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酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告
在日常生活和工作中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編整理的酒店個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介
xx國(guó)際酒店是xx市首家國(guó)際五酒店,也是一家五酒店,成立于19xx年,其規(guī)模一種由128層。在全國(guó)都是遠(yuǎn)近聞名的存在,也是的一家不開(kāi)連鎖的酒店,也就是說(shuō)在全世界,一家。就算它資金再雄厚,名氣再大也秉承著酒店創(chuàng)始人的理念,絕不開(kāi)分店。xx國(guó)際酒店位于xx市xx路xx號(hào),地理位置可以說(shuō)是非常好,位于市中心,顧客們想去那都十分的方便快捷,附近3A級(jí)景點(diǎn)、旅游區(qū)、公園、溫泉數(shù)之不盡。xx國(guó)際酒店被賦予“中國(guó)酒店集團(tuán)20強(qiáng)〞、“全球五酒店100強(qiáng)〞是我國(guó)西南部地區(qū)的國(guó)際酒店品牌。
二、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介
我在酒店的實(shí)習(xí)崗位是巡查人員,主要的工作就是每天跟著酒店值班經(jīng)理去巡視酒店的各種情況,然后做好匯總,交到酒店質(zhì)管部門,保證酒店沒(méi)有任何因素影響到顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。每天至少進(jìn)行三次巡查,主要分為兩個(gè)區(qū)域:
1、酒店外圍環(huán)境
(1)酒店車輛的停放,看是否有違規(guī)停放車輛的顧客,以及車輛的門窗是否鎖好,保證顧客的財(cái)產(chǎn)平安。
(2)酒店周圍的衛(wèi)生情況,比方有時(shí)候在酒店就餐的顧客難免會(huì)喝多,然后在外面吐的情況,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理。
(3)戶外照明的情況,保證酒店外圍的每一個(gè)角落的燈都是完好無(wú)損,能夠正常使用的。
2、酒店內(nèi)部問(wèn)題
(1)檢查酒店大堂、公共衛(wèi)生間、消防通道的衛(wèi)生情況,保證沒(méi)有一絲污染。
(2)前臺(tái)工作人員狀況,有沒(méi)有按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)化淡妝,操作效勞流程是否標(biāo)準(zhǔn),有沒(méi)有每次都對(duì)顧客進(jìn)行微笑效勞。
(3)檢查酒店廚房情況,保證廚房干凈整潔,各項(xiàng)廚具的電源是否關(guān)閉,記錄餐具消毒狀況。
三、實(shí)習(xí)的收獲與心得
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)是短暫的,我有點(diǎn)習(xí)慣這份工作了,在實(shí)習(xí)期一定要保證自己勤奮好學(xué),吃苦耐勞,不要在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)出一點(diǎn),厭倦、辛酸的神態(tài),作為酒店的工作人員,精神面貌一整天都要是很好的,只有我們拿出自己的狀態(tài)去工作,才能在實(shí)習(xí)期學(xué)到更多。經(jīng)過(guò)這三個(gè)月的錘煉,我的心性以及思想已經(jīng)得到極大的升華,我考慮事情時(shí)會(huì)想的更加全面了,這次實(shí)習(xí)我的收獲很大。
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