【精選】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告錦集五篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告十分的重要，報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，以下是小編收集整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
成都理工附近鮮奶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
學(xué)號(hào)：200908050217
老師：花海燕
商學(xué)院財(cái)務(wù)管理
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作業(yè)作者：陳草
成都理工大學(xué)附近鮮奶市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
目錄：
一． 調(diào)研概述
二． 項(xiàng)目計(jì)劃
三． 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
四． 消費(fèi)者以及消費(fèi)者行為分析
五． 財(cái)務(wù)分析
一．調(diào)研概述
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的營(yíng)養(yǎng)飲品，隨著人們對(duì)健康的重視，人們對(duì)牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營(yíng)養(yǎng)含量成為人們購(gòu)買(mǎi)奶品時(shí)所考慮的最重要的因素。
于中國(guó)這個(gè)人口大國(guó)來(lái)說(shuō)，奶品無(wú)疑是一塊兵家必爭(zhēng)之地。
這次調(diào)研采用多項(xiàng)選擇問(wèn)卷的方式，歷時(shí)五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問(wèn)卷100份，其中收回有效問(wèn)卷100份，回收率達(dá)到100%。
本次調(diào)研主要針對(duì)成都理工大學(xué)極其附近居民區(qū)的居民對(duì)訂購(gòu)飲用鮮奶的情況進(jìn)行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學(xué)附近消費(fèi)者鮮奶飲用的習(xí)慣和情況。
二．項(xiàng)目計(jì)劃
我計(jì)劃在成都理工附近開(kāi)一個(gè)牛奶專(zhuān)賣(mài)店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個(gè)品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務(wù)上主要以周?chē)用竦呐Ｄ逃喫秃烷_(kāi)展奶品零售業(yè)務(wù)為主。對(duì)周?chē)用竦呐Ｄ逃喫蜆I(yè)務(wù)用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品，定時(shí)送到訂奶者家。零售業(yè)務(wù)以新希望的鮮奶乳品以及三個(gè)品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。
1.店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學(xué)正門(mén)口位于十里店，附近有個(gè)十里店公交站，并且是個(gè)交通要道，站臺(tái)多，附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2.店面選擇。店面不用多大，但是保鮮設(shè)施要齊全，店面要干凈整潔。務(wù)必給人干凈清晰的感覺(jué)。
3.店員。專(zhuān)職送奶人員一名。
三．營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
(一).鮮奶供應(yīng)商
成都奶品市場(chǎng)鮮奶品牌眾多，特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學(xué)位于十里店十字路口，交通便利，因此，鮮奶供應(yīng)可以保證。
(二).競(jìng)爭(zhēng)者
為了這個(gè)問(wèn)題我有專(zhuān)門(mén)在成都理工大學(xué)附近走訪(fǎng)。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集，但并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購(gòu)點(diǎn)。
(三).經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
成都理工大學(xué)位處城東，經(jīng)濟(jì)沒(méi)有特別繁榮，但是居民甚多，需求量大。高收入者不多，但是基本都在中等或中下水平。
(四).社會(huì)文化分析
成都理工大學(xué)以及其專(zhuān)科學(xué)院帶來(lái)了教育水平較高的消費(fèi)者，對(duì)身體健康相對(duì)更重視。特別是學(xué)生對(duì)鮮奶的需求更有慣性作用。
三．消費(fèi)者市場(chǎng)以及消費(fèi)者行為分析
�。ㄒ唬�.消費(fèi)者市場(chǎng)分析
成都理工大學(xué)所帶來(lái)的消費(fèi)者主要是老師和學(xué)生。這部分消費(fèi)者受教育程度較高，消費(fèi)更為理性。同時(shí)學(xué)生對(duì)新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高，易變性較高。同時(shí)，學(xué)生消費(fèi)群體的伸縮性比較高，其消費(fèi)受父母給予的生活費(fèi)制約，一旦有意外大筆開(kāi)支對(duì)鮮奶的消費(fèi)就會(huì)大大縮水。
成都理工大學(xué)附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū)，還有大量零散居民，消費(fèi)市場(chǎng)大，需求總量大。
�。ǘ�.消費(fèi)者行為分析
1.消費(fèi)者品牌習(xí)慣調(diào)查。在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)對(duì)于奶品總體上消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度比較高，同通常比較信任自己平時(shí)在使用的品牌。大部分消費(fèi)者對(duì)于使用品牌比較固定，部分消費(fèi)者品牌不固定，只有11%的消費(fèi)者很固定。并且在品牌認(rèn)知的調(diào)查中，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)新希望和華西比較信任，外來(lái)人士對(duì)蒙牛伊利
等全國(guó)知名品牌比較信任，對(duì)當(dāng)?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來(lái)人士認(rèn)為對(duì)當(dāng)?shù)卮蟊娬J(rèn)可的品牌還是可以信賴(lài)的。因此，新希望乳業(yè)乳品的消費(fèi)者市場(chǎng)還是比較大的。
2.消費(fèi)者飲用奶品的習(xí)慣。
大約39%的消費(fèi)者的鮮奶飲用是不定期的，約34%的消費(fèi)者是一天一次，11%的消費(fèi)者是一天多次，約10%的消費(fèi)者是一周兩次�？梢钥闯鰜�(lái)，消費(fèi)者市場(chǎng)潛力還是比較大的，對(duì)牛奶的需求量也比較大。
3.消費(fèi)者鮮奶飲用時(shí)間。
