,最終導(dǎo)致適得其反的效果。
(三)指導(dǎo)零售客戶設(shè)置合理的卷煙庫存,穩(wěn)定卷煙市場價格。
客戶經(jīng)理需充分了解零售客戶的卷煙經(jīng)營能力及經(jīng)營特點等因素,根據(jù)零售客戶的訂貨周轉(zhuǎn)情況,指導(dǎo)客戶合理設(shè)置卷煙庫存,做到不積壓不脫銷。當(dāng)庫存出現(xiàn)異常情況時,客戶經(jīng)理要及時了解情況并為其提供合理的建議及措施,及時有效地解決因庫存過大而造成資金積壓的問題,從而避免客戶為降低庫存而進行低價甚至平價銷售卷煙以求資金回籠的情況發(fā)生。
六、后期的品牌跟蹤及維護
新品上市后,要密切關(guān)注卷煙的市場銷售動向,確保良好的市場狀態(tài),給新品卷煙的持續(xù)發(fā)展提供一個良好的市場環(huán)境。
(一)密切關(guān)注卷煙的上柜率及動銷情況
要密切關(guān)注新品卷煙的量、價、存工作?蛻艚(jīng)理需定期跟蹤拜訪上柜客戶,了解新品卷煙的市場動銷情況、市場價格及社會庫存等方面是否合理,如若發(fā)現(xiàn)滯銷情況或價格下滑等情況,要及時反饋并提供解決方案,減少投放量或調(diào)整上柜客戶,避免客戶遭受不必要的損失。通過對品牌市場狀態(tài)的把控,做好新品卷煙的“進銷存”分析,使新品卷煙朝著健康有序的方向發(fā)展。
。ǘ┙⑵放茩n案,關(guān)注市場反應(yīng)。
為新品卷煙建立品牌檔案,密切關(guān)注新品卷煙的市場表現(xiàn)。收集零售客戶及消費者對新品卷煙的反饋意見,并對反饋的信息進行分析,了解客戶和消費者對新品卷煙的接受程度以及判定其他市場情況的變化趨勢,并依據(jù)市場情況的變化制定出相應(yīng)對策。
七、結(jié)束語
卷煙新品培育工作對工商企業(yè)來說都非常必要,特別是在當(dāng)前市場銷售環(huán)境下,進行新品培育對企業(yè)有著十分重要的意義,通過加強品牌培育力度,培育出一個強勢的品牌既有利于快速提高品牌的銷售業(yè)績,同時也有利于提升企業(yè)的整體形象,是企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵所在 。
市場調(diào)研報告2
第一部分調(diào)查背景
隨著中國改革開放的進一步加深,以及中國經(jīng)濟的發(fā)展,市場營銷這一專業(yè)也日趨熱門。在全國范圍內(nèi),幾乎每一所高校均開設(shè)了這一專業(yè);這種快速增長導(dǎo)致了行內(nèi)就業(yè)時競爭激烈,一次就業(yè)難度增加。同時,對于用人單位來說,市場營銷專業(yè)的畢能否勝任日常有關(guān)營銷工作,具備一定職業(yè)素質(zhì)呢?學(xué)校的培養(yǎng)方案,是不是符合用人單位的要求呢?帶著以上的問題,我們工商管理系對用人單位進行了市場營銷專業(yè)人才需求調(diào)查,為接下來要進行的市場營銷課程改革做好鋪墊。
第二部分調(diào)查內(nèi)容
本次調(diào)查的主要內(nèi)容分為三部分:
1、企業(yè)背景信息
2、企業(yè)人才資源現(xiàn)狀
3、請企業(yè)對調(diào)查項目選項作選擇
第三部分調(diào)查說明
1、調(diào)查總體
調(diào)查總體界定為我校09級學(xué)生能調(diào)查到的所有的有進出口業(yè)務(wù)的企業(yè)。鑒于市場營銷學(xué)生的畢業(yè)去向未必和專業(yè)完全對口的問題,我們也調(diào)查了部分沒有進出口業(yè)務(wù)的企業(yè)。
2、調(diào)查實施
采用結(jié)構(gòu)式問卷進行送發(fā)。問卷由封閉式和開放式題目構(gòu)成。對于其中兩個需要排序的題目,我們采取了賦分統(tǒng)計的方法得出最高分和最低分再排序。調(diào)查從20xx年2月1日開始,至20xx年3月8日結(jié)束。
3、問卷回收
本次調(diào)查統(tǒng)計共回收有效問卷427份,個別問卷存在某個別題空答的情況,我們統(tǒng)計時對空答的題目不算入統(tǒng)計。
第四部分調(diào)查結(jié)果
1、企業(yè)背景信息
1、1企業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域集中在商業(yè)和IT業(yè),服務(wù)行業(yè)所占比例大
所調(diào)查的企業(yè)中,181(44%)家企業(yè)屬于商業(yè)領(lǐng)域,108(25%)家企業(yè)屬于IT業(yè),其他領(lǐng)域占了25%。金融、證券、保險業(yè)、外貿(mào)代理業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)6項一共占了16%。
在收回的問卷中,171家企業(yè)屬于服務(wù)業(yè)(43%),其次是制造業(yè)68家(17%),貿(mào)易62家(16%),其他60(15%)家,流通業(yè)25家(6%),物流業(yè)5家(1%)。調(diào)查現(xiàn)顯示,服務(wù)業(yè)以絕對優(yōu)勢位居第一。
1、2企業(yè)性質(zhì)方面民企和個體占絕大部分,絕大多數(shù)企業(yè)人數(shù)在500人以下。
所調(diào)查的問卷中,有171(47%)家企業(yè)屬于民企,135(37%)家企業(yè)屬于個體。國企12%,三資4%。從大環(huán)境來看,在這個多種企業(yè)性質(zhì)共存的社會里,民企和個體的數(shù)量正在呈上升趨勢。另一方面,考慮到我們學(xué)生是高職畢業(yè)生,很多大型企業(yè)和外資企業(yè)單憑我們學(xué)生不一定能聯(lián)系上相關(guān)人員進行調(diào)查。學(xué)生目前實習(xí)所在的企業(yè),也以民企和個體為主。
2、企業(yè)人才資源狀況
2、1本科及本科以下學(xué)歷人才為主
所調(diào)查企業(yè)人員的學(xué)歷中,本科及本科以下學(xué)歷人員占80%。其中本科346人,專科357人,總數(shù)相差不大,高中相對較少,有255人,?茖W(xué)歷的人是最多的。碩士、博士、博士后總共占20%,其中碩士116人,博士66人,博士后50人。由此可見,企業(yè)所需人才中,絕大多數(shù)都是本科或者專科人才。
2、2企業(yè)對市場營銷畢業(yè)生看法不一,但大多數(shù)企業(yè)反映畢業(yè)生僅有書面知識
在肯定畢業(yè)生的企業(yè)中,有14%的企業(yè)認為市場營銷畢業(yè)生能夠勝任較高級的工作,表現(xiàn)出專業(yè)的水平;12%的企業(yè)認為高職高專的畢業(yè)生工作能力比本科的畢業(yè)生實際能力更強。
企業(yè)認為市場營銷畢業(yè)生不足之處主要體現(xiàn)在畢業(yè)生僅有書面知識,不能解決實際問題。
2、3約六成企業(yè)認可市場營銷畢業(yè)生各種資格認證。
調(diào)查顯示,59%的企業(yè)認可各種資格證書的。其中39%的企業(yè)認為各種資格認證能夠幫助他們培養(yǎng)和選擇相關(guān)層次的人才。也有14%的企業(yè)認為各種認證名不副實,沒有反映出相應(yīng)的專業(yè)能力。
通過上述對市場營銷專業(yè)人才需求調(diào)查的總結(jié),我們得出以下結(jié)論:
1、從企業(yè)背景信息分析市場風(fēng)向標
在市場經(jīng)濟條件下,我們可以把握經(jīng)濟發(fā)展的趨勢,根據(jù)調(diào)查結(jié)果分析出最具潛力的就業(yè)領(lǐng)域,如服務(wù)行業(yè)中的中低端,商業(yè)、IT業(yè)這些領(lǐng)域涉及范圍廣,人才需求量大,是就業(yè)機會最大的領(lǐng)域,這是市場自身發(fā)展規(guī)律和供求關(guān)系的客觀反映。根據(jù)市場營銷人才需求的調(diào)查結(jié)果表明:大量的企業(yè)急需一線的既掌握相關(guān)市場營銷知識又具備分析、解決實際問題能力的應(yīng)用型人才。廣大高職畢業(yè)生應(yīng)及時分析,把握這種趨勢,更好地調(diào)整就業(yè)取向,實現(xiàn)順利就業(yè)。
2、人才培養(yǎng)和社會需求脫節(jié),必須進行專業(yè)結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置的改革
從調(diào)查結(jié)果來看,大量企業(yè)急需一線市場營銷人才,而正真能勝任相關(guān)崗位工作的畢業(yè)生數(shù)量不多。學(xué)生解決實際問題的能力不高,在校期間實踐量不夠,知識結(jié)構(gòu)不合理。專業(yè)調(diào)整要著眼于社會需求,要避免人才培養(yǎng)和社會需求的脫節(jié)。要繼續(xù)加強外語,國際業(yè)務(wù)方面內(nèi)容的課程教學(xué)。其次,從教學(xué)內(nèi)容,方法與手段上得到充分的改革。在教學(xué)內(nèi)容上,要摒棄陳舊的教學(xué)內(nèi)容,注意知識的更新;要改變過去只重知識傳授的做法,把傳授學(xué)習(xí)知識,運用知識及探索和檢驗知識的方法相結(jié)合,并在課程內(nèi)容中融入有關(guān)創(chuàng)造知識的教育;在教學(xué)方法與手段上,則是要改變過去的被動灌輸方法,重在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)潛能,重點加強對于進行創(chuàng)造性活動有關(guān)的方法,能力,品格的教育;要努力改變學(xué)生忽視基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的傾向,提高學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論課的興趣。
對于基礎(chǔ)性和專業(yè)基礎(chǔ)性課程,在遵照教育部規(guī)定的基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上結(jié)合我院對專業(yè)的2+1培養(yǎng)方案,大部分課程應(yīng)集中在大一和大二傳授。而英語的教學(xué)需要在各個環(huán)節(jié)不斷加強,保證每個學(xué)期均有英語教學(xué),其中重點在貿(mào)易英語會話及英語談判的教學(xué),一些專業(yè)課。
最關(guān)鍵的一點是學(xué)生必須要有更多的實踐機會。為滿足社會對市場營銷人才的實踐操作技能的要求,應(yīng)積極增加專業(yè)實踐教學(xué)的投入和重視學(xué)生動手能力的訓(xùn)練,通過設(shè)立與之相契合的特定場景或案例的方式,創(chuàng)造與實際情況相符合的環(huán)境,做到對癥下藥,增加學(xué)生在特定環(huán)境下的應(yīng)變能力與操作能力,同時還可印證和鞏固所學(xué)的理論知識,系統(tǒng)地對學(xué)生進行基本操作技能訓(xùn)練。
3、進行專業(yè)的職業(yè)證書培訓(xùn)
很多企業(yè)表示更加看重學(xué)生的實際運用能力和綜合能力,不太看重學(xué)生手中的各種資格證書。但近六成企業(yè)還是認可學(xué)生的資格認證證書的。我們要做的關(guān)鍵是要提高資格認證的含金量,使職業(yè)資格證書能夠代表學(xué)生真正的能力和實際水平。
目前社會上各種資格認知機構(gòu)名目繁多,魚龍混雜,證書和實際能力不成正比,這些現(xiàn)象使一些企業(yè)對資格認證的含金量持懷疑態(tài)度。學(xué)校應(yīng)該推薦學(xué)生參加權(quán)威機構(gòu)或部門的認證考試,同時做好相關(guān)的培訓(xùn)輔導(dǎo)工作,使學(xué)生真的能學(xué)有所用,學(xué)以致用。
市場調(diào)研報告3
雪花、青島、燕京在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的2.5%和近80%?梢钥闯鳊堫^企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢等。
“啤酒指數(shù)”告訴我們季節(jié)性因素和飲料銷售間之間存在一定關(guān)系。某些氣象因素,如溫度、濕度與啤酒消費的變化有規(guī)律可循:通常寒冷干燥季節(jié),啤酒消費指數(shù)下降;氣溫升高后,啤酒的飲用量就會急劇上升。這一指數(shù)分為5級,一般級數(shù)越高,飲用量越高。每年進入5月以后,隨著溫度提升,飲料市場即將開始又一輪“圈地運動”。尤其是從啤酒市場的布局和走勢,或可一窺市場爭奪之激烈。
大背景 大需求
啤酒行業(yè)的未來整體看好,目前中國年人均啤酒銷量為35.14升,與歐美平均80升的水平相距甚遠,與新興市場國家相比也有一定差距,如巴西人均銷量達到65.3升。相關(guān)人士認為:人均GDP增速與人均啤酒消費增長顯著正相關(guān),人均收入增長每提速10%,人均啤酒消費將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高,再加上人均啤酒飲量提升空間可見,行業(yè)產(chǎn)量未來三年保持5%~6%的增長是毫無疑問的。
從企業(yè)規(guī)模來看,我國啤酒行業(yè)規(guī)模以上的497家生產(chǎn)企業(yè)中,大型企業(yè)13家,小型企業(yè)239家。20xx年13家大型企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入339.05億元,占比21.13%;實現(xiàn)利潤43.68億元,占比39.46%,且大型企業(yè)均未發(fā)生虧損。傳統(tǒng)三強(雪花、青島、燕京)的總產(chǎn)量和利潤占全國的49.2%和88.4%。三強在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢等。
為了掌握第一手市場信息《中國酒業(yè)》編輯部制作了一期市場調(diào)查,針對消費者最喜歡的啤酒度數(shù)、口感、品牌、價格等進行了分析調(diào)查,得出如下結(jié)果:
低度清爽成主流產(chǎn)品
從目前市場的流通情況來看主要有黃啤酒、黑啤酒、果。ňG啤酒、紅啤酒),雖然各大廠商都在努力豐富產(chǎn)品,但是消費者似乎并不買賬。從調(diào)查結(jié)果來看,消費者仍然偏向黃啤酒。談到黑啤酒一位楊先生說:“味道有點像大麥茶,接受不了!惫镀【其N量則更一般。在口味和口感上,消費者則更青睞清爽和純生,并且以8~11度更受歡迎。楊先生說,晚上朋友一起喝點啤酒,吃點小菜,聊聊天特別開心,度數(shù)低的啤酒好,喝完沒什么反應(yīng),回家也能好好休息。
三大家的京城之爭
與白酒相比,啤酒的品牌之爭似乎沒有那么激烈,受成本的影響,地緣因素在啤酒銷售中占很大比例。在北京,燕京、雪花、青啤三大家的競爭雖然異常慘烈,但每一局的戰(zhàn)績似乎并沒有太大變化。業(yè)內(nèi)人士透露,燕京長期占據(jù)北京啤酒70%~80%的市場份額。
