三品一標(biāo)產(chǎn)品認(rèn)證
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志統(tǒng)稱“三品一標(biāo)”,那么什么樣的條件才符合認(rèn)證?以下是小編給大家整理提供的相關(guān)內(nèi)容,快來(lái)看看吧。
三品一標(biāo)認(rèn)證
“三品一標(biāo)”的區(qū)別
從本質(zhì)上講,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都是經(jīng)質(zhì)量認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)品,并且其認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)都要求生產(chǎn)者有生產(chǎn)規(guī)程、質(zhì)量控制追溯等制度。從安全角度講不存在“金字塔”;由于認(rèn)證和生產(chǎn)成本不同產(chǎn)品銷售價(jià)格有高低!
地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,不僅要求其安全,而且還要帶有地域和文化特色。又是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的范疇。所以它是有特色的稀有的優(yōu)質(zhì)(安全)產(chǎn)品。
“三品”證前要求安全檢測(cè), “一標(biāo)”證前不要求安全檢測(cè),證后都要有安全監(jiān)管。
注意同一產(chǎn)品包裝上不應(yīng)同時(shí)使用無(wú)公害、綠色和有機(jī)標(biāo)志,但可以分別與農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志同時(shí)使用。
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)
定位于“保障基本安全,滿足大眾消費(fèi)”,認(rèn)證初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到我國(guó)普通農(nóng)產(chǎn)品和食品標(biāo)準(zhǔn)要求;
推行“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、關(guān)鍵點(diǎn)控制、安全性保障”的技術(shù)制度(禁止使用高毒農(nóng)藥);
采取產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的方式,認(rèn)證時(shí)要進(jìn)行產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),證書(shū)有效期三年,到期前要復(fù)查換證;
認(rèn)證屬于公益性事業(yè),實(shí)行政府推動(dòng)的發(fā)展機(jī)制,認(rèn)證不收費(fèi);
截至2014年底,全國(guó)認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品近8萬(wàn)個(gè),河南有效期內(nèi)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品2300個(gè),抽檢總體合格率為99.2%。
綠色食品特點(diǎn)
定位于國(guó)內(nèi)大中城市和國(guó)際市場(chǎng),滿足更高層次的消費(fèi)。產(chǎn)品以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)、加工農(nóng)產(chǎn)品為主體;產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)整體達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平;
推行“兩端監(jiān)測(cè)、過(guò)程控制、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)志管理”的技術(shù)制度(允許使用推薦的農(nóng)藥、肥料和食品添加劑);
采取質(zhì)量認(rèn)證與證明商標(biāo)管理相結(jié)合的方式,認(rèn)證時(shí)需要按“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)和產(chǎn)品檢測(cè);證書(shū)有效期三年
實(shí)行政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制,不以營(yíng)利為目的,收取一定費(fèi)用保障事業(yè)發(fā)展。證明商標(biāo)是農(nóng)業(yè)部所有和授權(quán)使用。
全國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到8700家,產(chǎn)品總數(shù)超2.1萬(wàn)個(gè),河南省有效使用綠色食品標(biāo)志的`企業(yè)157家,產(chǎn)品400個(gè)。
綠色食品標(biāo)志已在美國(guó)、俄羅斯、法國(guó)、澳大利亞、日本、中國(guó)香港、世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局等11個(gè)國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織注冊(cè)。國(guó)際上有澳大利亞、加拿大、丹麥等國(guó)家的10家企業(yè)的68個(gè)產(chǎn)品使用綠色食品標(biāo)志。
有機(jī)食品特點(diǎn)
有機(jī)食品也叫有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,主要與國(guó)際接軌,滿足特定消費(fèi)和高端市場(chǎng),產(chǎn)品以初級(jí)和初加工農(nóng)產(chǎn)品為主
按照有機(jī)農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn),注重生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控,推行不使用化學(xué)投入品的技術(shù)制度(禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料和飼料添加劑等物質(zhì)),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全不作特殊要求(銷售時(shí)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即可);
強(qiáng)調(diào)常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換,注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;
按照國(guó)際慣例,采取市場(chǎng)化運(yùn)作。標(biāo)志由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一管理,授權(quán)26家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證監(jiān)管,一年一認(rèn)證;
有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630.1- 4:生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與銷售、管理體系;國(guó)際上無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)業(yè)系統(tǒng)(中綠華夏)認(rèn)證的有機(jī)食品企業(yè)814家,產(chǎn)品超過(guò)3300個(gè)。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志特點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志突出三特:突出產(chǎn)品的獨(dú)特地理環(huán)境和獨(dú)特品質(zhì)與獨(dú)特人文歷史。以地名加產(chǎn)品命名,是一個(gè)地域優(yōu)勢(shì)特色品牌,也是區(qū)域公共品牌。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和百姓生活中形成的地方優(yōu)良物質(zhì)文化財(cái)富,建立農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記制度,對(duì)優(yōu)質(zhì)、特色的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行地理標(biāo)志保護(hù),是合理利用與保護(hù)農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)耕文化的現(xiàn)實(shí)要求,有利于培育地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成有利于知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
倡導(dǎo)“產(chǎn)自特定區(qū)域、彰顯獨(dú)特品質(zhì)”的農(nóng)產(chǎn)品文化消費(fèi)理念。中國(guó)農(nóng)耕文化歷史悠久,各地的農(nóng)產(chǎn)品地域特色鮮明各異,品質(zhì)優(yōu)異獨(dú)特,消費(fèi)需求旺盛。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記時(shí),要檢測(cè)產(chǎn)品的特性指標(biāo),要品鑒其色香味等感官指標(biāo)。要求持證人對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)方式和產(chǎn)品質(zhì)量做出保護(hù)規(guī)定
根據(jù)2013年普查,全國(guó)備案地域特色農(nóng)產(chǎn)品6800多個(gè),河南接近400個(gè)。截止2014年底,全國(guó)登記保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品1588個(gè),河南登記保護(hù)55個(gè);每一種地標(biāo)產(chǎn)品都有不同有點(diǎn),不同地域的同一種產(chǎn)品其所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不同,就是我們說(shuō)的獨(dú)特的品質(zhì)。
什么是三品一標(biāo)產(chǎn)品
無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品:是指產(chǎn)地環(huán)境,生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。
綠色食品:是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國(guó)際上通常都冠以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境,因此定名為“綠色食品。”
有機(jī)產(chǎn)品:是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來(lái)的,并通過(guò)合法的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并頒發(fā)證書(shū)的一切農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)食品和有機(jī)產(chǎn)品實(shí)質(zhì)上是從不同角度、用不同方式表述的相近的概念。有機(jī)食品是有機(jī)產(chǎn)品中可供人類食用的一部分。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志:是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。所稱農(nóng)產(chǎn)品是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品
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