可以從上圖看出，絕大多數(shù)消費(fèi)者的飲用時(shí)間是在早餐時(shí)。因此早上鮮奶的供應(yīng)和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會(huì)送到訂購(gòu)者手上，以滿(mǎn)足早上飲用的需求，同時(shí)也保證了奶品的新鮮。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)。同時(shí)，實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的小花了，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。在實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。俗話(huà)說(shuō)：一份耕耘，一份收獲。
社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與大學(xué)生課外科技學(xué)術(shù)研究相結(jié)合，培養(yǎng)和提高大學(xué)生學(xué)術(shù)科研能力與水平，因此我們積極地參與了進(jìn)去。
實(shí)踐人員:蘇州科技學(xué)院 外語(yǔ)系 英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) 孔瑜
實(shí)踐目的: 增加自己的閱歷，作為一名文科生，平日實(shí)踐的機(jī)會(huì)甚少，需要更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
實(shí)踐時(shí)間：20xx-8-6 —— 20xx-8-19
實(shí)踐單位：環(huán)球旅行社
實(shí)踐職務(wù)：電話(huà)回訪(fǎng)員
實(shí)踐課題：旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
課題背景：旅游已逐漸成為人們娛樂(lè)生活中不可缺少的一部分，人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松，其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味。炎炎夏日，酷暑難熬，各大中小學(xué)校早已放假。在眾多的學(xué)生中，他們?yōu)榱诉^(guò)一個(gè)有意義的暑假，紛紛去各地、各處游覽觀(guān)光，以充實(shí)自己的知識(shí)，提高自己的修養(yǎng)，拓寬自己的眼界。 因此，我選擇了環(huán)球旅行社，在實(shí)踐的同時(shí)進(jìn)行旅游服務(wù)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告：
去年以來(lái)，新的休假制度形成的春節(jié)、 “十一”、“五一”三個(gè)假日旅游“黃金周”，極大地刺激了人民群眾的旅游熱情，國(guó)內(nèi)旅游空前火爆，自去年國(guó)慶至今年春節(jié)、“五一”，接連出現(xiàn)了公眾旅游消費(fèi)熱的幾個(gè)高潮。假日旅游有力推動(dòng)了我省旅游業(yè)及鐵道、交通、民航和餐飲、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，刺激了消費(fèi)，拉動(dòng)了內(nèi)需，增加了財(cái)政收入，滿(mǎn)足了公眾的旅游需求，豐富了節(jié)假日生活，對(duì)提高人們生活水平、繁榮地方經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮了積極重要的作用，受到全社會(huì)的普遍歡迎和關(guān)注。假日旅游帶動(dòng)假日經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，其主要表現(xiàn)在：
�。ㄒ唬┘偃章糜螏�(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。由于假日旅游的迅速升溫，旅行社生意紅火，各地賓館飯店頻頻告急。
�。ǘ┘偃章糜螏�(dòng)民航交通業(yè)的發(fā)展。據(jù)測(cè)算，交通費(fèi)在旅游花費(fèi)中所占比例最高可以達(dá)到70%以上，鐵路、民航、公路以及水運(yùn)已成為假日旅游最大的受益者。
（三）假日旅游帶動(dòng)零售業(yè)的發(fā)展。假日旅游帶動(dòng)旅游消費(fèi)已趨明朗化，消費(fèi)者正在逐漸形成假日消費(fèi)的習(xí)慣。因此，假日商場(chǎng)的火爆可以說(shuō)是假日旅游推動(dòng)零售業(yè)追上國(guó)際潮流的表現(xiàn)。
�。ㄋ模┘偃章糜螏�(dòng)餐飲的發(fā)展。無(wú)論是“五一”、“十一”，還是元旦春節(jié)，許多城市、許多景點(diǎn)，出現(xiàn)人流如潮、、瘋狂熱賣(mài)的火爆場(chǎng)面，不少灑樓、餐館、快餐店要排隊(duì)預(yù)約。而且，游人在飲食過(guò)程中，還可領(lǐng)略全省各地的飲食文化。
（五）假日旅游帶動(dòng)休閑娛樂(lè)業(yè)的發(fā)展。假日旅游的啟動(dòng)和生活水平的提高，使城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)模式逐漸向休閑娛樂(lè)轉(zhuǎn)變。休閑娛樂(lè)不僅讓游客參與各種游樂(lè)設(shè)施和娛樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)其中的知識(shí)與樂(lè)趣，而且以休閑娛樂(lè)為載體，將休閑文化、體育運(yùn)動(dòng)等形式與游樂(lè)主題融為一體，使“娛”變得豐富多彩，滿(mǎn)足了游客休閑、娛樂(lè)、健身的愿望。調(diào)查顯示，節(jié)假日50%的人考慮外出旅游，在外出旅游的人群中，64.8%參與人休閑娛樂(lè)。為了適應(yīng)這一新的需求，各地興起了許多休閑娛樂(lè)行業(yè)，如茶館、陶吧、酒吧、迪吧、氧吧、健身房、射擊、水上運(yùn)動(dòng)、網(wǎng)球、高爾夫和跳舞機(jī)等，到了節(jié)日這些地方都是處處爆滿(mǎn)。
另外，假日旅游還帶動(dòng)金融業(yè)、網(wǎng)絡(luò)電信業(yè)、農(nóng)牧業(yè)和建筑制造業(yè)的發(fā)展。
雖然假日旅游火爆，由于旅游業(yè)涉及面廣，關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，因此，假日旅游還存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：（1）通知放假時(shí)間太遲；（2）受到旅游交通的制約；（3）熱點(diǎn)旅游區(qū)住宿床位供不應(yīng)求；（4）個(gè)別宣傳媒體誤導(dǎo)消費(fèi)者。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示，五分之一的受訪(fǎng)者對(duì)隨團(tuán)旅游表示不滿(mǎn)意，不滿(mǎn)意的原因主要來(lái)自導(dǎo)游和旅行社方面。對(duì)于沒(méi)有隨團(tuán)出游的受訪(fǎng)者，旅游費(fèi)用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
通過(guò)這次調(diào)查更好的了解食品包裝類(lèi)市場(chǎng)的趨勢(shì)方向，結(jié)合優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和新的設(shè)計(jì)理念，完善和補(bǔ)充食品包裝設(shè)計(jì)類(lèi)中的空白。小編為你整理了糕點(diǎn)類(lèi)包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，希望對(duì)你有所參考幫助。
糕點(diǎn)類(lèi)食品包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，包裝設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)新活動(dòng)不斷地改善和美化著我們的生活，通過(guò)這次調(diào)查更好的了解食品包裝類(lèi)市場(chǎng)的趨勢(shì)方向，完善和補(bǔ)充食品包裝設(shè)計(jì)類(lèi)中的空白，包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售、提高產(chǎn)品附加值，包裝作為一門(mén)綜合性學(xué)科，包裝按產(chǎn)品的屬性分類(lèi)包括：食品類(lèi)、商品類(lèi)、服裝類(lèi)、五金類(lèi)、化工產(chǎn)品類(lèi)、電子產(chǎn)品類(lèi)，按結(jié)構(gòu)分類(lèi)包括：開(kāi)窗式、購(gòu)物式、封閉式、PO生活離不開(kāi)設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)作為一種創(chuàng)新活動(dòng)不斷地改善和美化著我們的生活。紙盒的設(shè)計(jì)不僅要考慮到人們使用時(shí)的種種要求，而且設(shè)計(jì)品本身就能為人們帶來(lái)美的視覺(jué)享受。這次學(xué)習(xí)的目的是讓我們學(xué)會(huì)一種創(chuàng)造思維、方式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)流程以及良好的設(shè)計(jì)