為了搶占北京市場,今年,雪花大改每年的揭蓋贏獎(再來一瓶和三換一)為四個空瓶直接換一瓶啤酒的形式。誠然,在一段時間內(nèi)燕京還將霸占著北京市場,但是如此激烈的競爭也加劇了各大啤酒廠更新?lián)Q代、產(chǎn)品升級,消費者也得到的更多的實惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜場見多。
仍然偏向中低端產(chǎn)品
在接受調(diào)查的消費者中大多數(shù)表示仍然會選擇3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市采購啤酒的張先生說,夏天喝啤酒就是為了祛暑降溫,這么多年一直喝燕京的普啤,清爽,啤酒花的味道也比較濃,習(xí)慣了也不想換。在談到高端啤酒時張先生說,我是普通百姓喝普啤就行了,高端啤酒也是啤酒,那么貴還不如喝白酒,何況來超市購物最主要的目標就是經(jīng)濟實惠。但是高端啤酒真的好,嘗一嘗也無妨。張先生的這番話表達了很多來超市購物的消費者心聲,美廉美的工作人員也表示還是工薪價位的啤酒銷量大。
啤酒終端全面開花
隨著夏季的到來,各種夜市、大排檔、啤酒花園全面出動,從商務(wù)區(qū)到居民樓遍布京城各個角落。僅在朝陽區(qū)楊閘環(huán)島周邊就有大排檔三家,露天燒烤五家,除了各色燒烤小吃,啤酒自然是消費者必點飲品。西子餐廳的老板告訴《中國酒業(yè)》記者,近來他們的生意很好,毛豆、花生、燒烤這些走到哪里火到哪里的自然不必說。他指著一罐2升的燕京生啤說:“這個鋼啤是新進的貨,特別鮮,30元一罐很實惠。我給客人介紹之后有很多回頭客!倍鵀榱藥拥貐^(qū)消費,提升地區(qū)形象,不少城市都舉辦了大規(guī)模的啤酒節(jié),如燕京啤酒節(jié),青島國際啤酒節(jié),大連啤酒節(jié)。
市場調(diào)研報告4
一、市場背景:
在XX年的全球金融危機的影響下整個it的市場都呈現(xiàn)萎靡狀態(tài),但是電腦電腦仍然保持著穩(wěn)步的增長。大學(xué)生的電腦行業(yè)也受到其影響,但是總體來說還是處于上升狀態(tài)。隨著it行業(yè)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也越來越高,電腦電腦越來越普及。
(1)國際經(jīng)濟的復(fù)蘇,國內(nèi)經(jīng)濟的持續(xù)增長,人們購買能力的不斷增長。
(2)政府對國產(chǎn)高科技產(chǎn)品的優(yōu)惠政策,使國產(chǎn)品牌在性能上有了不斷提高。
(3)電腦市場競爭激烈,導(dǎo)致價格下降與性能提高。
(4)電腦電腦性能日益完善,已能逐步取代臺式電腦。
(5)人們對電腦的需求增加與電腦電腦本身的優(yōu)越性。
完全可以預(yù)測,在以后較長的時間內(nèi),以后狀況仍會持續(xù),電腦電腦需求增長的趨勢將在較長時間內(nèi)得到保持。
學(xué)生市場被眾多廠家一致認為是現(xiàn)實存在,潛力巨大的用戶群。目前,我國在校大學(xué)生人數(shù)達1600萬人,其數(shù)量正逐步增加。對于電腦電腦的消費,在研究生與剛剛畢業(yè)的“亞學(xué)生”中也存在一定市場。且他們對產(chǎn)品的喜好度與大學(xué)生十分接近。學(xué)生市場的基本狀況是:基數(shù)越來越大,購買比例越來越高。學(xué)生群中搖擺不動者的比例也比無購買欲者高。
問題:
1.市場競爭激烈,導(dǎo)致電腦品牌多樣化,售后服務(wù)反而下降。很多電腦都容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。
2.價格的持續(xù)高漲。其價格在相同設(shè)置相對于臺式電腦的價格要高,在現(xiàn)在電腦市場的不斷競爭下,許多企業(yè)都不斷的創(chuàng)新,研發(fā)功能更加齊全的電腦,使得其對消費群眾的消費能力要求變高。
3.電腦需要更加精心的維護。電池,屏幕的保護和維修。相對于臺式電腦來說,電腦電腦的維護和維修比臺式要求更加高,費用比臺式更高。
4.容易攜帶,也容易被盜竊。目前大部分大學(xué)生使用的是手提電腦,防盜意識不強,容易被盜竊。
5.電腦無線上網(wǎng)速度比較慢。大部分人要求在買電腦的同時能送寬帶。
二、研究內(nèi)容與方法
1、研究內(nèi)容:
采用問卷調(diào)查的方法,對吉首大學(xué)本科大一至大四學(xué)生進行了隨機抽樣調(diào)查,同時結(jié)合訪談法,內(nèi)容涉及被調(diào)查者的個人基本情況、購買動機、電腦品牌偏好、產(chǎn)品信息來源等。共面對面訪談4名吉首大學(xué)本科生,其中包括2名女生和2名男生,涉及不同專業(yè)和年級,完成1份大學(xué)生報告和1份市場訪談報告。調(diào)查共發(fā)放問卷120份,共回收問卷105份,回收率達87.5%。其中有效問卷100份,占95.2%。在本次調(diào)查中,受訪在校大學(xué)生男生50人,占樣本總數(shù)的50%;女生人數(shù)50人,占樣本總數(shù)的50%。
2、研究方法:
采用詢問調(diào)查法(問卷調(diào)查,訪問調(diào)查)和觀察調(diào)查法。
(1)問卷調(diào)查也稱"書面調(diào)查法",或稱"填表法"。用書面形式間接搜集研究材料的一種調(diào)查手段。通過向調(diào)查者發(fā)出簡明扼要的征詢單(表),請示填寫對有關(guān)問題的意見和建議來間接獲得材料和信息的一種方法。
(2)訪談?wù){(diào)查是訪談員根據(jù)調(diào)查的需要,以口頭形式,向被訪者提出有關(guān)問題,通過被訪者的答復(fù)來收集客觀事實材料,這種調(diào)查方式靈活多樣,方便可行,可以按照研究的需要向不同類型的人了解不同類型的材料。
(3)觀察調(diào)查法是指調(diào)查人員在現(xiàn)場對有關(guān)情況直接觀察記錄的一種調(diào)查方法。采用觀察法調(diào)查獲得數(shù)據(jù)的手段,不是直接向被調(diào)查者發(fā)問請求回答,而是在他們未注意的情況下由調(diào)查人員使用自己的眼睛或照相機、錄音機等輔助儀器進行觀察,并記錄觀察結(jié)果。
3、調(diào)查問卷信度與效度分析。
為了更好地設(shè)計出一份比較完善的調(diào)查問卷,正式發(fā)放問卷前我們對已設(shè)計完畢的問卷進行了預(yù)調(diào)查工作,希望通過得出的初的信度與效度的分析來適當(dāng)完善問卷。為了對問卷的信度進行分析,我們在沙子坳校區(qū)6棟女生寢室隨機抽取10位同學(xué),要求她們分兩次填寫同一份問卷,間時間為一周。根據(jù)問卷的填寫結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)兩次的填寫結(jié)果幾乎相同、誤差很小用克倫巴赫α信度系數(shù)法求得信度系數(shù)為0.9232,這反映了我們的原始問卷較高的信度。為了對問卷的效度進行分析,我們討論了原始問卷中的問題能否全面地代表我們所研究的主題?紤]到我組題目設(shè)置中沒有滿意度調(diào)查的試題,因此我們選擇用邏輯分析法進行效度研究,即由研究者評判所選題項是否“看上去”符合測量的目的和要求。經(jīng)過分析,做以下幾點調(diào)整:
(1)對于第6題和第12題,考慮選項的作用,尤為關(guān)注的要點很可能不僅僅只是其中的一點,因此可改為“按重要性大小依次選擇3個你認為最重要的因素”。這樣可以充分了解購買者對電腦電腦的真正需求而不至于遺漏關(guān)鍵點。
(2)對于所問的題目邏輯不清且具有較高重復(fù)性,如第6題與第12題、第8題與第10題。這些問題一定程度上是由于題目側(cè)重點不明確以及層次不明顯所造成的;所以對于這些提問我們將其進行修改。
4、數(shù)據(jù)描述。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),50%的同學(xué)已經(jīng)擁有一臺屬于自己的電腦,就算暫時還沒購買電腦的同學(xué),其中大部分人認為學(xué)生很有必要有一臺電腦。其理由是:首先,學(xué)習(xí)需要。其次,娛樂休閑所需。
(1)電腦的品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生所購買的電腦品牌基本上都是聯(lián)想,戴爾,華碩,惠普,倍受大學(xué)生青睞,四者共占調(diào)查總數(shù)的72.2%。而其他品牌問津者很少,如海爾、方正、東芝、acer等,所購者不多,一起共占27.8%。
(2)電腦價格。價格在4000-5000之間的約為32.7%,在5000-6000之間的約為28.3%。在3000-4000之間的約為28.2%,在3000以下的約為11.23%,其他的約為0.57%。
(3)電腦性能。大學(xué)生是追求個性的群體,在電腦的使用上也不例外,近32.0%的大學(xué)生中意外形設(shè)計,61.6%的學(xué)生注重硬件系統(tǒng),其中注重cpu速度的約占47.01%,注重硬盤容量的約占11.67%,注重內(nèi)存的約占32.42%,其他占8.9%。
(4)信息來源。大學(xué)生對電腦產(chǎn)品信息來源主要是品牌專賣場和網(wǎng)絡(luò),分別占42.7%和34.2%,其他通過大賣場和電腦城等約占23.1%。
(5)購買時間。調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生購買電腦的時間大部分集中在大一下學(xué)期
(6)電腦的置新。由于大學(xué)生處于經(jīng)濟來源有限的時期,且思想不穩(wěn)定,易受外界環(huán)境影響等特征,使得他們的消費存在一定程度的限制性,電腦的置新的影響因素,主要體現(xiàn)在配置落伍,損害嚴重和外觀丑陋上,比例分別為28.1%、37.3%、23.1%,而其他因素的比例為11.5%。
市場調(diào)研報告5
一、簡介
本次對萬豪酒店的深入調(diào)查研究,我主要結(jié)合邁克爾〃波特的競爭優(yōu)勢理論、《旅游經(jīng)濟學(xué)》的旅游經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略理論以及《旅游市場營銷》的相關(guān)理論解讀其發(fā)展歷程,針對現(xiàn)存的問題提出建設(shè)性的見解,為萬豪酒店業(yè)發(fā)展進行科學(xué)預(yù)測等。調(diào)研中,我還有針對性地與其他幾家酒店的相關(guān)管理人員面對面進行訪談,對酒店住客(包括外賓)進行問卷調(diào)查,上網(wǎng)及查找資料……
下面是對本次調(diào)查報告的詳細分析與總結(jié)。
一、萬豪酒店基本情況
萬豪酒店是一座商務(wù)型的酒店,坐落在烏蘭浩特市興安區(qū)最繁華的商業(yè)圈和休閑的五一廣場地帶,火車站近在咫尺,離機場距離15公里,該酒店地理環(huán)境優(yōu)越,交通方便周邊商業(yè)網(wǎng)點聚集。正面正對中心廣場是節(jié)假日休閑娛樂最聚人的地點。周邊居民固定收入較高,人群素質(zhì)較高,消費較大。酒店門前停車位方便,樓體高。一次性可停放各類轎車50余輛,周邊停車位也方便寬敞,盡握天時地利。該酒店1996年開業(yè), 于2006年汲取時尚理念和最新科技成果,進行了全面的翻新改造,利用這個全面改造的契機,創(chuàng)造一個全新的萬豪酒店。樓體坐西向東面向中心廣場樓梯正面寬
度100平米,高度8層,是烏蘭浩特的標志性建筑。
萬豪酒店整體使用面積2400余平米,內(nèi)部裝修風(fēng)格獨特,情調(diào)和諧,品味高雅,設(shè)臵豪華,是興安盟地區(qū)較大規(guī)模的酒店之一。酒店分南、北、中廳三個部分。整體一次性可容納650人同時就餐。南廳設(shè)有7個標間,其中12人標準包間,(其中有衛(wèi)生間的一間)雅間面積均在50平米左右,10人包間4間,雙桌包間一間。北廳設(shè)有10個包間:其中16人標準電動轉(zhuǎn)盤桌3間。雅間的面積均在60-80平方米。12人標準座位11間,10人標準位6間。每個包間裝修風(fēng)格各異、獨特。酒店大廳(宴會廳)設(shè)有10人座42張標準臺(桌面直徑1.75米)其中有卡間6間,散座36張。該酒店內(nèi)徑長度約100米,寬度21.5米。能滿足不同檔次、不同類型、不同標準群體聚會聚餐,特別是大廳一次可容乃400多人同時聚餐。是烏蘭浩特市地區(qū)舉行婚慶、圓生、升學(xué)慶典等大型聚餐的最佳選擇。
萬豪酒店酒店共有客房172間套,每間客房面積均在20平方米以上,所有客房均設(shè)免費寬頻上網(wǎng)、衛(wèi)星電視一應(yīng)俱全,其中27間獨立套房舒適恬靜,裝飾典雅不失細膩,柔合現(xiàn)代與經(jīng)典的格調(diào)。經(jīng)過在同級別其他如長風(fēng)大酒店等的調(diào)查和對比中,消費者普遍認為萬豪酒店交通便利,位臵佳,地處商業(yè)中心。布臵高雅亮麗,氣派的酒店大堂,優(yōu)良的先進設(shè)施及完善周到的服務(wù),是此類商務(wù)酒店的典范。但在價
格方面有待調(diào)整。1996年開業(yè),標志老舊需要跟上時代步伐,以不損害原標志的設(shè)計理念和形象特點為原則,重新對酒店管理和企業(yè)理念進行了設(shè)計。兼顧人文與藝術(shù)氣息的同時,充分滿足現(xiàn)代商務(wù)需求,并運用一些獨特的元素來體現(xiàn)酒店的品質(zhì),令每位貴賓盡舒辛勞,流連忘返,樂而忘憂。內(nèi)設(shè)有自備積水箱,用水方便。廚房設(shè)備齊全,規(guī)模高檔、完整、運行正常。
萬豪酒店從1996年開業(yè)以來至2008 年底,共接待賓客74.32 萬人次,出租客房56.75 萬個夜間,累計實現(xiàn)營業(yè)收入4.01 億元。2006 年、2007 年分別實現(xiàn)凈利潤429.04 萬元、501.27 萬元,2008 年雖受南方部分地區(qū)凍災(zāi)、四川汶 川大地震及全球金融危機等一系列不可控因素影響,仍實現(xiàn)凈利潤422.91 萬元。自2006年改擴建對外營業(yè)以來,平均客房出租率和床位利用率呈穩(wěn)步上升趨勢,2006 年分別為79.82%和74.19%;2007 年分別為79.51% 和73.22%,2008 年平均客房出租率和床位利用率仍分別達到67.77%、71.29%。萬豪酒店平均客房價逐年上升,2008 年平均房價為248.65 元/間。萬豪酒店客源以黑、吉、遼及區(qū)內(nèi)游客為主,占客源總量的80%以上。
二、對萬豪酒店經(jīng)營管理狀況及存在問題的調(diào)查
。ㄒ唬⿲I(yè)人才短缺現(xiàn)象嚴重
雖然經(jīng)過20年左右的發(fā)展,萬豪酒店管理人員的素質(zhì)得到了較大提高,但與發(fā)達地區(qū)的酒店比仍有較大差距,職業(yè)經(jīng)理人才、職業(yè)化員工整體缺乏的現(xiàn)狀,仍未有效改變。管理人素質(zhì)偏低、人才結(jié)構(gòu)不合理、管理人才專業(yè)結(jié)構(gòu)單一,缺少專業(yè)化人才的局面仍然沒有從根本上得到改變。造成酒店管理企業(yè)人才缺乏的原因歸結(jié)起來大概有三個方面:(1)酒店管理教育相對落后,沒有一套完整的人力資源系統(tǒng),理論與時間相脫節(jié);(2)為了節(jié)省成本只從其他地區(qū)同行業(yè)中挖取人才,導(dǎo)致人才流入緩慢;(3)除了酒店管理本專業(yè)的人才外之外,很多大中專院校優(yōu)秀畢業(yè)生不愿意到本酒店去就業(yè),這在一定程度上也限制了萬豪酒店管理技術(shù)的提高。
