刃有余成語典故
游刃有余出處
《莊子養(yǎng)生主》:“以無厚入有間,恢恢乎,其于游刃必有余地矣。”
游刃有余釋義
游刃:運(yùn)轉(zhuǎn)刀刃,即用刀來操作;有余:有余地。游刃有余,比喻工作熟練,解決問題毫不費(fèi)事。
游刃有余的典故
戰(zhàn)國時(shí)代,魏國有個(gè)著名的廚師,被請去為國君魏惠王宰牛。
他宰牛時(shí),手碰著的,肩膀抗著的、腳踩著的、膝蓋頂著的地方,劈里扒拉地發(fā)出皮肉分離的響聲。刀輕輕一動(dòng),“嘩”的一下,牛的骨頭和肉就分開了。
魏惠王連聲贊嘆:“好啊,你這手藝真精熟!”廚師答道,我所追求的,是掌握事物的規(guī)律,這比手藝要更進(jìn)一步呢!”他開始向國君介紹自己掌握宰牛規(guī)律的經(jīng)過。
“開始時(shí),我對牛的骨胳結(jié)構(gòu)不了解,看到的只是一頭囫圇的.牛,不知道哪里可以下刀。三年后,我對什么地方有骨縫空隙,一望便知道,此后宰牛,眼睛用不著看,心領(lǐng)神會(huì),順勢下刀,就能把一頭牛剖開了。
“一般的廚師一個(gè)月?lián)Q一把刀,因?yàn)樗麄冇玫蹲涌彻?高明的廚師一年換一把刀,因?yàn)樗麄冇玫蹲痈钊?我呢,用很薄的刀鋒插進(jìn)骨節(jié)的隙縫,寬寬綽綽的,刀子大有活動(dòng)的余地,真是游刃有余啊!
“當(dāng)然,碰到筋骨交錯(cuò)的地方,我總是格外小心,動(dòng)作謹(jǐn)慎,所以我那把刀用了十九年還是象新磨的一樣!蔽夯輥G恐完這—席話,覺得很有啟發(fā),高興地說:“有道理!有道理!你使我深受教益!
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