習(xí)慣。讓我們通過(guò)學(xué)習(xí)掌握把規(guī)范的、鮮明的、引人注目的視覺(jué)形象通過(guò)設(shè)計(jì)的方式把信息傳遞給受眾，從而達(dá)到企業(yè)宣傳目的的綜合實(shí)力。包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷(xiāo)售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門(mén)綜合性學(xué)科，具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。 包裝按產(chǎn)品的屬性分類(lèi)包括：食品類(lèi)、商品類(lèi)、服裝類(lèi)、五金類(lèi)、化工產(chǎn)品類(lèi)、電子產(chǎn)品類(lèi)等。
按結(jié)構(gòu)分類(lèi)包括：開(kāi)窗式、購(gòu)物式、封閉式、POP包裝式等。
按材料分類(lèi)包括：紙、塑料、金屬、玻璃等。 要想使商品占主導(dǎo)地位，即指選用合適的包裝材料，運(yùn)用巧妙的工藝手段，為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素：外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。本次調(diào)查主要以糕點(diǎn)類(lèi)的食品為主，對(duì)多處紙盒包裝的設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)查。
首先糕點(diǎn)是受廣大群眾喜愛(ài)的食品，他不受消費(fèi)群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。從種類(lèi)上還有生日蛋糕、中點(diǎn)、西點(diǎn)、面包等。本次調(diào)查中主要的對(duì)象以中式點(diǎn)心為主。代表類(lèi)型為老婆餅，杏仁酥等。
一、 調(diào)查主題
對(duì)于市場(chǎng)上現(xiàn)有的糕點(diǎn)包裝進(jìn)行的調(diào)查
二、 調(diào)查時(shí)間
20xx年11月19日至20xx年11月27日
三、 調(diào)查人員
四、 調(diào)查地點(diǎn)
河南省許昌市胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng) 許昌市七一路福馨蛋糕房 與其相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資料
五、 調(diào)查過(guò)程
在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)一樓超市內(nèi)的蛋糕房，外貿(mào)食品專(zhuān)區(qū)進(jìn)行各類(lèi)食品的包裝調(diào)查，主要有以下幾類(lèi)商品：
1、愛(ài)美味青豌豆酥餅
包裝為長(zhǎng)方形扁狀盒，馬來(lái)西亞進(jìn)口產(chǎn)品，整個(gè)盒身顏色以具有愛(ài)爾蘭風(fēng)格的'紅綠相間的格子為主，正面展示部分有標(biāo)志，產(chǎn)品攝影圖，含量標(biāo)注，產(chǎn)品類(lèi)型。
開(kāi)蓋處有食品攝入元素含量表與公司地址，中英文雙印。
盒身稍窄的側(cè)面有中英文的產(chǎn)品成分表，保存方式，注意事項(xiàng)，生產(chǎn)日期及條碼。
包裝優(yōu)點(diǎn)：包裝文字信息詳細(xì)，主體突出。
缺點(diǎn)：由于是外貿(mào)食品，包裝配色上較為復(fù)雜，產(chǎn)品攝影圖不理想，很難引起國(guó)內(nèi)人的購(gòu)買(mǎi)欲。
2、富錦實(shí)在香·風(fēng)草餅
本產(chǎn)品為塑料長(zhǎng)方形包裝袋的形式，正面左上部分為食品公司標(biāo)志，正中間為此系列的logo，注有口味和食品類(lèi)型。右下角標(biāo)有凈含量。 包裝袋背面有產(chǎn)品名的介紹，類(lèi)別、配料、成分表、產(chǎn)品序號(hào)、產(chǎn)品地址、條形碼、產(chǎn)品介紹等說(shuō)明性文字。
優(yōu)點(diǎn)：透明塑料包裝，可以把產(chǎn)品物實(shí)體給受眾看，可以引起購(gòu)買(mǎi)欲，標(biāo)志顏色，產(chǎn)品logo之間很協(xié)調(diào)。
缺點(diǎn)：受包裝材料的限制食品物一般都是開(kāi)袋即食性，很難保存。
3、皇族草莓酥
產(chǎn)品為長(zhǎng)方形扁狀密封貼裝盒，包裝主展示面左上角有品牌標(biāo)志，左邊中部為產(chǎn)品攝影圖，配合草莓圖片。右上角為產(chǎn)品類(lèi)型藝術(shù)字，右中為產(chǎn)品名稱(chēng)，含量。展示圖為橫構(gòu)圖，相對(duì)背面的展示圖為豎構(gòu)圖，說(shuō)明性文字在包裝盒側(cè)面，整個(gè)包裝盒為粉紅色和白色相間。
包裝優(yōu)點(diǎn)：包裝使用的顏色與產(chǎn)品本身相呼應(yīng)，符合主題，突出物品，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大方，由于是密封的包裝，保護(hù)商品的功能比較好。
4、家悅坊·杏仁酥
長(zhǎng)方形紙盒，盒體主色調(diào)為橘紅色，盒子下端邊緣印有類(lèi)似菊花樣式的花草卷紋樣。盒體正背面為主視圖，左邊上部為企業(yè)標(biāo)志，中部標(biāo)有產(chǎn)品類(lèi)型，左邊底部為產(chǎn)品實(shí)物拍攝圖，右邊有獨(dú)立小包裝的展示圖，旁邊配有廣告語(yǔ)，右下角標(biāo)注有凈含量和食品許可證標(biāo)識(shí)。包裝兩側(cè)面有中英文的說(shuō)明性信息，包裝頂部有產(chǎn)品圖和企業(yè)的品牌標(biāo)志。 包裝優(yōu)點(diǎn)：信息準(zhǔn)確，構(gòu)圖舒適合理，包裝用色配合產(chǎn)品本身，突出主題。 缺點(diǎn)：盒子本身是正長(zhǎng)方形，包裝偏大，不方便攜帶，盒型也較為呆板，無(wú)趣味性。
以上調(diào)查是在胖東來(lái)時(shí)代廣場(chǎng)進(jìn)行，為達(dá)到包裝類(lèi)型的多樣化，本人還對(duì)福馨蛋糕房進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。許昌福馨食品公司是專(zhuān)業(yè)從事中西點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的連鎖企業(yè)，目前已有多個(gè)連鎖店。福馨的包裝大多是以塑料包裝袋為主，紙盒包裝的大多以餅類(lèi)為主。例如福馨老婆餅包裝，開(kāi)蓋式的長(zhǎng)方形扁狀盒，正面中心書(shū)寫(xiě)老婆餅三個(gè)字，右下角有蛋糕房標(biāo)志，靠左下角部分為實(shí)物展示圖，右半邊是水墨畫(huà)背景。除底面外，盒四側(cè)皆有福馨蛋糕房的標(biāo)志，后側(cè)面有老婆餅的來(lái)歷簡(jiǎn)介。包裝優(yōu)點(diǎn)：包裝簡(jiǎn)單，顏色舒適，主題明確。缺點(diǎn)：說(shuō)明性文字有限，不方便攜帶，密封性差。
就以老婆餅為例，根據(jù)資料顯示，較出名的是澳門(mén)·禮記餅家。禮記餅家創(chuàng)始于二十世紀(jì)初，位于中國(guó)大陸東南沿海的珠江三角洲西岸—澳門(mén)。在經(jīng)歷了將近一個(gè)世紀(jì)的洗禮，而今的禮記餅家已經(jīng)從當(dāng)初在澳門(mén)的一家小鋪?zhàn)幼兂闪私裉祚Y名中外的百年老字號(hào)，禮記餅家生產(chǎn)的“澳門(mén)特產(chǎn)”憑著傳統(tǒng)的手工工藝，古法秘制，已成為祖國(guó)大陸、港澳臺(tái)、歐美等國(guó)家地區(qū)久負(fù)盛名的特色產(chǎn)品。