。ǘ┖鲆暰频晡幕ㄔO(shè)
萬豪酒店與發(fā)達發(fā)達地區(qū)酒店的差距,酒店內(nèi)無論是經(jīng)理人員,還是普通員工,多數(shù)都缺乏“職內(nèi)滿足感”,沒有發(fā)自內(nèi)心地把萬豪酒店工作當(dāng)作一種事業(yè)來熱愛,歸根結(jié)底是缺少企業(yè)文化的熏陶,沒有形成主體的價值觀。
。ㄈ┯蓡T工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問題
盡管萬豪酒店從業(yè)人員的素質(zhì)有了較大的提高,但與客人日益?zhèn)性化的需求相比,萬豪酒店員工的素質(zhì)和技能還遠沒有達到要求。主要原因是員工學(xué)歷普遍偏低,沒有掌握必備的技能,如外語;而且由于傳統(tǒng)觀念的影響,大多數(shù)員工對本職工作沒有認同感,認為是伺候人的行業(yè),缺乏相應(yīng)的職業(yè)道德和職業(yè)
修養(yǎng),由此導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能難以令人滿意,因此,酒店員工素質(zhì)亟待提高。
。ㄋ模﹩T工培訓(xùn)往往達不到預(yù)期效果
多數(shù)員工沒有主動要求培訓(xùn)的意識,只是根據(jù)酒店的安排參加,這樣難免使培訓(xùn)流于形式,難以達到預(yù)期的效果、只有從根本上解決培訓(xùn)隊伍的構(gòu)成、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)計劃的安排。符合員工對培訓(xùn)時間、內(nèi)容和形式上的需求。才能調(diào)動員工參加培訓(xùn)的積極性,為酒店發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。
。ㄎ澹┤狈μ厣(jīng)營
從目前度萬豪酒店來看,建筑設(shè)計與商務(wù)酒店沒有什么差異,高樓大廈,標準房間,空間狹窄,客人居住上缺乏“家”的感覺。在設(shè)施上不以康體、健身、休閑、娛樂等度假設(shè)施為主,致使度假村的建筑風(fēng)格難以與周邊的環(huán)境融為一體,其商業(yè)性十足的設(shè)計使度假的客人產(chǎn)生壓抑感,無法享受放松休閑的樂趣,使客人望而卻步。[7]
。ㄒ唬└氯肆Y源管理思想
第一,應(yīng)該強調(diào)以人為本的思想。管理者都應(yīng)該把對人的重視和尊重作為一切工作的出發(fā)點,酒店的目標、各項計劃以及工作安排都應(yīng)反映廣大員工的意志和愿望,對員工的技能、貢獻要及時肯定、表彰,以滿足其在社交、尊重、自我實現(xiàn)等方面的需要,力求創(chuàng)造一個寬松、愉快的人際關(guān)系環(huán)境。第二,應(yīng)該重視員工個人需求。每個員工的需求各有側(cè)重,管理人員應(yīng)從各個不同的側(cè)面了解并盡力滿足。對于那些大家普遍關(guān)心的問題如工資、生活條件、福利待遇、住房問題、業(yè)余生活等,酒店管理者應(yīng)高度重視。第三,適當(dāng)放權(quán),讓員工參與管理。這樣既體現(xiàn)了對員工的尊重和信任,同時也提高了員工的工作能力,從而增強其自信心,對管理
層的信賴感也隨之增強。
(二)精心設(shè)計員工培訓(xùn)系統(tǒng)
第一,抓好崗前培訓(xùn)。崗前培訓(xùn)是對新員工的入門教育,指員工上崗前對工作情況的了解,它通常包括酒店的期望和理解,工作環(huán)境的介紹和酒店規(guī)章制度的學(xué)習(xí)。酒店通過有效的入門教育使新員工很快適應(yīng)新的工作環(huán)境并感受到自己是酒店的一員,也很快能被原有員工所接受,成為他們的一分子。第二,加強在崗員工的操作技能培訓(xùn)。各種形式的在崗培訓(xùn),可把酒店的制度和規(guī)范轉(zhuǎn)化為員工的自覺行動。操作技能培訓(xùn)是員工在崗培訓(xùn)的主要內(nèi)容,它直接關(guān)系到各項服務(wù)工作能否依標準完成。
。ㄈ┙F(xiàn)代新型激勵機制
第一,實施分層激勵,提高酒店全體員工的積極性。對中高層次管理人員的激勵,既要有物質(zhì)激勵,更要注重精神激勵;對一線員工的激勵,應(yīng)主要放在物質(zhì)激勵和職業(yè)培訓(xùn)上。第二,激勵要民主,獎罰要分明。在實施激勵的過程中,要做到公平、公正。很好的掌握激勵機制的尺度,才能有效地調(diào)動酒店員工的工作積極性,從而提高工作效率。
(四)進行員工職業(yè)生涯規(guī)劃
新進入酒店的員工對酒店的一切都不太熟悉、了解,處于職業(yè)探索階段,對職業(yè)缺乏客觀的認志,對此,酒店應(yīng)讓其盡快適應(yīng)酒店生活并熟悉酒店流程,同時,酒店應(yīng)該對每
一員工設(shè)計其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,應(yīng)建立科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃制度,設(shè)臵合理而可行的目標和途徑,以幫助他們正確規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,并使其能夠看到未來發(fā)展的方向和目標。
(一)注意柔性管理在酒店管理中的應(yīng)用
柔性管理是一種基于尊重人格獨立和個人尊嚴的前提下,采用非強制性方式,在員工心目中產(chǎn)生一種潛在說服力,從而提高廣大員工對企業(yè)的向心力、凝聚力與歸屬感,把組織意志變?yōu)閭人的自覺行動。其最大特點在于主要不是依靠權(quán)利影響力,而是依賴于員工自身的心理調(diào)整和自覺認識,從每個員工內(nèi)心深處激發(fā)出來的主動性、內(nèi)在潛力和創(chuàng)造精神,將組織目標轉(zhuǎn)變?yōu)樽园l(fā)行動。使員工將個人目標和組織目標有機的結(jié)合起來,最終通過個人的自覺努力實現(xiàn)組織目標。這種管理方法的采用能夠適應(yīng)酒店是直接對客服務(wù)的企業(yè),為客人提供離家在外的食宿,酒店員工所面對的是每時每刻都發(fā)生著變化的工作特征的,最終通過柔性管理方式充分發(fā)揮員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,提高工作效率。
。ǘ┳⒁獍凑找(guī)范的公司治理結(jié)構(gòu)進行企業(yè)化運作
這是從微觀上推動酒店業(yè)進入市場經(jīng)濟體系的基礎(chǔ),是酒店業(yè)能真正進行市場化運作的前提。國外酒店的產(chǎn)權(quán)明晰,法人治理結(jié)構(gòu)合理,組織結(jié)構(gòu)健全,管理嚴密,效率較高。而中國酒店業(yè)是脫胎于計劃經(jīng)濟下的產(chǎn)物,產(chǎn)權(quán)模糊,國有資產(chǎn)所有者缺位的現(xiàn)象比較嚴重,法人治理結(jié)構(gòu)不合理,代理成本過高。這些運行機制上的弊端帶來了管理上的疏漏和效率低下,直接導(dǎo)致了中國酒店業(yè)整體競爭力和效益低下。為了解決這些問題,我們應(yīng)當(dāng)認真學(xué)習(xí)國外的先進管理理念,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求和做法,使酒店企業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰,建立法人治理結(jié)構(gòu),將所有權(quán)與管理權(quán)相分離。
。ㄈ┙⑵疬m合信息高速流通的現(xiàn)代酒店管理體制
現(xiàn)在信息產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,在各個領(lǐng)域起著重要作用,掌握信息就是掌握財富,酒店各方面要想跟上時代發(fā)展,不斷更新,吸引更多客源,必須掌握大量市場信息,適合信息高速流動的管理體制是其保證。為此,一定要選擇較為先進的酒店硬件設(shè)施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客戶的信息獲取。此外,還需給管理人員配備先進的對外聯(lián)系設(shè)備,保證其更好更快的獲得信息,處理信息,給客戶形成酒店能夠快速高效高質(zhì)地提供服務(wù)的良好印象。
。ㄋ模┳⒁饴殬I(yè)化人才的培養(yǎng)
從長期來看,員工高流失率降低了酒店人力資源優(yōu)勢,分散了核心資源,破壞了企業(yè)核心競爭力的培育,不利于酒店的長遠發(fā)展。同時,員工高流失率會不斷增大酒店的人力資源成本(比如:重復(fù)招聘、頻繁培訓(xùn)新員工),加大酒店的生存壓力。關(guān)鍵的問題是由于不能組建穩(wěn)定的員工隊伍,必然導(dǎo)致員工專業(yè)結(jié)構(gòu)的失調(diào)和企業(yè)技術(shù)骨干總量少的現(xiàn)象,制約了企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)的有效開展。所以,酒店職業(yè)化人才的培養(yǎng)是個非常重要的問題。為此,可從特色性企業(yè)文化的塑造、提高員工的福利待遇、加強相互間的信息溝通等諸多方面構(gòu)造一個良好的人才管理體系。
經(jīng)濟全球化與區(qū)域經(jīng)濟一體化的到來,要求酒店行業(yè)順應(yīng)歷史的潮流,重新審視酒店業(yè)的管理戰(zhàn)略和規(guī)劃,在不斷的探索和學(xué)習(xí)中創(chuàng)造出更加豐富的酒店管理經(jīng)驗,更好地滿足酒店消費者的需求,進而贏得顧客的忠誠,不斷擴大市場客源,最終才能在復(fù)雜的競爭環(huán)境中立于不敗之地。
四、明確好現(xiàn)時的市場定位后,建議萬豪酒店施行的措施
1、利用傳媒大眾推行一定的宣傳,以彌補過去宣傳層面的空白。更重視熟客、老主顧,市營部經(jīng)常到與酒店有長期業(yè)務(wù)關(guān)系的公司走訪,還主動發(fā)掘新客戶與潛在客戶。
2、雖然近年物價不斷上漲,但萬豪酒店堅持服務(wù)質(zhì)量不減的的基礎(chǔ)上,最大限度地縮減各種費用,將毛利合理控制在4%~5%的水平上,做好開源節(jié)流,壓低客房價格,餐飲部的價格也進一步降低,以合理的價格吸引回頭客。
3、擴展了中餐宴會廳,使其更氣派豪華,宴開80席,加上原來面積稍微小一點的另一個中餐宴會廳,兩個場一起經(jīng)營比較靈活,結(jié)婚、聚餐比較受歡迎。酒店的客房剛剛重新裝修,電視全部換成液晶,窗簾、地毯等等都全部翻新。
4、人性化管理留住好員工,工資不減反加,以適應(yīng)經(jīng)濟社會的變化。像基層的服務(wù)員,以前工資600元,現(xiàn)在已是
800了。鹿茵預(yù)備春節(jié)過后會進一步上漲工資,并且按利潤來獎勵員工,提高大家的工作積極性,共同提高酒店營業(yè)額。
五、萬豪酒店業(yè)發(fā)展的現(xiàn)存問題
1、軟件服務(wù)相對滯后,與國際接軌程度低
國際上酒店管理理念已經(jīng)逐漸將硬件弱化,更加注重管理。然而萬豪酒店的整體硬件雖然不錯,但軟件服務(wù)還是相對滯后,酒店還是粗放型管理,沒有和國際接軌。
2、人材缺乏,軟件服務(wù)有難度
目前,萬豪酒店不斷在硬件設(shè)施方面狠下功夫,在酒店"硬件"水平日趨接近的情況下,服務(wù)水平、員工素質(zhì)等"軟件"成為酒店業(yè)競爭的焦點。然而酒店各層次人才的缺乏成為"內(nèi)傷",非常缺乏酒店服務(wù)、管理、后勤方面的人才。
3、轉(zhuǎn)變競爭理念,轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭
在萬豪酒店的規(guī)模增大、設(shè)施檔次提高的情況下,行業(yè)的競爭必定要轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭,酒店將在預(yù)訂技術(shù)、服務(wù)技術(shù)、產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)等方面下大工夫,酒店營銷的競爭將會體現(xiàn)在酒店提供產(chǎn)品的多樣性與有效性,而創(chuàng)建獨具特色的酒店文化也成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。
同時,還應(yīng)清醒地意識到,面對如今如此龐大的市場,萬豪酒店更應(yīng)關(guān)注的是對消費者的人文關(guān)懷而非消費者對價格的偏好。
篇四:酒店市場調(diào)查報告范文
酒店市場調(diào)查報告范文
1.高星級酒店服務(wù)業(yè)現(xiàn)狀
近幾年來的抽樣調(diào)查統(tǒng)計表明,入境旅游者對我國賓館高星級酒店服務(wù)質(zhì)量總體評價普遍較好。在對我國高星級酒店服務(wù)、餐飲服務(wù)、交通服務(wù)、娛樂服務(wù)、購物服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)和郵電通訊服務(wù)七個方面的服務(wù)質(zhì)量的評價中,滿意率最高的一直是高星級酒店服務(wù),評價“尚好”以上的人數(shù)一般都超過90% 。
我國高星級酒店總體服務(wù)質(zhì)量水平不斷得以提升,其間主要促進因素為(1)借鑒國際先進管理經(jīng)驗。國際高星級酒店(公司)集團從80年代初期開始進入中國市場,20余年來,我國高星級酒店業(yè)不斷吸收、消化和利用國際上高星級酒店業(yè)發(fā)達國家先進的管理理論、管理方法和經(jīng)驗,己逐步建立起適合中國國情的高星級酒店管理模式。借鑒國際先進的高星級酒店管理理論和經(jīng)驗對我國高星級酒店業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營管理理念,樹立服務(wù)理念、質(zhì)量觀念,推行服務(wù)設(shè)施建設(shè)和高星級酒店服務(wù)標準化,提高服務(wù)質(zhì)量起到了極大的推動作用。(2)市場竟爭壓力。自90年代中期起,我國高星級酒店業(yè)的出租率和利潤率基本呈下降趨勢,1998年高星級酒店業(yè)的平均利潤率己經(jīng)降為負數(shù)(-5. 8%),高星級酒店市場競爭異常激烈。 白熱化的競爭迫使各高星級酒店重新審視自己的經(jīng)營思路。許多高星級酒店開始努力提高服務(wù)質(zhì)量,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在市場競爭中取勝。在這種背景之下,開放初期那種對賓客的怠慢己屬罕見,越來越多的經(jīng)營管理者開始注重尋求適合我國高星級酒店業(yè)的服務(wù)模式,并做出了大量卓有成效的實踐探索.
