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便利店創(chuàng)業(yè)策劃書
時(shí)間流逝了，匆匆的流逝了，工作已經(jīng)告一段落了，很快就要開展新的工作了，當(dāng)然要定好新的目標(biāo)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫策劃書吧。那么你會(huì)寫策劃書嗎？下面是小編幫大家整理的便利店創(chuàng)業(yè)策劃書，歡迎閱讀與收藏。
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、執(zhí)行概要
1、創(chuàng)意背景：隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，城市人生活節(jié)奏的加快，時(shí)間觀念越來(lái)越強(qiáng)，簡(jiǎn)化事務(wù)，方便消費(fèi)，已成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的必要趨勢(shì)。在緊張的生活節(jié)奏里，人們對(duì)自身身體健康的需求也是越來(lái)越重視，于是綠色食品，健康飲食越來(lái)越受到人們的親睞。本創(chuàng)意即為滿足人們這一社會(huì)化需求，構(gòu)建一個(gè)方便快捷的蔬菜消費(fèi)和蔬菜配送系統(tǒng)。
2、市場(chǎng)的描述：本業(yè)務(wù)主要向老年人，中高階層（教師，白領(lǐng)，公務(wù)員等）及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過(guò)優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)實(shí)現(xiàn)差異化。
3、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述：隨著我國(guó)人均GDP的不斷提高，“綠色蔬菜”、“無(wú)公害蔬菜”“有機(jī)蔬菜”的興起，健康、安全、環(huán)保的消費(fèi)意識(shí)已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領(lǐng)階層的共識(shí)。且我國(guó)家庭和餐飲服務(wù)業(yè)對(duì)蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間，非常巨大。
4、優(yōu)劣勢(shì)分析：我們的優(yōu)勢(shì)是本項(xiàng)業(yè)務(wù)的出現(xiàn)可以填補(bǔ)這一空白，并盡早占領(lǐng)市場(chǎng)。以本身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和方便快捷為消費(fèi)者供高質(zhì)量產(chǎn)品作為保障。劣勢(shì)是市場(chǎng)前景廣闊，進(jìn)入壁壘低，可模仿性高，因此導(dǎo)致潛在競(jìng)爭(zhēng)者將會(huì)不斷的涌入。所以這就要求我們?cè)谇捌诒M早占領(lǐng)大份額市場(chǎng)。
5、狀況和贏利能力分析：我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者（各大超市，各大餐飲實(shí)體店等）都存在蔬菜價(jià)格較高，產(chǎn)品種類少，消費(fèi)渠道不方便的制約因素，以及食品安全問(wèn)題對(duì)消費(fèi)者帶來(lái)的堪憂影響。而我們能夠有效地規(guī)避這些制約因素，更好的贏得客戶認(rèn)可，獲得較大的市場(chǎng)，因此具備很強(qiáng)的盈利能力。
6、團(tuán)隊(duì)概述：創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、推廣和人力資源管理工作，我們具有專業(yè)的管理和營(yíng)銷知識(shí)，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司運(yùn)營(yíng)效率。
二、企業(yè)描述
1、企業(yè)簡(jiǎn)史：本業(yè)務(wù)是新興創(chuàng)新項(xiàng)目，公司處于初創(chuàng)階段。
2、使命陳述：企業(yè)為了滿足社會(huì)需求，旨在提供便捷服務(wù)，構(gòu)建和諧社區(qū)。
3、產(chǎn)品和服務(wù)：以蔬菜超市實(shí)體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)，向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全，半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。通過(guò)優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。而對(duì)于企業(yè)選址，應(yīng)選擇消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近。
4、當(dāng)前狀況：項(xiàng)目已完成初步調(diào)研階段，并進(jìn)行了企業(yè)選址的考察，以及資金的預(yù)算和風(fēng)投的初步協(xié)商。
5、法律狀況與所有權(quán)：本企業(yè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同擁有對(duì)公司的支配權(quán)力，并以有限責(zé)任公司形式進(jìn)行注冊(cè)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和風(fēng)險(xiǎn)投資者擁有公司的所有權(quán)，以股份形式對(duì)公司進(jìn)行所有權(quán)。
三、行業(yè)分析
1、行業(yè)規(guī)模、成長(zhǎng)速度、銷售預(yù)期
行業(yè)規(guī)模：年銷售額大于500萬(wàn)的私有企業(yè)