禮記餅家·老婆餅的包裝：長(zhǎng)方形扁盒，展示面下方為扇形的鏤空部分，左上角有禮記餅家的獨(dú)特標(biāo)志，右上角標(biāo)明了產(chǎn)品類(lèi)型，右下角注有凈含量。盒子側(cè)面為說(shuō)明性文字和條形碼。盒子整體為三分之二的橘黃色與三分之一橘紅色相拼接，底紋為澳門(mén)的特色建筑。包裝優(yōu)點(diǎn)：具有地方特色，系列顏色規(guī)整有聯(lián)系。缺點(diǎn)：鏤空的部分未有其他透明罩，對(duì)于食物的保存有影響。除此之外，禮記餅家的包裝材料還有玻璃瓶、塑料瓶等，都在于放一些小體積的酥餅類(lèi)。
六、 調(diào)查結(jié)果
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示：大多數(shù)紙盒類(lèi)的糕點(diǎn)包裝大多是呈長(zhǎng)方形扁盒狀，主要展示面上大多都有產(chǎn)品拍攝圖或是通過(guò)鏤空的形式，露出部分商品，吸引消費(fèi)者的目光。企業(yè)標(biāo)志要排在顯眼的地方，直觀(guān)而又直接的給受眾傳達(dá)信息。糕點(diǎn)類(lèi)的包裝常用材料還有塑料、玻璃等等。在做糕點(diǎn)類(lèi)包裝的時(shí)候一定要注意說(shuō)明性文字的準(zhǔn)確傳達(dá)，密封性的包裝也要注意產(chǎn)品的密封性。因市面上現(xiàn)有的糕點(diǎn)類(lèi)包裝較其他食品類(lèi)包裝還比較保守與單一，希望通過(guò)此次調(diào)查為以后的包裝設(shè)計(jì)提供參考性幫助。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
雖然我做過(guò)快消品的業(yè)務(wù)員，但是我沒(méi)有讀工商管理之前一切關(guān)于市場(chǎng)銷(xiāo)售的知識(shí)是都是在公司培訓(xùn)中學(xué)到的，現(xiàn)在讀完書(shū)讓我明白了很多東西，現(xiàn)在才知道原來(lái)市場(chǎng)也是要經(jīng)營(yíng)的，也要去做策劃，而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略對(duì)于任何跟銷(xiāo)售有關(guān)的企業(yè)都是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，甚至就是生命線(xiàn)。因此，根據(jù)社會(huì)實(shí)踐要求和工作需要，20xx年9月1日——10月30日我就目前福州七巧板貿(mào)易有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略進(jìn)行了為期二個(gè)月的調(diào)查，調(diào)查中應(yīng)用了資料查閱、實(shí)地觀(guān)察等方法，現(xiàn)報(bào)告如下：
一、福州七巧板貿(mào)易有限公司的基本情況
福州七巧板貿(mào)易有限公司位于福州市臺(tái)江區(qū)交通學(xué)院附近，公司成立二十多年，主要經(jīng)銷(xiāo)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁、椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁和椰樹(shù)牌豆奶。業(yè)務(wù)區(qū)域包括福州五區(qū)八縣、寧德、南平、三明、莆田；業(yè)務(wù)范圍包括小店、便利店、商超、賣(mài)場(chǎng)、批發(fā)、分銷(xiāo)和酒店。
目前福州七巧板貿(mào)易有限公司一線(xiàn)業(yè)務(wù)員有16名,其中福州市區(qū)6名,八縣5名,賣(mài)場(chǎng)商超2名,寧德1名,南平三明1名,莆田1名。除了福州市區(qū)業(yè)務(wù)要早晚到公司報(bào)到，其它業(yè)務(wù)員都是駐點(diǎn)，八縣業(yè)務(wù)員一星期回一次，其它城市的業(yè)務(wù)員一月回一次。業(yè)務(wù)大會(huì)也是一月開(kāi)一次，其包括任務(wù)分配和市場(chǎng)情況的反饋以及任務(wù)完成情況等。
由于時(shí)間關(guān)系，我只在福州五區(qū)八縣的市場(chǎng)做了一些了解，我了解到椰樹(shù)牌椰子汁在福州五區(qū)八縣屬于暢銷(xiāo)產(chǎn)品，由于椰樹(shù)牌椰子汁在市場(chǎng)銷(xiāo)售了二十幾年，椰樹(shù)的品牌深入人心且?guī)缀鯖](méi)什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%，椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。
由于公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。因此還存在一些問(wèn)題，對(duì)以后的公司競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展帶來(lái)不利的因素。
二、目前該公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略方面存在的主要問(wèn)題
�。ㄒ唬┮痪�(xiàn)業(yè)務(wù)人員短缺，市場(chǎng)各渠道不夠細(xì)化。如上所說(shuō)全福州整個(gè)賣(mài)場(chǎng)商超才兩個(gè)人，要知道賣(mài)場(chǎng)商超包括沃而瑪、好又多、家樂(lè)福、麥德龍、新華都、永輝、萬(wàn)嘉等等，兩個(gè)人連日常理貨、堆頭都難以做到，而到了節(jié)假日這些賣(mài)場(chǎng)商超都在做促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)那場(chǎng)面就可想而知了。而通路方面據(jù)統(tǒng)計(jì)一個(gè)晉安區(qū)便利店、食雜店和小超市就有近20xx家之多，而且還沒(méi)算餐飲、批發(fā)和特通，而該公司一個(gè)區(qū)才一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)與維修，而一個(gè)業(yè)務(wù)員最多只能負(fù)責(zé)到300家左右，所以說(shuō)要擴(kuò)展一線(xiàn)人員，細(xì)分化的操作市場(chǎng)。
（二）品牌的宣傳力度不夠。目前全福州除了公交車(chē)有投廣告之外很少能看到椰樹(shù)椰子汁的廣告，說(shuō)實(shí)話(huà)我沒(méi)來(lái)公司之前我也不知道有椰樹(shù)牌椰子汁，而經(jīng)過(guò)我的了解其實(shí)椰樹(shù)的品牌并不比紅牛、王老吉之類(lèi)的差，但是知名度卻如天差地別，有非常多的人都不了解椰樹(shù)牌椰子汁，甚至聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。所以說(shuō)椰樹(shù)的品牌宣傳力度有待提高。
�。ㄈ┢讽�(xiàng)單一，沒(méi)有將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說(shuō)椰樹(shù)牌椰子汁在市場(chǎng)銷(xiāo)售了二十幾年，椰樹(shù)的品牌深入人心且?guī)缀鯖](méi)什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%，椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。這說(shuō)明了產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟期了，這時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品進(jìn)入衰退期之前開(kāi)發(fā)新品，增加品項(xiàng)。
三、改善該公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略方面幾點(diǎn)建議