2.我國高星級酒店業(yè)的差距和問題
對比國外的大型高星級酒店,以及在中國登陸經(jīng)營的分支酒店,現(xiàn)階段我國內(nèi)生的高星級酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量仍然較低,服務(wù)質(zhì)量管理比較落后,己成為提高高星級酒店業(yè)國際競爭力的主要障礙之一。遠的不說,與我們的近鄰日本、泰國、新加坡等國相比,我國高星級酒店的服務(wù)質(zhì)量水平尚難與之競爭。2001年《現(xiàn)代高星級酒店》刊載的一份調(diào)查結(jié)果表明,在全球80家最佳高星級酒店的名單中,泰國曼谷的東方大高星級酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗爾高星級酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半島高星級酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡還另有4家高星級酒店入圍。 而到目前為止,我國內(nèi)地高星級酒店一直與此無緣. 事實正是如此,雖然我國大部分高星級酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但由于經(jīng)營觀念、從業(yè)人員素質(zhì)、管理效率、市場競爭壓力等高星級酒店內(nèi)外部因素的影響,導(dǎo)致高星級酒店服務(wù)質(zhì)量水平落后于同行業(yè)國際水準。
1.“重硬件、輕軟件”傾向
我國高星級酒店服務(wù)質(zhì)量離國際先進水平尚有較大差距這一事實,己被認明為我國旅游業(yè)發(fā)展初期重設(shè)施建設(shè)、忽視人才培養(yǎng)傾向所導(dǎo)致的必然結(jié)果。世界旅游組織專家費雷德(Fred)曾走訪了我國14個旅游城市,考察了各地112家高星級酒店,認為我國大部分旅游高星級酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達到或超過國際同類高星級酒店的水平,但高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務(wù)水平卻落后于同行業(yè)的國際水準。這一問題在我國高星級酒店業(yè)中一直以來十分突出,不少高星級酒店設(shè)備設(shè)施高檔豪華,但服務(wù)水平差強人意。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分,但若沒有高水平人員服務(wù),高星級酒店服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。
服務(wù)營銷學(xué)家卡爾宗把服務(wù)體驗稱作“關(guān)鍵時刻”(Calzon, 1987)。這其中隱含的假設(shè)是:客人對服務(wù)接觸的感知是決定客人滿意度、質(zhì)量感知以及長期忠誠度的關(guān)鍵因素。服務(wù)體驗研究的重點是客人與服務(wù)人員之間的相互作用。服務(wù)體驗包括四個要素:1、服務(wù)人員,包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸,但為組織的運轉(zhuǎn)做出貢獻的成員;2、服務(wù)設(shè)施,包括客人直接使用的設(shè)施和間接使用的設(shè)施,如餐廳的廚房;3、服務(wù)對象,即高星級酒店客人;4、服務(wù)過程,即在提供服務(wù)的過程中一系列活動的順序。
香格里拉酒店的一個服務(wù)特色是:真誠質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜!白尶腿讼渤鐾狻,也是“好客之道”所追求的目標。香格里拉營運部門在集團內(nèi)部倡導(dǎo)的“客人一總經(jīng)理對話”溝通模式,是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5時至7時,38家酒店的總經(jīng)理都分別在自己的酒店大堂會見駐店客人,與客人直接對話交流、溝通。這雖然是一個簡單的辦法,卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國酒店內(nèi)的服務(wù)人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時碰到客人時,服務(wù)人員要么會例行公事般地對客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務(wù)工作外是不會主動與客人交流的。而酒店內(nèi)的高層管理者一般更不會來到一線服務(wù)場地,因而也就更沒有與客人交流的機會了。中國的高級酒店也應(yīng)該更多的注重細節(jié),更好為客戶服務(wù)。
2.服務(wù)質(zhì)量管理效率低下
質(zhì)量的基本要素是一致性。高星級酒店產(chǎn)品具有無形性特征,與工業(yè)企業(yè)不同,高星級酒店很難對服務(wù)產(chǎn)品本身進行諸如顏色、尺寸、大小的控制,對服務(wù)人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑,制訂科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標準和服務(wù)規(guī)程,并以這些標準和規(guī)程對員工的工作行為進行控制是保證高星級酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標準和規(guī)程指導(dǎo)下所提供的服務(wù)就是人們熟知的“標準化服務(wù)”。雖然標準化服務(wù)正遭受越來越多的批評和懷疑。但就我國高星級酒店業(yè)的總體現(xiàn)狀而言,對絕大多數(shù)高星級酒店來說,大力推行標準化服務(wù)仍是適宜的選擇。
比如,在國際上,效率的具體化就是明確的時間概念,上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內(nèi)到、客房內(nèi)設(shè)施壞了多長時間內(nèi)維修好、總臺結(jié)賬幾分鐘內(nèi)完成等大大小小的服務(wù)都有著定量的服務(wù)標準,盡管在具體數(shù)量上有所差距,但快捷簡便是共同的原則。而我國部分酒店還未樹立服務(wù)效率的意識,在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過模糊的概念來表達的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時間用語來表達。這必然造成對客戶的不負責(zé),也不能使得客戶滿意和認可其服務(wù)。
3.高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后
先進的服務(wù)設(shè)施和從業(yè)人員良好的基本素質(zhì)是高星級酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的根本保證,兩者不可偏廢。我國眾多內(nèi)資高星級酒店在設(shè)施設(shè)備方面與國外高星級酒店相比可謂毫不遜色,有的甚至可以與國際豪華高星級酒店相媲美,但服務(wù)質(zhì)量水平卻大大落后,其重要原因之一是從業(yè)人員的基本素質(zhì)落后。從業(yè)人員的基本素質(zhì)包括外在和內(nèi)在兩個方面。外在素質(zhì)指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。員工的外在素質(zhì)水平對創(chuàng)造高星級酒店高雅文明的環(huán)境氛圍有極大關(guān)系。高星級酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)系指高星級酒店員工的人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì),即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識、服務(wù)意識、服務(wù)技巧等。高星級酒店服務(wù)作為一種無形的商品銷售,高星級酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)是其價值所在。高星級酒店員工的內(nèi)在素質(zhì)的高低直接關(guān)系到高星級酒店各種制度、服務(wù)標準和操作規(guī)程能否發(fā)揮作用,因而也是高星級酒店能否維持并提高服務(wù)質(zhì)量水平的關(guān)鍵。我國高星級酒店從業(yè)人員素質(zhì)較高星級酒店業(yè)發(fā)展初期有了明顯的提高,但各種因素也正制約著我國高星級酒店從業(yè)人員整體素質(zhì)的進一步提升。
比如錦江飯店遍布全國的80多家酒店現(xiàn)有各級各類人才,包括經(jīng)營、管理、工程土建裝演改擴建涉及的各系統(tǒng)(設(shè)計/咨詢/施工/監(jiān)督/維修保養(yǎng))、財務(wù)、人力資源、廚師、電腦、公關(guān)營銷、保潔、采供、文秘和外語等各類人才;錦江集團教育培訓(xùn)中心是集團專設(shè)的培訓(xùn)基地,擁有專職的師資隊伍和實習(xí)酒店,也是瑞士洛桑酒店管理學(xué)院指定的國內(nèi)唯一一家有權(quán)聯(lián)合發(fā)證的培訓(xùn)基地;全權(quán)管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集團內(nèi)相應(yīng)的酒店實習(xí)或掛職。
4.工作滿意度低,員工流動率高
高星級酒店只有擁有相對穩(wěn)定的員工隊伍才能確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。我國高星級酒店業(yè)因員工流動率過高影響服務(wù)質(zhì)量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項統(tǒng)計表明,北京、上海、廣東等地區(qū)的高星級酒店員工平均流動率在30%左右,有些高星級酒店其至高達45% 。 員工流動率過高對高星級酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的影響是顯而易見的。一般來說,員工在決定離開而尚未離開高星級酒店的那一段時間里,工作不如以往認真負責(zé);高星級酒店在員工離去后,不僅需要一定時間物色新員工、培訓(xùn)新員工,但往往由于培訓(xùn)不足,新員工各方面的素質(zhì)難于滿足服務(wù)需要,直接影響高星級酒店服務(wù)質(zhì)量;員工流失還會影響士氣,對其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利影響。導(dǎo)致我國高星級酒店業(yè)人員流動過于頻繁、員工隊伍不穩(wěn)定的首要原因是高星級酒店員工職業(yè)滿意程度低。
多數(shù)高星級酒店尚未認識到企業(yè)文化所具有的強大的精神凝聚和激勵功能,因而在企業(yè)文化建設(shè)方面所做的工作十分有限,如許多高星級酒店管理者認為企業(yè)文化建設(shè)就是舉辦幾次職工文化體育活動。缺乏企業(yè)文化這種精神上的紐帶,高星級酒店員工隊伍的穩(wěn)定性很難維系。
5.高星級酒店部門協(xié)調(diào)性差
如前所述,高星級酒店服務(wù)產(chǎn)品必須由不同部門、不同員工共同提供,具有綜合性特征。由此可知,高星級酒店產(chǎn)品的質(zhì)量也必然具有綜合性的特點,即高星級酒店產(chǎn)品質(zhì)量不僅涉及到高星級酒店各部門的工作質(zhì)量,而且取決于各部門之間、員工之間的密切配合和高度協(xié)調(diào)。根據(jù)“內(nèi)部營銷”理論,在內(nèi)部營銷的概念中隱含著兩個基本觀點,第一,“組織中的每個人都擁有一個客人”(Gronroos, 1981)。這表明對于一個企業(yè),并非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意,組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二,在員工有效地為最終客人服務(wù)之前,他們必須像對待最終客人一樣服務(wù)于內(nèi)部客人并以此為樂。這兩個觀點表明市場營銷中的一些工具和概念(如細分市場、市場研究)都可以運用到內(nèi)部員工身上(Berry, 1981).內(nèi)部營銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務(wù)的內(nèi)部客人)會導(dǎo)致滿意的客人(享受良好服務(wù)的外部客人)。
有些高星級酒店部門協(xié)調(diào)性差的首要原因在于員工缺乏協(xié)作意識、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級酒店所有員工,無論是前臺服務(wù)人員還是后臺服務(wù)人員,無論是客房服務(wù)人員還是餐改服務(wù)人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導(dǎo)思想,高星級酒店的內(nèi)部協(xié)調(diào)度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響高星級酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性的又一原因,輪崗和交叉培訓(xùn)是解決這一問題的有效措施之一。
以喜來登酒店的一個經(jīng)典案例來說,有一次當(dāng)一位客人在餐廳進餐時,服務(wù)小姐手持菜牌上前應(yīng)答,小姐說:“先生,這幾道菜中有牛肉,請您不要點。這幾道菜是用牛肉汁煨過的,也請您不要點!毕壬@呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求!薄罢媸翘豢伤甲h了,我兩年前入住貴店時只住過一天,吃過兩餐飯,這樣的個人習(xí)慣便被你們知道并牢記在心,能有這樣的服務(wù)水準,這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實的回頭客。在這個案例中,就是酒店的檔案管理系統(tǒng)和具體客服系統(tǒng)的協(xié)調(diào)合作使得客人享受到了無微不至的服務(wù),從而使得客戶的忠誠度大大提高。
6.惡性價格競爭影響高星級酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性
近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國高星級酒店數(shù)量也一直呈高速增長的態(tài)勢,高星級酒店供給能力有了顯著提高,部分地區(qū)高星級酒店供給能力遠遠超出市場需求,由此導(dǎo)致高星級酒店市場出現(xiàn)供過于求。在供過于求的市場壓力之下,一些高星級酒店試圖利用價格戰(zhàn)來爭奪客源.然而,高星級酒店服務(wù)的特殊性質(zhì),使得價格戰(zhàn)在高星級酒店行業(yè)的作用極為有限.由于高星級酒店服務(wù)產(chǎn)品的不可儲存性,賓客不可能因為高星級酒店降價而大量購買,薄利多銷原則在高星級酒店業(yè)很難適用。因此,高星級酒店的大幅度降價行為只能會導(dǎo)致營業(yè)收入的銳減高星級酒店經(jīng)營的最終目的是獲取經(jīng)濟利潤。優(yōu)質(zhì)低價或許可以作為一種營銷手段在短時間內(nèi)存在,但絕不可能長期如此,質(zhì)價相符才是市場經(jīng)濟永恒的規(guī)則。當(dāng)惡性價格競爭發(fā)生時,為了獲得利潤,企業(yè)最終會以損害賓客利益為代價來尋求補償。于是裁減員工、降低服務(wù)質(zhì)量標準便成了許多高星級酒店的無奈選擇。
市場調(diào)研報告6
【前言】
鋁材作為我們房屋建設(shè)的必不可少的材料,隨著科技發(fā)展、社會進步、人們對現(xiàn)代化房屋的需求越來越大、對現(xiàn)代化的生活越來越向往、所以對鋁材的需求量越來越大、這一方面帶動了人們的生活水平和現(xiàn)代化小康社會的發(fā)展、以及經(jīng)濟的發(fā)展、另一方面由于大量的消耗鋁材給環(huán)境帶來了嚴重的污染,反過來也給人們的生活帶來了困難。