成長(zhǎng)速度：產(chǎn)品向著高市場(chǎng)占有率、高附加值、高科技含量的方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)向著新的領(lǐng)域、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)邁進(jìn)，推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
銷售預(yù)期：初期階段企業(yè)盈利主要來(lái)源于實(shí)體超市，中后期階段企業(yè)盈利主要來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
產(chǎn)業(yè)分散化程度高，采取以多個(gè)生活商圈為中心，每個(gè)中心逐漸向外發(fā)散，逐漸形成“點(diǎn)面”式的銷售形式。這樣有利于降低配送時(shí)產(chǎn)生的物流費(fèi)用。
3、市場(chǎng)參與者特性
需求方：中高檔收入、消費(fèi)人群
供給方：農(nóng)場(chǎng)（有機(jī)）
4、關(guān)鍵成功因素
�。�1）隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步，城市人生活節(jié)奏加快，時(shí)間觀念越來(lái)越強(qiáng)，簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費(fèi)，事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費(fèi)的社會(huì)化的需要。
�。�2）超市選址在消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近
（3）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分散化程度高，這樣有利于物流成本的降低，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)快捷的配送服務(wù)。
（4）目前蔬菜配送行業(yè)在我國(guó)還處于新型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展空間巨大，市場(chǎng)發(fā)展力巨大。
5．行業(yè)趨勢(shì)
對(duì)于我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，蔬菜配送業(yè)務(wù)這幾年發(fā)展比較快，北京、上海等地，很多小區(qū)內(nèi)部都有配送中心，訂購(gòu)業(yè)務(wù)發(fā)展也很快，深圳的蔬菜配送公司———萬(wàn)家歡，從1995年成立至今，已吞并30多家蔬菜配送公司，不僅壟斷了廣東市場(chǎng)，還伸展到海南、云南、福建。有關(guān)資料顯示，進(jìn)一個(gè)廣州的農(nóng)副產(chǎn)品的總交易額就達(dá)到130億，而需要依賴集團(tuán)配送的份額將至少超過(guò)60億。蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)。
6、長(zhǎng)期發(fā)展前景
蔬菜交易實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)不是夢(mèng)想！給予強(qiáng)大物流的蔬菜配送公司必將迎來(lái)成長(zhǎng)的春天！
四、市場(chǎng)分析
我們打算進(jìn)入的行業(yè)是：蔬菜超市實(shí)體店和蔬菜半成品配送。我們應(yīng)先進(jìn)行市場(chǎng)分析，以便更好地進(jìn)行超市的其他項(xiàng)目的進(jìn)行。
1、我們所選擇的消費(fèi)群體：老年人，中高階層（教師，白領(lǐng)，公務(wù)員等）。這些消費(fèi)群體的特征與行為：
�。�1）目前中國(guó)的老齡化越來(lái)越嚴(yán)重，老年人的.市場(chǎng)群體人數(shù)多，一般有很多的空閑時(shí)間，習(xí)慣自己在家做飯吃。老年人因?yàn)樯狭四昙o(jì)腿腳不方便，而且生活節(jié)奏慢，由于閑暇時(shí)間多，他們經(jīng)常性的自己去菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜，對(duì)蔬菜的需求量大；
�。�2）中高階層市場(chǎng)群體人數(shù)較多，他們的生活節(jié)奏快，而且用于工作的時(shí)間多閑暇時(shí)間很少，自己親自去菜市場(chǎng)或大型超市購(gòu)買蔬菜的可能性小，而且他們對(duì)蔬菜的需求量較大；這些中高層階層人士對(duì)于網(wǎng)上預(yù)訂操作熟悉。
2、我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者的狀況：
�。�1）小區(qū)攤點(diǎn)或超市現(xiàn)狀：
小區(qū)攤點(diǎn)距離消費(fèi)群體近，但是蔬菜價(jià)格一般較高，規(guī)模較�。怀欣锏谋ｕr設(shè)備齊全，但是每日的蔬菜購(gòu)進(jìn)量較少而且價(jià)格很高。
依舊需要消費(fèi)者去自行購(gòu)買，而且購(gòu)進(jìn)蔬菜的成本高，種類有限，面對(duì)的消費(fèi)人群較窄，攤位和超市的租金較高。
（2）大中小型餐館以及快餐店現(xiàn)狀：
這些餐館和快餐店都已有熟食可銷售或配送；
由于經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(zhǎng)，已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠(chéng)度，吸引了很多節(jié)奏生活快的消費(fèi)群體；
由于食品安全問(wèn)題日益成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)，餐館以及快餐店的食品衛(wèi)生情況大多令人堪憂；
成本價(jià)格較高，以及租金費(fèi)用也不低，所以定價(jià)比較高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯；
口味不能滿足所有消費(fèi)者的需求。
五、營(yíng)銷計(jì)劃