�。ㄒ唬┕緫�(yīng)增加各渠道一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員，讓各渠道的市場(chǎng)操作細(xì)分化，增加市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)的控制。如我以前所在的蒙牛福州分公司就一個(gè)晉安區(qū)就有11名業(yè)務(wù)員在負(fù)責(zé)通路渠道的開(kāi)發(fā)與維護(hù)，而其它渠道也有專(zhuān)門(mén)的部門(mén)和人員在負(fù)責(zé)，而該公司卻只有一個(gè)人，還要負(fù)責(zé)該區(qū)域的所有渠道，相比之下該公司的市場(chǎng)做的非常粗糙，對(duì)市場(chǎng)不能做到有效的控制，在目前這種有如戰(zhàn)場(chǎng)的快消品行業(yè)來(lái)說(shuō)這是一個(gè)非常危險(xiǎn)的信號(hào)。
�。ǘ┕緫�(yīng)加大對(duì)品牌宣傳和建設(shè)的力度。如做一些收視率高的電視廣告、報(bào)紙、戶(hù)外廣告；還有一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員去拜訪(fǎng)客戶(hù)時(shí)張貼PoP廣告；經(jīng)常在人流量大的地方或社區(qū)做一些品牌宣傳的活動(dòng)；也可以在位置好人流大的店鋪?zhàn)龅甑恼信坪烷T(mén)面。讓人們到處都可以看到椰樹(shù)品牌的影子，讓他們知道椰樹(shù)了解椰樹(shù)，離不開(kāi)椰樹(shù)。
�。ㄈ┕緫�(yīng)增加產(chǎn)品品項(xiàng)，將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說(shuō)現(xiàn)在椰樹(shù)牌椰子汁不僅成熟產(chǎn)品市場(chǎng)也非常成熟了，但是品項(xiàng)太單一，且任何產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)衰退期，在衰退期之前要不斷的開(kāi)新的產(chǎn)品，保持市場(chǎng)占有率，增加公司產(chǎn)值和品牌的升值。在現(xiàn)在的快速消費(fèi)品行業(yè)中每時(shí)每刻都會(huì)有新的公司和產(chǎn)品出現(xiàn)，但也每時(shí)每刻都會(huì)新的或老的倒閉。我記得我第一次進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)經(jīng)理所說(shuō)的話(huà)：市場(chǎng)就是人做出來(lái)的，在這個(gè)世界上沒(méi)有什么是人做不出來(lái)的。再大的企業(yè)只要你不進(jìn)取也照樣會(huì)被人取代，俗話(huà)說(shuō)逆水行舟不進(jìn)則退，物競(jìng)天擇適者生存。目前椰樹(shù)牌椰子汁在中國(guó)椰子汁業(yè)是龍頭老大，公司應(yīng)該利用這點(diǎn)持續(xù)創(chuàng)新，領(lǐng)先市場(chǎng)。
四、調(diào)查體會(huì)
從調(diào)查的情況看，福州七巧板貿(mào)易有限公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略還是比較重視的，公司目前新聘請(qǐng)了一位資深的業(yè)務(wù)總監(jiān)，但是公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。通過(guò)這次的社會(huì)調(diào)查，使我充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略不僅僅是書(shū)本上的知識(shí)，它不是紙上談兵，它在現(xiàn)實(shí)中關(guān)系到企業(yè)的生死，無(wú)論你是大企業(yè)還是小公司只要你沒(méi)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，你就會(huì)受制于市場(chǎng)甚至失去市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
根據(jù)省************晉政辦發(fā)電[20xx]年114號(hào)“關(guān)于在全省開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況大調(diào)查的通知”安排，區(qū)************專(zhuān)門(mén)成立了大調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)組，副區(qū)長(zhǎng)寧山崗任組長(zhǎng)，安新宇副秘書(shū)長(zhǎng)趙玉良局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，抽調(diào)相關(guān)部門(mén)的骨干力量組成調(diào)查組，從7月11日至7月25日，對(duì)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘗集貿(mào)市嘗農(nóng)產(chǎn)品超市、儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶(hù)、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進(jìn)行了全面調(diào)查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究。現(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查情況報(bào)告如下：
一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀
�。ㄒ唬┬螽a(chǎn)品市場(chǎng)
1、營(yíng)銷(xiāo)單位。我區(qū)肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家，分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫(kù)、榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫(kù)始建于1972年，占地面積20xx平方米，自建廠(chǎng)以來(lái)，畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo)，主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國(guó)和歐洲各國(guó)，羊肉主要出口中東國(guó)家，20xx年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)20萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)98萬(wàn)元。榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng)，20xx年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)40萬(wàn)元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市常我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè)：榆次區(qū)匯隆市場(chǎng)和商貿(mào)城市場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市常匯隆市場(chǎng)始建于1993年，商貿(mào)城市場(chǎng)始建于20xx年，經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主，年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元，分別占榆次市場(chǎng)從份額的10%、15%，兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿(mào)市常我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂(lè)超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式，華聯(lián)超市和普家樂(lè)超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的20%。