【分類】
鋁,我們?nèi)粘9I(yè)上的原料叫鋁錠,按國家標準(GB/T1196-93)應(yīng)叫"重熔用鋁錠",不過大家叫慣了"鋁錠"。它是用氧化鋁-冰晶石通過電解法生產(chǎn)出來的。鋁錠進入工業(yè)應(yīng)用之后有兩大類:鑄造鋁合金和變形鋁合金。鑄造鋁及鋁合金是以鑄造方法生產(chǎn)鋁的鑄件;變形鋁及鋁合金是以壓力加工方法生產(chǎn)鋁的加工產(chǎn)品:板、帶、箔、管、棒、型、線和鍛件。按照"重熔用鋁錠"國家標準,"重熔用鋁錠按化學(xué)成分分為6個牌號,分別是Al99.85、Al99.80、Al99.70、Al99.60、Al99.50、Al99.00"(注:Al之后的數(shù)字是鋁含量)。
目前,有人叫的"A00"鋁,實際上是含鋁為99.7%純度的鋁,在倫敦市場上叫"標準鋁"。大家都知道,我國在五十年代技術(shù)標準都來自前蘇聯(lián),"A00"是蘇聯(lián)國家標準中的俄文牌號,"A"是俄文字母,而不是英文"A"字,也不是漢語拼音字母的"A"。和國際接軌的話,稱"標準鋁"更為確切。標準鋁就是含99.7%鋁的鋁錠,在倫敦市場
【分析】
中國鋁擠壓工業(yè)經(jīng)過50多年的發(fā)展歷程,目前,已成為鋁擠壓材的生產(chǎn)、消費和出口大國,為中國及全球經(jīng)濟的發(fā)展做出了貢獻 雖然鋁材事業(yè)今年不斷的在發(fā)展,但是、材出口前景堪憂。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計, 1-10月寧波口岸出口鋁材14.4萬噸,價值4.3億美元,與去年同期相比(下同)分別增長89.3%和89.1%,出口平均價格為每噸2959美元,同比微降0.1%。1-10月寧波口岸鋁材出口主要特點
一、以一般貿(mào)易方式出口為主。1-10月寧波口岸一般貿(mào)易項下出口鋁材13.1萬噸,增長83.3%,占同期出口總量的91.3%。同期,以加工貿(mào)易方式出口鋁材1.3萬噸,增長1.9倍。
二、私營企業(yè)為出口主力軍,且增長迅速。1-10月,寧波口岸私營企業(yè)出口鋁材10.2萬噸,增長1.3倍,占同期寧波口岸鋁材出口總量的70.5%;外商投資企業(yè)出口3.1萬噸,增長32.4%。
三、歐盟、韓國和東盟為主要出口市場。1-10月寧波口岸鋁材對歐盟、韓國和東盟分別出口1.8萬噸、1.7萬噸和9310噸,分別增長76.7%、3倍和58.9%。
隨著世界經(jīng)濟逐步復(fù)蘇,鋁下游汽車及建材等產(chǎn)業(yè)實際需求量增長使得鋁材出口大幅增長。然而值得關(guān)注的是:
一是近期貿(mào)易摩擦頻繁,鋁材出口存隱患。今年9月7日,美國商務(wù)部發(fā)布公告,對原產(chǎn)于中國的鋁型材作出反補貼初裁,從我國進口的鋁型材征收6.2%至137.7%不等的反補貼稅137.65%的高額反補貼稅。這是繼20xx年我國鋁材產(chǎn)業(yè)遭遇加拿大和澳大利亞反傾銷反補貼(簡稱“雙反”)案件調(diào)查后的第三起“雙反”調(diào)查。加、澳、美三大主要市場接連受阻,鋁材行業(yè)出口前景堪憂。
二是環(huán)境污染問題不容忽視。鋁冶煉行業(yè)是我國重點調(diào)控的高污染、高耗能產(chǎn)業(yè)。由于我國鋁土礦品位低,且大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備和制造水平落后,不具備廢物廢氣處理設(shè)施和技術(shù),因此隨著鋁生產(chǎn)企業(yè)的不斷擴張,環(huán)境污染問題將愈加嚴重。
【實例】
位于株洲市茶陵縣界首鎮(zhèn)的一家私營企業(yè)《浩天鋁材》就是在我身邊的典型例子、該企業(yè)創(chuàng)辦人是一個初中畢業(yè)生、他憑著自己刻苦的努力、以及勤奮的學(xué)習(xí)、經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)、自己學(xué)到了一身的本領(lǐng)、他發(fā)現(xiàn)如果自己一直跟著自己的師傅做下去、雖然收入不錯、但是自己卻沒有發(fā)展的機會;于是在20xx年自己成立了《浩天鋁材》的一家中小型的私人企業(yè);從一開張生意就很火、不到半年的時間、就還請了開公司時欠的錢;并且還了租金、還買了屬于自己的電腦、以及手機,他下一步的投資目標將會是遙遠的沿海城市廣州、可是在界首鎮(zhèn)以前清澈的河水、現(xiàn)在我再也看不到了、以前碧綠的樹木、現(xiàn)在黃成一片。
市場調(diào)研報告7
摘要
作為中國最大、最具潛力的手機市場。在這種背景下,大學(xué)生手機家庭這一沒有收入、沒有職業(yè)、消費潛力無限的特殊消費群體,成為手機消費市場不可忽視的新生力量。手機經(jīng)銷商要注意這一點,根據(jù)學(xué)生對手機的要求,有目的、有方向地推出,努力多開拓這個消費市場。
市場研究報告4以《20xx年全市電暖器市場調(diào)查》一文為例,市場調(diào)查報告主要內(nèi)容如下:
1、生產(chǎn)情況
據(jù)調(diào)查,國內(nèi)以電加熱器為主要產(chǎn)品的廠家只有幾家,約30家。20xx年,這些企業(yè)的電加熱器總產(chǎn)量約為240、19萬臺。其中年產(chǎn)量超過10萬臺,主要有廣東美的電廠和寧波天工實業(yè)公司。這八家企業(yè)的電加熱器總產(chǎn)量約為209.53萬臺,占國內(nèi)電加熱器總產(chǎn)量的87.24%。具體數(shù)字見表1(略)
以上情況說明,電加熱器行業(yè)雖然處于起步階段,但生產(chǎn)集中度很高。特別是產(chǎn)量排名第一的廣東美的電廠,產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一,在該行業(yè)處于明顯的壟斷地位。
2、銷售情況
根據(jù)對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢27家商場的調(diào)查,20xx年的總銷量約為7.1萬套。其中,大連商場、大連百貨銷售5000多套,年銷量約44447套,占27家門店總銷量的62.2%。具體數(shù)字見表2(略)
以上情況說明,類似于電加熱器生產(chǎn)的高集中度,電加熱器銷售的集中度也很高。這種現(xiàn)象一方面反映出電暖器市場處于發(fā)展階段,大部分商場都是以電暖器作為試用裝來運營,很少有以電暖器作為主打產(chǎn)品來運營的;另一方面,雖然成功分銷電暖器的商場不多,但這些成功的事實至少說明電暖器市場潛力大,發(fā)展前景好。
3、各品牌之間的競爭(略)
4、市場分析與展望(略)
產(chǎn)品及建筑面積、采暖面積、產(chǎn)品產(chǎn)銷分析(略)
5、一些建議(略)
產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要內(nèi)容之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告具有高度的工業(yè)性、專業(yè)性和技術(shù)性。其內(nèi)容一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務(wù)、消費,以及產(chǎn)品的評價、意見、要求、市場銷售、市場前景。上述市場調(diào)研報告重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和品牌,采用數(shù)字分析、比較、排名等方法進行分析。特別是第四部分分析了建筑面積和采暖面積影響產(chǎn)品銷售的深層背景,使文章更有說服力。在此基礎(chǔ)上提出的對策和建議必然充滿動力和說服力。
(4)市場調(diào)研報告結(jié)束
結(jié)尾是市場調(diào)研報告的重要組成部分,要簡潔、簡短、有力。一般對全文內(nèi)容進行概括,突出觀點,強調(diào)意義;或者展望未來,以充滿希望的風(fēng)格結(jié)束。根據(jù)實際情況,有時可以省略這一部分,使寫作更加簡潔。
市場研究報告第5條今年夏天,我有幸在南京華建裝飾公司做暑期社會實踐。在華建裝飾公司的一個多月里,我學(xué)到了很多關(guān)于裝飾的知識,為我以后的學(xué)習(xí)積累了很多好的經(jīng)驗。在此期間,我利用工作之便,參考了很多公司資料,做了一份關(guān)于裝飾材料市場的調(diào)查報告。
因為人們長期生活在室內(nèi),現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計,或者說室內(nèi)環(huán)境設(shè)計,是環(huán)境設(shè)計系列中最緊密相關(guān)的一環(huán)。整體室內(nèi)設(shè)計,包括藝術(shù)風(fēng)格,往往能從宏觀上反映出相應(yīng)時期社會物質(zhì)和精神生活的特點。隨著社會的發(fā)展,歷代的室內(nèi)設(shè)計總是帶著時代的印記,就像一本沒有文字的歷史書。在這里,室內(nèi)設(shè)計,從設(shè)計構(gòu)思、施工工藝、裝飾材料到內(nèi)部設(shè)施,都必須與當(dāng)時社會的物質(zhì)生產(chǎn)水平、社會文化和精神生活條件相聯(lián)系;一般來說,室內(nèi)空間組織、平面布局、裝飾處理等也與當(dāng)時的哲學(xué)思想、美學(xué)觀點、社會經(jīng)濟、民俗風(fēng)情等密切相關(guān)。本文主要調(diào)查市場上裝飾材料的種類和市場價格。
裝飾材料的分類:
1、瓷磚。
現(xiàn)在市場上的裝飾磚可以分為地磚、墻磚、腰磚等。地磚品種多,選擇余地大
1、釉面磚
釉面磚是裝飾中最常見的一種磚。由于其豐富的色彩圖案和較強的抗污染能力,被廣泛應(yīng)用于墻面和地面裝飾
2、一體磚
一體磚表面不上釉,前后兩面材質(zhì)和顏色一致。一體磚是一種耐磨磚。雖然滲透花的一體磚也有一些品種,但顏色相對不如釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計越來越傾向于素色設(shè)計,一體磚已經(jīng)成為一種時尚,廣泛應(yīng)用于大廳、過道、室外走道等裝飾工程的地板;一般很少用在墻上。絕大多數(shù)防滑磚都是一體磚。
3、拋光磚
拋光磚是將整個磚體表面打磨而成的一種光亮磚,屬于整磚的一種。拋光磚相比于一體機磚,表面光滑很多。拋光磚堅硬耐磨,適用于除衛(wèi)生間、廚房以外的大部分室內(nèi)空間。拋光磚在花卉滲透技術(shù)的基礎(chǔ)上,可以做出各種仿石、仿木效果。
4、玻化磚:
為了解決拋光磚的臟問題,出現(xiàn)了另一種玻化磚。玻化磚其實就是全瓷磚。其表面光滑但不需要拋光,所以不存在拋光毛孔的問題。
5、馬賽克
馬賽克是各種瓷磚中最小的,俗稱磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺,因為它是十幾年前用來裝飾墻壁和地板的材料。馬賽克組合可以改變很多。比如在一個平面上,有很多種表達方式:抽象的`圖案,同色系的跳躍或過渡,用圖案裝飾瓷磚等裝飾材料等等。對于房間的曲面或角落,玻璃馬賽克可以充分發(fā)揮其體積小的特點,平滑完整地覆蓋弧形面包。缺點是耐磨性差。
二、地板
木地板:木地板分為實木地板、實木復(fù)合地板和強化木地板
1、實木地板是由木材經(jīng)過干燥加工而成,花紋自然,腳感舒適,使用安全。是臥室、客廳、書房地板裝飾的理想材料。實木的裝飾風(fēng)格回到了原本的自然,質(zhì)感自然。隨著森林覆蓋率的下降和環(huán)保的大力推進,實木地板更加珍貴。
2、實木復(fù)合地板分為三層實木復(fù)合地板和膠合板基實木復(fù)合地板。
3、強化木地板(浸漬紙層壓木地板)是一種木質(zhì)衍生材料,分為耐磨層、裝飾層、基材層和防潮層四層。
地面裝飾的一般市場價格:
裝飾材料市場調(diào)查模型報告
1:地板(90cm× 9cm× 18cm,某些品牌和一流產(chǎn)品)15 0元/m2
850元托梁(落葉松,3cm ×5cm,干燥無樹皮)/m3
地坪漆(一個牌子,亮漆,三度漆)185元/套
水焦油,地釘(一個牌子,3寸)l、5元/m2
手工:地板鋪設(shè)(含托梁和防腐)20元/m2,油漆8元/m2(三度)
二:①地板(90cm× 9cm× 1、8cm為某品牌及一流產(chǎn)品)150元/m2
托梁及輔助科10元(落葉松,3cm×5cm,某品牌釘,帶防腐)/m2人工20元/m2
②油漆32元(某品牌三度)/m:(含人工)
三、涂層
。ㄒ唬⑼苛系姆诸悾
1、內(nèi)墻涂料:外墻涂料:2防火涂料:3防水涂料:4地坪涂料:5木器涂料:
四、天花板
市場研究報告6一、大學(xué)生手機擁有量及需求:
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,80%的受訪者擁有手機。10%沒有手機的同學(xué)近期會買手機。從這些數(shù)據(jù)可以看出,隨著高科技的發(fā)展和人們生活水平的提高,手機在大學(xué)里已經(jīng)不是一個新鮮事物,而是已經(jīng)普及。大學(xué)生消費已經(jīng)成為手機市場不可或缺的消費群體。
第二,用什么牌子的手機
調(diào)查顯示,諾基亞是大學(xué)生最喜歡的品牌,40%的大學(xué)生使用這款手機。顯然,諾基亞占據(jù)了絕對的領(lǐng)先地位,與其他品牌拉開了很大的距離。第二位是索尼愛麗,外形美觀實用的功能是很多人選擇的重點;第三名是三星,技術(shù)含量高,其次是摩托羅拉、西門子等品牌。伯德是唯一進入一線陣容的國產(chǎn)品牌,其次是tcl。
第三,質(zhì)量和服務(wù)最好的品牌
調(diào)查結(jié)果顯示,消費者普遍認可知名品牌的產(chǎn)品質(zhì)量。諾基亞、摩托羅拉、三星等品牌形象更好,消費者認可度更高。國內(nèi)和國外品牌在這方面差距不大,國外品牌的認可度比國內(nèi)品牌高。在國產(chǎn)品牌中,伯德成績斐然,但與其他品牌的差距越來越小。在排名上,tcl、Amoi、聯(lián)想難分伯仲。
第四,選擇手機時要考慮的主要因素
消費者對質(zhì)量的要求最高,手機是日常交流工具。如果質(zhì)量不好,會給消費者帶來很大的不便。另外,由于大學(xué)生是年輕人,對手機的外觀和款式也有較高的要求,其次是多鈴聲、大容量電話簿、彩屏、雙屏。娛樂包括游戲、gprs上網(wǎng)、mp3播放、可更換外殼、紅外接口等。
動詞(verb的縮寫)目前使用手機的價格
調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前絕大多數(shù)讀者的手機價格在800—1500,大學(xué)生購買手機主要是為了實用。只有10%的消費者表示會選擇800元以下的手機,部分消費者購買了1500元以上的高價手機。
6、你什么時候有自己的手機
隨著生活水平的提高和手機價格的降低,很多大學(xué)生都有了自己的手機,50%的大學(xué)生開始上大學(xué)的時候都有了自己的手機。但是,45%的手機獲取途徑是家庭成員購買的;自己買占51%;朋友贈送3%。以上調(diào)查顯示,越來越多的大學(xué)生消費水平有所提高,能夠滿足他們的額外消費。
七、購買地點
調(diào)查顯示,消費者在集中的地方購買手機,一般分布在手機大賣場和品牌店。他們認為手機大賣場或者品牌店的銷售人員素質(zhì)比較高,手機售后服務(wù)也不錯,很容易贏得消費者的信任。另外,大賣場的價格優(yōu)勢也是一個重要因素。
八、大學(xué)生對手機功能的評價
在現(xiàn)有功能中,呼叫/接聽時間和中文輸入功能位列消費者最看重的兩大功能。每天都有成千上萬條短信在校園里飛來飛去,這也是大學(xué)生手機費用的重要組成部分,所以很多學(xué)生每月都要訂購短信。
市場調(diào)研報告8
6月份,我們在“中煙追溯山東”公眾號,對全體粉絲的白酒消費習(xí)慣進行了調(diào)查。共有26萬人次參與,其中山東省占比78.23%,河北省占16.33%,江蘇省占15.1%,北京市占3.26%。
為能全方位展示此次調(diào)查結(jié)果,我們將從以下四個層面對數(shù)據(jù)進行分析:
1.品牌與口味--白酒市場調(diào)查之工匠精神
2.酒品與人品--白酒市場調(diào)查之好客中國
3.市場與價格---白酒市場調(diào)查之競爭趨勢
4.品牌與假酒---白酒市場調(diào)查之電商發(fā)展
以下是此次調(diào)查數(shù)據(jù)的結(jié)果:
1.您最喜歡哪種香型的白酒?