1、整體營(yíng)銷戰(zhàn)略
市場(chǎng)戰(zhàn)略的理念：穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營(yíng)
市場(chǎng)戰(zhàn)略的步驟：以蔬菜超市實(shí)體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)。
市場(chǎng)定位：向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過(guò)優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。
營(yíng)銷手段：通過(guò)向周圍小區(qū)發(fā)放訂菜卡片達(dá)到廣告宣傳的目的，為了使顧客對(duì)本超市菜品種類及當(dāng)日菜價(jià)了解，與小區(qū)物業(yè)合作，通過(guò)物業(yè)的電子屏達(dá)到宣傳目的。
2、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和分銷
產(chǎn)品：我們這個(gè)蔬菜超市主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。如：魚香雞絲，這類常見(jiàn)家常菜會(huì)附送調(diào)味料。消費(fèi)者將這些半成品菜買回家后，只要拆下外面的保鮮膜，再直接下鍋制熟，就可以盡情享用。
價(jià)格：跟超市菜價(jià)持平
促銷：定期搞一些促銷活動(dòng)，吸引顧客
六、管理團(tuán)隊(duì)和組織結(jié)構(gòu)
1、組織結(jié)構(gòu)
初期組織結(jié)構(gòu)采取團(tuán)隊(duì)協(xié)作，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制�？偨�(jīng)理下設(shè)采購(gòu)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、網(wǎng)絡(luò)管理部、財(cái)務(wù)部。
組織結(jié)構(gòu)圖如下：
2、流程管理之服務(wù)流程：
采購(gòu)—倉(cāng)儲(chǔ)—實(shí)體店—消費(fèi)者
采購(gòu)—倉(cāng)儲(chǔ)—網(wǎng)店預(yù)定（電話預(yù)定）—發(fā)貨—消費(fèi)者
七、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
運(yùn)營(yíng)的總方針：本超市員工清晨去批發(fā)市場(chǎng)簽約的批發(fā)商處采購(gòu)各類蔬菜及半成品菜，購(gòu)貨后擺放在貨架上同時(shí)將新上的蔬菜和價(jià)格變動(dòng)的蔬菜上傳到我們的訂貨網(wǎng)站上。向前來(lái)購(gòu)物的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并根據(jù)客戶需要（顧客打電話預(yù)定的或是上網(wǎng)約定的訂單）送貨上門。
以下是我們按照“前臺(tái)”工作和“后臺(tái)”工作的討論：后臺(tái)工作（現(xiàn)場(chǎng)之外的活動(dòng)）前臺(tái)工作（顧客能看的見(jiàn)的活動(dòng)）
便利店創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
�。�、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：楊江華性別：女年齡：39文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一村一名大學(xué)生，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
商圈范圍、潛在的消費(fèi)群體、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區(qū)、消費(fèi)能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：
在開超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，
并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的.量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一
般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
�。�、投資估算：租店鋪投資2萬(wàn)元，室內(nèi)裝修1萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施2萬(wàn)元，入貨10萬(wàn)元，雇傭員大約1萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)�？偼顿Y26萬(wàn)。
�。�、成本控制：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約：10000元。
九、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
�。�、開業(yè)前期，通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到附近各垸、村做張貼廣告。
２、開設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達(dá)5萬(wàn)元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會(huì)員卡客戶；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)15萬(wàn)以上。
十一、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
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