�。ǘ┕肥袌�(chǎng)
1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場(chǎng)，年交易總量500萬(wàn)公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村，該市場(chǎng)有管理人員1名，從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng)，正在建設(shè)之中，其占地面積8000平方米，現(xiàn)已投資50多萬(wàn)元，交易大棚5個(gè)共1440平方米，基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成，預(yù)計(jì)今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等，也兼營(yíng)水果批發(fā)。
2、品集貿(mào)市常城區(qū)果品集貿(mào)市場(chǎng)，年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤，年交易額500萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區(qū)，該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場(chǎng)，無(wú)專(zhuān)人組織，沒(méi)有形成正常的管理體系。
3、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。我區(qū)銷(xiāo)售大戶(hù)有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛(ài)，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元；東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。我區(qū)紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段，沒(méi)有出現(xiàn)較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，紅棗銷(xiāo)售以大戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)為主，紅棗銷(xiāo)售大戶(hù)有10多戶(hù)，較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地，銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。
4、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠(chǎng)，都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠(chǎng)占地1.5畝，年果品加工量20萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤，年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤，年產(chǎn)值64萬(wàn)元。
5、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì)，主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏加工，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米，20xx年9月開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元，年利潤(rùn)額110萬(wàn)元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì)也吸納了不少我區(qū)的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人，帶動(dòng)了全區(qū)果品銷(xiāo)售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營(yíng)棗類(lèi)品種，年銷(xiāo)售量2噸，年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元，年利潤(rùn)額0.6萬(wàn)元。
全區(qū)果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元，其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售大戶(hù)銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤，占銷(xiāo)售總量的45%，剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
（三）糧食市場(chǎng)
1、加工營(yíng)銷(xiāo)單位
�。�1）糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠(chǎng)、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè)，年加工能力達(dá)5000萬(wàn)公斤，超過(guò)全區(qū)小麥總產(chǎn)量。
�。�2）油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠(chǎng)、誠(chéng)信油脂廠(chǎng)等，年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。
�。�3）釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠(chǎng)為重點(diǎn)的釀造群體，食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸，轉(zhuǎn)化糧食1000萬(wàn)公斤。
�。�4）飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司，三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達(dá)10萬(wàn)噸，轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場(chǎng)是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程，該市場(chǎng)占地8000平方米，總投資80萬(wàn)元，現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)2400平方米，交易貨場(chǎng)20xx平方米，此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社，重點(diǎn)解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題，建成山西最大、可輻射全國(guó)近二十個(gè)省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，預(yù)計(jì)全年可收購(gòu)葵花籽1500萬(wàn)公斤，小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤，可推銷(xiāo)各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。
3、糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。雷貴友，1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù)，有場(chǎng)地300平方米，年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤，年利潤(rùn)額10萬(wàn)元。