從數(shù)據(jù)得出,濃香型白酒(五糧液、國窖1573、夢之藍、渝州酒業(yè)581)獲得86198人(32.99%)的青睞,其次是清香型(汾酒、牛欄山二鍋頭)的69382人(26.55%)和醬香型(茅臺、茅臺漢道酒、郎酒)的68503人(26.22%)的支持。濃香型、醬香型、清香型三類白酒依然是消費者最喜愛的。
2.您平時飲用的白酒價格,一般是在哪個價位?
從數(shù)據(jù)得出,平時自己飲用100元以下白酒是116888人(44.74%),其后的是100元-300元的104659人(40.01%),選擇300元-500元占8.1%,選擇500元以上占7.1%。
3.您如果選擇白酒請客送禮,會購買哪個價位的白酒?
從數(shù)據(jù)得出,選擇請客或送禮的白酒價位,有130018人(49.76%)選擇300元-500元,500元-800元和800元-1500元分別是72118人(27.6%)和44778人(17.14%)。
4.您喝酒最怕遇到什么情況?
從數(shù)據(jù)可以得出,119910人(45.89%)選擇了就怕喝到假酒,第二天頭暈起不來有94088人(36%)選擇,其次是怕遇到假酒44328(16.97%)和包裝破損2957人(1.13%)。說明絕大多數(shù)消費者對于假酒和第二天頭暈起不來是非常深惡痛絕。
5.如果您選擇高端訂制名酒,您會最關(guān)心哪個方面?
從數(shù)據(jù)可以得出,消費者對高端訂制名酒最關(guān)心地是酒廠及品牌,有173944人(66.57%)選擇。選擇口味獨特有54955人(21.03%),選擇現(xiàn)金大獎有21678人(8.3%),選擇包裝精美有10706(4.1%)。說明消費者對高端訂制白酒的品牌及品質(zhì)要求很高。
市場調(diào)研報告9
為進一步推進縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,近日,我們組織力量,深入該縣進行了深入地調(diào)查研究。
一、發(fā)展現(xiàn)狀
縣是金絲小棗的故鄉(xiāng)和原產(chǎn)地,是全國最大的金絲小棗基地縣。全縣有紅棗面積60萬畝,常年棗產(chǎn)量6億斤,產(chǎn)值15億元,已經(jīng)成為該縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。
(一)基地規(guī)模大,標準化生產(chǎn)水平高。縣紅棗已形成運西以金絲小棗和運東鮮食棗兩大基地,在全縣10個棗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的45萬畝結(jié)果棗樹基地上進行標準化生產(chǎn),常年產(chǎn)量效益和果品安全水平穩(wěn)步提高,并建有全省惟一的國家級紅棗種質(zhì)資源圃和良種繁育基地。
(二)產(chǎn)業(yè)效益大,群眾生產(chǎn)積極性高。一是經(jīng)濟效益突出。目前,縣金絲小棗年產(chǎn)值已占全縣農(nóng)業(yè)總收入40%以上,全縣1/3的群眾靠金絲小棗實現(xiàn)了小康,樸寺、小許莊、崔爾莊東村等省級果品生產(chǎn)重點村人均棗收入超萬元。二是社會效益良好。金絲小棗產(chǎn)業(yè)極大地帶動了加工、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有效地解決農(nóng)村剩余勞動力3萬多人。三是生態(tài)效益明顯。目前縣林木覆蓋率為29。53%,其中棗樹占所有林地面積的88。7%?h60萬畝連片棗樹林,相當(dāng)于一個1200萬立方米容積的水庫,每年可吸收2萬噸二氧化碳,釋放1。5萬噸氧氣,同時還可吸收二氧化硫,阻滯大量塵埃。
(三)服務(wù)體系健全,技術(shù)創(chuàng)新成效顯著。建立健全了技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),每年定期免費舉辦各種類型的培訓(xùn)班220多期,技術(shù)咨詢560多次,發(fā)放技術(shù)資料3萬多份。承擔(dān)金絲小棗技術(shù)開發(fā)、項目推廣42項,實現(xiàn)科技增值6000萬元。
(四)、生產(chǎn)企業(yè)多,產(chǎn)業(yè)化水平高。全縣現(xiàn)有紅棗企業(yè)500多家,160多家完成qs認證,年加工紅棗11000萬公斤。其產(chǎn)品銷往東南亞、韓國、日本等二十多個國家和地區(qū)!皸椣愦濉毙棥ⅰ芭嫒弧睏椫缭赬X年就已先后打入 “沃爾瑪”、“家樂!钡葒H大型連鎖超市。
總之,縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了很大成績,但也存在一定問題。一是結(jié)構(gòu)性矛盾突出。優(yōu)良品種少,普通金絲小棗占全縣棗樹面積的90%以上;二是營銷方式單一。80%的紅棗由廣東、福建等客商銷售到南方,并轉(zhuǎn)口銷往香港及東南亞,而自主外銷和出口僅占總產(chǎn)的15%左右;三是企業(yè)規(guī)模小,名牌產(chǎn)品少。縣紅棗企業(yè)大部分屬于作坊式加工企業(yè),有一定規(guī)模和帶動能力的龍頭企業(yè)僅10余家,同時加工量不足全年棗產(chǎn)量的20%,具加工產(chǎn)品有高科技含量且銷路通暢的名牌產(chǎn)品很少;四是市場秩序還不夠規(guī)范。棗業(yè)發(fā)展中仍存在分散經(jīng)營、各自為戰(zhàn)、競相壓價、無序競爭等問題,一定水平上影響了紅棗產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場的聲譽;五是對外宣傳的力度不夠,特別是缺乏高層次、高水平的通過專家策劃后的廣告宣傳;七是抵御自然災(zāi)害的能力較差。近年來,在棗果成熟前后出現(xiàn)陰雨天氣,造成棗果不同程度的漿爛,已成為影響棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的最大因素。
二、發(fā)展對策
根據(jù)發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)、推進科學(xué)發(fā)展的總體要求,結(jié)合縣棗業(yè)發(fā)展實際,下一步需重點抓好六個方面工作:
(一)調(diào)整品種結(jié)構(gòu),優(yōu)化發(fā)展布局。一方面,大力推行棗樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,以高接換頭的方式改接成冬棗、早脆王、金絲蜜等優(yōu)良品種,使鮮食、制干、加工類棗的結(jié)構(gòu)更趨合理。另一方面,搞好鮮食棗等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。積極開展錯季栽培和貨架短期保鮮、產(chǎn)后貯藏保鮮等系列技術(shù)的開發(fā)、推廣,實現(xiàn)鮮棗的周年或亞周年供應(yīng)。在此基礎(chǔ)上,積極探索棗樹盆景的開發(fā),為棗農(nóng)開辟新的增收渠道。
市場調(diào)研報告10
通過對滬上歐尚、吉買盛、易初蓮花、沃爾瑪?shù)却筚u場的走訪,發(fā)現(xiàn)市場上的品牌魚龍混雜,產(chǎn)品同質(zhì)化特別嚴重,價格戰(zhàn)一波未平,一波又起,最終便是幾家歡喜幾家憂,逐步蠶食著企業(yè)的利潤,行業(yè)集中度特別的低,存在者較大的整合空間。逐鹿中原,鹿死誰手?凑l能笑到最后,我們的企業(yè)就要做到比兔子跑的還快,更要比烏龜還要有耐心。
改革開放xx年來,隨著中國經(jīng)濟的高速增長,也帶來了中國經(jīng)濟各行各業(yè)市場的井噴,中國的蜂產(chǎn)品行業(yè)也搭載上了中國經(jīng)濟發(fā)展的快車,進入了告訴發(fā)展期,就在大家都沉浸在這可歌可賀之中時,xx年的,再次敲響了人們的警鐘,這也使人們再次把健康二字擺在首要位置,人們的消費意識和消費觀念也發(fā)生了重要的變化,由原來的那種劣質(zhì)低價向優(yōu)質(zhì)健康方向發(fā)展,人們也更加追求綠色的、天然的食品,以前的那種投機行為再也沒有生存之地了,這也給守法經(jīng)營,對消費者健康負責(zé)的企業(yè)帶來了機會。
從國家的大環(huán)境來看,隨著人們對健康的更加重視,對綠色的、天然的產(chǎn)品的不斷追求,蜂產(chǎn)業(yè)正在進入一個大發(fā)展時期,市場潛力無限,牛根生說過,只要你做到了中國第一,就有可能是世界第一,因為中國市場之大,人口之多,是世界上任何市場所沒有的,這樣就更給了我們企業(yè)馳騁沙場的空間。只要我們的企業(yè)做足內(nèi)功,就一定能夠在市場的搏殺之中一劍封喉,脫穎而出,達到搶占市場制高點的目的。
目前上海市場上的蜂蜜品牌大約有二十幾種之多,分別分布于各大賣場之中,像歐尚有:鴻香源、冠生園、九蜂堂、慈生堂、巢野、蜂博士、蜂農(nóng)氏、跨海、仙桃、歐尚自有品牌等,其中以冠生園、九蜂堂、蜂博士銷售較好;易初蓮花有:鴻香源、冠生園、蜂博士、美源、百釀工坊、王凱釀蜜、易初蓮花自有品牌等,其中以冠生園、蜂博士、百釀工坊銷售較好;沃爾瑪有;鴻香源、冠生園、百花牌、百釀工坊、力冠、真一、海山、蜂語堂、沃爾瑪自有兩個品牌,以冠生園、百花牌、百釀工坊、蜂語堂銷售較好;吉買盛有:冠生圓、森蜂園、福賜得、恒亮、德輝、潤露、百釀工坊、漢波、禾力、吉買盛自有品牌等,此系統(tǒng)最多,其中以冠生園、森蜂園、百釀工坊銷售較好。這些品牌的價格大部分分布在十幾到三十多元這一區(qū)間,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,銷售渠道也基本相同,渠道大部分選擇的是現(xiàn)代賣場的貨架和專柜的形式來實現(xiàn)銷售的。產(chǎn)品銷售方式簡單,大部分都停留在打折讓利、買贈捆綁、第二件半價和會員積分等形式上,這樣就使產(chǎn)品處在了靜態(tài)之中,產(chǎn)品缺少一種動感,沒有能很好的和消費者進行溝通,現(xiàn)在的消費者都已經(jīng)厭倦了傳統(tǒng)的營銷。1.0時代的那單向的傳播和灌輸,現(xiàn)在我們已經(jīng)進入了營銷2.0時代,更強調(diào)一種購物帶來的體驗,強調(diào)和消費者的溝通和互動,要讓消費者看到活生生的產(chǎn)品。因此要想活化終端,吸引消費者,只有加強同消費者的溝通與互動,才是公司發(fā)展的上上策。
xxx是集種蜂繁育、蜜源培植、飼養(yǎng)聯(lián)合、生產(chǎn)加工、科研孵化為一體的高科技現(xiàn)代化企業(yè),有著自己的種蜂場和蜂農(nóng)合作社,它充分整合了上游資源,對其生產(chǎn)過程進行全方位的掌控,使其品質(zhì)有了更好的保障,其次,我們一直懷著對品質(zhì)的不斷追求,專注于這一行業(yè)已經(jīng)有了幾個年頭,在蜂蜜釀制方面有著很好的專業(yè)知識和科學(xué)方法。我們始終認為只有專業(yè)的,才是最好的。xxx在終端賣場大部分采用終端專柜的形式來實現(xiàn)銷售有效的規(guī)避了競爭對手,有的甚至和營養(yǎng)保健品陳列在一起都取得了很好的市場效果。
通過對消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者在選擇蜂蜜時,更關(guān)注值得信賴的品牌,不容易對新品牌產(chǎn)生消費欲望,怕蜂蜜不純,有兌水加糖現(xiàn)象等,個別品牌的投機行為由整個行業(yè)來買單,所以更要強調(diào)同消費者的溝通與互動,讓其感受到產(chǎn)品的良好品質(zhì)。例:有促銷人員的賣場可以進行現(xiàn)場品嘗,讓其感同身受。還可以讓消費者買到一定的金額可以免費抽獎,中獎?wù)呙赓M到蘭溪生產(chǎn)基地參觀旅游,了解蜂蜜的整個生產(chǎn)過程,旅游主題可以定為“暢游基地,見證天然蜂蜜”,來擴大xxx蜂蜜的市場影響力,從而也與消費者進行了充分的溝通,產(chǎn)生很好的市場效果。還有就是有專柜的、有促銷員的門店,更要做活終端,包括現(xiàn)場品嘗、pop宣傳畫、促銷員的專業(yè)講解,使促銷員不光只是一個售貨員,更是公司品牌形象的代言人和專家,她們的一言一行都能影響消費者的購買決策,一定要讓終端動起來?傊褪腔罨K端。牛跟生說過:“啞巴產(chǎn)品走得慢,會說話的產(chǎn)品賣得快”。就是這個道理。此外,隨著人們對健康的更加重視,消費者購買營養(yǎng)保健品的越來越多,把我們的蜂蜜專柜和營養(yǎng)保健品專柜陳列在一起,會產(chǎn)生良好的連帶銷售效果。我們還可以和其他的有互補性的品牌進行聯(lián)合促銷等,都能產(chǎn)生很好的效果。
市場營銷是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭,在金融危機來襲之際,企業(yè)準備好了嗎?要想在這場戰(zhàn)爭中制勝,只有我們的一點一滴都要比競爭對手做得更好,F(xiàn)在正是行業(yè)加速整合的時間,只有我們做足內(nèi)功,我們才會更有機會。機會是屬于有準備的人和企業(yè)。
市場調(diào)研報告11
一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場基本概況
隨著中國社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入,東北地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)一日千里,由此也帶動了房地産行業(yè)的一派勃勃生機。以沈陽為例,20xx年,沈陽地區(qū)將陸續(xù)有100多個樓盤投入使用,預(yù)計住宅銷售面積將在1100萬平方米左右,建材及相相關(guān)銷售在50億元以上,衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達到6~8億元。加上沈陽對外埠周邊城市的輻射,巨大的市場需求和商機吸引了衆(zhòng)多商家的目光。
二、建材市場調(diào)查分析
1、建材市場調(diào)查情況
2、競爭品牌調(diào)查情況
3、終端促銷方式情況
三、建材市場調(diào)研總結(jié)
中國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和消費國。主要建材産品水泥、平板玻璃、建筑衛(wèi)生陶瓷、石材和墻體材料等産量多年居世界第一位。同時,建材産品質(zhì)量不斷提高,能源和原材料消耗逐年下降,各種新型建材不斷涌現(xiàn),建材產(chǎn)品不斷升級換代。
20xx年,中國建材行業(yè)受到政府宏觀調(diào)控的影響,產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整對某些建材企業(yè)造成了一定沖擊。20xx年行業(yè)發(fā)展仍繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢,産量與銷售額總體上穩(wěn)健增長;中國建材行業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟環(huán)境和投資環(huán)境依然較好。
20xx年,建材行業(yè)經(jīng)濟運行總體保持又快又好發(fā)展態(tài)勢。生産銷售增速明顯加快,經(jīng)濟運行質(zhì)量進一步提高,産業(yè)結(jié)構(gòu)有了新的改善。規(guī)模以上建材企業(yè)完成工業(yè)總産值(現(xiàn)價)XX275億元,增長29.1%;完成主營業(yè)務(wù)收入11534億元,同比增長29.3%;實現(xiàn)利潤603億元,增長47.1%。
20xx年我國建材工業(yè)完成增加值5240億元,按可比價格計算比上年增長20.7%,實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入16300億元,比上年增長30%;實現(xiàn)利潤總額950億元,比上年增長10%。
20xx年,在國家實施保增長、擴內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生一攬子措施的推動下,我國建材工業(yè)克服國際金融危機不利影響,總體保持了較快增長,主要建材産品生産銷售增速回升,價格水平止跌回穩(wěn),經(jīng)濟效益穩(wěn)定增長,建材投資熱情高漲,結(jié)構(gòu)調(diào)整取得新的成效。
我國建材工業(yè)的發(fā)展將進入重大轉(zhuǎn)折時期,進入主要依靠自主創(chuàng)新和經(jīng)營管理制勝的新時代。由單純追求産能規(guī)模的擴張轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量和效益的提升;由原材料制造業(yè)為主轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸ぶ破窞橹?技術(shù)上由從對國外先進技術(shù)的模仿跟進轉(zhuǎn)向自主創(chuàng)新;由粗放式的無序、準無序競爭轉(zhuǎn)向規(guī)范有序的競爭。
市場調(diào)研報告12
服務(wù)網(wǎng)點不夠健全
沒有拓展業(yè)務(wù)規(guī)模,對于公司在偏遠不發(fā)達地區(qū)發(fā)展沒有考慮完善,而是通通擠向大城市。沒有戰(zhàn)略性規(guī)劃公司將來整體化提高,做大。他們中的大部分企業(yè)的主營業(yè)務(wù)是以陸路運輸為主的國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)。再加上快遞業(yè)的準入門檻較低,市場還不成熟,導(dǎo)致了激烈的市場競爭。
遭遇“資金瓶頸”
民營快遞企業(yè)發(fā)展諸多制約因素中,缺乏企業(yè)正常發(fā)展所必須的資金渠道及流動資金缺乏,成為最主要制約因素。融資難表現(xiàn)在:缺乏有效的正常的融資渠道,大多民營企業(yè)以自由資金為主,少數(shù)企業(yè)建立了銀行信貸、風(fēng)險投資、私募資金等融資渠道。其次是銀行信貸難,民營以及快遞這兩個新概念詞加劇了貸款難度,融資擔(dān)保體系不健全,目前銀行主要已不動產(chǎn)做擔(dān)保,對于快遞行業(yè)主要是動產(chǎn)的特點又增加難度。
專業(yè)人才缺乏
民營快遞的從業(yè)人員的整體素質(zhì)都不高,為了節(jié)約成本招聘基本上都不要求學(xué)歷,只有少數(shù)高層管理要求本科生;導(dǎo)致企業(yè)的服務(wù)、業(yè)務(wù)上以及工作效率等受到一定的影響。
民營快遞企業(yè)擁有價格優(yōu)勢,在國內(nèi)市場上比EMS和外資巨頭都低很多,相當(dāng)有競爭力。民營快遞的還查詢、受理服務(wù)比EMS好,和外資巨頭相當(dāng)。國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)速度比EMS和外資巨頭快很多。這也是贏得很多顧客的關(guān)鍵;國內(nèi)網(wǎng)點比國外外資巨頭多,對政策的環(huán)境變化比國外外資反應(yīng)快。
W劣勢
資金短缺,融資困難 ,網(wǎng)點比EMS少,覆蓋范圍比較小, 品牌知名度比較低,和EMS和外資巨頭相差甚遠 ,專業(yè)人才缺乏 ,機械化程度低。
O機會
中國的市場大,發(fā)展空間大, EMS沒有建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,問題很多 , EMS價格貴,經(jīng)營成本高,空間小。
T威脅
郵政法修改,業(yè)務(wù)范圍縮小 ,外資巨頭資金充足,經(jīng)驗豐富,人才、技術(shù)、管理都相當(dāng)?shù)轿,行業(yè)缺乏標準,競爭混亂、無序。
市場調(diào)研報告13
一、前言
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和文化教育的普及,人們在注重生活質(zhì)量的同時,對眼睛的保健也越來越重視。眼鏡,因其既能彌補視力不足,又能起到修飾心靈之窗、表達時尚個性和審美取向,已經(jīng)成為與人們生活息息相關(guān)的“裝備”,并越來越受到重視。
目前佩戴眼鏡的人已高達65%以上,因人們對眼鏡的需求的增加,眼鏡市場的競爭也將越來越激烈,然而我們更需要了解的是消費者對眼鏡有何要求,為了更好地了解目前眼鏡的消費情況,為積極引導(dǎo)健康消費提供參考指導(dǎo)并盡可能為他們提供更好的服務(wù)。
目前人們對眼鏡需求量大,有一定的健康意識,懂得主動去保護好自己的眼睛;品牌意識較強,但消費能力一般;年輕時尚,趕潮流。
目前在清遠市清城區(qū)各大高校周圍的眼鏡店有自主品牌店和知名品牌店。自主品牌眼鏡店內(nèi)面積較小,裝潢簡陋,產(chǎn)品品種相對較少,選擇余地少,但價格比較實惠;而知名品牌店,店內(nèi)面積大,店內(nèi)明亮。產(chǎn)品款式豐富,但價格相對較高。
第二部分
消費者消費行為、消費要求及消費傾向分析
1、 消費者消費行為分析
1. 消費者購買眼鏡頻率
由圖可以看出,45.2%的消費者選擇1-2年更換一次眼鏡,占大多數(shù);其次32.3%消費者選擇1年內(nèi)就更換眼鏡,也占相當(dāng)大的比重;12.9%的消費者沒有固定更換眼鏡的時間;選擇3年以上更換一次眼鏡的消費者占9.7%。
2. 消費者購買眼鏡價位
具調(diào)查消費者在購買眼鏡過程中,更傾向購買100-299元的眼鏡,占到58.1%的絕對比重,明顯比其它價位的多;其次分別是300-499元和99元以下,分別占比重25.8%和12.9%;而選擇購買500元以上高價位眼鏡的比重僅為3.2%。可見,消費者一般還是選擇購買價格適中的眼鏡。
3.消費者購買眼鏡款式
您一般選擇什么樣的款式(最多可選2項)
消費者選擇半框眼鏡的比重最大,占17/40,其次是全框眼鏡,
占13/40,無框眼鏡第三,占6/40,最后是無框眼鏡,占4/40.
2、 消費者要求分析
1. 消費者對眼鏡店的要求
據(jù)上,我們可以看到大多數(shù)消費者并“沒有特意去哪一家”的習(xí)慣,占總比重的38.7%;其次,選擇去“知名品牌”和“服務(wù)較好”店家的消費者都占了25.8%;而僅有9.7%的消費者更重視“價格較低”。
2. 消費者滿意的促銷活動
根據(jù)我們可以看出,最能吸引消費者的促銷方式是“現(xiàn)場打折”,比例為51.6%,占一半多;其次是“貴賓卡”和“贈送相關(guān)產(chǎn)品”,分別占22.6%和19.4%;有6.5%的消費者更沒有其它的促銷方式。
4. 消費者對售后服
圖2.12
由圖2.12我們可以看出,超過一半的消費者對目前眼鏡店售后服務(wù)感到“滿意”,認為“售后服務(wù)人員態(tài)度良好、服務(wù)較到位”,占51.6%;其次,35.5%的消費者認為眼鏡店“售后服務(wù)一般,手續(xù)比較麻煩,但還是解決了問題”;只要12.9%的消費者對眼鏡店的售后服務(wù)感到“很滿意,問題解決得及時妥當(dāng)、微笑服務(wù)”。
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第三部分
市場狀況分析
一、目前市場狀況
(一)、框架眼鏡市場
清城區(qū)的框架眼鏡市場中,明月眼鏡占優(yōu)勢地位,它以其價格優(yōu)惠,質(zhì)量較好的優(yōu)勢得到消費者的青睞;而寶島材眼鏡則以;技術(shù)先進、款式新穎的特點立
于框架眼鏡的前列位置;其他如惠友等品牌因為店面較小,服務(wù)范圍較小,因而店面較多,所以交通便利方面占了一定的優(yōu)勢。
寶島眼鏡作為一個大品牌,它的品牌資產(chǎn)很高,它的賣場只出售本品牌的產(chǎn)品,而其他眼鏡品牌店除了出售自己的品牌,也代售其他品牌的產(chǎn)品,由此在框架眼鏡市場中品牌優(yōu)勢最強的是寶島眼鏡。
。ǘ、隱形眼鏡市場
在清城區(qū)隱形眼鏡市場博士倫眼鏡占較好的地位,并且它的優(yōu)勢還立足于它的網(wǎng)絡(luò)銷售較好。其他的品牌沒有突出的。
。ㄈ⒖傮w狀況及不足
目前在眼鏡市場有一兩種品牌占主導(dǎo)地位,并且競爭激烈。而在眼鏡款式方面框架眼鏡仍占主要市場,隱形眼鏡市場有待開發(fā)。并且在消費群方面,高檔消費群明顯不如中低檔消費群廣,且商家沒有很好的利用消費者的經(jīng)濟差別來分類眼鏡消費者,并作出相應(yīng)的促銷活動。
二、未來眼鏡市場
從網(wǎng)絡(luò)文獻資料和當(dāng)前人們的消費趨勢來看,隱形眼鏡市場在不斷擴大。眼鏡市場品牌也越來越多,競爭將更加激烈。未來網(wǎng)絡(luò)銷售將越來越受到人們的青睞。
第四部分
總結(jié)與建議
1、 消費者要求方面
清城區(qū)眼鏡消費者在眼鏡選擇過程中對品牌要求并不是很高。調(diào)查結(jié)果顯示,消費者在選擇眼鏡時主要看眼鏡的舒適度。這一點當(dāng)然也與當(dāng)今社會人們重視健康這一課題有關(guān)。因此,建議營銷者加強眼鏡舒適度的技術(shù)投入與宣傳,可以將以前宣傳產(chǎn)品知名度的資金轉(zhuǎn)移一部分到舒適度研究與宣傳上,品牌形象的樹立則側(cè)重于舒適健康方面。
2、 眼鏡價格方面
在眼鏡定價方面,結(jié)果顯示,選擇購買100-299元中檔眼鏡的消費者居多,且無關(guān)于消費者的消費能力。所以,銷售者可以在消費者能接受的范圍內(nèi)適當(dāng)提高眼鏡的價格,使消費者更能意識到眼鏡的價值,從而更好地保護眼睛。但要注意一個“度”,消費者對價格的關(guān)注度較高,合理的定價對促進銷售取得利潤獲得發(fā)展非常重要。
3、 促銷方面
在促銷方面,消費者對很多促銷手段都很關(guān)注,銷售者應(yīng)該多展開促銷活動以刺激消費者,拉動其消費,從而增加利潤。各促銷手段可以同時進行,以一種手段為主,輔之一多種其它手段。由于消費者更青睞現(xiàn)場打折這樣直觀、快捷有效地促銷方式,銷售者可以根據(jù)實際情況舉行一些類似的活動。貴賓卡的促銷方式可以保留老顧客并吸引新顧客。銷售者可以制定相關(guān)營銷方案,準確劃定不同消費群,在不同群體中采用適當(dāng)?shù)拇黉N手段。
4、 眼鏡店形象與宣傳方面
商品信息傳播的幾種途徑中,人們更多的是通過朋友的推薦與介紹,而不是某些報紙雜志、電視廣告,更不是網(wǎng)絡(luò)宣傳。這一現(xiàn)象與顯然與現(xiàn)今虛假廣告泛濫的現(xiàn)象不無關(guān)系。要選擇一個適當(dāng)?shù),能夠讓消費者相信有確實有效的宣傳手段是眼鏡買家值得費心思、費財力去思考的。在現(xiàn)在這個競爭激烈的社會,一個好的宣傳手段,就是營銷成功的好的開端與必不可少的關(guān)鍵因素。要使消費者相信營銷者的宣傳,一方面,營銷時要注意宣傳形式,轉(zhuǎn)直接傳播為間接傳播,特別注意老顧客的保持。另一方面,營銷時要盡量使報紙雜志、電視廣告的商業(yè)性減小,商家可以考慮從公益方面著手,掩飾部分商業(yè)性,使廣告易于為消費者接受和相信。