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1、蔬菜批發(fā)市常
�。�1）東陽(yáng)鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，占地42畝，建筑面積6250平方米，其中交易大棚面積5250平方米，20xx年6月開(kāi)業(yè)，年交易量2.5萬(wàn)噸，年交易額4.5億元，建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)站，開(kāi)通了蔬菜國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)站，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)，屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等，年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。
2、蔬菜集貿(mào)市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市常屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。
3、蔬菜儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，占地285畝，設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間，交易品種以反季節(jié)蔬菜為主，產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市，年交易量達(dá)1500噸，交易額達(dá)300萬(wàn)元。
4、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì)、貯藏研究會(huì)、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì)，發(fā)展土窯洞、地下窖、機(jī)械恒溫庫(kù)，引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對(duì)蔬菜進(jìn)行貯藏，年貯量8000萬(wàn)公斤，增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì)，有會(huì)員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米，1998年開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元，年利潤(rùn)額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮(zhèn)貯藏協(xié)會(huì)帶頭人、東陽(yáng)鎮(zhèn)支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫(kù)，已投資200萬(wàn)元，建成了25座，一次性保鮮1000噸蔬菜，年純利潤(rùn)20萬(wàn)元。
5、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人、大戶(hù)。全區(qū)常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到1000多人，其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶(hù)達(dá)34人，并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量造千萬(wàn)公斤以上的大戶(hù)，年銷(xiāo)菜量5億公斤。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
（一）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)滯后。我區(qū)緊鄰省城太原，又地處晉中市區(qū)，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求，80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應(yīng)本地市常我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿(mào)城市場(chǎng)等，集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，設(shè)施簡(jiǎn)陋，多屬于馬路市常這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外，儲(chǔ)藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能大多數(shù)市場(chǎng)不具備。
（二）農(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，規(guī)模效益體現(xiàn)不出來(lái)，對(duì)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬(wàn)畝，其中掛果面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。但全區(qū)紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段，數(shù)量少、檔次低、加工能力小，現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家，以初加工為主，銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現(xiàn)，銷(xiāo)售大戶(hù)也只有10多戶(hù)。
�。ㄈ┢放粕伲瑹o(wú)特色。20xx年以來(lái)，我區(qū)農(nóng)業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo)，堅(jiān)定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年，全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤，全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路，肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸，奶牛存欄4288頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元�？梢�(jiàn)，我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)?yán)重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下，但中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜，20xx年就申報(bào)注冊(cè)了“魏榆”牌，但至今牌子叫不響，運(yùn)作不起來(lái)。
三、建議與規(guī)劃