5、 銷售人員素質(zhì)方面
在銷售員方面,服務(wù)態(tài)度好的銷售員更能贏得消費者的好感。因此,買家在
銷售員的招聘時要注意態(tài)度方面的抉擇和培養(yǎng)?梢詫︿N售員進行培訓(xùn),提高銷售員的職業(yè)素質(zhì)和技能,從而提高銷售業(yè)績。除此之外,銷售員的專業(yè)知識與職業(yè)道德方面也不能忽略。只有銷售者各方面的周全考慮才有可能獲得銷售上面的成功。
6、 商品方面
在清城區(qū),消費者明顯對“大眾”眼鏡和“寶島”眼鏡兩種眼鏡品牌的熟知度比其它品牌要高,并且被指出收到歡迎的原因是質(zhì)量好、款式新、價格優(yōu)惠等個方面。由此,眼鏡商家可以選擇加盟這些較大的眼鏡品牌,借助原品牌的品牌形象和品牌驅(qū)動力贏得更多消費者的關(guān)注。但,也不是加盟了大品牌就可以高枕無憂地等著收錢,加盟大品牌會收到各方面的限制,銷售商從自身實際考慮問題的可能性變小,并不一定能得到預(yù)期的銷售效果。如果不是加盟連鎖品牌,而是經(jīng)營一家眼鏡零售店,就要注意眼鏡質(zhì)量的保證,和價格的適中以此來吸引客戶。
7、 總結(jié)
總的來說,要提高品牌的市場競爭力,提高品牌知名度,增加銷售量并不是只需做到一點兩點就能成功的事。在品牌形象的長期樹立、商品的定價、銷售渠道的選擇、促銷活動的開展、促銷員的培訓(xùn)的等方面都要進行加強和改善。介于,現(xiàn)今年輕人對眼鏡式樣方面要求很高,因而不斷地進行產(chǎn)品創(chuàng)新也是非常重要的因素。也就是,一個有著良好的品牌形象、好的產(chǎn)品質(zhì)量保證以及不斷創(chuàng)新的品牌和商家才能在當(dāng)今市場經(jīng)濟的激烈競爭中處于不敗地位。
市場調(diào)研報告14
某建材市場是一個大型的綜合性市場,地理位置優(yōu)越,交通便利,總占地面積10萬平方米。
市場外面是由圍墻包圍而成,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施。聘請有治安保衛(wèi)和運輸裝卸隊等,服務(wù)周到、熱情,治安狀況良好,大小貨車24小時等候調(diào)遣,可以隨時裝卸貨物。
但近兩年來,該建材市場交易額不斷減少,效益每況愈下。管理層們屢次召開會議也百思不得其解。該建材市場的老總慕名找到了我公司,希望我公司可以為其指點迷津,救企業(yè)于危急之中。
我公司介入后,對該建材市場進行了全面的調(diào)查分析。我公司發(fā)現(xiàn),該建材市場在幾年前,由于本城市尚沒有比較有規(guī)模的建材銷售市場,因此其算得上是比較大型的、高檔次的建材交易地點。但隨著本城市經(jīng)濟的不斷發(fā)展,各種建材市場也如雨后春筍般不斷崛起。而這時反觀該建材市場,就顯得其面積有限、規(guī)模小、檔次低,周邊缺乏擴展空間,進一步發(fā)展?jié)摿τ邢蓿鞣矫婢写晟啤?/p>
在這里,我們總結(jié)出了該建材市場在建設(shè)和管理中存在的四個突出問題。
首先是市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。該建材市場的建立和發(fā)展,由于認識上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。主要表現(xiàn)在兩個方面:一是市場建設(shè)檔次不高,大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市,但是經(jīng)營方式仍停留在攤位式經(jīng)營的水平上,商品以低、劣居多;二是市場銷售覆蓋面不廣,目前該建材市場上的商品多銷在本地及周邊的一些縣城,知名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
其次是政策法規(guī)配套跟不上,進一步發(fā)展受阻。主要表現(xiàn)為:一是行政引導(dǎo)不力,導(dǎo)致了市場分散。市場分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升;二是征費政策過緊,各種征費過高。這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了該建材市場的進一步發(fā)展。
再次是市場設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在:一是門店(貨位)面積大小不一,不合適。業(yè)主普遍反映小戶不夠用,大戶用不完;二是鋼材貨位場地沒有硬化,場地坑洼不平,積水疏排不暢,雨天一身泥,晴天一身灰;三是無地磅設(shè)施;四是倉儲設(shè)施不配套,倉庫容量遠不能滿足業(yè)主的需要;五是缺乏對裝運隊的有效管理;六是生活設(shè)施不配套。
最后是地理位置已不能適應(yīng)本城市發(fā)展的要求。目前該建材市場在市區(qū)之中。承載建材商品的重(大)型貨運車輛不適宜進出市區(qū)內(nèi)的市場。同時在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場,一方面對建材市場自身發(fā)展是一個限制,另一方面也影響到城區(qū)居民的正常生活,影響到城市的品位和檔次。
因此根據(jù)當(dāng)前建材行業(yè)的發(fā)展形勢以及社會經(jīng)濟發(fā)展的需要,我公司結(jié)合調(diào)查到的情況,認為必須重新建設(shè)該建材市場。因為該建材市場是在市區(qū)之中,承載建材貨物的重(大)型車輛不適宜在市區(qū)內(nèi)自由進出市場,并且該建材市場離鐵路和公路交通要道太遠,運輸不方便。其次就是該建材市場建設(shè)不規(guī)范、不集中,倉儲保管、生活辦公設(shè)施不配套,已經(jīng)遠遠不能滿足業(yè)主的需求。再有就是經(jīng)營戶在市場內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時的噪聲污染和粉塵污染超標,嚴重影響了城區(qū)居民的正常生活。最后就是目前本城市建材市場銷售狀況已趨于飽和,該建材市場規(guī)模小、檔次低,已經(jīng)不能適應(yīng)本城市經(jīng)濟建設(shè)迅猛的發(fā)展。
因此該建材市場已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中,必須重新選址,整體搬遷。同時,建設(shè)新的建材市場應(yīng)該重點考慮一下幾個問題:
1、市場定位。新的建材市場應(yīng)按照立足現(xiàn)在,著眼未來的要求,建設(shè)成為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏木C合性建材經(jīng)營地,成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場,進一步建設(shè)成為以建筑材料為主,集展示、交易、信息、倉儲、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。
2、新的建材市場選址。建議將地址選擇在城郊附近。主要是因為建材產(chǎn)品多屬體重量大的產(chǎn)品,對運輸條件要求較高,而該地段鐵路和公路運輸交通方便,空地較多,便于建設(shè)和使用,同時也可拉動該地段的經(jīng)濟繁榮和勞動就業(yè)。
3、建設(shè)規(guī)模。新的建材市場擬定占地15萬平方米,其中營業(yè)面積4。5萬平方米,倉庫面積3萬平方米,營業(yè)門店設(shè)計為二層,上層為辦公室、住房,下層為經(jīng)營門店,倉庫設(shè)計為單層。新的建材市場經(jīng)營門店定為1500個,年銷售額預(yù)計為5億元人民幣。
4、新的建材市場投資。新的建材市場預(yù)計總投資4500萬元,其中置地費用約1100萬元,建筑費用約3400萬元。建設(shè)資金可由該建材市場獨立投資興建,也可通過招商引資,實行股份制等方式進行融資。
5、新的建材市場的管理和經(jīng)營。新的建材市場的管理既可保持原有模式,繼續(xù)由市場服務(wù)部負責(zé),也可實行股份制,由股東董事會負責(zé)實施經(jīng)營管理。經(jīng)營方式采取先進的敞開式、超市式經(jīng)營,里面經(jīng)營商品齊全,基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備,實現(xiàn)“一站式”采購,提供細致周到的售后服務(wù)。
最后,我公司認為新的建材市場也應(yīng)該大力加強協(xié)調(diào),組建市場管理體制,加大行政引導(dǎo)和管理力度,營造良好的經(jīng)營環(huán)境。只有這樣,才能進一步擴大市場規(guī)模,增強市場競爭力,擴大市場影響力,提高市場活力
市場調(diào)研報告15
20xx年白酒行業(yè)最熱門的一個詞無疑就是“小酒”,生活方式改變帶動了小酒消費的熱潮,人們在招待、聚會等場合越來越追求自由、輕松、時尚化的消費方式,而小酒便捷、個性化的特性恰能迎合這部分群體消費偏好。這幾年白酒消費升級很快,尤其在健康理念影響下,“少喝酒、喝好酒”的消費觀念深入人心,小郎酒炫彩裝100ML終端價位在30元/瓶,五糧液干一杯彩瓶118ML終端價位在50元/瓶。小瓶酒,高質(zhì)量,大市場,是趨勢也是潮流,江小白從名不見經(jīng)傳到年銷售達10億+級別不過短短幾年時間,小郎酒20xx年單品銷售已近30億,以往不受重視的小酒華麗逆襲,引得眾酒企紛紛布局小酒市場,小容量酒儼然崛起,已成為一個廣受關(guān)注的白酒品類。
現(xiàn)狀:
市場上小酒大體分為傳統(tǒng)小酒和時尚小酒兩類;傳統(tǒng)小酒勝在經(jīng)典,如“小牛二”、“紅星小扁”、“小郎酒”;時尚小酒,勝在創(chuàng)新,如“江小白”以青春小酒定位,準確抓住了年輕人的心理,用層出不窮的文案吸引了消費者,引領(lǐng)了整個行業(yè)的熱潮。
軟肋:
1、跟風(fēng)導(dǎo)致同質(zhì)化嚴重:“青春時尚”似乎正在重蹈覆轍當(dāng)年爆棚的“年份酒”概念,企業(yè)一時都陷入青春期不能自拔,給小酒市場帶來了活力的同時還有壓力,就連一些傳統(tǒng)名酒也跟著時尚一把,如洋河洋小二、汾酒鬧他小酒、瀘州老窖瀘小二,其它更是從者眾,白小樂、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫畫人物+情懷語錄的套路,大家都賣情懷情懷就不值錢了,這讓青春本就迷茫的消費者一下又陷入了選擇迷茫,雞湯開始有毒,據(jù)說連淮南老母雞湯的生意都受影響了。
2、定位雷同導(dǎo)致渠道競爭加。哼@恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市場主要進入的終端為CD類餐飲、大排擋、煙酒店、批發(fā)部,商超等傳統(tǒng)類渠道,目前這類渠道的資源雖然比較龐大,但已被傳統(tǒng)小酒強勢品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想進入這些渠道,將會比較困難,這些小老板已被慣出了一身壞毛病,不是暢銷產(chǎn)品在他們面前根本沒有話語權(quán),而且小酒利潤空間相對較低,進店以后很難有大的宣傳、促銷來拉動,上促銷員更是不可能,進了店也只能在貨架上受人白眼孤獨的老去。就是江小白開始也是采用線上微博、論壇等營銷方式,有了一定的消費群體和資金累積后又回歸到了傳統(tǒng)渠道和競品進行近身廝殺。
破局
江湖之大,何以容身;
破局———唯有創(chuàng)新!
天之道,不爭而善勝;不爭不是不為,而是和對手不在一個層面,不在一個緯度,自然不存在爭。
戶外曉酒,與其更好,不如不同;
1、獨特的品牌文化;
一款好酒的靈魂就是自身所蘊含的文化,品牌文化不同于企業(yè)文化,品牌文化雖由企業(yè)組織實施,但由消費者需求決定,受消費主導(dǎo),只有引起消費者的共鳴、才會最終認購產(chǎn)品”,通過“文化力”拉動“銷售力”,促進“產(chǎn)品力”。
戶外不只是一種運動,戶外曉酒,也不只是一瓶酒,蘊含的是一種自由、健康、向上的生活方式,一種自然理念,一種精神追求;可能每個人的心中,都會有一種戶外情懷,古鎮(zhèn)小橋流水、江南煙籠人家、大漠長河落日。此情、此景、此酒,讓情懷、產(chǎn)品和文化的完美融合達到與消費者的共鳴!
2、精準而獨辟蹊徑的銷售渠道:
市場定位:熱愛戶外運動,追求生活品質(zhì),有閑、有消費能力的中年人群;
銷售渠道:各種戶外群體、協(xié)會,如驢友群、徒步群、游泳、自行車、越野、登山等各種運動團體協(xié)會,從消費場景出發(fā),應(yīng)時應(yīng)景的產(chǎn)品就是最好的市場解決方案。
3、定制:
戶外曉酒+定制=給老虎裝上翅膀
近年白酒行業(yè)除“小酒”之外還有一個熱門詞匯那就是“定制”。150箱的起定量,戶外曉酒就可以根據(jù)客戶的意愿訴求,將專屬文字、圖片等個性化元素融入酒器,看似簡單的改變,產(chǎn)品性質(zhì)已從商家的轉(zhuǎn)換為了客戶自己的產(chǎn)品,定制讓酒不再是簡單的實用或視覺感受,實實在在增加了產(chǎn)品的功能性和附加值,讓酒成為心靈與文化的延伸,“定制”讓每一位客戶都擁有自己的品牌,讓每一款酒都演繹不一樣的獨家故事!
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