（一）打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。我區(qū)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)，是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農(nóng)村市場(chǎng)機(jī)制，健全農(nóng)村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明，各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社，既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能，又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力，是一種更加適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)為一體，使各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場(chǎng)間架設(shè)橋梁，突破區(qū)域界限，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，發(fā)展現(xiàn)代化流通方式，形成一批開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣(mài)市場(chǎng)，形成全國(guó)統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在“農(nóng)戶(hù)—合作經(jīng)濟(jì)組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動(dòng)下，建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合，打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。
�。ǘ┒喾交I措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。我區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)比較緊張，無(wú)能力為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下，應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。與此同時(shí)，重視帶動(dòng)、吸引社會(huì)資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)中來(lái)，加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐。如我區(qū)的山西普家樂(lè)商貿(mào)有限公司，圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心目標(biāo)，努力營(yíng)造大流通、大商貿(mào)、大市場(chǎng)的格局，從20xx年7月開(kāi)始實(shí)施普家樂(lè)農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目，計(jì)劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個(gè)連鎖超市，同時(shí)建設(shè)一個(gè)占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，是我區(qū)“五大中心”建設(shè)重點(diǎn)工程，晉中市“雙百”項(xiàng)目重點(diǎn)工程。目前，配送中心建設(shè)已完成工程量60%，我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽(yáng)、張慶、永康三個(gè)連鎖店。三店試營(yíng)以來(lái)，深受農(nóng)民歡迎，已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來(lái)超市購(gòu)物，甚至永康店已有太原南郊村民光臨，給農(nóng)民帶來(lái)極大的方便，從根本上解決了農(nóng)民的買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題，真正意義上實(shí)現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。
�。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)要高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)。今年6月，商務(wù)部會(huì)同國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委組織有關(guān)單位起草了《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)技術(shù)條件》和《農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等級(jí)劃分及評(píng)定》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，目前正向社會(huì)公布并征求社會(huì)意見(jiàn)，在年內(nèi)一旦修改完成后，將按場(chǎng)地環(huán)境條件、設(shè)施設(shè)備條件、綜合管理能力和信用管理四個(gè)方面，把全國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)按照四個(gè)等級(jí)劃分，從高到低依次分為：四A級(jí)(AAAA)、三A級(jí)(AAA)、雙A級(jí)(AA)、A級(jí)(A)。主要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備和經(jīng)營(yíng)管理提出了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，比如要求市嘲應(yīng)設(shè)在交通方便之地，應(yīng)考慮與周?chē)倘Ψ⻊?wù)的協(xié)調(diào)性”；交易大廳“宜建單層結(jié)構(gòu)”；市嘲以生鮮肉類(lèi)交易為主的應(yīng)與國(guó)家認(rèn)定的定點(diǎn)屠宰點(diǎn)場(chǎng)廠(chǎng)掛鉤”等。我區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也應(yīng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品市常
（四）新建一個(gè)綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市常目前，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，主要集中在匯隆市場(chǎng)和窯新街及大同街的馬路市常這些市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場(chǎng)多為馬路市嘗露天市場(chǎng)，已不能適應(yīng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求。有鑒于此，我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)，該市場(chǎng)具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)，北托消費(fèi)市場(chǎng)，南依生產(chǎn)基地，輻射華北，通向全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中心市常該市場(chǎng)為我區(qū)現(xiàn)有市場(chǎng)的升級(jí)版，除具備集中交易功能外，還具有儲(chǔ)藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能。并積極做好實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上，要建立完善的規(guī)章制度，先進(jìn)的交易方式，規(guī)范的交易行為，不斷提高組織管理水平。實(shí)現(xiàn)“建一個(gè)市場(chǎng)，創(chuàng)一流品牌，帶一片經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”的局面。該市場(chǎng)建成后可容納經(jīng)營(yíng)戶(hù)300余戶(hù)，面積為90畝。這項(xiàng)工程正在緊張籌備中。